第113节 最牛八大吃货

这次杀入前十强的选手，五座城市中刚好每个城市是两名。1号选手是毕业于帝都航空航天大学的李想、2号选手是帝都林业大学的肖柔、3号选手毕业于茜安市长安大学的马克、4号是来自茜安交通大学的冯冰冰、5号是毕业于蓉城市电子科技大的邵玉梅、6号是毕业于蓉城音乐学院的王爽、7号是来自于桑海大学的王政、8号是来自于桑海财经的张星、9号是来自于五羊医学院的雷铭、10号是来自于五羊技工学校的洪磊。

这次现场答辩采用了公平的抽签方式。兆辉在答辩开始前，给各位评委提前打了预防针。他不是来找好学生的。他要找到创造性的人才。就好比乔帮主大一就退学了，连个大学毕业证都没有，他却创造设计出了经典的华龙4G智能手机。不要给选手做人设，给他们最自由的发挥和想象。

上场的第一名选手是6号王爽，毕业于蓉城音乐学院的学生，现在是一名中学的音乐老师。业余时间还办了一个音乐考级辅导班。

给她的问题是：女孩子都爱形体塑造且怕胖。怎么让女孩子疯狂的喜欢上外卖？

王爽本身就是一位身材苗条的女孩，这个问题让她来回答是再好不过了。她可以拿这个问题问自己。王爽略加思考就开口道：

“找到外卖和减肥塑身的交集。比如一些低碳水化合物，打造高蛋白+水果+蔬菜的套餐，还可以加一些女生喜欢的小调调，比如轻奢主义。当然需要在现有的餐饮业格局中，引导出现一些新的餐饮商家，比如具有浪漫调调的简餐吧、咖啡厅、水吧这样的餐饮商家。”

15位评委现场打分，王爽的最后的得分是9.12分，建议发展方向是产品研发。

第二位上场的选手是7号王政，来自于桑海大学。目前是大四计算机系学生。

给他的问题是：如果通过手机点餐，如何设计一个机制管理餐饮商家的品质？

王政看来是一个偏严谨的人，属于那种学霸级的类型。他足足思考了两分钟，然后开口说道：

“设计一个倒逼机制。让叫外卖的用户对商家进行评价，比如好评和差评，点评的内容开放给所有的人。点餐平台只做裁判，或者叫法官，用户举证，平台裁决。商家如果获得差评将会影响生意，他会对过失进行补偿，也会改进产品，加强品控。”

15位评委现场打分，王爽的最后的得分是9.05分，建议发展方向是系统平台的前端产品设计。

第三位选手是10号，来自五羊技工学校的洪磊。他是唯一的一名中专生。

给他的问题是：外卖平台的价值是什么？

洪磊想都没有想，张口就说道：“有三点，第一，对用户层面多了一种新的用餐方式，过去人找饭，现在饭找你。第二，对餐饮商家，餐饮经营的性质变了，从以前的场地+产品+服务+时间约束等多要素，聚焦成“产品+服务”的二元化经营。说简单点，增加了不到店用户的经营，增加了无门面的生产经营。第三个层面，是外卖点餐平台层面。外卖点餐只是获客的手段而已，对获客流量的多层次变现才是目的。说的

简化一点，这个平台的实质并不是餐饮外卖，是流量和变现。”

兆辉听到这里，心中有一种惊喜。他压制住自己的情绪。看评委给的分数。15位评委最后给出洪磊9.71分。发展方向适合做领头羊。

“我再问你一个问题，当你和你的团队成员发生意见分歧的时候你会怎么做？”乔帮主单独问了一个问题。

“我想用乔帮主国家的国会制度做回答。参议院是每个州选出的两名代表，代表精英阶层。众议院是各个州下面的区县市选出的多名代表，代表普遍民意。参议院是负责为极端的民主踩刹车，众议院是负责以大多的民意推动精英权利阶层做变革。这就是民主与集中的平衡。”

“那你是属于参议院？还是属于众议院呢？”乔帮主又问道。

“我既不是参议院，也不是众议院，我要做，就做总统！”洪磊很自信的说道。

此话一出，15位评委竟然鼓起掌来。当然现在评分已经打出来了，即便鼓掌也不会对评分有任何扰动。

第四位出场的是5号，毕业于蓉城市电子科技大的邵玉梅。她现在是一名**的公务员，负责人力资源工作。

给她的问题是：互联网企业相比非互联网企业，人力资源的最大特点是什么？

邵玉梅也不加思考的说道：“人才第一理念。发现最具创新力的人才，为人才破除一切影响他创新力的条条框框，以人为核心，而不是以工作为核心。这就是互联网企业和创业型企业的人力资源交集的核心问题。”

