第四十六章：教坑菜和发豆芽

“小桃，这个时节咋还有这么新鲜的蔬菜呢？还有这黄色的，是什么菜？还从来没见过呢？”裴伯拿着那些黄豆芽，惊奇的说道。

这冬天顶多就只能种些萝卜白菜啥的，比较耐寒，或者吃些腌菜，但大部分都是干菜，比如干木耳竹笋这些。

毕竟冬天要想吃些新鲜的蔬菜可不那么容易。

“这些都是我自己弄的。”姜桃说道。

之前季明虞也说过要把坑菜和发豆芽的技术全国推广，想来应该快了，或者已经实施了，只是他们都窝在山里消息闭塞，所以才不知道。

既然会推广出去，那这些技术就不算是秘密，那她提前告诉裴伯他们也没啥关系，冬天还有好几个月，没有粮食，总不能让他们饿死吧。

不过在告诉他们之前，还是得先问一下季明虞的想法，要是他有什么计划，被她打乱了就不好了。

她叫裴伯他们在门口等她一下，先不要急着回去，然后就去找了季明虞，他正待在自己的房间里。

“你之前叫北桑带的那封信送到了吗？”姜桃问道。

季明虞想了想北桑走的时间，已经过去了四五天，“应该这两天就到了？怎么啦？”季明虞说。

小桃不会无缘无故的问他这些事，难道是有什么事情？

“我就想想问你能不能把坑菜和发豆芽教给裴伯他们，也好让他们多些吃的。”姜桃解释道。

他们自己的粮食也不是特别多，加上还有东荣这个大胃王，只能够他们自己吃的，至于分出去，他们这么多人，粮食是远远不够分的。

他们这两日也帮了他们很多忙，虽说是为了报恩，但也能看出来他们都是一些淳朴善良的人，如果有可能的话，姜桃还是想尽量的帮一下他们。

同时也是为了他们自己着想，万一他们的粮食真的不够吃了，只剩他们还有粮食，人心难测，在生死关头，谁也不敢保证，他们会不会联合起来，一起抢他们的粮食。

东荣和季明虞武功高强，尤其是东荣，以一敌百，他们肯定打得过，但这并不是她救那些人的初衷，如果可以，她还是想和他们和平共处，等来年开春，大家再一起开荒，这几年就待在这里，把桃源村给发展起来。

“当然可以，你是想帮他们？”季明虞开口说道。

通过这几日的观察，那些人的表现他也都有看在眼里，心思也很正，可以考虑让他们长期留下来。

“等北桑把信送到以后，也迟早要公布出去给百姓知道的，早几日晚几日也没什么区别。”季明虞再一次说道。

“行，那我就去和他们说了。”季明虞这边既然没啥异议，姜桃心里也知道了大概，问完之后就出去了。

来到外面的院子里，裴伯他们还安静的等在那里，只是不知道小桃留下他们要干什么，正疑惑间，姜桃走了过来。

还不待他们开口，姜桃就先说话了。

“裴伯，你们现在家里，还有一些菜种或者黄豆绿豆之类的吗？”姜桃开门见山的问道。

虽然不知姜桃要问这些做什么，他们还是老老实实的回答说。

“我们都是庄稼人，平日里没钱去镇上买，都会种些黄豆之类的自家吃，至于菜种，也是有的，每户人家都有一块自留地

，一年到头也都是自己买些种子，种些蔬菜吃的。”裴伯说。

“小桃，你是要这些种子吗？”她以为姜桃问他们有没有，是因为她想要这些。

“不是，刚刚你不是还问我这些菜是怎么弄的吗，还有这黄豆芽。”姜桃拿起一根黄豆芽让他们自己看。

“这是黄豆芽？是用黄豆做的吗？”宝山叔人比较老实，有些震惊，第一个就开口问了出来。

不过他却有一个编东西的好手艺，还是他爸爸给他传下来的呢，不管是编什么，他都能弄，尤其是这编筐，编的又快又好。

虽说种庄稼的几乎每家每户都有这个手艺，但手艺也分个精湛不是，而他这手艺，就是最精湛的。

偶尔农闲或者冬天在家里猫冬的时候，田里没啥农活，还去上山砍竹子在家里编筐，这样等下次有空去镇上赶集的时候，就拉去镇上卖了，家里也能添个进项。

农家人基本就是这样过日子的，会些手艺的，就弄些东西去镇上卖，不会的，就去镇上卖苦力，去帮人扛东西，要是遇到大方的主，一天也能赚二三十文钱，要是买粗米，能买七八斤，够家里人吃上好几天的了。

