5 真香

虽然想是这么想，可苏长河没打算立马去公社。

笑话，他现在可是待观察人员。他前脚出前进大队，后脚队里就能传“苏长河又抛妻弃女跑了”的流言。

他得老老实实干几天活。

苏长河马蕙兰第二天照常上工，苏月却带着两表哥去收捕鱼笼。

三个捕鱼笼放在三个地方，鱼笼上的绳子系在树枝上，插在岸边，上面还用泥巴糊了一层，十分隐蔽。

三人把捕鱼笼拉上来，鱼笼中的水从竹篓缝隙渗下去，剩下的可不轻，隔着竹篓都能听见鱼相互拍打的啪啪声。

三人激动起来，马学文掀起竹编口，往里看了一眼，“真有！真有！小妹，我们真捉到鱼了！”

“我看看，我看看……”马学武急得要把鱼倒出来，苏月拦着道：“还是回家再看！这河可算是公家的，万一被人看到怎么办？”

“对，咱先回去。”马学文想得更多，要是被人发现，就算不上交公中，大家都来抓鱼，他们就抓不到了。

等回了苏家，三人进后院，还把门给关上了。

马学武迫不及待地将手里的竹篓一放，解开竹编口，倒提着竹篓抖抖抖。

鱼、螃蟹、虾、螺蛳啪嗒啪嗒地掉下来。鱼最多，三大两小还有五六条食指长短的白条。

这么小小的竹篓，才一晚上，这是丰收啊！

马学文也忙倒提起另一个竹篓，一阵晃动，小鱼小虾三两只，竟然没有第一个竹篓的东西多。

苏月和马学武有些失望，马学文却说：“不对，里面还有！”

他转过竹篓看了看，又倒提着在地上磕了磕，一个大家伙卡在竹篓和竹编□□接处，终于被倒了出来。

围着的三人惊讶地叫了出来，“老鳖？！”

老鳖又叫甲鱼，肉质细嫩、味道鲜美，更重要的是，它很有滋补效用。后世，有人特地买老鳖回去炖汤，就为了补身体。苏月高考前，她爸也炖过，还是托朋友弄来的野生鳖，一只两三斤，得上千元。

没想到，他们小打小闹，竟然能捉到老鳖，真是意外之喜！

难怪这篓没有什么鱼虾，估计都让老鳖吃了。

最后一个竹篓，苏月自告奋勇：“这个我来！”

捕到东西的鱼笼不轻，以苏月现在的力气，提不起来，只能倒扣在地上，她一手掀起竹篓口，一手拍打竹篓底。几只小白条滑了出来，苏月还等着大家伙呢，下一秒，她嗖地蹿出去。

“妈呀！蛇！！！”

长长的、滑溜溜的，身上还有花纹的软体动物竖起身体，从竹篓中钻了出来。

“蛇啊！！”

苏月蹿出去老远，马学文马学文武两兄弟却凑过去，马学武甚至拽了根树枝叉着地上的软体动物，“小妹啊，这是黄鳝！”

兄弟两个，马学武显然要皮一点，他直接上手抓，掐着黄鳝要递给苏月看，“哈哈你看，不是蛇……”

不是蛇，长得这么像，也得是亲戚！苏月躲让，“不要，拿开拿开……二哥！”

“哎真不是蛇！黄鳝吃起来可香了……”

“那我也不吃！我就是不吃肉，馋死，我也不吃——”

“——啊真香！”

人类的本质是真香。

经过她爸的手艺，烧出来的黄鳝真的好好吃啊！

一整条长长的黄鳝，改刀切成小段，放进油锅中微炸到断生，再起锅烧油，将姜、蒜、花椒、干辣椒放进去翻炒出香味，放入黄鳝段，她爸还特地去老马家扣了点酒放进去。

照她爸的话说，“本来调料就不全，能找到酒怎么也得放点，回头再给你外公买一瓶。”那瓶五粮液也是她爸从苏家薅来的，回来那天就借花献佛给了老丈人。

马老爷子大概没见过女婿这么不见外，送了东西还带往回要，摆摆手让老婆子去拿，等苏长河倒了个碗底回去，才反应过来，“他说他倒酒干什么？”

马老太太都心疼坏了，“干什么？烧菜！”

“嘶！”马老爷子也心疼了，这酒他还没舍得喝，让女婿烧菜给拆了，烧什么啊？别糟蹋酒啊！

烧什么老爷子很快就知道了。

一条黄鳝，再大，肉就那么多。

苏长河创造性地放了点萝卜青椒，整出来一盘，分出一半，倒碗里，让马学文马学武两兄弟带回去，除了黄鳝，还有一碗杂鱼烩，底下是一锅炖的鱼虾蟹，上面是煎小鱼。拇指大小的白条，煎的酥酥的，撒点盐，连刺都能嚼吧嚼吧吃了。

