第二章酿出了果酒

在凯恩家吃过早饭，凯恩带了两个人的干粮拿着一把柴刀，和夏禹一起带着村民到落日森林去采集野果，本来凯恩说客人没有必要采集这些野果的，不值多少钱，跟着他吃就可以了。不过夏禹坚持要去，说是自己采集这些野果有用。

忙了一天，晚上回来的时候，夏禹已经累的不行了，只能看着凯恩和几个青壮村民把橡木和柞木树剖成板，用铁钉钉在一起，然后在距离凯恩家不远的地方挖了二尺多深的地面把木板栽好，木板的上面用木板和木棒架起屋脊，上面铺上树皮，短短几个小时的时间一个小木屋的雏形就做成了。不过凯恩告诉夏禹这还不能住人，木板之间的缝隙必须用树胶涂严实晾干，不让风透进来，然后外面再栽上一层木板，地面上铺一层木地板才能在冬月里抵御寒风和雨雪的侵袭。

到很晚的时候去黑石镇卖野果的蒂尔斯等人才回来，不过一个个神情都不高兴，凯恩一问才知道，黑麦的价格又涨了，但是野果的价格还是老样子，只是村里打的一些野兽卖的不错。

夏禹要买的东西都买齐全了，两个金币没有用完，还剩下三个银币，主要花销都在一桶酒。夏禹把买来的酒肉拿出一部分来，让凯恩的妻子艾莲做了招待帮他盖房子的村民，给他捎货物的蒂尔斯也都留着没让走。三叶草村很小，生活也艰难，村民之间互相帮忙不要钱，不过请吃饭倒是很正常，凯恩没有拒绝。

在接下来的时间里，夏禹每天都跟着村民们一起去森林里采摘野果，晚上回来修建自己的小木屋，一晃十几天过去了，小木屋终于建好了，夏禹搬到了小木屋，十几天的时间夏禹摘的野果却从来没有卖出过，凯恩怕他不知道把野果放坏了，不新鲜的野果是卖不出去的。就提醒夏禹赶快把野果卖了换麦子。夏禹却神秘的说他留着野果有用。又过了几天，夏禹不跟着村民去采野果了，留在家里不知道在做些什么。一天凯恩的妻子艾莲偶然到夏禹的小木屋发现夏禹正把野果去梗压碎装进橡木桶里。艾莲惊讶的问：“夏禹先生，你是在干什么？”夏禹笑呵呵的道：“我在酿酒。”

“天啊，野果真的能酿酒吗？”艾莲张大了嘴。

“当然能。很快你就知道了。”夏禹又去装另外一桶。

艾莲看凯恩只装了橡木桶的一多半就不再装了，不由奇怪的问道：“先生为什么不装满呢？”

夏禹拍了拍手站起身来，“发酵会产生大量气体，果皮会分层漂浮于酒液上方，期间木桶必须有30％左右的剩余空间，以免酒液溢出。”

艾莲似懂非懂，将信将疑，晚上凯恩回来的时候，她把这个事情告诉了凯恩。凯恩马上到夏禹的小木屋问夏禹道：“难道野果真的能够酿成酒？”

夏禹微笑道：“凯恩村长，要不你用一些野果来试试。看看能不能酿出果酒来。”

凯恩不住的摇头说：“这绝对不可能，我长到这么大还从来没有听说能用野果酿酒的。现在黑麦这么贵，浪费这些野果再酿不成酒就太不划算了。”

艾莲在一旁道：“凯恩，要不久拿出一点让先生试试，就你喝酒的那一个小木桶，反正就一点。”

凯恩想想妻子说的话有道理，就是失败了也没多大损失，就把家里那个能盛十斤酒的小木桶拿来，有送来两袋野果让夏禹给酿酒。

其实早在凯恩村长说起酒很值钱的时候，夏禹就有了酿酒的想法，他已经来到这个世界了，毕竟要活下去，通过他现在对这个世界的了解，他在地球上的知识在这里没有什么作用，这个世界是魔法师和炼金士的世界，他不会魔法又不会炼金，酿酒可能就是他在异界发财致富的唯一途径。虽然夏禹对简单的果酒制造技术很有信心，微生物发酵是他的专业内容之一，不过他担心这里的微生物和地球上的不一样，所以夏禹又筛选了一些质地优良的鲜果，压碎后放到一个小桶里，在发酵的时候还适量的加了一些糖和麦酒，凯恩的那个小桶夏禹也给放了一点，凯恩对他很照顾，夏禹不想给他的酒酿失败。

