第四十五章 火锅蘸酱

晚饭吃的是火锅。

陈姨提前把客厅打扫了一遍, 把电磁炉和鸳鸯锅放客厅里，又把蔬菜洗干净了, 用一个小篮子装着放在一旁。

本来庄延还想让陈姨也留下一起吃, 不过陈姨急着回去照顾小孙子，帮他们把涮火锅的食材清洗放好就匆匆走了。

庄延回家的时候拐着弯去菜市场买了新鲜的牛羊肉，他怕肉类味道太重, 特意买的去了味的。

再依照谢宁的口味买了鹅肠、毛肚和牛百叶。

庄延对这些内脏避之不及，怕不干净，谢宁倒是颇为喜爱。

要不是庄延实在接受不了，谢宁还想买点猪脑回去。

“其实正宗的四川火锅都是不放肉的，就涮黄喉毛肚这些内脏。”谢宁看着庄延把火锅底料放进沸水里, 忍不住舔了舔唇，“放牛羊肉是北方的火锅习惯。”

庄延笑了笑：“这我可不管, 虽然我们吃的是四川火锅, 但现在人在北方，就要入乡随俗。”

谢宁被他说得也是一笑：“我也是北方人啊，怎么能说是入乡随俗。”

庄延：“你这么一说我倒是想起来了，你小时候在南方住过, 涮黄喉毛肚也是那时候养成的口味？”

谢宁却摇了摇头：“我住在江浙上海一带，和四川隔着不少距离。”

庄延好奇：“那江浙一带的火锅是怎么吃的？”

谢宁回忆了下：“都吃, 牛羊肉也吃, 黄喉毛肚也吃，还有海鲜……跟大杂烩似的，什么都能放里面煮一煮。”

庄延心中一动, 想顺势把话题转到谢宁在南方的经历，看能不能问出点什么。

但谢宁像是很不愿意提起那时候的事，几次都把话题岔开。

“红汤好像沸了。”谢宁盯着沸腾的锅底，“可以涮肉了。”

庄延站起身，笑了笑：“不急。”

谢宁疑惑：“怎么了？”

庄延反问他：“你知道火锅的精髓是什么吗？”

谢宁想了想，迟疑着答道：“够麻够辣？”

“不。”庄延挑眉，“火锅的精髓，一是锅底，二是蘸酱。”

他走到谢宁背后，在他肩膀上按了按，飞快地说：“你先涮你爱吃的，我去给你调点酱料。”

既然吃的是川式火锅，蘸酱自然也以香油和蒜泥为主，家里的调料不如火锅店那么多，干碟自然是做不成的。

庄延翻了翻，加了点葱花和醋，谢宁不爱吃香菜，他就没放，最后又放了少许的白糖提鲜。

等他调完，一转头发现谢宁不知什么时候跟着他到了厨房。

庄延好整以暇地看着他：“怎么？来偷师啊。”

谢宁哑然：“调个酱料，也称得上偷师？”

庄延挑眉：“那当然，我调的酱料可和外面那些不一样，保证好吃。”

谢宁看着他手里的小碟子，半晌没看出有什么不同来。

庄延把碟子放桌子上，洗了把手，用干净的布一点点地把手上的水渍擦干。

“怎么？不相信？”

谢宁心生警惕，正想摇头。

然而他一声“没有”还没来得及出口，庄延已经飞速地用指尖占了点蘸酱，送到谢宁嘴里品尝。

谢宁：“…………”

唇边先是一凉，随后蘸酱的香味弥漫开来，谢宁下意识地伸出舌尖舔了舔。

庄延的指尖蹭过他的嘴唇，流连忘返地按了按，指腹倏地有湿软感一扫而过。

他的眼神一暗，心底某处跟着手指一般酥痒起来。

谢宁也愣住了，目光四处游移。

庄延的手却不放开，像是要勾勒出他的唇形，在他嘴唇上摸了一圈，问道：“好吃吗？”

明明问的是蘸酱，谢宁却莫名胡思乱想，觉得他意有所指。

一句“好吃”卡在喉咙里，害羞得怎么都吐不出来。

庄延眼底弥漫出一点笑意：“问你话呢，好吃吗？”

谢宁整张脸比客厅火锅的辣汤还要红，半晌才挤出两个字：“……好吃。”

庄延闻言，迅速低头在他唇上舔了一下，回味道：“确实好吃。”

“……”谢宁猝不及防遭遇庄延连续两次毫无间隙的暴击，大脑瞬间空白，在原地呆立半天，动了动嘴唇，一个字都说不出来。

他扪心自问，到底为什么要鬼使神差地跟着庄延来厨房！

以前吃过的亏还不够多吗！

以前受过的教训还不够狠吗！

还有庄延……

谢宁回想起刚才那个一触即分的吻，热度又上升了一个坡度。

他甚至有点自暴自弃地想，爱吻就吻吧，反正他也习惯了。

……好像哪里不对。

庄延低低一笑，把刚洗过的手又洗了一遍：“走吧，再在厨房里闷着，外面的水都快烧干了。”

谢宁幽幽地看他一眼，慢吞吞地走了出去，忍不住在心里道：这到底怪谁！

火锅的热气弥漫，庄延怕刚才那一顿撩把谢宁给热爆炸了，走过去关了客厅的空调。

回来时，谢宁踌躇地坐在桌前，问：“怎么只调了一碗酱料呀？”

庄延在谢宁旁边坐下，闻言唇角轻扬，学着他的语气说：“我们共用一碗呀。”

共用一碗……

谢宁耳尖倏地又红了。

庄延低头轻笑，把蔬菜放清汤锅里。

他对牛羊肉片要涮多久了如指掌，对黄喉毛肚这些却不太懂，看谢宁不自在的样子，正好用这来转移话题。

“鹅肠涮几下就可以吃了，毛肚呢，要多久？”

