第7章 大大方方的林北，全院的好印象

“都进来，小心点，别磕破了！磕破了，我可不认……”

王队长的声音从外面传来，林北这边，正好将包子放进了笼屉，打开了煤球炉的进气口。

一转身，就看到王队长领着一群搬运工，抬着木筐走了进来。

洁白的琉璃瓷砖，白色的当中，带着淡淡的蓝色条纹，很光滑，在太阳底下泛着琉璃光泽。

这明显是上墙的瓷砖，尺寸比较小。

还有工人抬着偏灰色的地砖，尺寸会大一些，尺寸是三十乘以三十的，没有如同现代各种巨大规格。

墙砖就小了一半，也足够了。

在这个时代，太大的瓷砖，不是没有，但是性价比不高。

“林北同志，看看这些瓷砖，颜色我是看着挑的，墙砖不是纯白色的，带有淡蓝色的内部条纹，看起来还好看一些！”王队长快步走到了林北面前，说道。

“不错，到时候可就要看你们贴墙的手艺！”林北点点头。

“你放心，我们都是专业的，保证瓷砖不会鼓包，更不会脱落，下午还有水泥送来，明天给瓷砖泡下水，就可以开始贴了！”

王队长指着其中两个工人抬着的黑色长条瓷砖，说道：“这是踢脚线，用来连接地砖和墙砖之间，看起来会更美观！”

林北点点头，人家考虑的确实是周全，不愧是专业的。

一筐筐的瓷砖被抬了起来，很快就堆在院子内，占了三分之一的空间。

下午各种水泥材料，也会过来。

明天就可以动手了。

东耳房的厨房灶台，师傅也已经在搭建了。

根据林北的要求，是一个长方形的结构，有两个灶台组成，中间预留了一个水槽，还有一个小的火塘，可以借着主灶台的热气，炖煮东西。

火炉内部，有专门通气设计，是林北专门画的图纸，灶台下面打开门，火就会减小，一旦关门，气流通畅，火就会变得很大，大门还可以控制进气的大小，来调节各种不同的火候。

烟囱会沿着灶台顶部，从屋顶排出去，且做了弯曲处理，在灶台上方，还会安装一台这个时代，饭店才会使用的排风罩。

这种排风罩的设计原理已经类似现代的油烟机，也算是油烟机的前身。

在京城就可以购买到，王队长这边有渠道，不需要林北操心。

此外，林北在设计的时候，也专门预留了可以将炉膛改成烧蜂窝煤的设计。

“东家，这你也太客气了！”

王队长拿着收据，准备给林北看了一下，此次购买花了多少钱，可当看到锅里面沸腾的肉块还有萝卜，汤头还飘着厚重的油花，以及桌子上，还有大量的面皮以及馅料。

吃这么好，王队长的称呼都变了。

“大家辛苦，吃点好是应该的！”林北淡定的说道。

其实在干活的工人，也全都看在眼里，看着林北和面，制作肉馅，林北包的包子，肉馅可不是剁碎的，而是用刀切，都是很均匀的五花肉，并且专门卤过的。

那味道就别提了，还没有到十一点，大家的肚子本来就没有多少油水，馋虫都被勾引了起来。

哪有那么多应该，全看东家的心意。

正常情况下，吃点二合面就已经算好的，再有一点猪头熬的白菜，那都少见。

哪有吃大肉包的，还有牛肉汤。

只能说，这位东家别看年轻，但是真的舍得。

别说林北有钱，这年头，有钱人更加小气，还看不起他们这些泥瓦匠。

再看看林北，一来就发大前门，还准备了如此丰盛的午饭，一时间，哪怕肚子饿，但所有人干活都更加卖力了。

林北这边，看了一下王队长的收据，便说道：“钱不够，随时找我拿，不要节省！”

王队长点点头，对眼前这个海归知识分子的感观，那是一下子提升了不少。

就在这个时候，贾张氏走了进来。

也看到了林北，十分熟练的将一块块肉包到了包子内，还自然捏出了十八个褶，圆润的包子，看着贾张氏直接流狗水了。

“林北啊，我来拿衣服！”林北点了点头，指着自己屋内，已经准备好的换洗衣服，说道：“贾大妈，你自己去拿！”

贾张氏点点头，拿了衣服出来，目光始终盯着已经热气腾腾的笼屉，滚动的喉结，眼睛都快亮绿光了。

足足五层的笼屉，这里面有多少颗包子啊！

这吃的完吗？

贾张氏如此想着，虽然她是各种占便宜不够的人，但这个时候的贾张氏，甘心自己洗衣服赚钱，表明她至少还在乎一些脸面的。

加上这么多人在场，她可干不出那种强要的事情来。

就在贾张氏恋恋不舍的快走出院子的时候，林北的声音传来：“对了，贾大妈，劳烦你通知一声，让各家各户来人，领包子，我刚刚搬回家，也算是给大家的一点见面礼。”