很快冬月来到了，野果没法采摘了，三叶草村的村民们都呆在屋子里等待着冬月过去，春月的到来。

这一天下起了大雪，夏禹早早的起来到地窖里，地窖里挖的很深，里面还生气了炉子，比外面温暖的多，夏禹打开橡木桶的桶盖，一股浓郁的酒香从橡木桶里飘了出来，夏禹用勺子舀了一勺，品尝了一下，味道很纯正，甚至比原来地球上的几十块一瓶的葡萄酒味道还要好，不过比起那天在凯恩家喝的麦酒度数要低很多。夏禹于是到凯恩家里请凯恩夫妇过来品尝一下自己酿的酒。

“凯恩大哥，酒酿好了，你来品一品味道如何？”。

“什么？酒酿好了。”凯恩激动的三步并作两步的走到夏禹的小木屋，拿起勺子在酒桶里舀了满满一勺一饮而尽，“好酒！太好了！”凯恩激动的转身一把抓住夏禹的肩膀使劲的摇着，“兄弟，你能教我吗？我们会酿酒就再也不用为吃不饱肚子而发愁了。”

这时艾莲也走过来喝了一口，她也忍不住赞道：“真是好喝。”

夏禹是第一次酿酒，没有想到居然这么成功，他高兴的问道：“没问题，你们提点意见。”

凯恩砸吧砸吧嘴，仿佛回味一般，“一切都好，就是不够有劲，如果能有麦酒那么烈就更好了，那些佣兵和矮人兽人最喜欢喝的就是烈酒。”

夏禹笑了笑道，“凯恩大哥，这只是一个试验品，不过果酒变成烈酒太复杂，你来尝尝你的这一桶，可能要有劲一些。”夏禹打开了凯恩的那个小桶，这里面他加了糖和麦酒，就差没有蒸馏过，如果能够蒸馏的话，夏禹认为应该和地球上的白兰地有的一比，这里的野果味道实在是鲜美。

凯恩亟不可待的抱起小桶喝了一大口，然后紧张的小心翼翼的放在地上，似乎怕洒出一滴，他把酒桶放好之后一下把夏禹抱起来转了三圈，道：“太好了，我敢肯定比我喝过的最好的麦酒还要好，这些酒肯定能卖一个价钱。”

夏禹道：“凯恩大哥，现在还不能卖，最好再等两个月，那个时候酒会变得更纯。”

凯恩现在对夏禹是完全相信了，他甚至认为夏禹是一个天才的酿酒师。

当天所有的村民都知道村里来了一个酿酒师，他知道酒的配方，能够酿造出果酒，从他的衣着、肤色和谈吐看，这个年轻人很有可能是一个贵族，虽然在村民的眼里，贵族是高贵却又可恨的，但是这个年轻的贵族却是一个善良的人，因为他居然要把酿酒的技术无偿的教授给村里的人，当第一次听到这个消息的时候，除了村长凯恩之外没有人相信，不过很快他们就相信了，这个年轻的善良的贵族真的把酿酒技术毫无保留的教给了村里的所有人。从那天起三叶草村所有的人都把这个年轻人当成神一样敬仰，因为光明神没有让他们吃饱肚子，而这个年轻人却能够让他们富裕起来。其实夏禹没有村民想象的那么伟大，他只是把最简单的果酒酿造技术教给了三叶草村的村民，以表达对他们的谢意，至于高级的酒类制造方法，夏禹没有教给他们，因为就是造出了白兰地那样的好酒在这个小地方也卖不出去。那种简单粗陋的果酒酿造方法已经能够让三叶草村过的很富裕了，毕竟酒比野果要值钱的多。而且夏禹认为自己在地球学到的知识没有一点用武之地，酿酒是他现在能够掌握的唯一的技术。夏禹希望自己能够利用这个技术活得更好一些，他当然不想所有人都会这个技术。