第四十三章 组成一支高凝聚力的团队！

林楼当场拍板。

“老王，你以后任职店内厨师长，负责菜品研发和质量把控。”

“小李，你以后就跟着我学管理，兼顾前厅接待和后厨配菜。”

“小兰，你就负责培训新员工，制定服务标准和保密规范。”

“至于小丽，你不适合在本店工作，一会儿我会给你一笔双倍现金，直接离开吧！”

“我需要的是高度忠诚的团队，不是低声下气却背刺我的下属。”

“有任何困难，都可以跟我商量。”

“能力重要，但是人品更重要，任何老板都不需要一个人败坏的员工和团队。”

“所以，请你们以后都用最高的忠诚度，以及最佳状态，来店里工作！”

他犀利的目光中带有审视，从三人身上一一扫过。

“我也会拿出我最高的诚意。”

“只要在店内干满半年，没有做出任何违背本店宗旨、或是人品道德问题的事情，我会为你们缴社保。”

“林记，还会继续扩张分店，在全国拓展版图。”

“如果表现的好，你们未来或许就是店长、总厨！”

“到了年底，你们还会有林记的分红。”

“只要是真心跟着我的人，我林楼绝不亏待！”

闻言，三人眼睛瞬间亮了。

之前因‘卧底’搅乱的阴霾，在此刻也一扫而空。

三人激动的相视一眼，满怀期待的高声应道：“我们一定会好好干！”

当天下午，‘培训’就紧锣密鼓地进行了。

老王跟着林楼学习香辣鸡翅、黑椒牛排的核心配方。

但同时也签订了一份保密协议，如果又泄露，直接进局子。

在传授的过程中，林楼开启黄金瞳，实时标注最精准的数据。

【黄金瞳检测：鸡翅腌制盐

5克、辣椒粉

3克，油温

160℃下锅，煎至两面金黄（约

3分钟），可锁汁保鲜】。

系统的提示，让他事半功倍。

在短短两小时就掌握了精髓，直接做出的鸡翅外焦里嫩，香味飘满整个店铺。

老王又是一个行家，精准度虽然比不上系统，但也大差不差。

小李跟着小兰熟悉服务流程。

从迎客时的‘欢迎光临林记，请问几位’，到结账时的‘谢谢惠顾，赠送您一张优惠券’……

每个细节，都练了不下十遍。

甚至连遇到难缠顾客的应对话术，都背得滚瓜烂熟。

小兰又精心整理出一份堪比星级酒店的‘菜品介绍’和‘服务手册’。

去隔壁打印了五十多分，分发给每个新员工后，又把余下来的资料全都储存好。

最后还在众人面前，亲自示范摆台、倒茶的标准动作。

“记住，服务的宗旨，就是顾客至上，但如有大厅店内的任何信息，你们都要在保密的基础上，与对方打太极。”

林楼全程坐镇，黄金瞳时不时扫过每个人的操作，以便于及时纠正每个人的偏差。

有几个负责在厨房处理冻品的新员工，切冻品时厚薄不均。

他立刻上前指导：“在切的时候，要始终保持0.5厘米的厚度，这样才能保证受热均匀，口感最佳！”

还有几个有新员工在摆台的时候，始终摆不争气。

他按着系统的指示，及时上前指导：“碗距保持在10厘米，筷子与碗边平行，以保证顾客用餐的舒适度”。

一直忙碌到傍晚时分。

老王成功做出了‘十份’合格的香辣鸡翅。

小李也能熟练、从容的引导顾客入座点单。

而小兰培训的新员工，也能准确说出每道菜品的特点和价格。

看着眼前这一支各‘司其职、干劲十足’的团队，林楼心里这才稍稍踏实了些许。

走到店外，惬意的合上眼，双手举过头顶，伸了个大大的懒腰。

舒服的喟叹了一声：“终于完成了最重要的第一步！”

压下心中的激动，他从兜里掏出大哥大，给苏梅打了个电话。

“媳妇，铺面已经装修好了，招聘的店员各个都很积极配合培训。”

