第84章 【乘法口诀与鱼】

看着男人脸上的笑，苏页更加认定他是不怀好意。

于是，便低声斥道：“胡说什么！”

虞峰挠了挠头，满脸不解。

苏页轻咳一声，转移话题，“商量好了？”

虞峰点点头，“有两个村犹豫不决，侯叔觉得可以试试，小页子，我想让咱们村带个头。”

苏页挑眉，神态间不乏傲气，“咱们村带的头还少吗？不差这一回。”

虞峰咧了咧嘴，“好，那我去跟大伙说。”

“我去吧，”春韭婶子主动说道，“你陪着小页说会儿话。”

虞峰笑笑，“劳烦婶子。”

“说不着这个。”

春韭婶子动作很快，虞家村的村民们知道了虞峰和苏页的意思，当即没了任何顾忌，纷纷提着篓子到潭边去捉鱼。

这时候，余青已经捉了小半篓鱼，苏青竹没耐心，只捉住两条。

就连小雪娃都看出来了，拍着小手叫道：“青子哥哥……更厉害！”

苏青竹敲敲小家伙的脑门，老大不服气，“你舅舅我将来是要上阵杀敌的，摸两条鱼算什么？”

闵政听到了，扭头看过来，虽然面上依旧笑着，眼中却带着几分复杂之色。

苏青竹咧开嘴，冲着对方挥挥手，“大人，这鱼您收不收？”

闵政微微颔首，语气中带着难言的亲切，“小竹，把鱼拿过来。”

苏青竹歪了歪脑袋，没有计较对方的称呼。

他把自己那两条鱼扔到余青的篓子里，一只手拎着，大大咧咧地走到了闵政身边，“喏，这么多，值不少钱吧？”

闵政面上闪过一丝诧异，“你不会算？”

苏青竹蹲在石头上，不好意思地挠挠头，“我哥教过，太难了，我懒得学。”

闵政笑笑，“我来教你，很好学。”

苏青竹皱了皱鼻子，满脸拒绝。

闵政呵呵一笑，不紧不慢地说道：“如果不会算数，可是当不了大将军的。”

苏青竹不解，“当大将军和算数有什么关系？会骑马打仗不就得了？”

闵政耐心地说道：“倘若连自己手下的兵都数不清，如何带兵？如果连每仗所需粮草都算不出来，又怎么当得了一军之帅？”

苏青竹眨眨眼，崇拜地看着闵政——好像很有道理的样子。

“真的不难学？”

“不难。”

“不用背那个‘九九乘法口诀’？”

“九九乘法口诀？”

苏青竹头疼得抓抓脸，“就是那个‘一一得一，一二得二’……噜噜噜……那么多，根本背不过。”

他的话音刚落，水潭边便传来一个稚嫩的声音——

“一一得一，一二得二，一三得三，一四得四……五五二十五，五六三十，五七三十五……”

苏青竹直直地盯着小家伙粉嘟嘟的小嘴，黑亮的眼睛越睁越大，幼稚地威胁道：“小雪娃，舅舅不喜欢你啦！”

小家伙闭上小嘴，委屈地鼓起脸。

苏芽儿一边往篓子里捡鱼一边和苏页搭话，“昨个儿不是刚刚背到‘四’吗，今日就会背‘五’了？”

苏页扬起眉眼，难得没有谦虚，“早上刚学的，教了两遍，我也没想到他能记住。”

他们这边闲话家常，闵政却十分郑重地问道：“这便是‘九九乘法口诀”？”

“啊，对啊，谁知道我哥那脑袋是怎么想出来的……”苏青竹苦着脸，“雪娃就是个小怪胎，明明我和虞豆子都记不住！”

闵政惊讶，“你方才说，是小页编的？”

