第九十五章 新酒坊正式开工

刘老太差点被林枫气的背过气去，但是自家的宝贝儿子只能好好安抚着。

“枫儿，娘这么做还不是为了给你娶媳妇儿吗？她爹现在不同意这门亲事，等她名声臭了，自然也就得来求着我们嫁进来了。”

刘枫一张脸挣扎了一下：“你就愿意娶个名声不好的当你儿媳妇儿？”

本来就是打算娶进门，要到钱再想法给休了，谁管她名声好不好。

但是不能对刘枫说这些，刘老太无所谓的说道：“你放心吧，娘能让她名声臭，自然能让她名声好，你且等着。”

刘枫听了也就没有再说些什么。

这天一大早，沈月容穿着那套淡绿色的襦裙，头发也用簪子全固定在后面，露出清秀的面盘。

“小酒坊又是遭贼，又是着火的，之前可没少麻烦各位叔伯大婶，今天就请大家赏个脸，来新酒坊一起吃个开工饭。”沈月容去了几个邻居家。

“沈家丫头，你可真客气。”

她邀请了里正，王秀才夫妇和牛叔父子，还有几个关系好的邻居，一起来吃开工饭。

孙氏和钱氏一大早就来准备饭菜，武大哥也早早的来了。

“放鞭炮喽~”武大哥点燃一大串鞭炮，捂着耳朵赶紧跑开，生怕被溅到。

沈月容拿出早就准备好的布和笔墨：“王爷爷，今天我就厚着脸皮请你赏个墨宝给我们酒坊了。”

一群人听到王秀才要写字都围了过来。

王秀才写下一个酒字，字体苍劲有力，让一块普通的布招牌都显得格外有气势。

里正竖起拇指，不禁赞赏道：“王秀才，这十里八乡秀才也是有几个的，但论起书写，你绝对是这个！”

鞭炮声又吸引来不少围观的人群，沈月容毕恭毕敬的请里正说两句话，里正很是受用，没有客气。

“这酒坊可是顾县令指定的示范点，以后也是我们村的重点，有任何问题，我都会全力支持！”

沈月容赶紧言谢：“谢谢里正，也谢

谢各位邻居。给大家准备了一些小食，都不要客气。”

孙氏和钱氏上前给门口看热闹的人分一些瓜子、花生，也算一起乐呵一下。

围观的人群没想到沈月容安排的这么周到，还都惊喜了一下，纷纷道贺。

“恭喜恭喜。”

等众人吃完开工饭，沈月容便跟孙氏和钱氏签了正式的工契，刚好里正在场，沈月容直接拿出纸笔写了工契，签了一年，里正也签了字。

沈月容是想着一年一签最好，方便协调人员，升职加薪之类的，武大哥因为是技术核心，她才半逼着签了五年。

孙氏和钱氏拿着工契都挺高兴的，转身就去干活了。

武大哥也开始忙活，现在帮工还没找，只好让孙氏钱氏多辛苦些。

这次进的粮食，因为资金不是很足，主要就是买的高粱米，好的稻米也买了些，不多。

武大哥拿出昨晚泡下的高粱米和稻壳。

“沈家妹妹，这有口井就是方便，我昨晚几下就弄完了，不像以前在家里酿酒还得挑水，那么麻烦，今天我们先初蒸。”

在孙氏和钱氏的帮助下，把院中的大灶台烧起来，准备蒸米。

沈月容在旁边看着复杂的工序和认真干活的武大哥，只觉得自己真的没找错人，钱没白花。

不禁感叹：“武大哥，没想到这蒸个米还这么多工序。”

武大哥拍拍手站了起来，接过沈月容递过来的水，开始牛饮：“这初蒸可是很重要的，工序肯定要繁复一些。”

沈月容赶紧问道：“武大哥，接下里要做些什么？”

武大哥又恢复往日的笑脸：“沈家妹妹，你想学我也不怕告诉你，就这繁复的工序，就算你记住了，你也没把子力气，不一定酿的好的。”

沈月容自然知道，但是功夫都是一朝一夕练出来的，有五年工契，日子长着。

沈月容毫不避讳，直接询问：“我自然想学，你只说你教吗？”

武大哥笑得灿烂，也没

有遮遮掩掩：“教，现在是初蒸，，等冷吊一晚上，明天还要复蒸，莫要打开盖子，不然高粱米会太干。”

下午，又开始蒸稻壳。

这稻壳也是昨天泡下的，清洗干净就放锅里接着蒸，总共就买了三口大锅，这就全用上了。

武大哥擦了擦汗：“这稻壳也蒸完了，其他活得明天了，我明天大一早再来，你要想学，可得早点来了！”

“放心吧，我肯定早来。”沈月容是真心想学，自然答应的很痛快。

沈月容坐在堂屋的桌椅前认真的盘算着，买了这么多东西，虽然陆续有客人来定酒，但是资金所剩不多了，只剩十几两了。

上次酿的草乌酒和青风藤酒，已经没问题了，就是青风藤酒销量略差，但是也有不少人是冲着它微苦的味道买的，以后可以少酿些，存货多了不利于资金流动。

这可真是众口难调，所以品种必须丰富的更多一些，让大家根据自己的喜好有更多的选择。

何首乌酒，五味子酒，黄精酒，也都没有问题。

这些卖价一两到三两的酒，在附近的几个村庄已经名声大噪，卖的很好了，这已经满足不了酒坊扩张的需求了。

她需要酿出更贵更好的酒来，卖给镇子里的富人，县里的富人。

孙氏过来说话：“东家，咱们酒坊的药材不多了，现有的都清洗晾着了。”

沈月容发现孙氏和钱氏今天的态度跟往常有些许不同，这会儿连称呼也变了，看来签了工契，她们对自己的敬意自然也更深了。

沈月容起身去看存货还够用多久：“这些药材先不进了，再等几天我再买点旁的去。”

就是现在酒坊这点钱，估计进不到什么好药材，刚好这几天也要学酿酒也走不开。

这几天就先好好学酿酒，等再多些银子，上镇子里的药铺，把仅有的名贵药材都买来。

她一边认认真真的在纸上记下需要的药材，还一边自言自语的说着：“虎骨、鹿茸、蝎子、灵芝、海马……”