84 检查

赵乐乐挡不住风言风语，倒是潘美丽偶然听闻之后，把下面的敲打一番，一时之间倒没有再针对她。

赵乐乐感激潘美丽帮忙，虽然对方本意并不是帮她，而是一心想管理好饭店，但她也承这份情。为答应潘美丽，赵乐乐特意买材料回家，准备亲自动手做成中式点心送她。

潘美丽收到点心倒是笑纳，这要是别的值钱物资她肯定不收，但是不值钱的点心，又特意点明是花钱在自家制成，她要不收倒是得罪人。

这饭店不少人都喜欢占公家便宜，特别是厨房的人借着工作方便，占便宜的机会更是多。她也不是不知道这事，只是这事一直没有好的办法杜绝。她管了一时，管不了一世，所以知道赵乐乐不占公家便宜也是高看她一点。

这厨房的人和事她都清楚，有些事不说只是没证据，也因此才相信赵乐乐说得都是实话，她这人确实老实肯干，也不枉她当初说情让她进来。

赵乐乐可不知道她在潘美丽心中的印象很好。

饭店接到检查通知，原来各部门组成一个联合小组，对全市范围内的饭店进行卫生检查。

这通知下来之后，个个人都叫苦，连潘美丽脸上都多了一丝愁容。她再愁还得稳住，当着众人的面还得把各种工作安排下去。

这有检查第一件事当然是要进行卫生大扫除，平时的卫生做得再好，遇到检查也要彻底再进行一次卫生大扫除，这样的工程几乎是必不可少的工作。

这也是人人都叫苦的原因，饭店的卫生本来就难搞，厨房更是重灾区。每次遇上检查小组也都喜欢往厨房跑，所以遇到这种额外工作，最苦的就是学徒工。

赵乐乐也跑不掉，她倒是第一次遇上检查组，可看到其他人的样子也知道这不是好事。

为迎接工作组检查，所有人都开始义务加班。连日多天的清扫，饭店内部不说焕然一新，却也比以前更干净整洁，连厨房看上去都井井有

条。

厨房的人为迎接检查有些不好处理，容易引发卫生问题的东西也藏着。这些都是大家经常做的事，习惯之后倒也没有什么，总比之前不停地打扫卫生强。

做惯的事偏偏这次出问题，厨房里有一袋早上才买回来的新鲜牛蛙，原本是打算宰杀，谁知道前面有人喊工作组来了。

厨房里的人听到后顺手把那一袋可能引发卫生问题的牛蛙藏起来，然后一个个严阵以待的等检查组。

一群不同身份的人进厨房走马观花的参观一会，表面上没有发现问题，又抽查几个人回答问题，最后安全过关。

潘美丽和大厨送走检查组的人才松下那口气，要是不过关后面的麻烦多得很。

厨房的人等检查组走远才也就把好袋牛蛙给忘记，偏偏今天有贵客点了牛蛙，还说要大厨费心掌勺。

这客人都进饭店，厨房的人你问我，我推你，这才发现早就把牛蛙忘记在脑后。不仅是牛蛙，还有同样要宰杀的鸡鸭和鱼也还没动手，这可误大事。

一群人赶紧动手，就怕耽误顾客吃饭，偏偏那袋牛蛙不知道藏哪里去。每个人都说没藏，所有人都说不知道，这下子真是活见鬼。

如果是别的找不到还能马上再买一份回来，偏偏市场上的牛蛙并不多。采购早上已经把所有牛蛙买回来，再跑一趟菜市场也不过是白跑。

大厨急得不行，让厨房所有人都想一想，想不到就找，把厨房挖地三尺也要找出来。

赵乐乐也在找，她没注意到是谁藏的牛蛙，但是肯定还在厨房。这藏东西的人不出声，多半是打着小心思。

赵乐乐仔细观察，把能藏东西的角落搜了个遍，没找到又盯着几个有可能藏着小心思的瞧，最后在厨房后门的下水道井盖下找到东西。

赵乐乐看着挂钩上的东西，也不得不佩服藏东西的人心思巧妙，看这样子还肯定是个老手。

赵乐乐提着牛

蛙回厨房，不用她说早有人帮着叫开。

大厨见牛蛙找到，喜的马上安排人宰杀，不用他喊就有人抢着干活。赵乐乐也不和这些人争，能少干点脏活累活，她也乐得轻松。

大厨刚把牛蛙出锅，前面的服务员就在催上菜，这上菜时间刚刚好。

大厨当着众人的面把赵乐乐夸了几句，潘美丽事后知道了，也表扬了她几句。赵乐乐越发成了众人眼中嫉妒的对象，如果不是还有几个比她呆得久的学徒，她都快成大师傅下面的第一人。

赵乐乐在一切顺利之时，找到潘美丽提出辞职。

潘美丽以为她在厨房被人排挤才离开，还拉着她谈心，反复问她为什么要走。

赵乐乐倒是挺不好意思，觉得颇为对不起当初对方的好意，可她继续留下去也学不到什么东西，倒不如好聚好散。

潘美丽知道赵乐乐没有受到委屈，是自愿离职，倒也不好强留，毕竟人各有志。

赵乐乐谢过她，然后按规定等辞职到期再办手续。哪怕她只是一个学徒，也不能说走就走，还是得遵守各种制度。

赵乐乐要走的消息没有声张，潘美丽也不是多嘴的人，整个厨房也就大厨和二厨知道，其他人还不死心的和她套近乎。

有几个服务员吃过她炒的菜，也想和她拉近关系，说不好哪天还有求她的时候。

赵乐乐不耐烦应酬，干脆冷着脸呆在厨房不出去，反正她少休息一会也没事。

大厨见她辞职后还一如既往的努力工作，倒是颇有几分后悔，觉得她心性好，可惜就可惜在性别。不过这一切都迟了，都要走的人，他再留人倒是得罪潘美丽，还是算了。

赵乐乐也利用离职前的一点时间开始做计较，她和大厨套近拉关系，向他打听哪里有厉害的厨师，最好是有传承的世家。这种人才是她的目标，这样的大师傅肯定有很多私房菜，这种菜谱可比随手可见的家常菜珍贵多了。