第029章 大丰收

半年。

从嘉靖三十九年的盛夏熬到腊月，又从腊月熬过了嘉靖四十年的春寒，一直熬到六月末尾。

淳安县城外三十里，青溪镇。

稻子黄了。

不是那种半死不活、饿了一季只勉强抽穗的黄。是沉甸甸的、坠弯了秆子的黄。穗子一串挨一串，风一吹，齐齐往一个方向倒，翻出一层金浪，再翻出一层。

田埂上站了三十来号人。

前头的几个穿官服，后头的穿短褐，再后头的赤着脚、卷着裤腿，手里还攥着镰刀。没人说话。都盯着那片田。

赵宁站在最前面，袖子挽到肘弯，官靴上糊了两层泥。身边是淳安知县海瑞，青布直裰洗得发白，腰间系着一条旧布带子，连补丁都打得规规矩矩。

县丞田有禄在海瑞后头半步远的地方，探着脖子往田里看，两只手搓来搓去，搓出了汗。

“割一把。”

赵宁的话是对田埂下头的老农说的。

老农姓齐，青溪镇种了四十年地的把式。听了这话也不含糊，弯腰下去，一镰刀下去，齐根割了一把稻穗。双手捧着，举上田埂来。

赵宁接过去。

掂了掂。

沉。

他拨开穗壳，捻出一粒米来，放在掌心里搓了两下。米粒饱满，圆润，泛着一层淡淡的蜡光。

赵宁没说话。把那粒米放到嘴里嚼了。

田有禄脖子伸得更长了，恨不得把脑袋探到赵宁掌心上去。

“赵大人，如何？”

赵宁嚼完了，咽下去。

转过头，看田有禄。

“田县丞，这块地是几月下的种？”

田有禄张嘴就来。“二月初九，赵大人您亲自定的日子。选的是占城稻和本地粳稻混种——”

“亩产呢？”

这句话把田有禄噎住了。他看了一眼海瑞，海瑞没搭理他，只管盯着田里。

田有禄又看回赵宁。

“还没、还没称……但是看这穗子的分量，依下官估摸，怎么也得——”

“别估摸。”

赵宁把手里剩下的半把稻穗递给老农齐把式。

“称。当着所有人的面称。”

齐把式接过穗子，往田埂下走。田埂下早备好了一杆大秤，铜钩子擦得锃亮。

从田里割稻子、打谷、过筛、上秤——这套活儿齐把式干了一辈子。手脚麻利得很，一口气割了一亩地的量，几个年轻后生帮着脱粒，木槌捶得砰砰响，谷壳碎屑飞了满天。

整个过程没人催，也没人敢催。

赵宁就站在田埂上等。

海瑞也等。

田有禄不敢不等。

日头升到头顶的时候，齐把式扛着一麻袋谷子走到秤跟前。麻袋往钩子上一挂，秤杆翘起来。齐把式拨秤砣，一格一格往外推。

秤杆晃了两晃。

平了。

齐把式盯着秤砣的位置看

了半天，又揉了揉眼睛，再看。

然后回头，冲田埂上喊了一嗓子——

“三石四斗！”

田埂上安静了一瞬。

田有禄第一个反应过来。

“三石四？！”

他的嗓门劈了。整个人往前蹿了两步，差点从田埂上栽下去。

“老齐你看清楚了没有？淳安的田，上等水田也就两石出头，你跟我说三石四？！”

齐把式抹了把脸上的汗。

“田大人，我种了四十年地，秤认不认得我不晓得，我认得秤！三石四斗，多一两我把脑袋拧下来给你当秤砣！”

田有禄的腿软了一下。不是吓的，是激动的。

三石四斗。

淳安县志上记的本地最高亩产是两石六，那还是太祖年间的事，地肥水足、风调雨顺，凑齐了所有好条件才出来的数。

而赵宁这块试验田，用的是改稻为桑计划里被淘汰下来的中等田——不是最好的地。

赵宁转头看海瑞。

海瑞没看他，走到秤跟前，蹲下来，自己又拨了一遍秤砣。

秤杆晃了两晃。

还是平的。

海瑞站起来，拍了拍手上的灰。

“三石四斗二升。”