“嗯呢，他就爱整这些稀奇古怪的东西。”苏青竹小声说道。

“不，这很好。”闵政看着苏页，脸上的笑容更加温和。

被苏青竹万般嫌弃的乘法口诀在闵政那里成了宝贝。

他特意把苏页叫到跟前，亲切地问道：“小页，方才雪娃背的口诀你能否再说一遍？”

“大人稍等。”

苏页扯下一根枯枝，在地上画了一个乘法表，他特意将阿拉伯数字替换成了隶书。

“这是完整的表格，从一到九，可以横读，也可以竖读。”

闵政抚着光秃秃的下巴，连连点头，“妙啊，当真是妙！”

小书童闵生在旁边脆生生地说道：“师胡，这个可比您教得好记多了！”

闵政虎着脸敲了敲他的脑门，“既然好记，今晚便要背熟。”

闵生倏地瞪圆了眼睛，“背不过肿么办？”

“没有饭吃！”

(⊙o⊙)！

这样的惩罚当真是太严重了！

“我一定会背过哒！”闵生握着小拳头，信誓旦旦地说道。

雪娃眨着黑黑亮亮的眼睛，软软地说道：“生生哥，我教你……唔，只到五。”

“到五啊，”闵生扭头去问，“师胡，到五可不可以吃一半？”

“先背过再说！”闵政绷不住，露出笑脸。

闵生嘿嘿一笑，推着雪娃到旁边背口诀去了。

这一幕被村民们看在眼里，大伙私下里纷纷议论，不愧是小仙童，就连京城里来的大人都向他请教学问呢！

从此，大伙对苏页的崇拜再次上升一个档次。

——

虞家村带头把捕到的鱼卖给了闵政。

闵政按照之前的约定，让随身的书记官当场结了银钱，用的是朝廷新制的五铢钱，一枚不少。

大伙拿眼瞅着，发现收鱼的官差态度十分温和，并没有挑三拣四或故意压价，这才彻底放下心，争先恐后地去卖鱼。

这两日，来水潭边捉鱼的百姓越来越多，大伙拼着一把子力气，起早贪黑地捉鱼卖鱼，各家各户都挣下不少钱。

到后来，闵政带来的那些官差已经不用亲自下水，只需收钱、点钱便好。

三天下来，大伙捉到的山泉鱼没有一千也有八百，银白色的鱼群挨挨挤挤地聚在一起，场面甚是壮观。

闵政并没有将这些鱼开膛破肚就地处理，也没有立刻运走，而是用竹篱在潭水中圈了一片地方，养了起来。

苏页不解，“大人这是打算收得多了再一并处理吗？”

闵政微微颔首，“虽说现在数量不少，等到运至京城能否剩下一成都未可知。”

苏页更加纳闷，“大人的意思是……中秋宴上只能用活鱼吗？”

“死而不腐也可以，然而这七月的天气，运到京城很难保证新鲜。”闵政听出他的言外之意，“小页有何建议？”

苏页下意识地说道：“为何不用冰块保鲜？”

闵政诧异，“冰块可以保鲜？”

苏页点头，“如今天气转凉，大户人家剩余的冰放着无用，大人正好可以收来冰鱼。”

“小页的意思……莫非是将鱼放在冰中，可以不坏不腐？”闵政不甚确定地问道。

苏页一愣，这才想起来，冰块保鲜技术似乎从宋朝起才开始有记载，难怪闵政想不到。

好在，存冰的传统先秦时便有，苏页之前见人在河里采过冰。

苏页想了想，说道：“大人试想，冬日里存放食物是否时日更久？夏日炎热，是否腐烂速度更快？”

闵政点头，“的确如此。”

“就是因为温度。”

“温度？”

“呃，就是冷热。”苏页稍稍组织了一下语言，解释道，“和存冰消暑的道理一样，冰块可以在小范围内形成一个低温环境，就像冬日一样，可以延长食物的保存时间。”

闵政沉吟片刻，当即吩咐，“通知附近县令、郡守，叫人去收冰。”

官差当即应下，“是！”