听到林北的话，贾张氏顿时眼前一亮，急忙说道：“好嘞，我马上去通知！”

话音落下，贾张氏脚下生风，一下子就跑了出去。

林北准备了足足两百个大肉包，每一个蒸好，都是半斤以上。

也专门给全院的男女老少，都一人准备了一个。

昨天晚上，王主任过来开全院大会的时候，林北也看到了全院的名册。

全院加起来也就八十多人，哪怕是被三大妈抱在怀中的阎解放，都有一个。

贾张氏回到中院，将林北的衣服放在水桶之中，就看到探亲回来的一大妈，就将林北的事情，跟一大妈说了一下。

一大妈回家放下了包袱，就来到了西跨院，确实是看到了林北正在包包子。

笼屉内的包子，已经上汽了，甚至都可以闻到香味了。

边上一个大锅，也正在煮着汤。

“你就是林北同志，你好，我是中院易中海的媳妇。”一大妈热情的上来打了招呼。

林北微笑着点头说道：“原来是一大妈，你看我不得空，您到一旁先坐一下。”

林北示意了一下手中正在翻飞的包子。

这一手极其熟练的包包子手法，都让一大妈看呆了。

这年轻人，难道在米帝读的是包包子？

“做什么，我是来看看你有什么需要帮忙的，打算过来帮一把！”一大妈看着井然有序的林北，一时间都不知道自己应该做什么。

看

看人家包的包子，那叫一个圆润饱满，那叫一个漂亮，外面那些做了一辈子包子的老师傅，也就这手艺了。

林北开口说道：“那太麻烦一大妈了，要不这样，您帮我将炉膛的气门关一下，时间也差不多了。”

随着林北将最后一个包子包完了，桌子上，正好整齐摆放着一百个大肉包。

林北也是洗了一下自己的双手，将五层的笼屉，直接搬到了桌子上。

每一层都是个大饱满的大肉包，蒸好之后，还是一样的圆润规整，没有看到半个破皮的，饱满的肉汁都被锁在了包子内。

林北对自己的杰作很满意。

以前他哪里会蒸包子，也就是厨神的传承，让他如此的得心应手。

当然，更多的还是好吃，包子内都有他加入的秘制酱料，保证让所有人，一次一个不吱声。

“这包子，蒸得真好！”一大妈在一旁看着，惊叹的说道。

林北笑了笑，让笼屉内的所有包子，全都一个个拿出来，放在了准备好的木桶内。

一百个包子，正好装满了整个木桶。

盖上了盖子保温，林北也将剩下的一百个包子，整齐的放在笼屉内。

继续蒸。

这时候，通知了所有人的贾张氏也拿着个盆子回来了。

正好包子出锅。

贾张氏身后，也跟着家家户户的人，三大妈抱着阎解放拿着盆子也过来了。

“我先说好，家里有几个人，就拿几个包子。”林北开口说道。

大家闻言，也自然不敢有意见，毕竟这是免费送的包子，谁敢有意见。

贾张氏心想，自己亏了，家里才两个人。

再看看抱着奶娃子的三大妈，心说，这阎埠贵算是捡到了。

打开木桶，林北拿着一个竹片夹子，先给了贾张氏两个包子，贾张氏还专门瞅了一眼木桶，发现包子都是一样大，也才转身离开。

三大妈一家子四口，那就是四个包子，三大妈说了好几声谢谢，这才离开。

其他人也都差不多。

最后是一大妈拿了三个，两个是她和易中海，还有一个是后院的聋老太太的。

这个时候的聋老太太估计也就六十来岁，可能已经在装聋了，腿脚也不是很利索。

昨天晚上开全院大会的时候，林北只是简单看了一眼。

一大桶的肉包子，还剩下十几个。

至于工人，并不着急，他们现在都是在册的职工，是领街道办的工资，有严格的上下班时间。

等第二批包子熟了，他们也才会下工。

很快工人们已经开始吃上了包子，当咬上了一口，滋滋冒油的感觉，是真的爽。

但林北也看到，很多工人分到了两个包子，但就吃了一个，自己带来的饭盒之中，有窝窝头，吃掉了窝窝头，将包子放在饭盒内，明显是要带回家给家里人吃。

有的，甚至连牛肉汤都舍不得喝。

这年头的人，太缺油水了，攒了一点钱买肉，那都必须要买肥的，因为缺油水。

林北见状，也立即再给每一个人都分了一个包子，至少要让大家吃饱。

至于带回去，那是他们自己的事情，林北也自然不会去干涉。

无非就是几个包子，小意思。

而林北自己，更是一口气吃了足足八个包子，还有一大碗的牛腩豆腐汤。

就连林北都震惊于自己包子的味道，是真的好吃。

不愧是拥有食神传承的男人。

这要是回到了现代，别的不说，光是这一口包子，林北觉得自己都可以直接成为包子大王了。

完全可以开连锁包子店的那种。

就在林北放下碗筷的时候，王主任带着一个老同志走了进来。

“来主任，尝一尝我的包子！”林北见状，赶紧招呼王主任一起过来吃包子。

王主任摆摆手，说道：“我已经吃饱了，这位就是李师傅，他的木工技术，在整个四九城，都是出了名的！”

