第十三章 此乃，神物也

陆哲不知道，自己给隔壁端去的那碗豆腐鱼汤给林家带来了什么样的震撼，好久没有吃得如此舒服的他，差不多睡到了日上三竿。

“大梦谁先觉，平生我自知，草堂冬睡足，窗外日迟迟。”窗外的日光射进来，没脸没皮地念了几句诗，陆哲这才恋恋不舍地离开了温暖的被窝。

自从有炕了之后，陆哲感觉自己起得越来越晚了。而且越来越觉得火炕真的是过冬神器。

每天睡觉之前，陆哲都会往灶上的陶锅里倒水，这样不仅火炕可以温暖一晚上，而且每天早上起来兄妹俩都有热水用了。

“猫冬猫冬，这是有道理的”穿好衣服的陆哲看着自家幼妹兀自酣睡，小小的身体蜷缩着，鼻翼还微微扇动，像极了可爱的小花猫。陆哲被萌了一脸血。

赶紧叫醒妹妹，两人用山里的野薄荷叶子擦了牙齿过后，陆哲给陆蕴洗完脸扎好头发，这才打开土灶的风门，往里面加了一把柴，开始烧开水。等到水烧开了，陆哲拿出山上采的野菊花和枸杞，放入两个竹杯中，然后倒入热水。

“真舒服。”过了一会儿，正在小口喝水的兄妹俩同时发出如此感慨，略微有些烫的热水，带着枸杞和野菊花的香气，一股暖流从喉咙蔓延到全身，兄妹俩都舒服的眯起了眼睛。

火炕有些热，再加上每天晚上人体都会损失些水分，所以，每天早上一杯水可以让陆哲兄妹俩全身滋润，对身体有好处，再加上野菊花清热，可以祛除两人睡了一夜的火炕的火气。

所以陆哲雷打不动地给自家妹妹规定了一项纪律，每天早上必喝一杯水。还教自己妹妹“早起一杯水，健康生活美。”的童谣。

等到兄妹俩喝完开水，陆哲这才把兄妹俩的洗脸水倒到后院的花圃里。这才准备出门去收今天的鱼笼。

刚刚打开门，陆哲就看到自家前院里站了不少人，几乎全村的妇人都来了，正在低声议论着什么，看到陆哲出来，眼中皆是一亮。

“众位婶娘早安，这么早来哲家，有何事？”看到全村的妇人都眼睛发光地盯着他，饶是陆哲，不由得有些不自在。

“哲娃子，不是婶娘说你，都日上三竿了，你还言早，你这惫懒的性子，该改改了。”

“就是，就是，我等在这里等了一个时辰了。起得如此晚，以后怎么讨媳妇。”

“再不开门，婶娘我就要进去把你从炕上打起来了。”

………

见到陆哲出来，这帮妇人终于放开了声音，七嘴八舌地说了起来。本来几家人就极熟，再加上前段时间盘炕的时候同吃同劳动，这些妇人早就把陆哲视为自家子侄，称呼也从前段时间的“哲郎君”又变回了“哲娃子”，此时见到他这个时候才出来，纷纷出言教训陆哲的贪睡，有几个妇人，甚至动手拧了陆哲几把。

“诸位婶娘，哲知错矣，不知今日众位婶娘今日到此，到底有何贵干。”好不容易逃出这帮妇人魔掌的陆哲，脸上多了好几道红痕，都是被这几位婶娘拧的。

“我等都俱听说哲郎君你用菽作出了不少新鲜物事，特地

来看看的。”林姜氏说出了众位妇人的来意。

原来，昨天陆哲送出的那碗鲶鱼豆腐汤，简直让林家惊为天人，特别是豆腐，得到了林家的一致好评，再加上陆哲临走时留的那句，“此物对人好处甚多，婶娘想学明日可以来家里”，已经对陆哲说的话深信不疑的林家人，坚定地认为豆腐是个好东西，所以林姜氏一早准备去陆家学习如何做豆腐，没想到她刚出门，就碰到来学习发豆芽的邓鬼氏等人，一谈之下，发觉我擦，还有这好东西，赶紧去陆家。

几位妇人到了陆家，发觉大门紧闭，几人就在陆家小院里攀谈起来，很快，村里其他妇人路过，也加入了这个行列，听到这个事儿，都觉得我擦，这个是个好东西呀，可不能落下，我还要去喊自己闺蜜过来学，所以，一来二去，全村的妇人几乎聚集在陆家的小院。

“哦……哲已经知晓了，请几位婶娘进屋稍坐片刻，待哲去收回今日的鱼笼，再与诸位婶娘详细分说。”听到众人鸡一嘴鸭一嘴的讲述，陆哲总算明白了她们的来意，看到这些婶娘求知的目光，陆哲还没有忘记自家的鱼笼。

“收个鱼笼而已，就不用你去了，我等已经在你家屋外等了一个时辰，谁知道你这个惫懒娃子出去之后，要多久才回来，让我家二狗帮你去收。”说话的是李氏，正是段二狗的母亲。“去，让你段家兄长去帮哲郎君收鱼。”李氏打发自己身边的小豆丁去告诉自家儿子去了。

好吧，看着妇人们如此热情，陆哲觉得自己一句话不说也不好，“诸位婶娘请随我来，这些用菽制作的新鲜物事，哲一定全部教给诸位婶娘。”

