第71章 硝石制冰

祁陌走之前已经在书上翻找到了关于硝石的记载，可也不过零星几笔，大抵是说制造火药时会用到，至于制冰也不过寥寥几笔，具体该如何却是没有说。

戚若也不管祁陌临走时叮嘱的要她等他回来再说，左右也无事，就鼓捣鼓捣，干脆去锦州城给人看了病后便直接去买了几块硝石来。

她不知道这硝石制冰具体怎么用，今儿去买硝石的时候就试着问了问那掌柜的，那掌柜的却说他没听过还有这种制冰的法子，她只好搬回来自己鼓捣鼓捣了。

她想了想，先是端了盆水来，然后将硝石置于水中，半晌，她便想伸手进去试试，可想着这东西可以做火药又有些迟疑。

“既然能制冰，冰又可以吃，应该没有问题。”

戚若咬咬牙，将自己的左手一把放了进去

她脸上神情渐缓，进而带上了几分惊喜：“水果真便凉了。”

只是还没达到结冰的地步。

戚若看着那块硝石陷入了沉思，该不会是要它全化了才能结成冰吧？

这般想着戚若也不着急了，就放它在一边去院子里拾掇草药了，只是再回来看时她却觉着可能就算等这块硝石全化了也不会结冰。

这水是比方才又要寒凉些了，可离结冰却是差远了。

她想了想，又放了块硝石进去，然后又找了个木盆来覆在装水的木盆上方将其盖上。

待到晚上再来看时那水还是没有结冰。

戚若看了眼放置在一边儿的硝石，还有四块，一狠心，又放了块硝石进去。

她托着腮看着木盆，满脸委屈，似这木盆里的水欺负了她去似的。

能不委屈吗？她买这几块硝石不说花了大价钱，却也比寻常物件要贵些，起码她是觉着几块剔透的石头而已，哪里能值这些个银子啊？可要赚更多银子就只有先投钱进去了。

如今也晚了，在一旁干等着也不是办法，她干脆去洗漱一番上床睡觉了。只是她心里惦念着事儿的，是辗转反侧的，哪里又能睡得好呢？

起床后她便迫不及待地将木盆揭开去看，水又凉了不少，硝石也全化了，就是没有结成冰。

“是不是不能直接放到水里啊？”

戚若干脆取了一大木盆来，又在大木盆里放上一个小木盆，然后再在小木盆里放上些清水，最后才将硝石放在没水的大木盆里紧挨着盛有清水的小木盆。

等了半晌那水也没甚动静。

许是时辰不够。

这般想着她便起身去瞧之前放有硝石的那盆清水了。

她还是得看看放过硝石的水还能不能吃，毕竟以后结成冰了是要放蔬菜瓜果的，到时候也可做做冰品，若是对身体有害就不好了。

那盆水摸着还真是冰凉冰凉的。

戚若也不敢直接喝来试。

她先是取了勺水来浇了浇院中的花，花没甚变化，不过还得再待一日看看。

想了想，她去外面田里捉了条小鱼来，取了些水来小鱼养在里面，小鱼也没甚不适，就待看看时日久了会不会有变化了。

做好了这些个事儿，戚若再来看那放在小木盆里的水，根本就没甚变化，比直接放

入硝石的水不知差了多少。

可若是说方才那法子是可以结冰的，只是因着硝石放得不够才未结冰，那也没必要再卖冰了。

那般贵的冰，且不说有没有人买，就算有人买来冰着蔬菜瓜果拿去卖，赚富裕人家的银子，可也不是一般的富裕人家能吃得起的，那些个富裕人家也不是时常都会买的，尝个鲜就是了。

照此以往那需要的冰商户自也锐减，想来倒是成了赔本买卖。

可若是还有别的法子能结冰呢？

戚若看着大木盆里的三块硝石，暂时也没有头绪，只好将硝石都搬了出来，想着也该将家里里里外外都打扫一遍了，又去提了桶水来倒在大木桶里。

放下木桶后她瞧见了被自己放在一边的硝石，想着卖硝石的老板说的若是直接将硝石晾在外面怕是得化，忙捡了麻布袋来将它们一一套上。

正要将最后一块放进去的时候，却是有一村人突然找上门来了。

“戚大夫，不好了，戚大夫，我娘突然倒在田坝里了，你快来看看啊。”