林北见状，也就不再勉强，带着两人来到了屋内坐下。

林北也是将自己要打造的家具，列出了清单，交给了李师傅。

李师傅看了一下，然后拿着尺子，根据林北的要求，去了二楼开始丈量需要加装的书柜尺寸。

虽然林北买了书柜，但是远远不够。

“你的举报十分及时，那个人我们抓住了，确实是特务，还是国防署二厅的一个少校，算是一条大鱼，这一次可以拔出萝卜带出泥，挖到不少人，你可是立功了，我已经向上面跟你请功，不过你的关系正在走轧钢厂，所以要等你工作落实了，由轧钢厂上级给你颁发奖励！”王主任说道。

“什么奖励不奖励的，我并不在乎，我只是做我觉得应该做的事情！”林北拿起烟给自己点了一根，说道。

王主任说道：“奖励是应该的，你也不用推辞，这不是个人给你的，是组织给你的。”

林北闻言，也就不再说什么。

很快王主任就告辞了，林北则是去和李师傅进一步沟通自己的需求。

首先是，林北觉得，应该再给自己弄一个大床，至少要弄到两米到两米四，反正自己的房间，足足有四十平方米，大得很。

房间的衣柜要大一点，直接按照房间的尺寸定制，还有梳妆台，以及一个小书柜，另外就是预留电视柜的位置。

然后就是餐桌以及餐椅。

加上东西厢房，林北打算隔成六个房间，也要再准备床铺和衣柜和梳妆台，总之这一套下来，李师傅表示，如果是用好的木头，那就要上千万。

如果是用普通的木头，也就几百万就可以搞定。

林北直接拿出了一千万给李师傅，就要好一点的。

李师傅表示，到时候做好了一批，马上就给林北送过来。

家具不是在林北这边直接做，李师傅就在附近的家具厂上班，他的这个订单，也会在家具厂那边做，家具厂有专业的设备，速度会快很多，同时这也算是给家具厂的订单。

对此林北自然是没有意见，家具打造需要空间，家里这边在装修，肯定是放不下。

当天晚上，上班的工人们都回来了。

贾东旭一回到家，就看到了桌子上摆着的两个大肉包，明显是加热过的，还冒着热气。

贾张氏从厨房端来了一大碗白菜，还有几个窝窝头。

“妈，今天哪来的包子？”贾东旭看着包子，一时间食欲大动，虽然看不出什么馅料的，但哪怕是普通蔬菜馅的，那也好吃。

光是包子的白面，就比窝窝头好吃一万倍。

“这是西跨院的林北给的，他给每家每户都送了，一人一个。”

贾张氏虽然中午就拿到了包子，但是她并没有一个人吃，专门等儿子下工回来，再一起吃。

贾东旭可不管林北那边，拿起了一个肉包子，一口就咬了上去，油脂瞬间就冒了出来，香，真的香，不单单是肉馅香，就连包子皮都巨好吃。

贾东旭觉得，这是自己这辈子，吃到最好吃的东西。

“小口一点，没有人跟你抢，还有你看看人家林北，也就和你一样大，可人家那么大的本事，这包子可是人家自己包的，再看看你，要好好上进，妈还等你转正，多领一点工资，让妈也过几天好日子！”贾张氏苦口婆心的说着。

贾东旭点了点头，对自己母亲的说教，他早就习惯了，只是专心的吃着包子。

贾张氏见状，无奈的摇摇头，自己也开始吃包子，咬了一口后，贾张氏就没有心思再说话了，专心吃了起来。

这包子，怎么那么好吃？

这是贾张氏此刻唯一的念头。

另一边，阎埠贵家里，夫妻两个，还有阎解成看着桌子上的四个包子。

“这个林北，是个懂礼数的，也是个实在人，别人家刚刚搬来，最多送两个窝窝头，他出手就是大肉包子，不愧是能够买得起自行车，有格局！”

