第六十一章：真香！

酒肆前厅里人声鼎沸，几十号客人翘首以盼，个个伸长脖子望着后厨方向，嘴里不住念叨：

“怎么还没好？”

“这馒头香的勾人魂，多等会儿也值！”

李逸赶来时骡车上还载着昨日蒸好的四百个馒头，见到还有这么多客人没走，他就拿出两百个放到笼屉里，锅里的水沸腾后不久，温热的麦香混着蒸汽弥漫开来，引得众人连连吞咽口水。

“各位客官久等了，馒头好了，每人可买四个！”伙计扬声吆喝。

很快，每桌客人的面前都摆上了馒头，拿到热乎馒头的人迫不及待咬上一口，松软的口感混着纯粹的麦香在口中散开，纷纷赞不绝口：

“还是这馒头真香啊！”

“这比家里的粟米饭香十倍！”

买到了馒头，这些客人一个个心满意足地离去，原本拥挤的前厅顿时空旷了不少。

李逸转身钻进后厨，不留任何伙计帮忙，他要拿出压箱底的本事，用新奇吃食彻底征服那些商户老板，让合作之事水到渠成。

案台上早已备好食材，泡发的饱满莹润的黄豆芽，从家里带来的面粉，压制成型的白玉豆腐，还有提前处理好的冻豆腐块。

拌、炸、炖、煮，四种豆腐做法，再加上筋道的面条和清爽的豆芽，今日一并呈上！

后厨里火光跳动，铁锅滋滋作响，各种香气交织着溢出房门，引得守在外面的伙计们频频探头，暗自吞咽口水。

一个时辰后，王金石带着八位衣着体面的商户老板回到酒肆。这些人皆是安平县各酒肆、食肆的东家，一个个面色复杂，有羡慕也有不满。

“王掌柜，你这馒头生意做得红火，我们的铺子可是冷清了不少啊！”一个留着山羊胡的老板捋着胡须，语气带着几分调侃。

“就是！往日里熟客天天来，如今都往你这跑，你可得给我们个说法！”另一个胖老板附和。

王金石哈哈一笑，拍着胸脯道：“哈哈哈.....诸位放心，今日请你们来，正是为了一同赚钱的好事！我王金石从不说虚言，馒头配方之事，绝无戏言。”

“此话当真？”众人眼睛一亮，纷纷追问。

“诸位先坐，我去请位贵客出来！”

王金石说着大步向后厨走去。还未到门口，浓郁的香气便直冲鼻腔，比馒头的香味更复杂、更诱人，他不由得瞪大了眼睛。

只见七八个伙计正围在厨房门口探头探脑，王金石低喝一声：“唉？看什么看？都去前堂招呼客人！”

伙计们悻悻离去，他迫不及待地掀开门帘，瞬间被溢满厨房的香气包裹，只见李逸正站在锅灶前，手中拿着长筷搅动着锅里的白色条状吃食，汤色清亮，香气扑鼻！

“哎呦呦！李兄弟，你这又在做的什么宝贝？香的哥哥都挪不动脚了！”王金石凑上前，眼睛直勾勾地盯着铁锅。

“王大哥，人都到齐了？一共几位？”李逸头也不抬地问道。

“足足八位，都是县里有些财力的商户。”王金石咽了口口水：“锅里这是啥吃食？看着就好吃啊！”

“不过是些家常吃食，叫面条。”李逸笑着将面条盛进大碗：“人齐了就上菜，咱们边吃边谈。”

王金石连忙招呼伙计帮忙，自己则端着一个硕大的木托盘，上面摆满了碗碟，兴冲冲地往前堂走去。李逸紧随其后，身后的伙计们也端着托盘鱼贯而出。

前厅里......

八位老板正坐得有些不耐烦，忽闻一阵浓郁的香气袭来，瞬间都坐直了身子，眼神不由自主地投向香气传来的方向。

一两张桌子先后被摆满：一碗碗洁白爽滑的面条卧在浓汤里，上面撒着翠绿的葱花，一盘盘金黄酥脆的炸豆腐，油光锃亮，一碗碗葱拌豆腐，白绿相间，清爽可口。

还有炖得入味的猪肉炖豆腐，汤汁浓郁，飘着肉香，晶莹剔透的豆芽炒肉，脆嫩爽口，冻豆腐吸饱了汤汁，看着就入味。

“诸位老板，容我介绍！”王金石清了清嗓子指向身边的李逸：“这位是李逸李兄弟，你们吃的馒头，还有眼前这些新奇吃食，全是他的手艺！”