闵政看向苏页，目光中多了几分满意，“小页应该不止这一个法子吧？”

“的确。”苏页笑笑，继续道，“若是一时间找不到足够冰，也可将鱼初步加工。”

第92节

闵政挑眉，眉眼间同苏页竟有七分相似，“如何初步加工？”

“比如制成腊鱼，或者用油炸酥，这样的话既能增长保存时间，又可以做成不同的口味……”

“哦？”闵政明显很感兴趣，“何谓腊鱼？又如何炸酥？”

“大人可还记得之前尝过的煎鱼？”

闵政笑着点点头，“甚是美味。”

苏页笑笑，说道：“炸鱼同煎鱼味道相仿，只是需得多放些油，将稍稍腌渍的鱼用面浆裹了放在油里炸……这样做出来的鱼即便放凉了也能食用，或者撒上葱丝姜片放在屉上蒸热，味道也十分不错。”

闵政扭头吩咐，“记下来。”

“是，大人。”书记官跪坐在席子上，以大石为书案，铺上一张楮皮纸，奋笔疾书。

苏页特意放慢语速，又说了腊鱼的制法，这个要复杂些了，需要一定的场地和时间，当然，制成之后的口味更是令人垂涎。

闵政沉吟片刻，问道：“小页可有把握将这些鱼处理好？”

苏页一时间没有明白闵政的意图。

闵政露出温和的笑，“若是小页能够做好，届时我便可直接呈给今上。”

闵政虽然没有明说，苏页依旧听出了背后巨大的利益。

他抿了抿唇，果断地说道：“我可以先做一部分，若大人觉得好，我再继续。”

闵政谨慎地问道：“时间上可来还得及？”

苏页肯定地点点头，“村里人手充足，处理起来会快些。”

“好，小页尽管放手去做，若做得好，我自会在今上面前为你请功。”

“大人言重了，我一定会尽力而为。”

就这样，苏页接下了穿越以来最重要的一单生意。

——

炸鱼的方法并不难，苏页当着大伙的面做了一遍，妇人们便都学会了。

于是，大伙各自分了些鱼，拿到家里去做。

苏页把苏花大娘几人集中起来，讲解腊鱼的制作方法。

说起来，这法子需得用到虞家村的酱油，否则的话，就算拿到皇宫里都做不了。

近来天气好，水分蒸发快，且北方干燥，即使是七月的季节也不易腐坏，将晒好的鱼放在阴凉处，不出十天就能晾好。

十天之后，苏页将处理好的腊鱼、蒸鱼、炸鱼一并放在闵政跟前。

还没吃，闵政便笑眯眯地说道：“单是看着，便觉得不错。”

苏青竹笑呵呵地说道：“大人好眼光，别看我哥平时爱唠叨，做饭手艺却是顶好！”

苏页暗地里伸出手，照着苏青竹腰上的软肉狠狠地拧了一把。

苏青竹“嗷”的一声，猴子似的跳了起来。

闵政看看这个，看看那个，脸上带着意味不明的笑。

当他试吃的时候，一大圈人围在旁边，一双双饱含期待的视线齐刷刷盯在他身上。

到底是历经两朝、舌战群儒而不败的御史大夫，即便在这样的阵势下，闵政依旧不急不躁，慢条斯理地净了手，挨个尝了一遍。

“怎么样？”所有人都摒住呼吸，紧张地看着他。

“甚好。”

“耶！”苏青竹第一个欢呼起来。

妇人们也纷纷松了口气，一个个握着手，露出欣喜的笑。

苏青竹叉着腰，大大咧咧地说道：“我们都想好了，如果皇帝要给赏赐的话，我哥一不做官，二不要钱，给地就好，我们要种更多更多的庄稼，让全天下的人都不必饿肚子！”

看着少年脸上肆意的笑，闵政眼前一阵恍惚。

时间仿佛回到了二十年前，同样有几个意气风发的少年，站在高高的城墙上，说着类似的话。