阎埠贵发表了一番感慨，然后这才拿起了一个比他脸都大的包子，咬了一口，顿时眼前一亮，这包子是真的好吃！

一人一个包子下了肚子，就当阎解成还要去拿第四个的时候，被阎埠贵挡了下来，说道：“你个孩子，抢什么，你妈妈还要给弟弟喂奶，多吃半个，我要赚钱，也多吃半个，你吃窝窝头！”

阎解成顿时缩回了手臂，三大妈见状，给了阎埠贵一个白眼，将自己的半个包子，又掰了一半给阎解成。

阎解成一个孩子，这才露出了笑容。

另一边的中院内，何大清专门炒了一点青菜，也蒸了馒头，顺便将三个包子都给热了一下。

他一个，何雨柱一个，何雨水也抱着比自己脑袋都要大的包子，吃得满嘴都是油。

然而何大清只是咬了一口，就闭上了眼睛，细细咀嚼了起来。

不懂的人，只会哇塞，真好吃。

可对何大清来说，这味道也确实是没得说，太惊艳了。

但何大清品尝的是味道，只是也很快就皱起眉头，包子内的猪肉酱料，他是第一次吃到，很香，但他发现，以自己丰富的经验，居然只能品尝出一半的香料闻到，还有好几种味道，如何也分辨不出来。

很显然，这个包子的酱料，不是一般的讲究，而且十分的高明。

这酱料的配方，不单单是包包子好吃，做什么肉都好吃。

很值钱！

这个配方十分的值钱。

哪怕是狗不理，味道都比这个差远了。

京城那些大酒楼的绝密配方，也远远比不上这个。

林北这家伙，哪来如此珍贵的配方，就凭着这个配方，不管是开饭馆，还是开卤料店，都可以称霸整个京津冀地区，甚至走向全国都没有问题。

“爸，你怎么不吃了？”何雨柱已经吃完了包子，看着何大清只是咬了一口就不吃了，顿时好奇的问道。

“这包子味道怎么样？”何大清问道。

“好吃，超级好吃，比你做的好吃多了！”何雨柱很老实的说道。

何大清认真的感慨道：“确实是香，你爸当了这么多年的大厨，也是第一次吃到如此好吃的酱料，真不简单！还有这面皮，蓬松暄软，却能够牢牢锁住里面的酱汁，皮包还不会破，这手段你老子我都不会。”

“爸，那你还吃不吃？”何雨柱看着何大清手中的大肉包，咽了咽口水。

何大清直接给了何雨柱一个白眼，说道：“吃你的馒头！”

何雨柱嘟着嘴，拿起了一个馒头吃了起来。

“傻柱，明天你去找林北一趟，记住，要礼貌，收起你那浑劲，就说我这个礼拜的休息日要请他吃饭，知道吗？”何大清说着。

何雨柱高兴的点了点头，要请客，家里肯定有好吃的。

后院刘海中已经一口气吃了三个包子，他家除了刘光齐外，刘光天和刘光福，也都是几岁大的孩子。

三兄弟，就这样眼睁睁看着刘海中，连吃了三个包子，满足的打了一个饱嗝。

二大妈吃了一个，剩下的三兄弟，就这样看着唯一剩下的包子。

刘海中看了一眼，说道：“你们两个小的，就别吃了，你哥哥在长身体，给你哥哥吃！”

刘光天和刘光福的脸色顿时垮了下来，两人哇哇哭了起来，刘光齐可不管这些，拿起包子就吃了起来。

听到两个小的在哭，刘海中眼睛一瞪，立即抽出了皮带，打了起来。

越打哭声就越大，对奉行棍棒底下出孝子又偏心老大的刘海中来说，这都是常规操作。

后院的许家可就和谐多了，许大茂还有一个妹妹，许家四口一人一个包子。

“这手艺，比何大清厉害多了!”许富贵认真说了一句。

同样有这个感慨的还有易中海。

“看来这个林北确实是很有本事，你确定这包子是他一个人做的？”易中海对一大妈问道。

一大妈点点头，说道：“我今天回来的时候，还打算过去帮忙，谁知道，人家包包子是真的厉害！”

“这要是放到轧钢厂后厨，都可以轻松当个师傅了，而人家的专业还不是厨师。”

让易中海觉得震撼的是，不是林北厨艺有多好，而是人家的厨艺，根本不是主业，二十岁的少年。

那时候自己在干什么？

易中海想了一下，那时候自己在当学徒，啥也不会的那种。

再看看林北，不但是海归，国家认可的人才，居然还有这一手厨艺，天赋可真不一般。

“找个时间，请林北吃一顿。”易中海开口说道。

这个时候的易中海，还没有为绝后而考虑养老的问题，才刚刚到四十，正是壮年的时候。

另一边，夜幕下的林北，关起了院门，坐在院子中，正一口冰镇啤酒，一口卤味，吃得不亦乐乎。