李逸笑着抱拳行礼：“见过各位老板，粗茶淡饭，不成敬意，诸位先尝过咱们再说其他。”

他一一

介绍菜品：“这是白玉豆腐，有拌、炸、炖三种吃法，这是豆芽，脆嫩爽口，这是面条，暖身养胃，还有冻豆腐，吸汤入味。”

王金石早已按捺不住，还没坐下就拿起筷子夹了一大口面条塞进嘴里，滚烫的汤汁裹着筋道的面条，鲜香四溢，他忍不住赞道：“哎呀.....好吃！太好吃了！比粟米粥好吃百倍！”

众人见状，也纷纷动筷。一时间，前厅里只剩下碗筷碰撞声和赞叹声：

“这白玉豆腐真是绝了，豆香醇厚，口感细腻！”

“豆芽脆嫩，配着肉吃一点不腻！看起来像是黄豆，如今天寒地冻，这物是如何种出来的？”

“这个面条筋道，汤汁鲜美，冬日里吃一碗，浑身都暖了！好东西！好东西！”

不过半个时辰，桌上的菜肴便被一扫而空，每个人都吃得红光满面，赞不绝口。

之前对李逸衣着打扮有几分轻视的老板，此刻看向他的眼神，满是敬畏与贪婪，仿佛看到了财神爷。

李逸站起身，笑着问道：“诸位老板，吃得还满意？”

“满意！太满意了！”众人连连点头，山羊胡老板率先开口：“这位李兄弟，王掌柜说你愿意分享馒头配方，不知此事当真？还有这些吃食，能否也教给我们？”

“自然当真。”李逸点头。

“不过我有个条件，第一诸位需以王记酒肆马首是瞻，日后陈家若针对，还需大家同心协力应对。第二，馒头配方我会在半个月后公开售卖，今日在场诸位可优先合作，我会让人亲自教你们，你们提前物色靠谱的人来学。第三，后续其他吃食的配方，我也会陆续推出，不过售卖方式，我不收取一次性费用，要按诸位每日营收抽取两成利钱。”

众人闻言，纷纷思索起来。山羊胡老板沉吟道：

“两成利钱虽不算少，但这些吃食如此新奇，定然能吸引大批客人，算下来我们并不吃亏。”

“是啊！陈家行事霸道，我早就看不惯了，若能联手，也不用怕他打压！”胖老板附和道。

一番商议后，八位老板尽数同意合作，离开时个个面带喜色，仿佛已经看到了源源不断的铜钱进账。

送走众人，王金石拍着李逸的肩膀，感慨道：

“李兄弟，你可真是深藏不露啊！这些吃食比馒头还要抢手，尤其是那面条和白玉豆腐，日后定能大火啊！”

“王大哥过奖了。”李逸笑道：“我需要你帮我找一处院子，最好离酒肆近些，日后教大家制作这些吃食，需要个清静地方。”

王金石连连点头：“这有何难！我在酒肆后街就有一处空院，明日便收拾出来给你用，若是住得不习惯，我再给你买栋新的！”

“不必如此麻烦，空院便足够了。”李逸摇头。

王金石不由分说：“兄弟你是我的摇钱树啊，一栋院子算什么！就这么定了，你只管安心教手艺便是。”

李逸不再推辞，将带来的白玉豆腐悉数留下：“这豆腐制作工艺稍复杂，诸位老板商议后，可先以稀罕物售卖，定价高些，日后再逐步推广。”

王金石连连应下，送李逸出城时，还特意叮嘱他路上小心。

李逸赶着骡车出城不久，便见前方路边停着一辆华丽的马车。车身由上好的紫檀木打造，车轮包着铜箍，车帘是上等的绸布，绣着精致的缠枝莲纹样，一看便知车主身份不凡。

骡车临近，马车帘子被掀开，一个身穿狐裘的中年男子走了下来，正是陈芳斋的老板陈林。他似笑非笑地看着李逸，眼神中带着几分审视。

“小兄弟，可是给王记酒肆送馒头的那农户？”

陈林开门见山，语气带着几分居高临下。

李逸连忙停下骡车，故意装作畏缩的模样，低头搓着手，眼神闪躲：

“是...是小人。不知这位老爷有何吩咐啊？”

见他这副乡野村夫的模样，陈林心中愈发鄙夷，嘴角勾起一抹轻蔑：

“老夫想与你做笔买卖，将馒头的配方卖给我，你要多少银钱，尽管开口。”

李逸故作犹豫，吞吞吐吐地说道：“可是...可是小人已经把配方卖给王掌柜了，他答应给小人五个金饼呢...”