15位评委现场打分，邵玉梅的最后的得分是9.3分，建议发展方向HR。

经过了一天的现场答辩，十名选手答辩环节九名选手胜出。帝都林业大学的2号选手肖柔被淘汰。基本上剩下的九名选手的最后分数，都是以9分的成绩线呈震荡分布。

第二关是对九名选手，按照拟定的工作角色和工作发展方向，又进行了笔试。笔试内容参照了诺盾商学院、光华EMBA的一些考题，进行拔高测试。

测试后的成绩，八名选手达标，又淘汰了来自于五羊医学院的9号雷铭。

最后的八个人是在上百万的论文里，优选出的一百名复赛选手。又通过对一百名复赛选手的市场操作和方案评选，最后选拔出的十名决赛选手。又通过总决赛的答辩和笔试两个筛选环节，最后才选拔出的“八大最嗨吃货”

刘明庆走上台来，由她主持了为“八大最嗨吃货”的颁奖环节。

颁奖嘉宾是科技部科技创新司宏江司长、365公司CEO陆小远、选宝网购平台董事长马要飞、帝东物流CEO刘晶东、华伟公司董事长朱卫华、终端事业部CEO乔帮主、叁星存储总裁李明熙、友信社交平台CEO章孝龙。

人才选拔大赛取得了成功，达到了兆辉预设的目标。兆辉晚上做东，要宴请这八位吃货人才。这八位可是层层筛选出来的吃货。一听说晚上兆辉请客吃饭，他们几个人商量以后，斗胆向兆辉，也就是他们心中的老大，提出了一个请求：

“老大,你知道我们几个都有

一个共同的爱好，就是喜欢吃。我们有一个小小的请求，希望老大帮我们圆梦。”八个人推选的代表洪磊说道。

“大胆说。”兆辉爽快的说道。

“我们的标准也不高，四菜一汤就行，就是想品尝一下国宴。”洪磊说完，八个人都眼巴巴的看着兆辉。

“好！我今晚就用国宴标准奖励你们，但是有一点要提前说好，国宴菜是绝对正宗的国宴菜，但是可没国旗国徽陈设，这是严肃的问题。”兆辉道。

“我们没有其他诉求，就是想尝尝正宗国宴菜的味道。”洪磊解释道。

“就是就是。”其他几个人一起附和道。

“那咱们就走吧。”兆辉边招呼司机开车过来，边对这些吃货说道。

国宴菜一般都是国家领导人代表国家招待重要外宾或为国家做出突出贡献人士的菜肴。

国宴菜通常以淮扬菜为基础，汇集了各地方菜系，整理、改良而成。以咸味为主要口味，川菜减少了刺激性调料如辣椒、花椒的使用，淮扬菜减少了糖的食用，特点是清淡可口，软烂嫩滑，能够满足国内外大多来宾的要求。

国宴菜为突出少而精的特点，菜单不超过三菜一汤。其中狮子头、佛跳墙及三宝鸭等为国宴菜的代表菜。

龙国总共有160位国宴菜的专职厨师。兆辉和五六位国宴菜大厨私交甚好。有时候还会跟着这些大厨学上一点半星。

国宴菜师傅，为了提高和保持做菜的手艺和水平，国宴菜专门有一个培训基地，当然这个基地也不会对外。

兆辉带着几个吃货直接杀奔国宴菜的培训基地而来。今天轮值的老师正好是何三省师傅。他可是龙国佛跳墙第一人。兆辉把来意给何师傅说了以后，何师傅就带着五六个徒弟忙活开了。

一个多小时候，十人份的国宴位菜就上了桌。按理说国宴菜不会这么快的上桌。就拿佛跳墙来说，那没有三四个小时的文火慢煨，味道是出不来的。但是，这里好就好在是国宴菜培训基地。几个最主要的菜，那可都是半成品，也就是说，已经做的七七八八了，再经过最后的画龙点睛处理，整个就齐活了。

开水白菜、佛跳墙、三宝鸭、狮子头、清汤松茸。四菜一汤全部上齐。兆辉、海庆，再加上八名吃货，刚好十个人，凑够一大桌，每人面前都是四菜一汤。

这次的国宴菜整个按照国宴台菜的标准，而非国宴堂菜。所谓台菜就是叼鱼台的标准，那是招待外国元首的标准。所谓堂菜那是人民大会堂，成百上千人的标准，那是招待非元首的重要人员。

几名吃货虽然没有吃过国宴菜，但是都对吃颇有研究。第一道开水白菜他们就知道里面的玄妙。最简单的食材做出最顶级的菜品，那里面学问大了去了。

只见雍容大气的国家用磁的菜碟内，一颗白菜芽立在清澈透明的汤水中。邵玉梅将右手边的一个汤壶拿起，将汤水浇到了白菜芽的顶部，白菜芽瞬间打开，变成了一朵水中的卧莲。

“可以啊，连这都懂，不简单。”兆辉夸奖道。

八个吃货嘚瑟的笑了。