第42章 静香楼开张！

五月初三，正是一个开市的好日子。

前一日，宋静书拒绝了周友安的帮助，已经将铺子打扫的干干净净，地面也擦拭的清晰可见人影。

她招来的这几人，打下手的小姑娘名叫翠荷；

做杂事的厨房帮工叫李妈；

跑堂的两名小伙计，一名叫大山、一名叫强子。

相比其他铺子，宋静书给的报酬更加丰厚一些，因此这几人做事也十分勤奋认真，令宋静书很满意。

她不想打着周友安的名气，吸引顾客。

因此，丑时刚过，宋静书就已经与几人一起到了静香楼。

李妈妈与大山去菜场挑选最新鲜的蔬菜，都是按照宋静书的要求，买了该买的蔬菜、更是严格按照她的要求采买。

宋静书与翠荷、还有强子一起在定制“传单”，准备招揽顾客。

“宋姐姐，我觉得咱们今日刚刚营业，应当给顾客一些优惠，这样才能吸引顾客。”

翠荷认真的说道，“我瞧着咱们隔壁这几个饭馆，生意都很不错。”

“咱们若是想要吸引顾客，可能先得从价格上下手。”

没想到，翠荷这丫头看似老老实实的，竟然也懂这些门道。

宋静书忍不住多看了她两眼。

原本她也是这么想的，不但才能够价格上优惠一些、甚至还吩咐大山采买了不少小礼物，进店的顾客均有一份免费的礼物可以领取。

她的铺子刚刚开张，正是空白期。

这时候别想着赚钱，先积累顾客最是要紧。

反正，周友安给她借了一百两银子，如今还剩六七十两，足够了。

“不错。”

宋静书赞赏的看了翠荷一眼，继续说道，“我已经吩咐大山，采买一些小礼物，比如说耳环、步摇等，用来赠送给女顾客。”

“而男顾客，则赠送毛笔、砚台等。”

“小孩子么，可以领取一些小玩具。”

“只要将顾客吸引进铺子，我就有信心，能留下他们在我们静香楼用饭，甚至成为回头客。”

关于回头客的打算，宋静书打算采取用“会员制”、或者“积分制”。

比如给客人发一张会员卡，账本上记录清楚客人一共“充值”多少银子或者铜板，成为静香楼的会员，每次消费可以打八点八折，甚至在生辰当日可以免费赠送一道菜品。

积分制么，则是原价消费，但消费一次可以积累多少分值。

到时候积累了一定的分值，可以免费吃一顿价格在多少银子之内的饭菜。

不过这些都是后话了，得先将生意做起来，才能想其他的事情。

宋静书的想法，得到了翠荷几人一致认同。

李妈和大山带着蔬菜等物回来时，宋静书带着翠荷开始着手准备早上要推出的卖点，李妈打下手。

大山和强子继续争分夺秒的准备传单。

眼瞧着天边已经泛起了一丝鱼肚白，静香楼的厨房里也飘出了一丝丝勾得人垂涎欲滴的香味。

翠荷在家也是做惯了家务，对于吃惯了的包子、馒头等，翠荷不用宋静书叮嘱，自己已经做好放进了蒸笼里面。

宋静书在熬煮牛肉、肥肠，准备等会儿烫米粉。

李妈按照宋静书的法子，熬了一锅浓浓的香菇瘦肉粥。

昨晚这一切后，天色已经亮开了，街上已经有行人走动，隔壁的包子铺也开始卖力的叫卖，“包子里喽！新鲜热乎的包子，卖包子喽！”

瞧着厨房里一切准备就绪，外面的桌椅也都已经摆放整齐，宋静书心下激动不已。

将翠荷几人叫到一起后，宋静书问道，“大家都准备好了吗？”

“准备好了，老板娘！”

翠荷几人也神色激动的说道。

他们几人，虽然从前也给饭馆做过下手、做过跑堂伙计，但这是第一次跟一个人，从头做起。

更何况，他们也知道宋静书背后是周友安。

能跟周家沾上关系，即使是伙计，大山他们几人也十分兴奋。

“既然都准备好了，大家就开始分头行动吧！”

宋静书舒了一口气，拍了拍手说道。

大山与强子将红绸子挂在匾额上，又贴好了对联，这才将鞭炮全部都摆放好。

宋静书与翠荷、就连李妈都拿着传单，开始在街上发传单拉顾客。

不管是男女老少、还是一眼就能看出清贫或是富有的人，宋静书都不愿错过拉拢的机会。

“您好，静香楼今日开张，所有菜品一律八折，只要进店的顾客一律由免费的小礼物可以领取哦！”

宋静书双手将传单呈上，脸上带着灿烂的笑意，热情又客气的说道，“静香楼菜品新颖独特、美味新鲜，大家可以去尝尝哦！”

即使是不愿前去品尝的顾客，但是见着宋静书几人如此灿烂友好的笑意，也忍不住接过传单，笑着点了点头。

俗话说得好：伸手不打笑脸人嘛。

翠荷与李妈也拉拢了不少顾客。

瞧着吉时已经到了，宋静书便示意大山点燃了鞭炮。

噼里啪啦的鞭炮声震耳欲聋，更是吸引了不少行人前来看热闹。

趁此机会，强子也开始发传单，将宋静书教给他们的那一套说辞，热情的念了出来。

见围观的行人越来越多，就连隔壁包子铺的掌柜与伙计，也纷纷过来看热闹，宋静书心情越来越激动。

鞭炮放完后，一阵阵青烟漂浮在空中。

宋静书清了清嗓子，对大家朗声说道，“各位！今日乃是我静香楼开张的日子，所有菜品一律八折起！”

“我知道，大家都吃惯了各个饭馆的味道，但是静香楼的菜式都十分新颖！保证大家都没有吃过！门口摆放了一些试吃品，大家都可进来尝尝，喜欢再留下便是。”

宋静书拍了拍手，也不废话，直接奔入正题，“另外，今日给进店的顾客都准备了免费的小礼品，只要进店的顾客均可以免费领取哦！”

强子瞬间扯下红绸，露出“静香楼”的招牌来，大家顿时开始热烈的鼓掌叫好，“好！”

听到有免费的小礼物可以领取，还可以试吃菜品，不少人开始往店内涌了进来。

强子在试吃品的桌子前不断给大家分发，翠荷面带笑意的招呼愿意点菜的顾客坐下，递上了菜单。

大山还在外面卖力的宣传着。

看着进店的人越来越多，已经排起了长队，宋静书忍不住舒了一口气。

这时，她发现在人群不远处，周友安正面带笑意的看着她。