“明天开业，肯定能顺顺利利的！”

“等再过段时间，我就可以把你和念念接过来了！”

电话那端的苏梅沉默了好一会儿，才柔声道：“我就知道，你一定能安排好。”

“你也别太累了，要注意休息。”

“念念还等着你回来接她嗯。”

“所以一定要照顾好自己！”

林楼唇角漾起温馨的弧度。

“好。”

挂断电话后，林楼很感慨的坐在台阶上，看着周围渐渐亮起的路灯，眼底满是坚定。

正在这时，脑海中再次响起系统冰冷的提示音。

【叮！恭喜宿主完成“识破卧底+组建核心团队”任务，奖励积分+

1000。】

【黄金瞳升级：新增“团队凝聚力检测”功能，可实时查看员工状态】。

紧接着，系统淡蓝色的光屏在眼前弹出，上面全是员工的状态。

【老王：积极性

98%。】

【小李：忠诚度

95%。】

【小兰：责任心

99%。】

【整体凝聚力

96%】。

他欣慰的扬起唇角，对这个进展，十分满意。

随即走进后厨，拍了拍手道：“大家再加把劲。”

“明天开业，只要干得好，每人额外发两百块奖金！”

“跟着我好好干，保证大家都有奔

头，以后都有‘安稳、舒适’的日子过！”

“好！”

员工们齐声应道。

一个个的，声音里满是干劲。

后厨里锅碗瓢盆的碰撞声、前厅里服务话术的练习声交织在一起。

原本被卧底搅乱的团队氛围，此刻变得空前团结。

林楼看着眼前的景象，心里涌起一股豪情。

张诚想从内部瓦解他？

真是太天真了。

想搞破坏，也要先掂量掂量自己能不能承担后果。

他的林记分店，他想要凝聚的团队，以及妻女未来安稳的生活，没人能搅得动。

……

美味斋办公室。

张诚看着手下传来的消息，气得砸碎了桌上的青花瓷茶杯，碎片四溅。

“一群废物！”

“就连五百块的事儿都办不好事，最后还反水了！”

“好好好！林楼，你给我等着！”

“等你开业当天，我看你怎么收场！”

……

夜色渐深，省城的街道渐渐安静下来，林记分店的灯光却依旧明亮。

林楼最后检查了一遍厨房的食材和设备，确认无误后，才锁上门离开。

走在寂静的街道上，他抬头看着天上的星星，心里满是期待。

明天，将是他在省城立足的关键一战，他早已做好了万全准备。

翌日一早。

清晨八点的省城中山路，阳光刺破薄雾。

林记分店的红漆招牌在阳光下格外醒目。

鞭炮声“噼里啪啦”响了起来，碎屑在四周溅起又掉落道地上，远远看去，格外的喜庆！

这一幕，当场吸引了大批路人驻足观望。

只见林记分店的前厅里，新员工们各司其职。

小李穿着整洁的工装，引导顾客排队。

小兰忙着给刚入座的客人倒茶。

老王则在厨房掌勺，香辣鸡翅的鲜辣、黑椒牛排的醇厚混合在一起，飘满整条街。

吸引大批的顾客，直接把队伍排到了街角。

正在这时，林楼的脑海中再次响起系统的机械音。

【叮！系统任务发布，平息开业的闹事事件，守住林记口碑。】

【任务内容：10分钟内识破张诚雇佣的地痞伪装，并迅速民警，配合警察将其抓捕，及时阻止其破坏开业行为，瓦解张诚的破坏计划】

【任务奖励：积分+

1500，黄金瞳升级“客流分析”功能，可实时统计客源数据及消费倾向】

【失败惩罚：开业口碑彻底崩盘，前期投入将付诸东流，努力为其女创造的安稳生活将受阻，并扣除积分

500】

淡蓝色虚拟光屏凭空悬浮，任务的相关信息令林楼一阵恶寒。