“谢过哲郎君。”众位妇人对着他福了一福，一个个赶紧就往陆哲的家里跑了，一点都不见外。

“哎，这就是太熟的后果呀。”陆哲摇摇头，几乎是被妇人们拎着进了屋。

没办法，谁让他们在之前的盘炕运动中建立了革命的友谊呢，这些婶娘对于这个说话好听，又会讲笑话而且性子随和大方的陆家小子都十分喜爱，都当做了自家子侄，既然是自家子侄，那还客气什么。

所以，这些妇人就毫不见外的进入陆哲家里了。一进屋，几个妇人就不客气地帮陆哲和陆蕴收拾起来。

“你是怎么给蕴娘子梳头的，怪模怪样的，好好的小娘子被你弄成什么样子，来，蕴娘子，婶娘给你梳头。”一个妇人解开了陆哲给蕴娘梳的马尾辫，开始给蕴娘梳头起来。

“这家具也不擦一擦，哎，你这孩子也确实太懒了。这可是好物事啊，”一边埋怨着，林姜氏开始帮陆哲擦桌子起来。

“诸位婶娘，这些哲自己来就行。”看着一帮妇人开始帮自己收拾屋子，陆哲老脸一红，有些不好意思。

“说甚子混话，婶娘帮你收拾下屋子怎么了，莫说收拾屋子，你出生都是婶娘接生的呢。”说话的就是邓鬼氏，话一出口，引得一帮妇女哈哈大笑。

等到屋子收拾完毕，陆哲这才带着这些妇人，看自己如何生豆芽，如何磨豆浆，做豆腐。然后再把后世关于吃豆腐的好处和如何烹饪豆腐，都告诉了这些不见外的婶

娘。听得她们心里痒痒的，恨不得现在就回去试试。

豆腐和豆芽的制作都很简单，在妇人们看过了陆哲亲自做出雪白的豆腐之后，一人带着一小块豆腐，心满意足地回家了。

妇人们回去之后，村中央空地的大石磨就开始转动起来，紧接着，影家的老二老三都接到了不少要求帮忙做石磨的要求，等到晚上，村里家家户户锅里都是河鱼炖豆腐加松蘑的香味。

“此物味甚美。”邓家的堂屋里，邓长老夹起一块灰白色的豆腐，豆腐颤颤巍巍的，十分q弹，邓长老吹了吹，仔细地看了看，这才送入口中。

嗯——邓长老发出了满足的赞叹声，这豆腐极其软嫩，轻轻一抿就烂了，里面鲜美的汤汁就溢满了口腔。这让牙口不好的他，感到了久违的咀嚼的快乐。

“这豆腐，真是用那菽做的？为何一点草木腥味都没有。”邓长老问着自家儿媳。

“回阿舅，这豆腐却是用菽做的，妾身用热水泡过之后，祛除了豆腥味。”邓长老的威严在家里极重，邓鬼氏小心翼翼地答道。

至于为什么叫邓长老阿舅，是因为唐朝的儿媳管公婆叫做舅姑。唐诗有云“洞房昨夜停红烛，待晓堂前拜舅姑。”这就是说的新媳妇见公婆，那个时候都是管公婆叫做阿舅阿姑的。

“耗费几何？”邓长老又夹起一块豆腐送入嘴里，闭着眼睛沉吟道。

“一斤菽可以做三斤豆腐。”

“什么！”邓长老猛地睁开了眼睛，直勾勾地盯着自家儿媳。“此言当真。”

“妾身……妾身与村里几位妇人一起做的，用了一斤菽，约莫做了三斤豆腐。”被自家阿舅这么盯着，从小就怕邓长老的邓鬼氏有些结巴。

“哈哈哈。甚好，甚好。”邓长老抚掌大笑，一副喜不自胜的样子“此物软嫩，甚是美味，而且一斤菽可以做三斤豆腐，村人又多一可食之物，确是好物事。鬼氏，汝很好，很好。”

“不止呢，妾身还听哲郎君说，这豆腐，对人体极好呢，老者小儿吃了可以补什么叫做钙的物事，可以让其骨骼更坚韧，而且吃豆腐跟吃肉没什么区别哩。”见到不苟言笑的阿舅这么高兴，很少受到邓长老夸奖的邓鬼氏也很高兴，大着胆子，把今天在陆哲家里学到的话告诉了自家阿舅。

“鬼氏，你说甚子，此言当真？”邓长老脸色变得极为正经。

“妾身不知道，都是那哲郎君说的。”看着自家阿舅板着脸，鬼氏也有点害怕。

“把那小子的话，原原本本地说给吾听。”邓长老放下碗筷，正襟危坐地看着鬼氏。

“诺。”看到自家阿舅如此郑重其事，邓鬼氏也不敢怠慢，轻轻施了一礼，这才把陆哲今天跟她们讲的什么豆腐又叫植物肉啊，里面的东西跟肉没区别啊，常吃豆腐小孩儿长得结实，老人腿不疼啊，一股脑地告诉了自家丈夫和阿舅，甚至连豆腐的各种做法还有各种衍生物都告诉了他俩。

“此乃，神物也。如果那陆小儿说的属实的话”听完了自家儿媳的描述，邓长老再次看着碗里的豆腐，眼光都变得不同了。