第52章 东北小龙虾

“我去河里逛逛，看看能不能给咱大哥抓点鱼。”

周然说的一脸真诚，季泉霖却笑了，“去吧，注意安全。”

周然应了，拿了两个水桶就走了，去河边的路上，周然有些想念江里头的鱼了，她在县城可是看到了，江里有很大的鱼。

上午水凉，河里没什么人，周然往河的上游走了走，找到一处水更深的地方，拖了鞋往河里去，她这回可不像上回了，周围没有人看，她要利用空间来抓鱼

周然先去深水处上游把水搅浑，然后迅速上水深的地方，手往水里伸，碰到什么就空间放，意思指引着放空间厨房的水缸里

期间周然还觉得碰到了尖尖的东西，不过他刚碰上就扔到了空间。

等她抓的差不多，从河里出来，上岸，找了一个没人的地方，进了空间

来到厨房大缸前一看，哟，里面的东西可真丰富啊，鱼，虾，河蟹，还有蝲蛄！东北小龙虾

上辈子风靡全国的小龙虾，是外来入侵物种，而跟他长得差不多的蝲蛄，却是纯纯的东北本地物种，在她上辈子很小的时候，在河里还见过几次，后来等上小学就再也没见过了，都说是因为水体被污染，导致蝲蛄灭绝了。

周然看着蝲蛄，嘴里忍不住分泌唾液，

不知道季泉霖能不能做出麻辣小龙虾？

不不不，周然否决了，空间里虽然有麻椒，但拿出去解释不了。

可以先做蒜香小龙虾，等下是去县里了，再拿出来麻椒，做麻辣小龙虾。

周然等不及了，把水缸里的各种生物倒进自己带的水桶里，河蟹和蝲蛄就要爬出来，周然无情的用菜板镇压上，等出了空间，又找了两块平板的大石头，替换菜板，放到水桶上，再把菜板收回空间，脚步轻快地脚步轻快的拎着两个桶回家！

路上有人看到周然拎着两个桶，上面还放着两块大石头，不知道的都猜测周然是要搬石头回家呢，力气大就是好，不怕砸了自己的脚。

当然也有那聪明的，看了看周然回来的方向，猜测周然水桶里是河里抓的鱼，虽然大队明面上禁止去河里抓鱼，但实际上，都是各家各凭本事，你能抓到算你有本事，抓鱼哪是那么容易的事。

周然拎着两个水桶进屋，看到季泉霖已经把鸡收拾干净，剁好块了，蘑菇也泡好了。

周然放下水桶，夸季泉霖，“季泉霖，你真能干！”

季泉霖嘴角牵起，“你也很能干，抓到鱼了？”

周然点头，“我不仅抓到了鱼，我还抓到了河蟹和蝲蛄！”

河蟹季泉霖知道，可蝲蛄是什么东西？

“什么是蝲蛄？”

周然边把锅盖打开，边跟他解释，“是一种虾，东北特有的。”

“你开锅盖干嘛？”

“蝲蛄和河蟹太能跑了，倒到锅里，让它们跑不出来。”

说完周然提着一个水桶，拿开上面的石头，把水桶里的生物倒进锅里，紧接着又拿起另一个水桶，一样把里面的生物倒进锅里

“咱们把鱼捞出来，其他的就放锅里。”

周然说完，季泉霖就拿勺子捞鱼，一共10多条鱼个个都有手巴掌那么大。

虾没有多少，而且都特别的小，剩下的基本上都是河蟹和蝲蛄。

季泉霖捞鱼，周然用铲子击退，企图爬出来的河蟹和蝲蛄，等鱼都捞出来了，周然才把锅盖盖上

“鱼你想吃怎么做的，做好了再送牛棚？”

季泉霖问周然

周然摇头，“一会儿我就给牛棚送一半，剩下的你哥喜欢吃什么口味的，你就做什么口味的，我都爱吃。”

“我哥不挑，那一半做鱼汤，一半做酱鱼？”

“行”周然应了，又问了句，“季泉霖，你会做河蟹蝲蛄吗？”

季泉霖做过河蟹，就说“河蟹以前做过，直接清蒸，蝲蛄还是第一次见，没做过，也是清蒸吗？”

“清蒸也行，但是我听说用蒜做出来的特别好吃！”周然说完还咽咽口水

“要怎么做？”季泉霖问道，蝲蛄既然是东北的物种，他和周然都是京市的，应该都没吃过，季泉霖猜测周然应该是听到别人说怎么做，怎么好吃，才抓了这么多

周然就把记忆里蒜蓉小龙虾的做法告诉季泉霖

，“首先需要大量的蒜末，等油热了下蒜末，再放入蝲蛄，河蟹，虾也可以一起放，

最后放些调料，有酒也可以放点酒，炖一会儿就好了。”

周然说完，

季泉霖回忆了一下步骤，觉得吃的不就是大蒜吗？不过嘴上道，“行，中午给你做。”

周然开心了，立即道，“我去打点酒！”

大队里有一家专门酿酒的，她去买点。

季泉霖看着周然消失的背影，无奈的笑了，他看出来了，他这个未婚妻，就爱吃美食。

中午，在周然的期待中，季泉霖给周然做了蒜香蝲蛄，闻着熟悉的味道，周然直接上手吃。

看季泉霖不动筷夹蝲蛄，用手给他拿了一个，举到他面前，“你吃一个试试，特别好吃。”

季泉霖本来不想尝试的，吃着满口都是蒜，能好吃到哪去？但看着周然认真的表情，还是寄过来，学着周然，用手扒开蝲蛄头，再把蝲蛄尾部的皮扒掉，吃里面小小的肉

一入口，季泉霖眼睛有了变化

周然一直看着季泉霖呢，注意到他的变化，就说，“怎么样？好吃吧！”

季泉霖点点头，“好吃，很香”

接下来季泉霖也加入了扒虾

两人中午吃完了一盆蒜蓉蝲蛄，里面的河蟹虾都吃了了

周然吃撑了，靠在椅子上，想着如果有大米饭就更完美，可惜了，东北的这个时候，大米种植的太少了，市场上买大米都费劲

季泉霖也吃撑了，没想到这个蒜蓉蝲蛄这么好吃，吃完了还能让人回味一会儿

“等你哥来了，我再去河里抓点，听说做麻辣口味的也好吃，咱们换着口味，给你哥都做尝尝。”

季泉霖听了周然的话，忍不住想笑，周然还想吃麻辣口味的啊，顺势问道，“麻辣的怎么做？”

周然来了精神，“麻辣的需要麻椒和辣椒，辣椒咱家有，麻椒没有，等咱们两天后去县城买，回来就可以做了。”

“行，到时候给你做”季泉霖一口应下

周然听了有些不好意思道，“咱们一起吃，让哥也尝尝。”

她实在有些不好意思承认她好吃，她也是要形象的哇

殊不知，他在这季泉霖这，已经留下好吃的记忆了，还是牢牢地记忆。