第19章 心思少

高太监赶紧点了几个曾经做过素菜，不算特别拔尖却也不错的，又赶紧去太后的小厨房请教了邓御厨，希望他能指点一二。

邓御厨以前也是御膳房出去的，高太监平日很会来事，给他的孝敬不算少，就勉为其难过来指点一二了。

要做什么菜式，总要先订下来，分开几个御厨一起来做，这才够快。

林御厨的意思是他们做一桌豆腐宴，以豆腐为主，不会乱七八糟的，有个主要的食材在，做出花样来，看着互相呼应也挺好的。

邓御厨过来后却摇着头否定了林御厨的建议，见他茫然，还无奈道：“豆腐宴若是平常还好，这是大过年的，你想想豆腐是什么颜色？哪怕做好了，颜色变化也不大。”

大过年的，做一桌白色的豆腐宫宴，多不吉利啊！

林御厨想想也是，险些吓出一身冷汗来，给高太监递了个感激的眼神。

好在高太监把邓御厨给请过来了，不然他们定下豆腐宴，皇后娘娘看着不喜，御膳房的麻烦就大了。

高太监恭恭敬敬请教道：“依邓御厨的意思，这菜式该怎么定才好？”

邓御厨笑道：“既是宫宴，自然还是要吉利的菜式为主。看着喜庆，名字也得喜庆才是，你们想想是不是这个理？”

御膳房的人都连连点头，好话一箩筐，不要钱砸了过来，邓御厨被夸得飘飘然，还是十分沉稳道：“事不宜迟，还是尽快定下来，赶紧做好送去娘娘那边，莫让娘娘们久等了。”

按照宴席的顺序，先上的自然是茶。

沐瑶在长春宫那边，被皇后带着去了花厅，那边才能摆下一个大桌，让几人一块落座等着御膳房那边送膳食来。

很快宫女们给她们送茶，还介绍道：“娘娘，这是八珍养生茶。”

她正要细细说茶里有什么，被皇后抬手拦下了，笑着问道：“不如我们都来尝尝，看里头搁了什么？”

高贵妃低头看着这个养生茶，纠结道：“娘娘，这茶不会是苦的吧？”

沐瑶已经率先喝了一口，回答道：“放心，是甜的。”

她又喝了一口，斟酌道：“娘娘，里头该是有雪梨和甘蔗，还有红枣、桂圆和罗汉果。”

娴妃也跟着抿了一口才道：“确实，能喝出雪梨和甘蔗的甜来，罗汉果的味道也很明显。”

听见两人说了，高贵妃这才小心翼翼喝了一小口，果真是甜丝丝的：“这里边是不是还放了白糖？罗汉果的味道我能尝出来，雪梨也是，其他就不太明显了。”

她的舌头可没有沐瑶和娴妃那么厉害，只尝出几样来。

皇后也差不多，喝过后才笑着让宫女说出里头都搁了什么，果真被沐瑶都说中了，高贵妃也说得对，里面也搁了白糖，还差了一样麦冬没说出来罢了。

这里面添了七八样的茶，就叫沐瑶说出了六样。

皇后笑道：“妹妹的舌头果然厉害，一下子就尝出来了。”

沐瑶笑眯眯道：“说别的我不擅长，说这吃的我就擅长多了。”

高贵妃忍不住笑了起来：“你这话有意思，以前在潜邸的时候怎么没发觉你是个这么有意思的人来着？”

沐瑶回想了一下，原身对高贵妃的印象是美艳逼人。

因为高贵妃太漂亮，让原身自惭形秽，也就不太爱接近，两人的关系只算平平，没有特别好，倒也没有交恶，原身更像是对高贵妃敬而远之了。

加上原身其实还是挺宅的，在潜邸的时候也不怎么爱出院门，更别提是去串门了，所以跟在座的几个交往都不深。

这让沐瑶偷偷松了一口气，要是走得近，必然会看出她跟原身的变化来，如今倒正好，就笑眯眯道：“我以前不爱吃，总饿着，无精打采的。如今大病了一场之后，就知道好好吃饭，人的精神头就回来了不少。”

皇后赞同地点头，沐瑶如今看着精神气都不一样了。

正说着话，那边就开始上菜了。

先上的两道菜，一个叫四季如意，一个叫满园富贵，菜名听着倒是十分吉利。

四季如意是豆芽炒百页，满园富贵则是素汤炖竹荪、豆腐皮和木耳。

前者吃着清爽，后者则是吃着鲜美。

接着上的是一道五彩祥云，食材确实用的五种颜色，包括了豆腐、香菇、南瓜、红枣和荠菜，切碎后做成圆子。

又特意用南瓜雕刻出来的碗，仿佛金盆里头的珍珠一样好看。

皇后看着就道：“不该叫五彩祥云，该叫金玉满堂才是。”

