第46章 天上掉馅饼

灶台上有着一块新鲜的牛肉，想来应该是今日赵二婶才去集市上买回来的，牛肉可不好买到，牛出来可以耕地，还能运货，导致这里的人都不舍得吃牛肉，除了病了死去的牛，基本很少能吃到牛肉。

云小霜便打算将同昨日拿回来的猪下水一起卤制。

先做好汤底，随后又往里面加入八角、香叶、陈皮等调料，水开后锅中很快便飘散出一阵浓郁的香味。

云小霜正准备将下水和牛肉一起放入锅中的时候，眼角的余光却一下子落在了外边院子里的架子上，那是前几日她同赵虹采回来的草药。

脑子里忽然灵光一闪。

如果往卤肉里加上几味药材说不定也能具有一定的药膳效果，云小霜想到这里当即便心血来潮冲到院子里，随意挑拣了几味药材。

比如甘草可以清热解毒、祛咳止痰，砂仁则可以暖胃、去除胃寒胃胀，黄栀子还可以治疗口疮。

都是些再寻常不过的药材，就算加进去之后，味道不会特别好，但也不会难吃到哪里去，云小霜便通通一股脑都将其加了进去。

用大火煮开后卤汁中便泛起了一阵药草的香味，云小霜这才将下水和牛肉一起放了进去。

趁着卤下水的功夫，云小霜又做了个糖醋排骨，排骨切成小块放进锅，加上葱姜、料酒一起过水煮沸。

煮开之后将其倒出放凉再重新起锅烧油，油热之后加入姜片、冰糖同排骨一起爆炒，炒到变色再加入调好的秘制酱汁，随即加水，直到水没过排骨再烧旺火烹煮。

直到水快要烧干的时候再加入少许红薯粉收汁，随即一道色香味俱全的糖醋排骨便做好了。

而另一边的卤肉也差不多了，云小霜一掀开锅盖一股卤香味便迎面而来，只是这其中却隐隐多了些药草的悠香。

捞出卤肉放凉后切片装盘，云小霜又迅速炒了两个小菜，晚饭便做好了。

而在她做饭这段时间赵二叔和赵墨城也回来了。

刚才众人闻到厨房里飘出的那股香味便觉得馋涎欲滴，此刻菜一上桌众人顿时开始大朵快颐。

“没想到排骨竟然还可以这样做，实在是太好吃了。”赵虹吐出一块骨头，脸上满是惊喜的表情。

“你要是喜欢吃以后我可以常做给你吃。”

云小霜笑道，要不是这里食材有限她还可以做出更多好吃的东西来。

“嫂子对我最好了。”赵虹笑得极为灿烂，尤勇筷子夹起一块排骨放进了碗里。

“这卤肉是不是有什么不对？”赵墨城夹了一块牛肉放进嘴里细细品味，“跟往日比起来似乎多了些别的味道。”

“没错，这次我在卤汁里加了几味药材，这样一来这道卤下水也能勉强算作一份药膳。”

说着云小霜自己也夹了一块肉放进了嘴里，味道倒是比她想象中好吃，卤肉的口感倒没有什么变化，只是肉里多了一丝药草的悠香。

就连赵二叔和赵二婶尝过之后也觉得颇为好吃，好评连连，没过多久，一大桌子菜便纷纷见了底。

晚饭过后赵二叔便将地契交给了云小霜，买地加上今日他进城买的那些砖瓦一共花了四十两银子。

所有的准备工作都已就绪，等麦收一过便可以开始正式动土开工。

春华秋实，春日播种，秋日收获，这大概是一年四季中云沟村村民们最喜悦的季节。

金黄的麦穗成熟得恰到好处，也正是收割的最好时候，村民们将麦子割下拿回家中晒干，晒干后打出麦粒便可以直接拿去卖钱，留下的麦秸秆则可以用来做柴火。

而赵家的房子这段时间也开始动工了，赵二叔负责全程监工，赵二婶则负责起了工人的伙食，赵墨城则做起了财务，盖房期间的一切支出都由他经手。

而云小霜和赵虹则继续忙活着之前的生意，不过偶尔也会去那边看看，全家人竟然没有一个是闲着的。

这天云小刚从滩涂地回来便恰好撞见赵二婶在为工人们准备午饭，连忙进厨房给她打下手。

“二婶，我打算请几个人来帮你。”云小霜一边帮赵二婶切菜一边说道，“要不然这样下去你身子迟早会累坏的。”

“不用不用，就是做几个菜而已我忙得过来的。”

赵二婶擦了一把脸上的汗水，手上锅铲不停翻转。

这段时间为了准备十几号工人的午饭，赵二婶每天刚一天亮就得去集市上买菜，买完之后时候便已经不早了。

为了不耽搁工人们中午吃饭她几乎片刻都不能停，才能将饭菜做好赶在中午之前送过去。

“二婶你就不用再逞强了，我今日已经同钱氏说好了让她带几个人过来帮你，从明日便开始。”

