第七章 改造！废物利用！

“土窑，当然会，你老歪叔家的土窑就是我年轻时候帮着垒起来的。”

父亲充满沟壑的脸上出现了一种自豪与怀念的神情。

但很快，那种自豪与怀念的神情就被疑惑给取代了：“你问这个干什么？”

“家里没得烤鲜花饼的工具，我想看看土窑能不能烤饼。”吟夏一边回答，一边找出纸笔准备记录父亲的经验：

“老爸，多说点，关于土窑的，我有用。”

“土窑啊……”听到这话，父亲眯着眼睛看远处，面露沉思之色：

“垒土窑最重要的就是土，你去田里面找那种刚挖出来、没有石头和草根的土，再去买点粗砂掺起来就可以。”

“拌好土以后，还要找点稻草跟粘土砂拌在一起，糊在外面保温，底座要用那种耐火烧的砖才撑得起来。”

父亲说起这些事情来很是专业。

吟夏知道，父亲年轻的时候除了锔碗，也学了许多本事。

现在那些知识又重新焕发出了生机。

这些生机现在帮了吟夏大忙，所以她听得很仔细，又问了一些疑惑的地方，父亲都一一给她解答了出来。

讲了半小时，父亲也把脑子里的东西倒的差不多了。

“老爸，我认得了。”

趁着父亲喝水的功夫，吟夏再次开口：“对了老爸，这个土窑做出来是不是要等着干，要等多久？”

“多久？”父亲想了一下才回答：“土窑垒好以后，最少要十多天才能风干，挺快的。”

吟夏写字的动作顿住了：“十天？”

十天太慢了！

她面粉、蜂蜜都买来了，要是再等十天，材料变质怎么办？

而且她也不能坐吃山空啊！

吟华见状也开口了：“小夏，先在家里歇几天再去做嘛，十多天也不长。”

“已经挺长的了，机会是转瞬即逝的。”吟夏摇头。

既然等不了现垒土窑，那有没有现成的可用的土窑呢？

“老爸，村里面有没有现成的土窑可以用？”吟夏张口问。

“烤饼的土窑我没听说过，烧碗的窑洞倒是有。”父亲回忆了一下：

“村口的老歪家就有一个，但是已经好久没开火了。”

说到这里

，父亲不由自主地叹了一口气。

烧陶碗的窑洞没开火了，说明用陶碗、瓷碗的人越来越少了，要锔碗的人自然也越来越少了。”

“吃饭了！小夏，过来端菜。”母亲在厨房里喊了一声。

“来了。”吟夏进了厨房。

她心中已经有了打算，明早去老歪叔家看看窑洞。

如果那窑洞能用，改造一下可以尝试着烤饼，同时他们必须要垒一个新窑洞出来，防范于未然。

但如果不能用就再想办法。

对，就这么办！

打定主意以后，吟夏吃完饭就早早睡下了。

第二天早上，她首先去江秉诚家说了土窑的情况。

随后他们一同出发，去村子里看窑洞的情况。

江秉诚也干脆，直接跟在吟夏后面，等着吟夏吩咐做事。。

吟夏算是村子里老一辈看着长大的，因此在听她说明情况后，老歪叔直接就领着他们去了窑洞所在地。

那窑洞就在村子不远处，是一个独立的、带着棚子的小院子，里头有一间废弃的屋子。

“这窑洞已经很久没用了，你们看看嘛，能用就拿去用。”老歪叔说完以后，佝偻着身子走了，显现出他对这窑洞的不在意。

吟夏和江秉诚对视一眼，观察起了眼前的窑洞。

这窑洞也就四五个彩电的大小，里面还有以前烧碗的灰烬。

一阵风吹过，灰尘被扬了起来，落到了每一个角落，给整个房屋又蒙上一层尘埃。

江秉诚走到一旁找出了扫帚，吟夏拿了一块抹布，二人合力将窑洞旁打扫干净。

江秉诚拍了拍身上的灰尘：

“阿妹，我昨天回家以后找了一些资料，其他地方确实有用土窑烤饼的先例。”

“我去买点炭过来看看，如果这个窑洞还能生火、还有保温和烤东西的效果，我们再烤几个鲜花饼试试。”

吟夏思考了一会儿才开口：“再去街上太浪费时间了，我先回我家拿一些炭过来，如果窑洞可以用，再去街上买炭。”

“可以。”江秉诚点头。

吟夏很快就从家里拿了一些炭和土豆过来。

二人将土豆放进窑洞以后，数了大概十块炭放进炭炉里。

最后，他们

盖上了洞门。

接下来，就只能等了。

大概十分钟左右，吟夏和江秉诚便决定打开窑洞门看一看。

他们并没有任何使用窑洞的经验，所以只能选择十分钟这个节点查看情况。

江秉诚看了一眼吟夏，随后深吸一口气，一把拉开洞门。

吟夏定睛一看，土豆外皮黑了。

但扒出来以后就能明显看出来，除去黑的土豆皮，土豆其实还没熟。

毫无疑问，火力不够，土豆没熟。

但吟夏心中并没有任何惋惜的情绪，反而非常高兴。

因为这代表着窑洞能用！

能烤土豆，那当然也可以用来烤饼！

江秉诚用火钳扒了扒土豆，随口才开口：

“火小，温度低，所以才会出现这种情况。”

“倘若我们掌握好火候和时间，烤鲜花饼的事应该是可以实现的。”

“对！”吟夏也很高兴：“阿哥，既然可以实现，那我们兵分两路。”

“你去买炭，我去做鲜花饼，我们今天就试到鲜花饼烤成为止！”

江秉诚的声音也充满干劲：“好，就这么干！”

二人在窑洞分开，分别去置办材料。

时间紧急，吟夏直接用玫瑰酱代替玫瑰花馅，做出了几个面饼。

等她带着面饼回到窑洞之时，江秉诚已经将炭买回来了。

“阿哥，我们可以开始了。”吟夏举了举手中的簸箕，示意面饼都准备好了。

“好！”江秉诚打开口袋，看向吟夏：“阿妹，这次要烤几分钟？”

“我阿婆以前是烤二十分钟左右。”吟夏回答。

江秉诚点头，随后又问：“大概要用多少炭？”

“这个……嘶~”吟夏想了一会儿，随后摇了摇头：“我不记得了。”

江秉诚摆手：“没事，那我们保持其他条件不变，就烤二十分钟，至于要多少煤炭慢慢试，总能试出来。”

“你是说控制变量法？”吟夏点头：“那就试吧，我也相信能试出来！”

“刚刚烤洋芋用了十块炭，太少了，导致温度过低，洋芋只破了一层皮，里面却是生的。”

“鲜花饼没有洋芋这么难熟，那就先放三十块炭试试吧。”