第九十三章：准备酿酒

撒完最后一坑，沈玥拍了拍手上残留的孢子粉，开始和两位婶子商议着后山脚下种植的药材，并把价格也定了下来，比市面上的收购价每斤多给五文。

马勃生长周期虽然较短，但只种植这一种是远远的不够的。

随即沈玥又拿出了一堆提前准备好的种子，其中有甘姜、黄氏、天麻等等，都是她挑出来生长周期短，又适合黑土地种植的药材。

“婶子，这些种子我已经提前按照类型分好了，和咱们刚才种植马勃的方式相差无几，只是不再需要遮挡，可见阳光，而且这些都是一些生长周期短的药材农作物，收益会更快些。”沈玥将种子放在了二位婶子的面前，笑着解释道。

随后，沈玥又将种植药材的一些现代技术手段，一并告知了一些给两位婶子，这样种出来的药材又大药效又足，能极大的减少一些不必要的损耗。

听到沈玥这些话的话，二位婶子的心情明显变得的激动了，“玥儿，这么重要的技术，你就这么随意交给了婶子，这...”

药商们的种植技术全掌握在自己手里，是绝不会轻易传授给他人的，如今玥儿随口就把这么重要的技术告诉了她们，两位婶子心里的感激不言而喻。

寻常她们想种药材什么的，全凭自己摸索，种出来还要低价卖给药商，一年下来也赚不了几个钱。

而若是真如玥儿所说，那么每年仅凭种药材就能满足家里的一切开销。

旋即两位婶子也表明了自己的态度，发誓不会将这技术告知给别人。

沈玥拉下两位婶子的手，“两位婶子对我的好，我心里都有数，这不是心里一有主意就来找你们了，这技术也不是绝对的，每种药材所需的技术手段都是不一样的，两位婶子若是有交好的，心性不错也可交与她们一起种植，到时候我一并来收。”

“玥儿可还是要扩大这药材种植？”顾家婶子问道。

她心里是有一个人选，但也是要玥儿点头，她才会把这技术告诉她。

沈玥点头，“是有这么个想法，不过一定要心性好的，若是两位婶子

有人选，可以来我这里拿种子，到时候怎么种植还要靠两位婶子告知。”

“好，那婶子帮你留意着，这种植技术我们不会轻易泄露的，到时候你觉得行，婶子才教她。”二位婶子保证道，脸上满是坚定的神色。

沈玥笑了笑，对于两位婶子她是相信的，不过人先带来让她认一下也是好的。

药材种植这个事情定下来，沈月心里也安定不少，自己手里有药材才不会受制于人。

几人又一番寒暄后，沈玥牵着洛卿玖准备告辞。

临走之前，沈玥提前一人付了五两银子作为提前预支的报酬，等到收成的时候多退少补。

不过退应该是不会退的。

两位婶子握着手里的银两，感激更甚，她们只是释放出想与洛家交好的意思，没想到玥儿就给了她们这么大的惊喜。

玥儿真是个有心的孩子...

“对了，婶子们都在后山哪里挖药材呀？我之前去过一次，并没有发现什么药材，沿途一些野菜也都被采的所剩无几。”临走前沈玥突然想到了这事，旋即就问出了口。

“你应当没有进深山，过了古杨树，一路向右，那边都是猎户清理过的，没有什么危险，药材也多。”陈家婶子将自己知道的情况都告诉了沈玥。

沈玥了然，原来上次进山是她没有往深了走，所以收获不那么多，有了陈家婶子提供的信息，她也想进山去看看，兴许会有意外的收获。

只是今日天色稍晚，还没等进山呢，估计天色就黑了，她决定还是改日再去吧。

向两位婶子致谢了以后，拉着洛卿玖就回家了。

……

洛家小院。

洛母早在院子里乘凉打着络子，这新花样比之前的贵上不少，打完这些络子，就又可以给玥儿买漂亮衣裳了。

听着门外传来两孩子嬉闹的声音，洛母连忙起身迎接。

没想到两人带回来的东西还不少。

洛卿玖背上背着满满一背篓的菜，两人手里还一人抱着一块大黑树根子。

洛母连忙上前帮着搭手，顺带询问了一下洛卿玖的腰伤。

“无事，我已经痊愈了，娘不用担心我，我能做活的。”洛卿玖摇摇头，表示自己无碍。

听到这，洛母也放下心来，一边感慨玥儿医术超凡，一边帮着收拾东西。

沈玥进屋换了一身方便做活的短衫，洛卿玖想要去帮忙，被勒令在屋里好好学习。

……

沈玥进了灶房开始忙碌了起来，明日她还得进镇一趟，东西得提前准备好了。

提前泡好的糯米已经是可以掐断的状态，这样就比较好蒸了。

铺布上锅，连带着做青团剩下的一些糯米粉、红豆子也一起放进锅里蒸制。

没有买艾草，沈玥准备直接做糥米果子，那口感和青团相差无几。

也是糯唧唧很好吃的，再放些小桔子馅，红豆馅，那味道想想就很棒。

时间一点一点过去，灶房内已是满室的糯米香了。

沈玥轻轻揭开锅盖舀了一些出来，是已经熟了的，可以用来酿酒了。

不过没有酒曲是个很棘手的事情，只能靠成酒带动曲霉的生成了，也不知道能不能成。

沈玥先将糯米放在一边晾凉，自己则是开始处理糯米粉准备包糯米果子。

之前做桔酿葛根粉的桔子肉还在，加上糖，就是酸甜可口的橘子酱，包进糯米果子里也是别有风味。

红豆也是一样，捣的碎碎的，然后再放上砂糖，做成红豆馅。

准备工作做好，开始包！

沈玥一双巧手上下翻飞，不一会儿就做好了六只桔子馅的，六只红豆馅的糯米果子。

还有一只特殊的，包着小甜枣的！

糯米果子做好，糯米也已经晾到不烫手、捎带微热的程度，沈玥放了家里仅剩的两小瓶酒，一起搅拌均匀。

随后将他们一股脑的放进盛水的大缸里，中间戳上一个大圆孔，盖好盖子，准备发酵。

发酵还得等上一晚上的时间，而且温度不能过热，必须将酒坛放置在阴凉之处加以保存。