他比齐把式看得更细。连零头都报了。

赵宁的嘴角动了一下。

——半年。

从接手改稻为桑这个烂摊子的第一天起，他就在盘算这步棋。严世蕃要改稻为桑，朝廷要丝绸换银子。可浙江的老百姓呢？改了桑，粮食从哪来？粮食不够，人就要饿死。人饿死了，桑田也种不下去。

这是个死结。

除非——粮食产量能翻上去。

同样的地，种出更多的粮。腾出来的田去种桑，丝绸有了，粮食也没少。

鱼稻桑是一条线，试验田是另一条线。两条线他同时在推，只是试验田这条，他没跟任何人提过。连杨金水的那封告状信里都没写到。

因为没出结果之前，说什么都是空话。

现在，结果出来了。

田埂上的人群开始骚动了。消息从前头往后头传，传到那些赤脚的农户耳朵里。先是不信——“吹牛”——然后自己跑到秤跟前看了一眼——不说话了。

一个老汉蹲在田埂下头，捧着一把刚脱完粒的谷子，翻来覆去地看。看了半天，鼻子一酸，红了眼眶。

没哭出声。就是蹲在那儿，把谷子攥在手心里，攥得紧紧的。

田有禄已经彻底绷不住了，在田埂上来回走了三个来回，走到赵宁跟前，一揖到底。

“赵大人——下官替淳安三万户百姓，谢大人！”

赵宁抬手把他扶起来。

“别谢我。这是占城稻的种子和本地的水土搭配得好，再加上齐把式他们肯费心思。我只是——”

“赵大人。”

海瑞开口了。

赵宁看过去。

海瑞站在秤旁边，脸上没什么多余的表情，但那双眼底的东西很深、很重。

“试验田是一亩。淳安全县可耕水田四万三千亩。”

“这个种法，能不能推开？”

这才是关键。

一亩田产三石四，是奇迹。四万三千亩都产三石四，那就不是奇迹了。那是改天换地。

赵宁没有立刻回答。

他看着田里那片金黄的稻浪，风从青溪方向吹过来，穗子沙沙地响。

——能不能推开？技术上没问题。占城稻耐旱、生长周期短，和本地粳稻间种可以互补。关键的变量不在种法上，在人上。种子够不够？农户愿不愿意？官府有没有能力组织？万一明年遭了灾，谁来兜底？

这些问题他在脑子里过了不下一百遍。

但今天不是说这些的时候。

“海知县。”赵宁把剩下那半把稻穗举起来，冲着田埂上所有人。

“今天不议这个。今天就一件事——”

他把稻穗往齐把式手里一塞。

“杀猪。”

田有禄愣了。

“啊？”

“县衙出钱，买两头猪。青溪镇所有参与试验田的农户，今晚一起吃顿饱饭。”

赵宁拍了拍手上的泥。

“半年了。该让他们高兴高兴。”

田有禄咧开了嘴，转身就往镇上跑。跑了两步又回头。

“赵大人，两头够吗？”

“不够就三头。”

田有禄撒腿跑了，跑得比衙役都快。

海瑞还站在原地。

赵宁走过去。两个人并肩站在田埂上，看着齐把式和农户们在田里忙活。有人开始笑了，有人在喊，声音从稻田那头传过来，断断续续的，被风吹散了又聚拢。

“海知县，你方才问我能不能推开。”

海瑞侧过头。

赵宁没看他，盯着田里。

“能。但有一个前提。”

海瑞等着。

赵宁弯腰从田埂上拔了一根狗尾巴草，叼在嘴里。

“得有人扛得住上头的压力。改稻为桑是严阁老定的国策，我现在等于是在国策底下另开了一条道。这条道走通了，改稻为桑的推法就得变。推法一变，动的就不是浙江一省的利了——”

田里忽然爆出一阵大笑。

齐把式不知道说了句什么，几个后生笑得弯了腰。有个小孩从稻堆后面钻出来，头发上挂着谷壳，满脸都是灰，张着嘴咯咯地笑。

赵宁把嘴里的草茎吐掉。

“算了，今天不说这个。”

海瑞没有追问。

两个人站在田埂上，一个穿着糊满泥的官靴，一个穿着打补丁的布鞋。身后是淳安的山，面前是淳安的田。

远处，田有禄的身影已经跑到镇口了，胖墩墩的背影一颠一颠。隐约能听见他扯着嗓子在喊——

“杀猪！赵大人说了，杀猪——”