话未完，人已至。

那村人上前来一把拉住戚若的手腕，戚若手一软，硝石应声落地，“扑通”一声，落入了大木盆中，水溅了一地。

可戚若也管不了那么多了，救人要紧。

她当下就提着裙摆往自家的药房去，边走还边问那人关于他母亲的症状。

那人说得是颠三倒四的，好在戚若对于病症足够机敏，很快就从那人口中得知了自己想要知晓的东西，手脚麻利地将所需东西放进药箱就跟着来人去了。

待戚若忙完回来已是临近晚饭时分，王大娘也已准备好了饭菜。

她吃过饭本打算洗碗的，被王大娘抢了活去做，她也确实觉着腰酸背痛的，便扶着腰回屋了。

只是甫一坐下她就想起了自己掉在水里的那块硝石，紧赶慢赶着去灶房瞧，可刚一踏进灶房她就觉着有些冷。

她将煤油灯移了过去，细细一瞧，却见小木盆里竟盛着块坚冰，寒意就是从那儿发出来的。

她大喜，忍不住就要喊祁陌来看，可话到嘴边才想起祁陌不在，还在出船呢。

她脸上笑意渐敛，将放在大木盆中的小木盆端起来放到了一边，又用手摸了摸那冰，真是寒意沁人啊。

“没成想这误打误撞还真成了。”她禁不住一番自言自语，“真是得来全不费工夫。”

将冰块搁在这里化得快，还得找个阴凉的地儿放着。

想了想，戚若去找了王大娘和林大夫来，一家人将冰给放到了屋后面的红薯窝里，然后再将红薯窝重新拿干草并几铲土给盖上了。

那红薯窝在乡里几乎是每家每户都有，就挖的一个深坑，平日里放些耐储存的东西，里面常年不见阳光，阴凉得很，这样那坚冰应该可以化得慢点。

戚若这边留了好消息给祁陌，祁陌那边也带回了好消息给戚若。

“你猜我三桶菜卖了多少银子？”

祁陌一见着戚若就将人抱起来转了一圈，放下人后就这般问道。

祁陌在大庭广众之下如此招摇，惹得戚若双颊绯红，垂着头不愿看他。

好半晌

，她才嗫嚅着问道：“多……多少？”

祁陌一根手指头在戚若面前晃了晃。

戚若有些难以置信：“十……十两？”

祁陌肯定地点了点头：“就是十两。”

戚若心头有了笔账。

他们去买冰不过花了一钱银子，三个大木桶也只花了二钱银子，而种的那些个菜，菜苗也不贵，平日里就自己耗费些力气。

这回就三桶菜，祁陌同他合伙的那位兄弟说了说，那兄弟也仗义，一口就答应了，也没给船费。

“那还真是赚钱啊。”

那些个菜就是些再寻常不过的菜，戚若想到跨地界卖菜可以赚些银子，没想到能赚这么多。

“果真啊，那些个富裕人家的日子还真不是一般的奢靡。”

祁陌胆子是愈发大了，直接屈指敲了下戚若的额头：“要是以后我们也有许多银子了，那还不得想吃就吃了，干嘛憋着，你说是与不是？”

戚若捂着嘴笑眯了眼：“这倒是。”

“不过……”戚若一脸神秘，眼中还带着些骄傲，又刻意压低了声量，“你既有了收获，那我也得给你瞧瞧我的收获。”

戚若这副模样惹得祁陌心痒痒，四下看了看，见路上没甚人，凑上去就吻了吻戚若的眼睛。

在戚若恼羞成怒之前他还不忘拍个马屁：“你笑起来好看，双眼更是好看，有光啊。”

谁对光不向往呢？

戚若亦然。

她听闻此言禁不住定定地瞧着祁陌的双眼，剑眉星目，一双眼是少见的坚毅清澈，好似俗世都不能令其沾染上一点污浊。

一个人的双眼会随着年龄与阅历的增长而变得逐渐浑浊，只有一个人笑着的时候才能窥其一二本来面目，可祁陌不同，好似一切的罪恶、苦难在他眼中都留不下太多痕迹。

戚若想，或许没有留在他的眼中，却是留在了他的心中，那里很少有人能瞧见的。

到得自家屋外，戚若却是没有进去，祁陌也没多问，就跟着她转去了屋后面，同她一起进了自家的红薯窝。

“我们家这红薯窝是不是冷了些？还有红薯呢？”

戚若笑着将火折子吹燃，祁陌这才看清了红薯窝中的情形。

只见红薯窝里是一根红薯都没有，反倒放了好几块坚冰，还放着些菜。

“红薯不能放在湿气太重的地方，我们干脆就移到另一边儿去了，这里就专门拿来放坚冰了。而且我试过了，这硝石做的坚冰是可以用的，对人不会起什么不好的反应的。”

“媳妇儿，你真厉害！”祁陌说着自己倒又委屈了起来，“媳妇儿，我都说了等我回来再弄的，你都不给我一番表现的机会。”

戚若最是受不了祁陌这样，忙伸手将他的嘴给捂住了。

祁陌睁大双眼，明明捂得不紧，他偏要做出一副自己被胁迫的模样，一个劲儿地摇头，眼中还更委屈了。

戚若瞪了他一眼，就欲将手抽回来，只是还没来得及收回就感觉到手心一阵湿润，一个软乎乎的东西扫过。

戚若羞得满脸通红，转身就想跑，却是被祁陌一把抱入了怀中，被他一下子攫住了唇。