云小霜的口吻显得很强硬，一点不容赵二婶拒绝，赵二婶拗不过她也只能接受。

而第二日一早，钱氏果不其然就带着她的几个小姐妹来了赵家，同云小霜之前和她说好的一样，每个人每天二十文工钱，做完之后一起结算。

只是云小霜没想到其中王氏竟然也来了，这婆娘可是村子里有名的长舌妇，之前她和李清源的事儿王氏就没少在煽风点火，看到她云小霜不自觉的皱起了眉，也自然多留了个心眼。

将工人午饭的事安排妥当之后云小霜便彻底开始忙活起了自己的事儿，滩涂地里的小龙虾需要她时不时过去看看，暖房里的菌子成熟了采摘下来之后得立即送到宋掌柜那儿，还得为醉仙楼研制新菜，忙得可谓是分身乏术。

不过这段时间云小霜和慕容烨的关系也熟络了不少，如果说两人之间是存在利益关系的盟友，倒不如说更像是朋友。

这不慕容烨算准了今日云小霜会来送新菜式，早早的便在醉仙楼候着了，等云小霜和赵虹刚一进门他便立马迎了上去。

“小霜姑娘你可算是来了。”

“慕容掌柜这么着急是出了什么事儿吗？”

云小霜有些诧异，她不过就迟到了一小会儿慕容烨至于这么着急吗？

“确实有件事要同你商量。”

随即慕容烨便将自己的想法告知于云小霜，自从利州城里的醉仙楼开始卖起了卤下水后

生意顿时便好上了不少，不但人气提高也逐渐传出了名声，就连其他各地的醉仙楼也受到了影响，纷纷开始卖起了卤下水。

不过因为这卤下水的调料乃是云小霜的独家秘方，其他各地的醉仙楼想要制作自然没有那么容易。

他们之前一直都是从利州城醉仙楼里拿的卤料，不过这样一来卤料不但会在运送过程中有所损耗，长时间以来所花费的人力、物力消耗也是一笔巨大的支出。

“小霜姑娘放心，只要你愿意卖出卤汁的配方，我一定会给出一个你满意的价格。”

慕容烨一脸诚挚，直接拿出了杀手锏，经过这段时间的相处，他已经摸清楚了云小霜的脾性。

“不但如此，我还可以分给小霜姑娘醉仙楼一成的盈利。”

“一成？”

“没错，并且是天朔国所有醉仙楼一年的收益。”

云小霜的表情差点就有些失控，虽然只是一成的盈利而已，但醉仙楼光是每天的流水就不是个小数目，更何况是天朔国所有的醉仙楼！

简直就是天上掉馅饼啊！

况且这还是一笔可以稳定持续增长的巨款，云小霜当时就忍不住心动了。

“我可以把配方卖给醉仙楼，但是你们必须保证不能将配方再次出售，更不能外传。”

“这是自然。”

见云小霜答应慕容烨不免甚为欣喜，此刻不管她提出了什么要求想必他都会答应。

二人随即签下了协议，同时慕容烨还邀请云小霜三天后去县城的醉仙楼指点一下，到时全国其他各地醉仙楼的厨师也都会聚集在那儿。

现在云小霜也算是成了醉仙楼的股东自然不会拒绝，当即便应了下来，回到赵家之后便将此事告诉了赵家人。

赵二叔和赵二婶也没说什么，只是简单了嘱咐了几句，倒是赵墨城，不但一句话也没有，连看着云小霜的眼神都颇为冷漠，像是极其不满意她要离开似的。

不过要不是他的授意，慕容烨对云小霜也不会拿出这么大的手笔。

但即便如此赵墨城还是在心里狠骂了几句慕容烨，然而慕容烨不但什么都不知道，忽然还一下子就连打了好几个喷嚏。

真是可怜。

三天后慕容烨亲自带着人来云沟村接云小霜和赵虹，村子里的人从来没见过这么好的马车不由得纷纷侧目，又是引起一阵骚动。

慕容烨原本还以为能见一眼自己的少主，然而赵墨城压根没露面，只是躲在暗处默默的看着他们坐着马车离开。

走在半道上慕容烨又是接连打了好几个喷嚏……

过了半日三人便到了县城，这还是云小霜和赵虹第一次来县城，下马车看见什么都觉得新奇。

县城很大，街道更宽，商铺也更多，显得比利州城更为繁荣。

“现在时候也不早了，我先带你们去吃点东西，吃完饭再带你们逛逛县城。”

慕容烨看着云小霜二人一脸新奇宝宝的模样不由觉得好笑，反正今日也没打算正式开始倒不如带她们四处逛一逛。