谢宁愣了一下：“一分钟左右吧，七上八下。”

庄延捡了一块毛肚下锅：“你这么一说我倒也想起来了。”

他提起七次，浸在沸腾的红汤里涮了八次，确认毛肚熟了，又不会太硬后，蘸了点酱料，放谢宁的盘子里。

谢宁眨了眨眼：“你不吃？”

“我不爱吃这些。”庄延又给他涮了十几秒的鹅肠，“啧，这还是我第一次亲手这么伺候一个人，我妈都没这待遇。”

谢宁飞快地道：“我可以自己来。”

庄延眯起眼：“第一次做这些，不太熟练，感情我还被嫌弃了。”

谢宁哪敢嫌弃他，红着脸疯狂摇头：“没有没有。”

他一边说着，一边如法炮制地给庄延涮了两块羊肉。

投喂完了又觉得哪里不对劲。

他们什么时候吃个火锅都这么黏腻了！

正宗的四川火锅不是一般的辣，谢宁中间被辣得直喘气，却又爽得不行。

庄延从冰箱给他拿了瓶可乐：“这个时候就不太适合喝牛奶了，这个将就一下。”

谢宁猛灌了一口，冰凉的液体顺着喉咙滚下，通体舒畅。

一顿火锅吃完，谢宁有点撑，觉得自己的肚子都鼓了一圈。

他还想帮着把碗筷收拾一下，被庄延拦住了。

“陈姨的活你抢着干什么。”庄延好笑，“怎么今天有灵感了反倒不急着画画了？”

谢宁迟疑了一会，见庄延也只是把东西收到水槽里，又开窗把客厅的味道散了散，没打算亲自洗碗的样子。

然后他就被庄延赶到了楼上：“通了风后有点冷，上去待着。”

等谢宁老老实实去画室待着了，庄延敛了脸上的笑意，找了个安静的角落联系季文彬。

“特意联系我，是有什么要咨询的吗？”

庄延问：“季医生，你知道情感冷漠症吗？”

“知道。”季文彬应了声，随后停顿几秒，反问，“你是怀疑，谢宁他患有情感冷漠症？”

庄延没说话。

季文彬想了想，问：“是什么导致你产生了这个怀疑呢？”

庄延没提严溪和上一个心理咨询师的事，只道：“他的很多表现，都符合情感冷漠症的症状。”

“比如？”

庄延想了想，答道：“比如为人处事十分冷漠，对外人的评价从不放在心上，共情能力很差等。”

当然，也有很多不符合的，比如他并不认为谢宁体会不到感情。

那天他问谢宁喜不喜欢他时，谢宁肯定地说了喜欢。

庄延不觉得他在说谎。

季文彬似是笑了下，随即正色道：“庄先生，有一件事希望你能明白，人的心理问题不是单纯的1+1=2，心理评估和诊断是一件十分复杂、慎重的事，即使谢宁拥有多样符合的症状，也不意味着他一定患有情感冷漠症。”

庄延冷静地问：“也就是说，季医生并不觉的他患有情感冷漠症，是吗？”

季文彬思考片刻，只道：“就我如今了解到的信息，我无法做出这个判断。”

庄延对他的答复不是很满意，问：“上次你说，谢宁以前应该接受过心理治疗。”

季文彬：“我确实有这么一个猜测。”

庄延沉默几秒，才说：“如果我说，这是谢宁的上一个心理咨询师做出的诊断呢？”

电话那头似是愣了一下。

随后想起了沙沙的摩挲声，像是季文彬在用笔记着什么东西。

“我不知对方是怎么得出这个结论的。”季文彬温和的声音里难得夹杂了点疑惑，“但我会把它作为一个参考。”

庄延问：“也就是说……您现在不是很认同他的诊断？”

季文彬只是道：“对心理问题的诊断，一致性向来很低，因为它没有一个客观的诊断标准，而且同一个患者在不同时间的表现也不是完全一样的。”

庄延：“原来如此。”

季文彬笑了一声：“对我们来说，诊断并不是目的，治疗才是我们的目的。”

季文彬确实是一个十分优秀的心理医生，他说话不急不躁，声音始终温和平静。

和他聊了一会天，庄延原本烦躁的心情散去不少，也把谢宁这两天的情况稍微提了提。

季文彬负责地给了几个建议。

结束通话前，庄延想起了白天谢宁恐高的事，不由描述了一遍。

季文彬难得声音大了点：“等等。”

庄延：“怎么？”

季文彬问：“你是说，他患有恐高症，是吗？”

“是的。”

季文彬想了想，又问：“你问他往下看会有什么感觉时，他是怎么回答你的？”

庄延回忆了下：“他说：感觉自己会跳下去。”

季文彬问：“你确定没有记错吗？”

庄延脑海里反复闪过那时的画面，肯定道：“一个字也没有错。”

季文彬又沉默了。

庄延不自觉地压低了声音：“有什么问题吗？”

他当时也觉得有哪里不对，却正好被打断了思绪，这会又反复琢磨，突然睁大了眼。

季文彬反问：“为什么是跳下去，而不是掉下去？”

庄延抓着手机的手紧了紧。

“你的意思是……”

“大多数恐高症患者，身处高处时都害怕自己会掉下去，这是正常的。但跳下去，是一个很主动的动作。”

季文彬说：“虽然这么说有点武断，但我怀疑，他有、或者是曾经有过自杀倾向。”

作者有话要说：庄庄：我觉得这一章其实很甜，当然宁宁更甜。

宁宁：……（惨遭双杀）

上一章剧情有改动，具体见上一章的作话~

么么哒