第34章 配调味料

“三爷爷，前面的那些配料你们记清楚了么？

这些香料咱们上山都有，你们去采了用我告诉你们的方法晒制一下就行了。

唯独这一味孜然可是整剂香料的关键，做烧烤可是不能缺少的，这味香料是我师父他们从关外带来的，据说那里的人做烤羊时都放这个。”

露盈袖一边配着香料一边向三人介绍道。

“盈袖你说你这脑袋里都装了些什么？你怎么就知道用桂树皮做香料呢？”五婶看着露盈袖熟练的配料不由赞叹道。

“我师父让我看的那些医书上都有记载呀，这些配料其实是可以入药的，我见它们的药性用来作调味料也是可以的所以就加以改良了。”露盈袖笑道。

先前他们见露盈袖剥桂皮树还十分不解，没想到是用来作卤味调料的。

露盈袖告诉他们的这些都是他们活了大半辈子都没听说过的。

他们也深知这其中的价值，所以对露盈袖也是越发的敬畏起来。

配好卤料包露盈袖就正式开始了做卤味，本来按露盈袖的想法是想做卤牛肉的，但依大胤律耕牛即使自然死亡了也不得宰杀，只能拿去埋了。

没办法，在没有机械的时代耕牛几乎是农人的命根子，为了杜绝任意乱杀耕牛大胤国才不得不禁止了食用牛肉。

没有牛肉露盈袖只好用鸡鸭来代替了，又挑了一些没有受精的鸡蛋和鸭蛋一起放到锅里去卤了。

煮了半天露盈袖熄了灶火又对三爷爷他们道：“卤味虽然配料很重要但要入味就得多浸泡，

像这样文武火熬了两个时辰就可以了，但此时不要将卤味捞起，得再让它们浸泡一晚上。”

教完了做卤味露盈袖又教五叔他们如何做烧烤以及做烤烧的配料。

这次做到一半孜然的特殊香味便传了出来，直勾得三人猛吞口水。

三爷爷他们此时已经意识到，露盈袖做的这些烧烤若是能在镇上开个店子，将会引来怎样的疯狂。

这时在工地上干活的那些人闻到庄子里

飘出来的香味无不被勾起了肚中的馋虫。

“什么东西这么香？”已有人忍不住开始问道。

“不知道，这香味有些古怪，怎的一闻感觉肚子饿了。”另一人附和道。

露盈袖出来正好听到两人的问话笑着说道：“这是我为各位师傅们准备的节礼，做完今天我就给大家把工钱算一算大家回去过节去吧，剩下的活计大家过完节大家再来。”

一众人等自是欢呼不已，干起活来也更加有劲了。

下午的时候露盈袖早早的与工人们结了工钱。

因数太多没办法每人一只烧鸡烤鸭，露盈袖与是便将烤好的鸡鸭全部剁块用自己配置的香料拌好，每人分了一小碗。

又从暖房中采了一些蘑菇来所有的工人都分了两斤，农村一年到头难见荤腥。

虽然每人只是分了一小碗但大伙看到自己几十人，每人分下来东家也是下了血本的。

所以每个人都很感激，而蘑菇在这个季节更是金贵东西，大家领了工钱得了节礼，对露盈袖表示感谢一番便纷纷回家过节去了。

晚上露盈袖也顾不得入味了，把剩下的卤味全都拿了出来。

没办法如今多了文长老十几口人，她实在有些招待不过来了。

那些卤鸡卤鸭一上桌就被一群人给一扫而空，他们闻着这个香味闻了一下午，早就心痒难耐了。

等到露盈袖忙完上桌时所有的盘子几乎全光了，只剩两盘青菜没人动。

“圣女，还有你说的这些卤鸡卤鸭么？”

文长老的护卫首领向露盈袖问道。

此人名字叫格桑，一身功夫很是了得。

“没了，你们这么能吃我都快养不起你了。”

说着眼光有意无意的往文长老那瞟，示意他该交点生活费了。

那边文长老只顾着吃自己的根本不搭理，露盈袖见暗示不行只好明说了：“文长老，你们这么多人在我家吃饭是不是该交点生活费呀。”

“我不是给你从桑天良那弄了一万两银

子么？”

文长老大概是吃饱了，放下碗筷朝露盈袖说道。

“那怎么成你要的了？”露盈袖怒道。

文长老好整以暇的道：“没我你以为你能要得来？”

好吧，他说的的确有道理。

“可是……”露盈袖犹不甘心，却又找不到合理的借口，一口气憋心中别提多难受了。

不想再搭理文长老，露盈袖于是埋头吃自己的饭来。

正吃着，一双筷子夹着一个鸡腿放在了她的碗中，露盈袖抬一看只见哥哥正嘴角含笑的看着自己。

露盈袖展颜一笑这才变得开心起来。

“看在哥哥的面子上就不跟那老男人计较了。”露盈袖如是想道。

文长老执意要收露韶光为徒，开始露韶光还有些抗拒，可时间一长露韶光发觉这个文长老十分有学问。

再加上他在异族他乡呆过多年，说起关外风土人情如数家珍，别说露韶光了，就连露盈袖这个穿越女听了都心神向往，恨不得立马动身回鬼医门。

经此一来露韶光便承认了文长老这个师父。

文长老不光教露韶光学问，就连武学上的疑问他也能给予指导，露韶光很是佩服。

露盈袖对这一切看在眼里，她发觉这个文长老虽然是鬼医门长老，但他外貌长相却跟大胤国人无异。

不像格桑他们，高鼻子大眼的一看就不是大胤人。

更让露盈袖奇怪的是他竟对大胤的风俗人文异常了解，就连朝中局势都能说上一二，这不禁让露盈袖怀疑他是不是优罗国派来的细作。

吃完晚饭露盈袖就拉着露瑶给她开小灶去了。

没办法她只有一年的时间便要动身去鬼医门，她不在的这段时间她庄子上的账目就需要人帮着打理。

母亲肯定是忙不过来的，她想来想去只好把露瑶培养起来。

好在露瑶也聪明，将现代的记账法以潜移默化的方式慢慢教给她。

如今的露瑶已经能帮着露盈袖做些简单的账目了。