“哎呦这么两大碗啊？”马大舅妈白红梅看见扎实的两碗肉，顿时眉开眼笑。家里都多久没见肉了？婆婆会当家，能攒钱，就是太抠门，一分钱恨不得掰两半用，不到农忙，肯定舍不得花钱买肉。

虽然这不是买的，可鱼肉也是肉不是？还有一点叫白红梅高兴，小姑子总算往家里拿东西了，以前回回都是他们补贴小姑子，老马家还不是她当家，她不好说什么，可心里早不舒服了。

比起她，马老太太闻着那味儿，第一反应就是这得耗多少油啊？这两口也太不会过日子了！

马学文马学武还说，“姑父做的菜太好吃了！姑父还说下回给小妹炸红薯片，就是把红薯切成片，放进油锅里炸，吃起来又香又脆，可好吃了！”

“放那么多油，把你俩放进去炸也好吃！”马老太太没好气地说，“红梅啊，把两碗菜腾出来，锁柜里，明天再吃。”

老太太这明天，指定不是明天全吃，现在晚上天冷，估摸着能放好几天。

两孩子哀嚎：“啊不吃都坏了，我们明天还去放鱼笼，还能抓到。”

最后马老爷子放话，吃一碗留

一碗，杂鱼烩能留，就留着，明天切点豆腐还能炖一锅，今晚就吃烧黄鳝。老爷子还悄咪咪回房把酒拿出来，和大儿子一人倒了拇指高那么一小杯。

马向东闻了闻，说：“爹，这就是五粮液啊，给我也倒点。”

老爷子一看，酒都拿出来了，就再给小儿子倒一杯，三人就着烧黄鳝下酒，喝得津津有味，心里也不得不认同两孩子的话，“女婿/长河/姐夫手艺还真不错啊。”

马向华喝了酒，话也多了些，他问儿子：“你们那鱼笼哪儿来的？”

马学文马学武连说带比划，说是表妹教他们怎么怎么做出来的。

很简单，听了一遍就懂了，马向华又嘬了一口酒，叮嘱：“去河边小心点，别往深处去，不行就叫小叔给你们放。”

“知道了，我们不往深处去。”两孩子应着，又迫不及待地告诉大家一件高兴事，“我们还捉了一只老鳖，姑父说在家里不好烧，先养着，回头去城里看看能不能换了钱，小妹和我们，就我们三个分！”

马学文马学武兄弟两都十岁了，在乡下也是半大小子，可从小到大，身上还没有过钱。就是过年的时候，爷奶给压岁钱，他们才拿到钱，他们妈就给收走了。

两人可希望姑父能早点进城，最好能换个大价钱！

在两人的日夜期盼下，终于到了苏长河进城的日子。

一家三口起了个大早，走了快两小时，终于到了红旗公社。

和乡下比，公社显然更加干净整洁，墙上还印刷着富有时代特色的宣传标语，如“发展经济，保障供给”、“农业学大寨，工业学大庆”、“五讲四美花新开”。

苏长河马蕙兰记忆里有以前去县城、沪市的记忆，并没有多惊讶，小丫长这么大还没出过前进大队，苏月头一次看到这个时代的公社，眼睛都忙不过来了。

医院、理发店、供销社，还有……“国营饭店！”

供销社的对面就是国营饭店，饭店门口挂着个小黑板，黑板上写着几个大字“今日供应：鲜肉包、鲜肉水饺”。从敞开的大门，能看见的桌子都已经坐满了人。柜台后服务员喊：“一碗粥，两个鲜肉包！人呢？”

“哎！这呢，这呢！”一个客人端着粥和鲜肉包坐回临窗的位置，他先喝了口粥，再夹起还冒着热气的鲜肉包，重重地咬了一口，满足地点头。

这个时代，能在早上喝上一碗粥吃两个大肉包，那真不是一般的人，一般人也吃不起啊，苏月只是感慨了下。

苏长河注意到她的眼神，却误以为闺女的眼神是羡慕，顿时心里很不是滋味。他以前辛辛苦苦为什么？还不是为了让媳妇孩子吃饱喝足，过上好日子。结果到了这里，他一个当爸的，连闺女想吃个肉包子都满足不了？

苏长河越想心里越堵得慌，他一咬牙，“走，咱们也吃大肉包去！”