第7章 调配药膳茶

厨房里。

温妤将醒好的面团取出，在撒了薄粉的案板上用力揉搓。

她的手腕灵活地转动，将面团反复折叠、按压，直到表面光滑如绸缎。

擀面杖在面团上来回滚动，发出有节奏的咕噜声。

温妤的动作行云流水，不一会儿，一张圆圆的面皮就铺满了整个案板。

她拿起刀，手腕轻抖，细长的面条便从刀下划出来了。

卤汁在锅里咕嘟作响，黄花、木耳、香菇的香气弥漫整个厨房。

温妤将面条下锅，滚水中面条翻腾，锅里的水三开之后，温妤又往里面扔了一把青菜。

“开饭啦！”温妤将一碗碗打卤面端上餐桌，每碗面上都浇着琥珀色的卤汁，点缀着翠绿的黄瓜丝和橘色的胡萝卜丝。

明劲松迫不及待地夹了一筷子，面条入口的瞬间，眼睛顿时亮了起来：“是手擀面，不错，劲道！”

姜淑媛也执起筷子尝了一口，随后惊讶地看向温妤，“小温这手艺，跟张姨有得一比啊！”

餐厅里，明家的佣人们也围坐在另一张餐桌旁。

明家的规矩特别，主仆虽不同桌，但饭菜都是一样的。

周管家中午不在，温妤和其他几人坐在一起，听着姜淑媛道：

“霁川也爱吃手擀面，下次他回来，你一定要做给他吃！”姜淑媛一边吃一边感慨，“以前张姨在的时候做的手擀面也不错，没想到小温你这么年轻，手艺也这么好。”

温妤抿嘴一笑：“明姨过奖了。”

“对了，小温你还不知道吧？霁川是我小儿子，他一般一周回来一次，他吃饭也挑……”

姜淑媛说着就摇摇头：“不吃香菜不吃葱的，也不知道随了谁。”

一旁，温妤吃着面条，不动声色地把这话记在心里。

饭后，姜淑媛放下餐巾，突然提议：“小温啊，下午我要和几个老姐妹喝下午茶，你陪我去吧？”

温妤想着下午她也没什么事，于是欣然同意：“好啊明姨。”

吃完午饭后，姜淑媛去睡午觉了，温妤则做了两份食谱表出来，单双周

划分，争取每天不重样。

午后三点，温妤随姜淑媛来到城郊一处幽静的茶室。

推开雕花木门，庭院里流水潺潺，几株垂樱正飘落着淡粉色的花瓣。

雅间内，五六位衣着考究的夫人已经围坐在矮几旁，见她们进来，纷纷招手。

“淑媛，今天怎么两个人来啦？这位是？”一位戴着珍珠项链的夫人好奇地打量温妤。

姜淑媛亲热地拉着温妤的手：“我们家新来的保姆，可以叫她小温，特地陪我出来的！”

她骄傲地补充道，“这孩子可能干了，今天中午做的手擀打卤面，连我家老头子都赞不绝口。”

“呀，这么年轻还会做手擀面呢，小姑娘厉害呀！”

温妤笑着道了谢，随后安静地在姜淑媛身旁坐下。

茶室中央，药膳老师正在摆放各种药材：红枣、枸杞、黄芪、茯苓、桂圆……

每一味都盛在精致的青瓷小碟里。

“各位夫人们，今日我们调配药膳茶。”

老师声音温和的介绍着：“气血不足者，可多加红枣、桂圆；若是失眠多梦，则宜用酸枣仁、柏子仁……”

等老师介绍完，各位夫人们开始动手自制了。

姜淑媛拿着玻璃容器，看着面前的药材拧眉道：“最近总睡不好，是不是应该多放一些红枣？”

温妤坐在旁边，略一思索道：“明阿姨，酸枣仁宁心安神，再加少许薰衣草，助眠效果更好。”

她声音轻柔：“也可以再加两粒桂圆，平衡药性。”

“对了，明阿姨，你没低血压吧？有低血压的话不能放酸枣仁。”

一旁的药膳老师恰好听见，惊讶地点头：“这位小姐说得极是！薰衣草性温，与酸枣仁相得益彰，最适合轻度失眠的人群了。”

药膳老师的话音落下，几位夫人转过头来，珍珠项链夫人笑道：“淑媛，你家这小保姆懂得不少啊。”

“那是当然了！”明夫人骄傲的抬起了头。

她突然有一种当家长，自家孩子被夸了的自豪感。

闻言，对面一直没说话的王老夫

人抬眼看过来：“年轻人哪懂什么药膳，怕是误打误撞吧。”

她眯着眼看向温妤，“你说说，我这阵子总是犯困，老打不起精神来，这药膳里该放什么？”

茶室一时安静下来。

温妤笑了笑，不慌不忙道：“我看您面色泛黄，若是指甲有竖纹的话，应是肝气郁结。”

她取过几片玫瑰花和佛手：“这两味疏肝解郁，再加少许陈皮理气，不过……”

她顿了顿：“最好搭配适量运动，效果更佳。”

药膳老师拍手称赞：“是啊！玫瑰疏肝，佛手化湿，正是对症！”

众人纷纷露出惊讶之色，王老夫人张了张嘴，最终悻悻地接过茶包。

见状，姜淑媛腰板挺得更直，脸上的笑容藏都藏不住：“我给你们说啊，我们家小温啊，年纪轻轻懂得可多了！做饭、种菜、带小孩，样样拿手！”

说着，她故意提高声音：“上午小温还帮老头子种了一园子菜呢！”

说着姜淑媛得意地瞥了眼王老夫人：“等到时候结了果，一定都给大家送去！我们自己种的，可是纯天然，无添加的！”

众人纷纷笑着说好。

茶室里药香袅袅，夫人们正专注地调配着各自的养生茶。

忽然，一位穿着旗袍的夫人惊呼一声：“哎呀！我家闺女刚刚打电话来了，我这破手机又没响！”

她懊恼地拍了下最新款的智能手机：“真是烦人呢，我看说屏幕上有个静音键，我找了半天都没找到！”

这话像打开了话匣子，其他夫人纷纷附和：

“可不是嘛！还是以前的手机好用，功能简单，彩铃声音也好听！”

“唉你们不知道，上回我手机在包里自己响起来，把我吓一跳！”

听着众人的议论，温妤轻声对那位夫人说：“阿姨，要不我帮您看看？”

旁边的姜淑媛见状，立马附和，声音也跟着提高了八度：“对对对！让我们小温看看，她肯定能修好！”

温妤面上微笑，心里却暗暗流汗，明阿姨把她捧得也太高了，万一今天没修好，岂不是丢人丢大发了？