第7章：鸭子满门忠烈

此时面团也醒好了，软乎乎地卧在案上。

撒上一层轻薄的面粉，取过擀面杖轻轻一压一推，面团就在温禧的手底下越擀越薄。

边缘整齐，近乎透光。

手腕前后一抖，将面叠成几层，几刀下去，细白均匀的面条便簌簌落了下来。

旁边的锅已经烧开了，温禧抓起一把细面抖散下锅。

面条在沸水里翻卷，逐渐变得透亮。

砂锅里的丸子汤也煨好了，无需放入其他佐料，加盐加少许盐调味，撒上枸杞点缀。

两碗面条出锅，温禧拿着长柄汤勺，探入砂锅内轻轻一舀，满满一勺热汤裹着丸子顺势浇到面条上。

汤汁漫过面条，瞬间浸得油润发亮。

脆黄的丸子和嫩黄的笋片相映，褐色的蟹眼菇错落铺在碗中。

汤色清亮不浊，整碗面素雅鲜亮，只一眼便叫人胃口大开。

汤圆不知什么时候扒上灶沿，咽了咽口水，小声嘀咕：

“姑娘，这下……应该能吃了吧？”

“开动！”

两碗热气腾腾的面刚摆上桌，鲜汤本身的清鲜就先一步漫了出来。

汤圆迫不及待舀起一勺鲜汤。

入口温润顺滑，鲜而不腻，带着淡淡的回甘。

菌子和笋子与汤味浑然一体，一口入腹，满口都是春日清甜。

“嗯～～真的好鲜！好好吃！！”

看着她这副馋样，温禧嘴角嵌着温和笑意。

“慢点喝，没人跟你抢！”

汤圆得了叮嘱，更是顾不上其他，拿起竹筷夹起一筷子吸满汤汁面条。

鼓起腮帮子随便吹了吹，就迫不及待送进了嘴里。

“吸溜——”一声，爽滑筋道的面条瞬间填满了整个口腔。

面香十足、弹牙柔韧。

每一口都吸足了汤汁的鲜醇，极其适口！

大口大口嗦着面，眉眼都弯成了月牙，一脸满足。

接着咬下一口丸子，外皮破开的瞬间，嫩滑的猪肉、清鲜的荠菜、脆甜的春笋在口中层层递进。

香得她眼睛都睁不开了。

温禧看着她这狼吞虎咽的模样，胃口也跟着好起来了。

将汤全都喝到了肚子里。

吃饱喝足后，汤圆主动承担起洗刷刷的任务。

温禧满意地拍了拍自己的小肚子，都是自己一口一口养起

来的。

吃饱后有些发沉，在院子里抻了个大大的懒腰，推开柴门，决定去村子里逛一逛、消消食。

刚走出没两步，就听见村口处传来断断续续的鸭叫声。

闷闷的“嘎嘎”声，翅膀窸窣扑棱。

声音越来越近，叫声也越发清晰，中间还夹杂着麻绳摩擦的声音，显然是有人提着或背着活鸭。

温禧眼睛微眯，目光扫过一抹粗布身影，视线瞬间被他手里的鸭子勾了去。

那八只膘肥体壮的湖鸭，羽毛油光水滑，泛着青白色光泽。

脖颈伸的修长匀称，卤成鸭脖绝对筋道入味、香而不柴。

鸭掌肥厚饱满，肉垫敦实，筋多、胶质重，若是卤制、必定软糯脱骨；若是做成泡椒口，酸辣开胃，一口咬下去满是韧劲儿！

还有那双翅，翅根厚实、翅尖细嫩，不管是酱卤还是清炖，绝对会鲜掉眉毛！

脚步不受控制地往前挪了两步，走近些才发现，汉子穿着粗布短衫。

两手各拎着一串困了鸭掌的湖鸭，八只肥鸭挤在一处，叫声里满是焦躁。

汉子被这几只肥鸭弄得脚步踉跄，跨着肩膀，整个人蔫蔫的，连抬头的力气都没有。

嘴里嘟囔了一句什么，但都被鸭子的叫声盖过去了。

“老乡，你这鸭子卖吗？”

话音刚落，只见面前的汉子先是一怔，耷拉的脑袋缓缓抬了起来。

浑浊的眼神逐渐变得清澈。

嘴唇哆嗦了好几下，却半天没说出话来。

他今天早上跑遍了城里的食肆，都没有人要。

如今鸭子折腾了大半天，挤在一处又渴又累，再卖不出去真就砸手里了。

温禧当他是累着了，当即转头朝院里喊了一声：

“汤圆，端杯温水出来。”

“哎——”

厨房里很快传来汤圆清脆的声音，下一秒，她就捧着一杯温水快步走了出来。

温禧伸手接过，递到汉子面前，“喝口水歇歇吧。”

陈三整个人有些发懵，闻言木然地接过水杯，一口接着一口，转眼就见了底。

温禧直言，“老乡，你这鸭子我全都要了。”

此话一出，别说陈三了，就连汤圆的眼睛也瞪得溜圆。

“姑娘？”

“小娘子……您、您说啥？全要吗？”

听着两人异口同声的动静，

温禧不由点头，“嗯，全要，一共多少钱？”

陈三脸上的愁容瞬间散开，露出惊喜的神色，连连点头。

“市场价一只一百二十文，您要的多，就给……”

话还没说完，身后忽然传来了一阵急促的脚步声。

一个穿着青缎短打的中年男子快步走了过来。

远远地就在那里喊：

“陈三！可算找到你了，店里今日来了个贵客，鸭子急缺，你那批湖鸭我全要了！”

来人是醉仙楼的采买赵掌柜，也是陈三的老主顾。

不等陈三应声，直接往他手里塞了一贯钱。

“多的四十文就当跑腿了，你现在就帮我送过去。”

陈三脸色一僵，手里的一贯钱拿也不是、不拿也不是。

眉头拧成一团、有些不知所措。

温禧看他左右为难的样子，心里便明白了七八分。

有货肯定是要优先酒楼这种熟客的。

摆了摆手，笑道：

“老乡不必为难，既然这掌柜急用，便给他们吧。”

陈三一怔，面露歉意，但还是拱了拱手，“真是对不住了。”

温禧淡淡收回手，没有再多留，带着汤圆回了小院。

出了这么一个小插曲，温禧也没有兴致再出去逛了。

不多时，窗外便起了风，春雨沙沙打在树叶和泥土上。

困意翻涌，温禧往榻上一摊，没一会儿功夫就沉沉睡了过去。

再醒来时，看见这昏暗的屋子，竟有些发寒。

温禧躺在床上缓了好一会的神。

没一会儿，汤圆轻手轻脚掀帘进来，见她醒着，眉眼一弯。

“姑娘可算醒了，这下雨天凉，我还想着要不要给你添床被子呢。”

温禧揉了揉额角，看了一眼窗外，心里莫名馋了起来。

“这天气，好适合吃火锅啊——”

话音刚落，门外就传来了一阵急促的敲门声。

汤圆还来不及问什么是火锅，连忙撑伞出去开门。

温禧倚在门框边，朝外看去。

门一打开，就看见陈三局促地站在雨里，身子被雨水打湿了一大半。

脚下的两只竹筐里，满满当当都是湖鸭。

看见温禧后，陈三脸上堆起憨厚的笑，带着几分愧疚和小心翼翼。

“老乡，这湖鸭……你还要吗？”