第九十五章做生意

“你最近过得怎么样。”

铺子里只有冯淑珍擀面切面的声响，憋了好一会儿，谢老二这才开门问道。

“都挺好的呀。”

苏月月笑着回了他的话，脸颊两边的梨涡尤为明显，让人移不开眼。

到底是十六岁的少年，谢老二这会儿有些失了神，脸上更是烫的不行。

月月这样，真好看啊。

“娘，冯婶子。”

张若安穿着长袄站在了铺子外头，跟在他后头的，是五个六七八岁的娃娃。

“若安？你咋回来了？”

张婶一愣，尤其是看见跟在他后面的五个娃娃后差点惊掉了下巴。

“快到晌午了，我带着我同窗出来吃午饭。正好今天天冷，我就带着他们来吃面了。”

少年依旧是温润如玉的模样，只是目光在触及一旁的苏月月和谢老二的时候，稍稍停顿了一下。

“月月。”

“若安哥。”

将六个人迎进了铺子，苏月月便去帮忙打起了汤。

“这汤是送的，先喝了暖暖身子。”

苏月月笑着将汤给几个人送了过去，便有三个小娃娃看傻了眼。

他们认得这个姐姐。

这是若安哥喜欢的姑娘。

原先他们还好奇为什么若安哥会喜欢这个奴籍的姑娘，可今天一瞧，他们好像突然明白了。

这不像是书里说的美娇娘，更像是能给人带来暖意的太阳。

若是换做了他们，长大了应该也是喜欢的。

七碗面条出锅，再浇上香喷喷的竹笋烧肉卤子，顿时喷香扑鼻，就连家里最殷实的娃娃这会儿也伸长了脖子去瞧。

“这位姐姐，他们的是什么面呀？”

“是竹笋烧肉面，一碗五文钱。”苏月月在一旁解释道。

“还有肉沫面、豌杂面和清汤面。肉沫面也是五文钱一碗，豌杂面四文钱，清汤面是三文钱。”

“我要一碗竹笋烧肉面！”

“我也要一碗我也要一碗！”

“我要一碗清汤面吧。”

有家里没有富裕的只捏了捏自己的荷包，要了便宜的清汤面。

“我要一碗肉沫面。”

“那我要豌杂面好了。”

五个小娃娃点好了餐，苏月月便将视线落在了一旁的张若安身上。

一个来月不见，少年没有太多的变化，目光落在自己的身上时，依旧是

那般温柔。

“我要一碗清汤面就好了。”

“好，几位稍等。”

点好了餐，苏月月笑了笑便去了一旁。

有生意来，冯淑珍擀面也分外有劲。

劲道的面条下锅，根根白面顺着滚水而动。

有觉得冷的，已经捧着碗喝起了骨头汤。

入口的肉香让他们一愣。

这免费送的汤竟然是用肉熬的？

家境差一些的那个娃娃平日里在食堂也只吃的起最便宜的素菜，这会儿尝着了肉味，心里是说不出的兴奋。

一碗肉汤下肚，当真是舒服了不少。

“若安哥。这汤里有肉味。”

有嘴快的已经问出了口。

“铺子里的汤是用肉骨头熬的，自然有肉味。”

张若安解释道。

“可是这汤不是白送的吗？用肉骨头熬，能赚钱吗？”

他这话在苏月月端了面条过来的时候彻底哽在了喉咙里。

端来的面喷香扑鼻，竹笋烧肉大块大块铺在面上，肉沫面上头也是铺了一层烧好的肉沫，豌杂面上头是黄灿灿的耙豌豆和一些杂酱，清汤面里也是化开的猪油和几根青菜。

看见面被端上来，几个娃娃搓了搓手，大口吃了起来。

面条十分劲道弹牙，卤子的味道不咸不淡，正好入口。

就连最最普通的清汤面，也是用肉汤化了猪油拌的。

“真好吃。”

一口面条下肚，有人惊叹出声。

不仅家里会偶尔的做面食吃，书院的食堂里也时不时的会做一回面食。

可就是没有这儿的好吃。

看见他们兴高采烈的吃着面，张婶和冯淑珍心里是说不出的高兴。

至少说明了她们的面是不错的。

只要等着天气好了，说不定来的客人也就能变得更多些。

铺子里有了客人，从外头看起来也就要热闹不少。

有路过的百姓闻到了香味也都会探头看一看，瞧见他们吃得喷香，自然有忍不住的也会往里走。

冯淑珍忙着擀面切面，张婶则是一直忙着打卤子和收钱。

苏月月则是接待了客人然后帮忙收拾碗筷。

一上午的时间倒也还算是忙碌。

雪不知何时又停了，太阳也从云层后露了脸。

眼看要到中午，谢家人已经赶着去了集市买东西，张若安也带着同窗走了，铺子

里顿时又冷清了起来。

看着匣子里的几十个铜板，张婶的脸上喜气洋洋，心里的那点担忧到底是少了些。

她们一天的本钱在二钱银子左右。

白面一斤六文钱，和那粮铺的老板商量过了，一个月最少在粮铺里拿三百斤的面粉的话就只要五文钱一斤面粉，一个月要是能拿五百斤面粉，就算九文钱两斤。

一斤面粉能做出一斤半的面条，一碗面煮下去是三两面，一斤面粉能出四碗面条左右，贵的就是猪肉和辣油。

肉铺里的猪肉一般是十八到二十文一斤，她们每天买三斤肉，那肉铺老板依着十七文的价钱给她们不说，余下的骨头也是五文钱都送了她们。

辣油都是一次性熬的，熬一回够用半个月到一个月，现在唯一担心的，就是这铺子的生意能做起来不。

只要每天能卖六十碗，她们就能保本，然后微微赚上一些。

眼看快要晌午的饭点了，街道上的行人也终于是多了起来。

最初的时候大家还在惊讶于这里什么时候开了一家面馆，可等闻见了里头飘出来的肉香时，有嘴馋的已经挪不动步子了。

“小娘子，你们家这面怎么卖的呀？”

来人一边问着苏月月，视线一直落在了那盆竹笋烧肉上。

这肉大块大块的，看起来真香呐。

就是不知道得多少银钱一碗。

“竹笋烧肉和肉沫面是五文钱一碗，豌杂面四文钱一碗，清汤面是三文钱。”

苏月月笑着在铺子门口招呼客人。

听了这价钱，便有三个一直持观望态度的人迈步走了进去。

这好呀。

这价钱和其他铺子里的一样，而且这家的闻起来都要更香一些。

左右是来了，那就进去尝尝味道怎么样。

寻了张桌子坐下，三个人打量了一眼环境，这才暗自点头。

干净但是干净。

“三位客官想吃什么面？”

“两碗竹笋烧肉，一碗肉沫。”

商量一通后点个餐，苏月月便转身告诉了张婶，随后自己则是去打了肉汤。

绿油油的葱花被热汤一激，香味便立马出来了。

看见端到桌旁的三碗汤，有人便皱了眉发问。

“我们没要这汤，只要了面。”

有些铺子便是打着便宜的价钱然后靠着强卖其他东西赚钱。

倒是没想到今天这家铺子竟然也是这样！