第四十六章 虎皮鸡爪

姜元宝一双眼睛亮晶晶的盯着姜宝珠。

心噗噗的跳得厉害。

“笑什么？”姜宝珠故意恶声恶气的开口。

“娘常说，答应别人的事情就一定要做到，姑姑。”姜元宝局促的低了头，声音很低很低，“姑姑就是那个人。”

爹娘都答应过她一些事，很少真的兑现诺言。

“吃吧，哪来那么多话。”

姜元宝开心的吃着车厘子。

等她吃完，姜宝珠打着要休息的名义关了门，查看之前一直给村子里灌水的土地。

惊奇的发现那块土地还保持着湿润度。

姜宝珠沉吟了下，知道这是灵泉水的原因，要是村里还没人发现古井里开始有水迹了，她无论如何也要跟着出去取水。

当即继续灌水，这次没有克制，不一会儿，她脚下湿了一大片。

一直到天快黑，李秋桂过来叫吃饭，姜宝珠才停下动作，看着湿润润的土地。

不怕有人进来，要是被人看到，就说不小心打落了水囊。

吃完饭，姜宝珠就见到盯着一桶野鸡爪子的李秋桂满脸愁容。

野鸡的鸡爪没有家养鸡的嫩，可它够大够肉，一只顶得上普通肉鸡爪子的一个半大。

李秋桂真不知道该拿这些夹爪怎么办。

扔了可惜，炒着又不好吃，腌制晒了，更是干巴的无法下嘴。

姜宝珠开口道，“娘，把这鸡爪的爪子剪了，炸一下，然后卤着吃，保准咬得动。”

香料很贵，村里人几乎没几家会用香料做菜。

但姜老三一家吃过卤肉，自然知道卤肉的美味。

姜大虎拍了下大腿，似是想起来了，“宝珠，原来你之前去药店买的那些香料，是要这样用的。”

“可是那么贵的香料用来卤鸡爪，是不是有点浪费了？”

“大哥没事，香料可以循环利用的，到时候捞出来晒干继续用。不然这么多野鸡爪都要浪费了。”

“食物多精贵啊，香料什么的，只要有钱就能买，野鸡可遇不可求。”

李秋桂动心了，只是还有些担心，“这能好吃么？”

“娘，我这可是从镇子上杨家酒

楼一个厨子口中听说的。”

姚春花觉得不可思议，“杨家酒楼会卖这个，鸡爪子有什么好吃的？”

“杨家酒楼当然不会卖，是他们做鸡肉菜的时候，那些大户人家不爱吃鸡爪子，让挑出去，那厨子觉得浪费，自己用了酒楼用过卤料偷偷卤的，说很好吃。”

姜宝珠说到这里，很严肃地告诉他们，“这事情可别让其他人知道，不然酒楼的人会把他当小偷了。”

李秋桂等人点头。

“既然是杨家酒楼的厨子说的，那一定可以吃，老婆子，你就试着去做一下。”

话刚落下，门外传来了姜山根的叫喊，“姜三叔，大虎哥，还有三虎哥，我爹叫你们去姜家祠堂一趟。”

说着已经进门了，看到院子内挂满的腌野鸡，声音戛然而止，半响才找回自己的声音，继续说道，“说是商量明天取水的事情。”

他也跟着进了林子，可最后没听他爹里正让他去接应姜大虎的命令，没骨气的落荒而逃，活该他吃不上肉，“姜三叔，我先走了，还要去通知其他人家。”

眼见姜老三等人要过去，姜宝珠开口叫住了他们，“爹，等一下。”

姜老三停下脚步。

姜宝珠开口道，“你和大哥他们去祠堂后，直接跟村里人以及里正说，说这次取水推迟一天。”

三人对视了眼。

姜宝珠解释道，“我们刚回来，三哥受伤了，肯定去不了，大哥从对付了大虫以后，就没怎么休息，而且我想让里正留守村里。”

姜宝珠查看过，村里枯了的井底泥完全湿透了，冒水也是近期的事情，村里必须有能扛得住事的人顶着。

“什么。宝珠这，这不太行吧。”

“行的，爹只要你告诉里正，这次由你和大哥带队，他一定会同意的。”

里正留守就要安排很多事，一天时间也够。

姜老三不信，但还是抱着试一试的态度在祠堂说了。

哪曾想，整个祠堂寂静了一瞬，姜明义还真的同意了，甚至还很激动。

姜老三根本就不知道，姜大虎能撞翻一只大虫，并且虐杀大虫的给村民造成的冲击有多大。

临走前，姜老三完全没有

准备，就被刘岩拜师了。

最后在村里所有德高望重的人面前，姜老三考虑了下后，收下了刘岩。

回去后把这件事情告诉全家人。

姚春花神色不快，“以前爹杀猪虽然挣到钱了，又有多少人看得起？现在咱们日子过好了，就有人巴不得赶紧凑过来。指不定就是来占便宜的。”

她可没忘记姜太奶为了半块粟饼，就能把姜宝珠和李秋桂赶出村子的事情，以后指不定被谁挑拨，就对他们不好。

“春花。”姜三虎声音严厉。

姚春花撇了下嘴。

姜老三皱了眉头，“这事情已经板上钉钉了，刘岩这孩子虽然不是我们村长大的，毕竟是亲姑奶奶的曾孙，且人家拿出来的拜师礼诚意十足，大虎，准备一把杀猪刀送过去。”

入了屠夫行，就得有杀猪刀。

夜深，进房间的姜宝珠碍于外面李秋桂刘招弟还有姚春花，忙着处理鸡爪的事情，一直在说话。

不好进空间，索性早早睡了。

第二天响午，还在睡梦中的姜宝珠被卤汤的味道香醒了。

虎皮野鸡爪出炉了。

酱色皱巴巴的虎皮野鸡爪，肉乎乎的，带着卤味特有的香气。

用灵泉水简单梳洗了下的姜宝珠迫不及待的夹了一只，肉乎乎的虎皮野鸡抓还有弹性，嗦一口，肉全部下来了，骨肉分明。

入口微甜辣，还有一丝丝的花椒的麻味，酱香味十足。

“娘，好吃。”

李秋桂还没尝，见姜宝珠吃完一个又一个，姚春花和刘招弟试的时候就吃了好几个，像是停不下来。

忍不住夹了一个，咬了一口，软糯麻辣酱香还带着一丝蒜味，和虎皮肉混合在一起，有股说不上的风味。

居然比卤牛肉都好吃。

“太好吃了。”

村里不少人都闻到了姜宝珠家卤东西的味道，要是以前早就站在姜家院子外驻足打探了。

现在姜宝珠杀的大虫皮还放在姜家院子里挂着，没人敢来，但各个都露出羡慕之色。

之前跟着姜大虎进过林子什么都没带回来的人，又被自家人揍了一顿，边揍边骂，“孬种怂货，没出息的玩意。”