高太监跟着来，一听就笑着赞叹道：“奴才等都是不识字的，不如娘娘才华横溢，取的名字是极好的。”

这菜就立刻给改了名字，改叫金玉满堂了。

接下来是一道竹报平安，用的是看杂粮做的米团，用鲜花点缀不说，周围还有一圈清蒸竹笋。

沐瑶就建议道：“娘娘，这个不如叫五谷丰登？”

杂粮用着五谷做的，倒也算应景。

皇后笑着道：“这个名字不错，就改这个了。”

风调雨顺，人寿年丰，四海升平，年年有余……

光是吉利名字就让在座的想破头，都没什么心思品尝菜式了。

而且都是素菜，吃着虽然味道不差，吃多了也就那样，反而名字更重要。

摆盘漂亮，名字吉利，这宫宴上的菜式就足够妥当了。

每道菜都尝了一两口，沐瑶很快就吃饱了，还觉得御厨们其实也挺不容易的。

绞尽脑汁想菜式来配合好寓意，像是年年有余，用的就是素鸡摆成鱼的样子，上浇头后就跟真的鱼一样，吃着口感鲜嫩绵软，有几分像是鱼肉的意思。

然而再像也不是肉，高贵妃吃着没什么意思，很快就搁下筷子了。

她侧头见沐瑶每道菜都兴致勃勃去品尝，就好奇道：“你不觉得这素菜吃着都差不多，味道没什么不同吗？”

沐瑶答道：“虽说吃着清淡，还是挺鲜美的。而且不多尝尝，也就不知道合不合适了。”

名字好听，摆盘漂亮，要是不太好吃，在宫宴上就不好出现了。

反正她爱吃，别的方面帮不上什么，给皇后提提这些菜式意见还是可以的。

沐瑶最喜欢的是年年有余这道菜，皇后尝着也觉得不错，娴妃点头道：“这道菜不错，不如放在最后。”

最好的菜式都放在最后，当压轴菜的。

皇后就问道：“这道菜是哪位御厨做的？”

高太监连忙答道：“回皇后娘娘的话，这是林御厨做的，他最是擅长做素菜了，这道菜就是他琢磨出来的。”

高贵妃喜欢那道金玉满堂，也问了，说是邓御厨的拿手好菜。

皇后就让香岚去赏了两人，邓御厨和林御厨赶紧过来谢恩。

比起邓御厨的淡定，林御厨就要激动得多了。

不过也是，邓御厨在太后身边，不知道得过多少赏赐，也就没有那么喜形于色。

林御厨就不一样了，他比不过邓御厨，后宫其他嫔妃又不爱吃素菜，只有身子骨不太好的纯嫔需要吃上一段时间，以后渐渐也会少了。

如今因为宫宴需要上素食宴，这才给了自己一个机会，还能得了皇后的赏赐，他如何能不欢喜和激动？

林御厨笑得一张脸都快开花了，高太监有点看不下去，偷偷戳了下他的后背，让林御厨稍微收敛一点，别在贵人面前丢人现眼。

沐瑶看了眼勉强把翘起的嘴角弯下去的林御厨，感觉这个御厨还挺有意思的。

高贵妃察觉后，等御厨们退下，这才问道：“你刚才看着几个御厨，是打算在景仁宫也设个小厨房吗？”

她的钟碎宫就设了小厨房，平日饿了想吃什么，都有御厨立刻做，不必御膳房那边再送过来。

尤其大冬天的，从御膳房送过来怎么都有点凉了，没有刚出锅的时候那么好吃。

沐瑶笑着摇头道：“御膳房的膳食就挺好，我就是觉得林御厨的心思看着简单，想必心思都放在钻研厨艺上，就挺不错的。”

皇后和娴妃的表情难得十分一致，沐瑶这个心思就差写脸上的人，居然好意思说别人心思简单了？

皇后越发觉得当初就不该答应纯嫔，让嘉贵人住在景仁宫，就该换个心思简单的人住过去，后边这些事也就不会有了。

如今留在那边的海贵人，看来她也得稍微让人敲打一二，别让海贵人学着嘉贵人那样就不好了。