第92章天价

“就这个？”看着沈晓梦手上的老干妈，胡举人疑惑的问道“沈娘子，如果我没有看错的话，你手中的这个罐子，应该是琉璃做的吧！”

呃……，沈晓梦的脸色囧了一下，然后是拿着手上的老干妈随口胡诌道

“哦，这个东西是我无意中捡到的，我也不知道它是什么东西，只是纯粹觉得好看！”

听到是沈晓梦说捡的，胡举人就拿过来仔细的看了看，然后发现的确是琉璃，不过跟自己以前见到不一样，而且沈晓梦也不知道来历，所以他也不好在纠结老干妈的包装，继续问风味豆豉道

“沈娘子刚刚说这个现在就只有这么多？”

见胡举人不再纠结老干妈的包装，沈晓梦的心里也松了开来，不过脸上没有露出任何声色的道

“是，不过我已经在开始大量的制作，如果胡举人对这个风味豆豉辣酱感兴趣的话，我可以把这个调料优先卖与你。

当然，你是第一个买我配料的人，我肯定会再赠送你三个菜方子。”

看着那信心十足的沈晓梦，胡举人慢条斯理的抿了一口茶道

“沈娘子，你就这么有把握老夫会买？”

这谈生意除了在气势上压对方一筹外，那就是把自己的亮点摆出来，所以对于胡举人那不轻不淡的话，沈晓梦也不轻不淡的回道

“胡举人在镇上开酒楼这么多年，应该知道推陈出新的概念，我这风味豆豉辣酱虽然不是什么名贵的鲍鱼参翅，但是它最难能可贵的地方，就是赤月国没有，而我卖的不是风味豆豉辣酱，而是卖没有！”

卖没有三个字让胡举人开怀大笑道

“哈哈……，好一个卖没有！沈娘子，老夫也不与你说什么赠送菜方子了，你就说说这风味豆豉辣酱，是卖方子还是卖酱吧！”

胡举人没有一口咬定买方子的事，沈晓梦就对他高看了一眼，所以接下来的话，沈晓梦自然说的够诚心的道

“既然胡举人这么问了，那我也不隐瞒胡举人

，这风味豆豉辣酱，我从一开始就没有打算卖方子，所以我只卖酱！”

胡举人点点头道“那沈娘子这酱怎么卖？”

见胡举人不拐弯抹角，沈晓梦就直接用手比了一个十的手势道

“十两银子一斤！”

如果之前不知道酒楼的‘贵’，沈晓梦可能不会把价钱抬的如此高，现在知道酒楼一间上等包厢就是五十两银子，她可不能把自己的东西贱卖了，毕竟她将来是要走高档路线。

“嘶……！”

沈晓梦的话落，胡举人、胡夫人、孟师父都发出了抽气声。

胡夫人在抽气过后道“沈娘子，你怎么不去抢？十两银子一斤也亏你说的出口。”

胡举人虽然没吭声，但是他那表情却在告诉沈晓梦，他是赞成胡夫人话的。

看着明显不高兴的胡举人夫妻俩，沈晓梦勾唇淡笑道

“夫人，就我手中的这盘风味豆豉辣酱排骨，我就有办法让它卖到十两银子一盘！”

听到一盘排骨卖十两银子，胡夫人犹如看傻子般的看着沈晓梦冷笑道

“你就吹吧！”

看着不相信的胡夫人，沈晓梦勾唇，再次淡笑道

“夫人，我刚刚说了，这道菜的特色，它就是没有，所以这物以稀为贵的道理，我想夫人你应该很清楚。”

胡夫人再次冷笑道“就算是物以稀为贵，它也卖不出十两银子一盘。”

对于胡夫人那三番几次的冷笑，沈晓梦不以为意道

“当然，按照传统的物以稀为贵，自然是卖不到十两银子一盘的。如果胡举人按照我说的方法卖，别说是十两银子了，就是二十两银子也能卖出去，不过酒楼是做长久生意的，所以这价格只能定在十两银子一盘！”

胡夫人还想嘲笑沈晓梦，但是胡举人开口了。

“沈娘子，你先说说你的方法，如果这一盘菜一直能卖十两银子，你那个风味豆豉辣酱老夫就买了。”胡举人想的是，如果沈晓

梦说的方法有道理，他可以试试，毕竟只有试了才能知道结果。

看着依然持保守意见的胡举人，沈晓梦勾唇淡笑道

“我的方法很简单，那就是免费试吃！”

一听到卖也没卖就免费试吃，胡夫人就再次冷笑道

“沈娘子，你这是哪门子的方法？一块排骨那么大，这一斤，够几个人试吃？”

看着不懂得什么是舍小取大的胡夫人，沈晓梦再次勾唇淡笑道

“夫人这话，奴家就不赞同了，一斤排骨虽然不够几个人试吃，但是这是一种营销手段，我们要用十斤免费排骨换取的是后面卖出去的百斤上千斤的排骨。

而且我们试吃的时间，只有三天，每天三盘，一盘一斤，每人现吃一块，第一个月，这道菜，我们只供应包厢。

一个月后，我们在换其它新鲜菜，一样的营销手段。”

营销手段四个字虽然是胡举人第一次听，但是他可以根据字面上的意思理解出来，不过听到沈晓梦说每个月出一道新菜，他皱紧眉头道

“沈娘子，你可能有所不知，这新菜不是想出就能出的，而且沈娘子说的只供应包厢，老夫也觉得不妥，毕竟没有顾客会为了一盘排骨而花包厢的银子。”

胡举人说的这个问题，沈晓梦沉思了一下道

“胡举人说的这个问题虽然存在，但是我们可以先试试，而且我这里认识一家马上要出一款新奇点心的铺子，到时候，我们可以跟那家掌柜商量，让低价卖给前面，而后再搞个赠送活动，凡是在包厢用餐的顾客，我们就送一斤点心。

至于胡举人担心的新菜，这个问题的确不好解决，不过我们可以先用这六道菜问路，到时候这个方法可行，我们在琢磨新的菜，毕竟天无绝人之路不是？”

沈晓梦当然不会把自己知道很多菜方子的事情说出去。

看沈晓梦说的有道理，胡举人也就点点头道

“既然沈娘子说试，那你可否把这罐辣酱送与老夫？”