第七章——中国美食

    当李爻带领着斯坦福众人来到一家他记忆中的中餐馆时，看着菜单上那一幅幅美如画的佳肴，斯坦福众人表示自己已经控制不住自己的唾液腺了，不停传来的感叹声让李爻心中充满了自豪。

“老板，紧着拿手菜上，对了，别拿那些糊弄外国佬的东西来糊弄我，标准的川菜给我来一桌。”李爻直接走到坐在吧台前抽着旱烟玩手机的老板面前说道。

还沉浸于自己世界的老板却是被李爻这一连段标准的普通话惊醒了过来，有些目瞪口呆的看着眼前的这个黄皮肤青年。

“好的，没问题，难得在这个地方遇见中国老乡，今天我就亲自下厨，你就瞧好了吧，保证亮瞎这些洋鬼子的狗眼。”老板拍着胸口保证道，多久了，自己都没能在做一次正宗的川菜，一直以来都在为了迎合外国佬的胃口改善自家的菜肴，就差快把老祖宗传下来的正宗川菜忘完了，如今有这样一展身手的机会他怎么会放过呢？

“嚯，能让老板亲自下厨，看来今天我们有的享受了。”听到老板的话，李爻也有些激动，毕竟这些敢于出来打招牌做餐馆的人，谁的手里没有一两个拿手好戏？如今估计老板是看在自己同样身为中国人，才会亲自掌厨的。

“对了，小子你是中国人还是‘香蕉人’？”就在老板换上一身正式的厨师装，就要走进厨房时，不知为何突然略显伤感的问了一句。

李爻明显也听到了老板那语气中的伤感，看来也是一个有故事的人啊，随即一脸庄重的对老板说道：“小子只知道，自己这辈子只会是中国人，下辈子也是，从来没听过什么‘香蕉人’！”

“好小子，好，好，好！今天劳资就拿出看家本领，让你在这些外国佬面前长长脸，不过你确定要吃标准的川菜？要知道外国佬的口味可是很清淡的，不行就给他们照旧，等有机会我们爷俩聚一聚，我给你来一整套的正宗川菜？”听到李爻的回答，老板却是显得尤为的激动，甚至语气中都带有一丝丝颤抖，李爻也仿佛看到了老板眼角的那一丝湿润。

“不用了，老板我说了来一桌标准川菜，今天我来这里就是为了让这些外国佬见识一下什么才是真正的中国美食，那些为了他们口味改动过的菜还能叫中国美食？那些菜和‘香蕉人’又有什么区别呢？别说了，老板，赶紧去做饭吧，我都要饿死了，您老可一定要给我长脸啊！”李爻当即拒绝了老板的好意。

“好，好，好，小子你说的不错，那样的中国菜和‘香蕉人’又有什么区别？从今天开始，我的饭店就只会出现正宗的川菜，至于长脸？小子你就瞧好了吧，今天就让老头给你露一手。”李爻的话再次说进了老板的心坎里，老板开心的大手一挥让李爻等着，随即一脸意气风发的走进了厨房。

“Lee，话说你们中国菜为什么总是看上去那么好吃呢？”杰克森直到此时眼睛都没有离开手中的菜单，边咽口水边对刚坐下的李爻问道。

“excuseme？什么叫看上去好吃？那是不管看上去还是吃上去都好吃好吗。”李爻被杰克森问题问的哭笑不得，这位说的好像中国菜只能看不能吃一样，怎么什么话从这货嘴里说出来总有一种想让人打他的冲动。

“Lee，我可是很期待，要知道我也和朋友一起吃过几次中国菜，但是总感觉和我去中国吃过的印象中有不小的差距。”特伦特-约翰逊教练此时也开口说道，甚至还做出一脸回味的神情。

“哦？教练还去过中国？”李爻也被特伦特-约翰逊教练的话震惊到了，想不到特伦特-约翰逊教练居然还去过中国，看样还吃过当地的美食。

“嗯，我记得当时是斯坦福大学和你们中国的浙江大学有一次学术上的交流会，我正好没事就和大家一起去了，我可是记得当时在他们的带领下去吃了一次中国菜，ohmygod，那种美味让我至今回味无穷，所以回国后也去过不少中餐馆，但是却再也没有那种让人回味无穷的感觉了，这是为什么呢？难道中国菜还有什么不同嘛？Lee。”特伦特-约翰逊教练一脸不解的向李爻问道。

“当然了，我的教练，你知道嘛？在中国有八大菜系，还有各种小菜系，您上次吃到的，正是八大菜系中的浙江菜，而浙江菜是中国最古老的菜系之一，同样也是宫廷第三大菜系，对了说宫廷你们可能不明白就是中国古代皇帝吃的菜肴。而今天我带你们来吃的却是中国最具有特色的菜系，川菜，同样也是中国民间最大菜系。”李爻不禁开始给这群无知的外国佬普及起中国菜的常识。

