第七章 卖配方

“淼淼，明天一早咱们赶紧把这些小龙虾做了，拿去卖吧，趁着现在很多人不懂这个怎么吃，咱们还能卖个好价钱。”

苏淼淼摇摇头：“爸，咱们抓小龙虾是为了长期赚钱，不能为了赚快钱把小龙虾全都卖了，咱们得留一些做种虾，让它们繁衍更多的小龙虾出来。”

苏老二一想也是这个道理，随即道：“那咱们留一部分，卖一部分？”

“嗯，这样最好。”

苏淼淼和苏老二将个大饱满的小龙虾分拣出来，其余的则扔回小溪里。

等他们回到家，已经凌晨两点了。

他们把小龙虾分别放在两个木制大脚盆吐泥，自己则洗漱上床睡觉。

他们起来从井里打水，对小龙虾进行洗刷是早上十点，烹煮，一番忙活，又忙到下午一点。

从鹿野村到县城，推着大板车，脚程快也需要走两个小时。

等他们找到合适摊位，对加工好的小龙虾进行售卖，已经是下午四点了。

这个点出来的人并不多，但由于小龙虾的香味浓郁，还是吸引了不少过路的人停留。

也有一部分是昨天没买到，今天特意来买的客人。

苏淼淼和苏老二用大板车推了将近二十斤小龙虾过来售卖，短短一个半小时，小龙虾就销售一空。

苏老二数着手里的票子，乐得眼睛都笑眯了。

他望了望脸盆底部还剩下的最后一点小龙虾，犹豫道：“淼淼，剩下这么一点了，要不五毛钱便宜卖了？”

“为什么要便宜卖？我是特意留了一点用作他用。”

苏淼淼将脸盆里剩余的小龙虾盛到一个大碗里，端到了附近一个夜宵摊旁。

碗里红彤彤的小龙虾吸引了几桌正在吃夜宵的客人的注意。

“小姑娘，你这是卖什么？是河里的爬虫吗？”一个客人好奇问。

“是的，它还有个名字，叫做小龙虾，可以做成美食。”

苏淼淼将碗里的小龙虾分给客人免费品尝。

小龙虾麻辣鲜香，肉质紧实

，尝过的客人都觉得好吃，纷纷叫苏淼淼拿来更多进行售卖。

苏淼淼笑着说：“今天的小龙虾已经卖完了，如果你们还想吃，明天可以来这个夜宵摊老板这里吃。”

夜宵摊老板一听，顿时来了兴趣：“小姑娘，你是说你明天还会送小龙虾过来？”

“是的，老板，如果你愿意加入这个菜品的话，我可以每天给你送小龙虾过来，你只需要按照每斤一块钱的价格给我就行。”

一块钱一斤？这都快赶上吃猪肉了。

可刚刚小龙虾的美味他也尝到了，这东西在城里根本就吃不到，说不定能卖个好价钱。

老板思考片刻，点头答应下来：“好，那就这么说定了，小姑娘，你明天送小龙虾过来的时候，记得多送一些过来。”

“好的，老板，明天见。”

苏淼淼回到摊位上，跟苏老二说了这个事情，苏老二激动得不行：“淼淼，咱们明天多抓一些小龙虾过来县城卖吧，这样咱们每天都能赚不少钱。”

“爸，赚钱要一步步来，不能急，而且，我们还需要找到更多的销售和采买小龙虾渠道，不然仅靠我们两个抓小龙虾，再进行清洗、烹煮、售卖，我们累死了，也卖不了多少。”

“那咱们该怎么做？”苏老二眼放精光问，他感觉跟着淼淼，他要发大财了。

“明天咱们先过来交货给夜宵摊老板，看看货卖得怎样再做决定。”

苏淼淼和苏老二回去后，已经是晚上十点了。

他们来不及歇息，马不停蹄去抓小龙虾。

这次他们从隔壁王猛家借了一些地笼，总共装了差不多有三十多斤小龙虾。

第二天一大早，他们就起来忙活，紧赶慢赶，终于在下午三点半将小龙虾送到约定好的夜宵摊老板那里。

这次他们带的小龙虾比昨天多了将近一倍，但也很快就卖光了。

卖完小龙虾后，夜宵摊老板过来给他们结账：“小姑娘，这是三十五块钱，你收好了。没想到小龙虾我卖两块一斤都这么多人吃，明天希望你能送五十斤过来。

”

苏淼淼接过钱，融融一笑：“老板，五十斤光凭我们父女俩可做不出来，如果你愿意的话，我可以把小龙虾制作的配方卖给你。”

夜宵摊老板一听，眼睛都亮了：“配方多少钱？”

“五百块。”

“这么多？”夜宵摊老板又皱起了眉头。

“一点都不贵，您也看到了，三十五斤小龙虾不到一个小时就卖光了，您要是拿到制作配方，一晚上销售个几百斤也不是什么难事。”

“可我去哪里找这么多货源？”夜宵摊老板说出自己的顾虑。

苏淼淼就等着他抛出这个疑问。

她答道：“我可以继续为您提供货源，收购价只要五毛一斤。”

那如果他卖两块一斤，收购价只要五毛的话，除去人工和油火调料成本，他起码还能净赚一块。

夜宵摊老板心动了。

他回厨房和自己老婆商量了半天，才又走了过来：“好，你明天过来，送一百斤小龙虾过来，顺便教我做小龙虾，只要明天的一百斤能够卖掉，我就出五百块买下你的配方，如果卖不掉，我只给你一百买下你的配方。”

“可以。”苏淼淼一口答应下来。

五百块对现在的人来说，不是一笔小数目，要拿出来是该谨慎些。

她和苏老二收东西回家，苏老二殷切道：“女儿，明天能不能赚到还赌债的钱，全看你的了。”

苏淼淼没有说话，一回鹿野村就把苏老二带到了小溪边。

“爸，你也看到了，这条小溪里的小龙虾经过我们多次诱抓，已经所剩不多，根本满足不了我们要向夜宵摊老板提供一百斤小龙虾的需求。”

“那怎么办？”苏老二惆怅地抓了抓脑袋，一时没转过弯来。

“也不难，这就需要爸您辛苦去周边村庄跑腿了。你可以将消息广而告之，说我们愿意以三毛一斤的价格收购小龙虾，只要他们能弄到货，不管有多少，通通可以送到我们家来。”

苏老二眼睛一亮：“我们做中间商收购，这倒是个好办法。”