虽然赚的多，可这活也累人，身子骨不强壮的都不敢去，要是长期干这个，把身体搞垮了，家里的地就没人侍候了。

所以一般如果家里不是特别缺钱，或者想偶尔吃顿好的，买点肉沾点荤腥来打打牙祭，大伙都是不会去干这种糟蹋身体的活的。

毕竟庄稼人，看的最重的还是家里的那些庄稼地。

“嗯，你们在家里想自己弄的话，我可以教你们，很简单。”姜桃随口说道。

既然他们家里都有这些，弄这个也不是很难，相信他们很容易就学会了，特别是坑菜，他们是种地的，比她种的更好都不一定。

“可以吗？”裴伯他们第一眼看到这些的时候，就想问姜桃怎么弄这些了，现在都下雪了，这时候如果才开始种萝卜白菜这些，明显已经来不及了。

可家里确实没啥粮食了，可又怕这个东西是姜桃家里传下来的，不能告诉外人，要是他们开口问了，这不是故意让小恩人她为难吗？

可没想到，小恩人却自己开口，提出要教给他们。

姜桃看到他们脸上的神色，大概也知道他们心里在想些什么。

“这不是我们家传下来的，要是你们实在想学，现在我就可以教给你们，到时候你们可以自己在家里弄，平日里也好多些吃的。”姜桃再一次对他们说道。

“小桃，我们想学，你教教我们吧。”听到这真的不是小桃家里传下来的，可以告诉别人，裴伯他们纷纷开口说道。

毕竟对于他们来说，能有多些吃的，就等于多个活着的机会啊！

这灾荒还不知道会持续到什么时候呢。

姜桃就把如何种坑菜和发豆芽教给了他们，他们听懂了坑菜，可怎么发豆芽他们听了好几遍，全都一知半解。

姜桃说了两次也累了，不愿意再多重复，也怕他们搞不懂把黄豆给糟蹋了，于是叫他们先回去，晚上把他们的媳妇都给叫来，她再重新和她们讲一次。

他们想想也觉得可行，毕竟这发豆芽，怎么听都像是厨房里的活，他们都是一群大老爷们，实在是搞不懂

，要是媳妇来了，一定知道该怎么弄。

晚上，姜桃她把饭刚做好，准备吃饭的时候，秋大婶儿她们就过来了。

刚回家，刚准备做饭，就见自家灶台上放着的一把子青菜，和一些不知道是什么的黄色的东西，自家男人和她们说这都是他们今天去帮忙，小桃给他们的。

至于那她们都不知道的菜，是用黄豆发的，还有那青菜，都是自己种的，还叫她们赶快去小恩人家，小恩人还要交她们怎么发豆芽呢，他们都学不会，得赶紧去，不然晚啦，可别耽误了小恩人他们吃晚饭。

她们一听，连饭都来不及做，立马就去了隔壁，姜桃见她们都来了，也不好意思继续吃饭，让她们站在外面等着。

正好莲藕汤还在煮，就先叫他们先把碗筷摆好先，她就先教秋大婶儿她们。

听到姜桃说一斤黄豆可以发三四斤的豆芽，她们都不敢相信这是真的。

“真的有那么多吗？”春香娘惊呼道。

我的乖乖，那这样的话，她们得省多少粮食呀，要知道她们每户人家，基本每年都多多少少会种一些豆子留着自己吃的，最多的就是做豆腐。

虽说今年田里颗粒无收，但她们上一年的黄豆都还没吃完呢，多少还剩个几十斤，也是想着留一些当种子。

“是的，所以你们吃不了这么多的话，每次可以发少一点，大概隔四到五天左右，放在灶边温度高一些的话或许会更快，绿豆也是一样的。”姜桃仔仔细细的和她们说道。

“还有就是，每天都要记得浇水，一般早中晚各浇一次水就行了，也不用一直浇。”想了想，姜桃又多嘱咐了几句，怕她们知道的不清楚，给浇水浇死了。

“哎好，我们一定会注意的！”秋大婶儿她们立马应了下来。

“既然你们都已经明白了，就都回去做饭吧。”姜桃说。

天气已经不早了，他们也要准备吃饭了。

“好，那小桃我们就先回去了。”秋大婶儿她们笑着说道。

等李大娘她们准备回去的时候，姜桃问了一下她们有没有做豆腐用的石膏，正好李大娘家有，她跟着去了她家，给拿了一块回来。

这是之前她们家做豆腐的时候叫大儿子去镇上买的，她大儿子就是个憨的，一忘记告诉他只需要买一块就行，他一下子就给买回了三块。

当时她差儿没被他给气死，真想敲开他脑袋看看，里面装的是不是都是水，小山那么机灵，肯定是随了他死去的爹，不然怎么能那么憨呢。

不过这孩子虽然憨，却也是真的孝顺，他爹走的时候，那时候他也没多大，才十六，小小当时也还小，两岁不到，离不得人，需要时时刻刻的看着。

那段时间日子是真苦啊，每天起早贪黑的，既要下地干活，又要照顾女儿，为了让她不用那么辛苦，那时候大山也开始了早出晚归，每天都下地，天还没亮就出去了，直到天黑了都不见回来，只为了能留在地里多干些活，到时候能有个好的收成。

有时候还得她背着女儿出去喊才回家，这几年，要不是大儿子带着小儿子撑起他们这个家，家早就散了，哪里还有今日。

所以只要孩子孝顺，心是好的，憨点又有什么关系呢。

还不一样都是好孩子。