“ohmygod，你们中国人还真的是会享受啊！这么多菜系，一天一道菜，换着吃要多久才能重复啊！”一旁的杰克森还是头也不抬，继续看着菜单上的照片说道。对此李爻表示非常之无语，你丫的光看着菜单就这表现了，等下要是菜都上上来，天知道这货会做出什么令人意外的举动。

“多久？要是你想把中国的美食不重复的全吃一边的话，我估计能吃到你老的动不了了。”李爻一脸鄙视的看着杰克森说道，居然问吃多久才能重复，说句不好听的吃到你死为止。

“excuseme？Lee，你确定你不是在开玩笑？”所有人都被李爻的话震惊了。

天知道这些整天面对蔬菜沙拉，土豆泥，意大利面，牛排的‘歪国人’如何明白中国菜的伟大，那可是五千多年中华历史传承下的杰作之一啊，当我们在讨论今天吃什么的时候，他们可能还在过着茹毛饮血的生活呢，这就是差距啊！李爻不得不感叹中国先辈们的伟大。

就在特伦特-约翰逊教练他们感叹的时候，第一道菜肴已经被服务员端了上来。

“鱼香肉.丝请品尝。”服务员报了菜名以后就礼貌的退向一边了。

“Lee，这是什么菜？”大家看着菜盘中那色彩绚丽的美味佳肴和不断传来诱人的香气，咽着口水问道。

“额，这个该怎么用英语解释呢？”李爻也被问住了，他也不知道怎么用英文给这群外国佬翻译中国菜啊！

“你们只用知道这道菜叫做‘鱼香肉.丝’就好了。”想了半天的李爻最终还是放弃了，只能无奈的对一脸期待的众人说道。

“女抢玫瑰（rose）？”

“。。。”李爻算是被这群人打败了，果然自己这么做就是鸡同鸭讲，算了还是不在纠结这些了。

“服务员，给我们一人来一碗米饭。”李爻不在搭理还一脸求知欲满满的众人向一旁的服务员要起了米饭，毕竟今天吃的可是川菜，一会万一这些人受不了，也好有米饭压一压。

随后一道道美食被服务生端了上来，而不出李爻的意料，川菜的美味征服了在座的所有人，整张大桌子除了吃饭的声音就再也听不到其他的声音。

其中最让李爻无语的是，因为考虑到老外不会用筷子，所以服务员就为他们准备了勺子和叉子等工具，结果就是李爻在面对一群近乎疯狂的人中并没有夹到几口菜，李爻那叫一个心累，明明是自己请客吃饭，结果自己这个主家反而没怎么吃到东西。

不过看着众人满头大汗却依旧停不下来手中的就餐工具，不停的向碗中扒拉着川菜，李爻心中却涌起一阵自豪感，这才是中国美食的魅力嘛。

李爻也不再跟众人抢食了，走向已经从厨房出来的老板，想和他聊一聊。

“小子，怎么？我做的菜肴不和你的口味？”老板在看到李爻并没有吃饭，反而向他走过来，不由得皱了皱眉问道。

李爻也不回答，一指正在抢食的斯坦福众人，耸耸肩表示这种情况自己还怎么吃嘛。

老板看到后，先是一阵大笑，随后不解的说道：“以前不是没有老外来饭店吃饭，怎么从来没有遇见过这种情况呢？”

“因为，今天他们吃的是‘中国美食’，而不是空有其名的菜肴。当外国人想吃中国美食的时候，中国人却在考虑外国人的口味而改变自身最根本的东西，那种四不像怎么可能受到欢迎呢？”李爻直指核心问题的说道。

“看来我们都走了弯路啊。”老板叹息道。

“他们这些完全为了吃饭而吃饭的外国佬如何明白中国人对于美食享受呢？所以你们所做的完全是在画蛇添足，不仅没有得到外国人的认同，同样堕了中国美食的名誉啊！”对于在国外开中餐馆的这种现象李爻也不知道该怎么评价了，只能说出自己的最真实的想法。遥想还在前世的时候，有一次李爻去韩国旅游，去吃了一次所谓的中餐馆的“糖醋肉”和“炸酱面”，那种味道简直让李爻无语，好好地中国美食怎么到了韩国就变成了那种东西，而韩国人还一脸满足的吃着。想想当初看天天向上时小五就曾说过自己连续一周都在吃扬州炒饭，原因居然是：太好吃了。不得不让李爻感慨果然韩国除了泡菜就没啥吃的了。

“没错，这些外国佬怎么懂得中国人对美食的享受呢，小子想不到我比你多活了这么多年，却没你看得透，这些年真的是都活在狗身上了。”老板也想通了，不由得笑骂道。