陈林眉头一皱，没想到王金石动作这么快。

但他并未放弃，沉声道：“老夫给你六个金饼，你把配方也卖给我，日后还有重赏。”

他心中盘算着，即便不能独占配方，也要拿到手，再联合其他商户打压王记酒肆。

“六个金饼？”李逸眼睛一亮，故作惊喜的抬头。

“这位老爷，此话当真？”

“自然当真。”

陈林点头，语气带着不容置疑的傲慢：“下次你进城，直接去陈家找我，一手交钱，一手交配方。”

“好！好！小人一定照办！”李逸连忙点头哈腰。

陈林满意地笑了笑，转身回到马车上。骏马嘶鸣一声，马车轱辘转动，很快便消失在前方的官道上。

李逸直起身，脸上的畏缩瞬间消失，取而代之的是一抹冷笑：

“六个金饼？嗯....正可以用来去大量定制石磨。”

他想到后世的加盟套路，心中盘算着，石磨是制作馒头、面条、豆腐的必需品，不如趁此机会让王石匠多打造些，日后卖给合作的商户，又是一笔不小的收入。

傍晚时分，李逸赶到乡里的石匠铺。

王石匠刚赶着车从山里拉石料回来，车上载着几块粗糙的大石料，他满身尘土，额头上还挂着汗珠，显然累得不轻。

“李兄弟？你怎么来了！”王石匠看到李逸，脸上露出惊喜，连忙擦了擦汗。

“王老哥，正好遇上你，省得我去铺子里了。”

李逸笑着递过去一串沉甸甸的铜钱：“给你，这是定钱，麻烦你多打造些石磨，越多越好，三五十个我都能给你卖掉。”

王石匠接过铜钱，入手沉甸甸的，他顿时愣住了，嘴巴张得能塞进一个拳头：

“多...多少？三五十个？”

他平日里一年也做不了几个大的活计，这一下子要做三五十个，简直不敢想象。

李逸点头：“过几日，县城里不少商户会急需这些东西，你尽快赶工，做得越多，赚得越多啊。”

王石匠反应过来，双手因为激动而微微颤抖，嘴唇哆嗦着：

“成！成！我这就找人帮忙，明天就雇两个徒弟，争取一天做三对石盘！”

“王老哥精明。”李逸笑道：“县城里的石匠迟早也会做这些，你得赶在前面，多赚些钱。”

王石匠连连点头，心中对李逸感激不已。李逸又叮嘱了几句石磨的规格，便转身向陈掌柜的药铺走去，他还要买些生石膏，后续制作豆腐离不开这东西。

一板豆腐能出三十五块大块豆腐，王金石与诸位老板商议后，暂时决定定价六十到八十钱一块，毕竟白玉豆腐之名，越贵越显珍奇。

而王金石给李逸的价格是一板一千钱，算下来一块三十钱价格不低，李逸负责制作、运输，确保豆腐新鲜，这个价格很公道。因为是冬天且路途遥远，运输中需将豆腐泡在温开水中，装入密封的木桶，外面裹上茅草和破棉被，防止变成冻豆腐。

陈掌柜的药铺里，光线有些昏暗.......

陈玉竹一个人坐在桌旁，一只手支着下巴，另一只手轻轻抚摸着头上的白色兔毛帽子，这是李逸送她的，她平日里宝贝得很，时不时便要摸一摸，看她的眼神却有些恍惚，不知在想些什么。

陈掌柜站在后门口，看着女儿失神的模样，轻轻咳嗽了几声：

“咳咳咳...”

陈玉竹猛然回神，连忙站起身：“爹爹，你怎么出来了？快回后屋躺着，你的伤还没好利索。”

“总躺着也闷得慌，出来活动活动。”陈掌柜笑着走近，眼神慈爱地看着她。

“玉竹.....有心事？”

陈玉竹脸颊微红，连忙摇头：“没...没有，就是觉得有些无聊。”

话音刚落，店铺门被轻轻敲响，咚咚咚的声音在安静的铺子里格外清晰。

陈玉竹心中一动，连忙走上前拉开门栓，一股寒风瞬间灌了进来，吹动了她额前的碎发。

门口站着一个身穿皮袄的男人，头上戴着一顶有些丑的皮帽子，身上带着一身寒气，脸上却挂着温和的微笑，正是李逸。

看到来人，陈玉竹的眼神瞬间亮了起来，随即又有些发怔，脸颊不由自主地泛起红晕，一时间竟忘了说话......