第47章 品尝人类美食

又是一个周日。

屋外传来敲门声。

刚码完字的艾清正想要起身去开门，坐在床上看故事书的小鱼，就立马跳下床：“我去，我去。”

说着，她就推开卧室门，一路走到门口，打开一条缝隙。

“你好，外卖。”门外的外卖小哥伸进来一只手，把塑料袋递过来。

小鱼顺势接过，关上了门，乖乖的把手里的东西送到厨房。

艾清慢悠悠的从卧室里走出来，突然发现小鱼能变成人，还是有不少好处的。

此前经历的各种麻烦，在艾清逐渐教会小鱼读书认字，能够大致沟通后，都成为了让小鱼变得有用起来的基石。

至少现在这种拿一下外卖的事儿，都不用艾清动手，小鱼自己就很积极的去做了。

“我做午饭了，你先继续去看书吧。”艾清摸摸她的脑袋以示鼓励，随后就来到厨房台面前，开始处理刚买来的食材。

今天吃的东西比较简单，艾清买了一条处理好的鲫鱼，以及两个番茄，外加其余各种需要添置的小料。

艾清其实挺喜欢吃鱼的，从小就爱吃鱼肉，但让他自己做，就觉得麻烦。

因为做的次数少，把握不好火候，有时候还容易把鱼给煎焦了。

今天也是嘴馋，天天看小鱼吃小鱼干，他也就下单了一条鱼。

做个红烧鲫鱼，就当是庆祝自己今天下午两点，即将登上启点的星河推荐吧。

这么一想，艾清心情大好，哼着小曲把处理好的鲫鱼拿出来，用水洗了洗，然后切好姜片，给鱼撒上盐和料酒，放一边腌制。

趁着这个功夫，艾清煮开一锅热水，给两个番茄划了十字，扔热水里烫一烫外皮。

从锅里捞出番茄后，就可以顺着切开的十字，十分轻松的给番茄去皮。

将两个番茄切成小块，艾清又从冰箱里取出三个鸡蛋，打在碗里搅拌均匀，顺便稍微添了点淀粉水。

在鸡蛋液里加入淀粉水，可以让炒出来的鸡蛋更嫩滑，是个很有用的小技巧。

做好这些后，艾清就把番茄和鸡蛋液都放到一边，不急着先做番茄炒蛋，重新把目光落到鲫鱼上来。

起锅烧油

，下入鲫鱼，两面煎至金黄，加入葱姜蒜和切好的辣椒，煎出香味儿。

随后倒入适量的水，用生抽和老抽调味，再放入料酒白糖，盖上锅盖，用中火慢慢煮。

艾清没放太多水，在手机上定了个十分钟的闹钟，就走出厨房，先给小鱼添上猫粮。

不过这会儿小鱼还没变回小猫咪，也没法吃。

经过这段时间的观察和实验后，艾清已经基本可以得出结论。

小鱼在两种形态下，是不共用一个身体的。

简单来说就是，猫咪状态下吃的猫粮，跟人类状态下没关系。

而人类状态下吃了小鱼干啥的零食，也只会在人类状态下的胃里面消化和排泄。

两边属于平行关系。

只不过现在还有一个问题，让艾清有点搞不清楚。

那就是小鱼在人类形态下，好像还没有“饥饿”这个概念？

小鱼喜欢吃小鱼干，单纯就是嘴馋罢了，哪怕一直不吃也没什么影响。

也不知道是什么东西在维持小鱼人类形态的能量消耗。

不过猫都变成人了，艾清也就不再强迫自己用科学的理论来进行验证。

十分钟一到，艾清就再此走进厨房，打开锅盖瞅了眼，水位还不算低，继续盖上熬煮。

然后他另起炉灶，在旁边的锅里下油，趁着有问还不高，立马倒入鸡蛋液，慢慢的翻动，等待鸡蛋成型。

全程都是中小火的状态，鸡蛋液也缓慢成型，没等它完全凝固成很熟的状态，就将它全部捞出，看上去非常嫩滑。

之后再此下油，开大火，倒入番茄块进行翻炒，把它们都压扁，稍微加点清水。

然后稍微倒了点生抽调味，盖上锅盖，焖一两分钟，将番茄的汁水都榨出来。

倒入一小勺糖和盐，最后加入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀后，便顺利出锅。

这时候，旁边的红烧鲫鱼也差不多了，掀开锅盖，大火收汁。

给两盘菜撒上葱花点缀，艾清端着饭菜来到客厅餐桌，准备享用午餐。

以往这个时候，小鱼要么还没变人，要么已经变人后变回小猫咪，跟艾清一起吃午饭了。

但今

天大概是变人的时间比较久，小鱼闻到香味儿走出卧室的时候，依旧还是人类形态，一屁股坐到了艾清身边。

“还没变回去吗？”艾清瞅了她一眼，“那一会儿等变回去了再吃猫粮，不着急。”

“唔……”小鱼点点头，双手交叠在餐桌上，下巴就搁在上面，眨着眼睛看着面前的猫粮，左右摇晃着脑袋。

艾清摸摸她的脑袋，随后拿起筷子，开始享用今天的午餐。

不得不说，这样煮出来的红烧鲫鱼，肉质就是鲜美嫩滑。

再加上艾清最喜欢的番茄炒蛋，一大碗饭，轻松见底，必须再来第二碗。

不过艾清吃的正酣，扭头就看到小鱼，正眼巴巴的看着他盘子里的红烧鲫鱼，似乎十分眼馋的样子。

“也是，你变成人的时候也不是不能吃东西来着。”

艾清摸了摸下巴，又摸了摸肚子，感觉其实已经七分饱了。

要说剩下的菜，他肯定是吃得完的，毕竟本来就是按照自己的饭量做的。

就是吃完肯定很撑。

既然小鱼感兴趣，那倒是可以让她尝试一下。

“你坐着，等我一下。”

艾清搁下筷子，起身走进厨房，给小鱼拿了一个碗和一双筷子。

“就是不知道你会不会用了。”艾清笑呵呵的把筷子塞小鱼嘴里，“喏，你试试看，夹一块鱼肉尝尝。”

“我？”小鱼接过筷子，怔怔看着盘子里的鱼，又看向艾清，“可以？”

在她的印象里，艾清是决不允许她去碰盘子里的食物的。

以前她还是小猫咪的时候就偷吃过一次，被艾清教训了好久。

所以一直以来，小鱼都很清楚，盘子里的东西，自己不能碰。

“你现在不是猫，可以吃的。”艾清说道，“这东西的盐分，给猫咪吃容易得病，但你现在是人，应该没什么问题。”

“不过以防万一，你就尝尝味道，不要多吃。”

“对，像这样，用手指来控制筷子，用力，就能夹住。”

“哈哈！算了算了，这个你慢慢学吧，不着急。”

“我喂你吧。”

“来，张嘴，啊~”