第48章 新屋动土了

杜家是外来户，五六前才来此定居，倘若再来早几年就会知晓，当时苏家的卤菜是黎县的一绝。

现在街上卤菜遍地，大家早已过了新鲜劲，又没有特别好吃的，卤菜就变成了普遍。

杜李氏又是擅长厨艺的，觉得街上那卤菜不干净，鲜少让杜福贵买，使得杜玖怡并不是很了解市场。

而李嫂子正是苏氏卤菜创造人的后代，因心中有所顾忌没有售卖卤菜为生。

回忆往事，李嫂子摇摇头道：

“这卤菜秘方是我家祖父研制出来的，可也因为这卤菜秘方，我娘家现在只剩下我了。

我哥临终前为了不让我受人威胁，他把秘方公布了出去。

现在很多人做的卤菜都比我的好吃。

我做的卤菜味道没有我祖父做的十分之一好。

我拿出去卖，岂不是给祖父抹黑，还是自家吃吧！”

李嫂子也就是苏氏这么说，有一朝被蛇咬十年怕井绳的缘故。

她不想给李家带来灾难。

现在她一家的生活是困难了些，可没有什么比一家人安康重要。

这一手艺没了就没有了。

苏氏看得开，倒不是很在意。

明了李嫂子的意思，杜玖怡没再多打探，换了话题。

杜福贵这边与李包子说起了明日动土建房一事。

现在他家房屋地基选好了。

杜玖怡作为玄学师，家里自然不需要请风水先生算动土日。

她算了八月初一这日，也就是明日，它是吉日，能避免与家人生肖八字相冲，适宜动土。

动土是由房主象征性挖掘一下后就可以建房，但它有着庄重的仪式。

动土一般由两个人参加。

这两人分别是一人是房主人，另一人是亲友或德高望重的长者。

杜家在凤阳村名声不好，请不了德高望重的长者，杜福贵就将目光转向李包子。

杜福贵道：“老哥，我家这情况你应该清楚，明儿能帮老弟一个忙不？”

“你要是不嫌弃我需要人推着独轮车行动，我明儿就出面。”李包子拍拍大腿道。

杜福贵笑着道：

“你肯帮我已算是好的，哪会嫌弃，我在此谢过老哥了。”

李包子摆摆手道：

“老弟啊，你不必客气…

”

大家在堂屋各聊各的，异常热闹，直到天灰蒙蒙时大家才散场。

翌日，八月初一，杜家动土建屋日。

清早，杜福贵就去县城买回猪头。

杜李氏将猪头处理干净，一边煮猪头，一边炒菜。

待猪头煮熟，早饭也做好了。

杜福贵邀请李家人来家里用早饭，李家婆媳拒绝了，只有今日要去建房地上帮忙的李家父子前来用饭。

吃过早饭，杜福贵背着装有猪头、米酒、酒杯、蜡烛香、米和茶等物的背篓，扛着一张小桌子就往建房地走去。

杜玖怡活了百来年，她只在电视上看过动土仪式，现实版没有看过。

在余宝相邀，祖师奶奶想看的情况下她也跟着杜李氏和余宝两去看看。

杜福贵在原茅草屋的屋心中央放上一张小桌子摆上猪头、三个酒杯，倒酒焚香烛。

祭祀土地神伊始，杜福贵叩拜，李叔也就是李包子他坐在李平安推着的独轮车上，又距离杜福贵不远的地方，他双手合十祈祷着：

“动土动工四平八稳，万事大吉，土地爷爷在旁边保佑。”

祈祷结束，杜福贵在前头用铁锄头分别在东南西北四方位挖一下。

李平安推着坐在独轮车的李包子跟在杜福贵后边。

李包子一边往每一锄的土里撒一小撮米和几张茶叶，一边根据方位分开念诵“四周诗”：

“东到东海边，西到曹娥江、南到大岚山、北到下海头。”

四个方位挖掘撒米撒茶叶结束，他们再次回到屋中心，李叔再来一句：

“四平八稳，万事吉！”

动土仪式就此结束，杜福贵对前来观望的石匠、工匠、木匠、泥水匠拱手道：

“我家明日开工建屋，辛苦各位了。”

大家都齐声表示只要杜福贵给足银钱，他们不辛苦。

随后，杜福贵给每人递上一个小红包图个吉利便各自散去。

日子在杜家如火如荼建造新家中飞快逝去，转眼间过了十一二日。

这日下午，杜李氏与杜玖怡分别拎着一个装有绿豆汤的木桶，一起去给在建房地干活的人解暑。

杜李氏一边走，一边道：

“玖怡，后日就是中秋了，今早你李婶问我们家做月饼吗？她家有烤缸可供我们使用，我们家做月饼吗

？”

杜李氏这些日子依旧是大花脸见人，但她明显瘦了许多。

她整日忙着给建房的人烧水做饭，压根抽不出时间做月饼。

杜福贵每日也在建房。

杜玖怡揽过去县城买菜或是去后山找菜的活。

家里最闲的当属余宝。

可他一个小屁孩能指望他看火，指望他做月饼？

做出来，他们也不敢吃！

杜玖怡提议道：

“家里已经够忙的，咱们准备食材请李婶家帮忙做月饼，我们给些手工费，大伯母你意下如何？”

杜李氏想想，她道：

“成，等会回去，我和你李婶说一声，明儿你去县城买菜的时候顺便将做月饼的食材买回来。”

“好。”

两人来到原来屹立茅草屋的地方，如今已是大变样，青砖小院已有雏形。

杜福贵看到杜李氏和杜玖怡两来了，大嗓门喊道：

“大家伙歇歇，喝一碗绿豆汤再忙活。”

“好嘞！”一道男人声音应和得很积极。

“王秃子你还真是干事不积极，有吃有喝就最积极。”有人打趣道。

王秃子很不给面子，语气挺冲地道：

“那你别来啊，老子在杜家干活从昨儿起就是有工钱的了，和你们一样的待遇。

赖子，狗子赶紧来喝绿豆汤，迟了渣渣都没有。”

王秃子、李赖子和刘狗子村里混混，还去她家偷过东西。

原本来被罚来她家干活时王秃子他们很忌惮她家，老实本分干了几日。

他们就耐不住性子，想要离开。

当时闹腾挺厉害，也不知杜福贵如何将他们收服了。

现在这三人可以说是杜福贵的小弟了。

杜玖怡观察过他们本性不坏，就没管他们了。

杜福贵来到杜玖怡和杜李氏面前，接过杜李氏递给他的绿豆汤碗道：

“阿兰，大侄女，外面热，你们赶紧家去，木桶放这，我晚上提回家。”

杜李氏叮嘱道：

“行，你注意点，不舒服就去歇着，力气大也不能与年轻人比，你可不年轻了，知道吗？”

杜福贵笑呵呵地点点头，又催促两人回家。

闻言，杜李氏与杜玖怡两接受杜福贵好意，回家去了…