第84章 打糍粑

腊月三十，除夕当天。

一吃完午食，林曦就把江米沥干水分，倒进木桶上开蒸，另一边锅里也倒进紫芸豆开始煮。

趁蒸煮的功夫，她请四人帮忙把她家的大石臼给搬到了这边来，两根粗壮的木杵也清洗干净放在一边晾干。

做完这些，她开始把昨日清洗好的野蒜切成细段放到碗里备用。

等芸豆煮好，她将芸豆捞出，放进大盆碗里碾成豆泥备用。

起锅烧油，将芸豆泥倒进去翻炒，再倒入野蒜，加入青酱、适量盐、小鱼干粉等继续翻炒，翻炒均匀，香味一出，立刻盛出来备用。

江米蒸好，立刻让顾三将整个木桶抱起来，打开盖子，倒扣进大石臼里。

林曦自己净手，把木桶刮干净，让顾四顾五把两根大木杵拿过来，她抓了一小把面粉将木杵顶端抹点面粉，直接上手给顾四顾五示范。

奈何身体瘦弱，就她那点子力气，那木杵嵌进热乎乎的江米里一动不动，林曦使出吃奶的劲，动了一些，她自己挂木杵上了。

其他人没笑，她自己挂在木杵上笑趴下了。

“不行不行，还是你们男人来吧，这玩意儿吃蛮力，我奈何不了它们。”

站在一旁笑眯了眼的几个护卫，好笑地看着这未来女主子滑稽地撬不动手里的粗棍子，反而把自己挂上去了，再看主子，懒懒倚靠在门边歪着头环着双手一脸失笑和宠溺。

两个小的和老的，也坐廊下好笑的看着她。

顾四和顾五立刻接手，按照她的意思，搓搓手掌，开干。

果然力气活还得是男人来，那石臼里的江米在两人的使劲翻搅下，慢慢粘稠起来。

搅弄均匀，林曦让他们抬起木杵轮流捶打，使力往里锤，捶打一段时间，再搅弄一下，如此反复，直到看不出一点米粒就成了。

两个男人捶打得出了一身汗，忍不住脱了外裳，捶到后面，又换了顾三和小七上手。

啧，这脱了衣服那一身腱子肉太养眼，色胆包天的林姑娘忍不住盯着人家的胸肌瞟了好几眼，某人火冒三丈，立刻嘱咐所有属下把衣服穿上，不许脱。

林曦摸摸鼻子，切，小气。

顾四和顾五轮着又捶打了一轮。

林曦去取了提前洗干净洒过一层面粉的圆簸箕放在一旁准备着。

直到顾三和顾七也来换一轮捶打了五十几下，林曦才叫他们停下。

她往自己手上抹了点面粉，蹲下去把木杵底端的江米撸下来，想把石臼里的江米团捞出来，结果太黏，力气也不够大，拉了半天拉不出来。

她无奈一屁股坐地上向其他人求救。

顾五失笑，洗净手帮她取了出来，放到她准备好的簸箕里。

将一团大大又粘粘的米团端进隔间，林曦招呼所有人洗干净手，她要开始团糍粑了。

让大家往

自己擦干的手上抹面粉，她给他们示范团糍粑。

“从大米团上拧一小团下来，放到手掌上搓圆，压扁，稍微捏大，舀一勺炒好的野蒜云豆沙放中间，捏住四周将它包起来，不让豆沙漏出，稍微再搓圆点，将包好的糍粑团放到旁边洒了面粉的大簸箕上，大功告成。”

大家看懂了，立刻有样学样开始做起来，边做边玩，边玩边吃，一片笑闹，其乐融融。

顾怀舷含笑看着这一幕，心里说不出的愉悦和满足。

移过视线看向身旁的人，恍惚间看痴了眼。

他是真舍不得放开这丫头，要是他死了，谁会陪着她度过这样日复一日快乐的日子？想想他就嫉妒得发疯。

第一个团好的糍粑团本来是打算递给顾小七的，昨日答应了他，不想小七自己团了一个已经塞进嘴里津津有味吃了起来。

林曦好笑，转了个头，递给了身侧的顾怀舷。

“要不要尝尝？”

顾怀舷看着她递过来的一团软软糯糯的雪白，垂眸含笑，伸手接过：“多谢！”

“不客气。”

林曦继续团，团好自己也尝了一个。

不错，虽然没有爷爷奶奶做的好吃，但是能吃到熟悉的味道，她也是心满意足，这才是新年该有的味道。

顾怀舷深深看着她，也拿起来尝了一口。

“嗯嗯嗯....好好吃，林姑娘，这叫什么？”顾七连吃两个问她。

“豆沙糍粑。”

“好吃，林姑娘，以后我们每年都做可以不？”

林曦微笑着没有回答。

转头看向林瑜吃了三个了，赶紧制止她：

“林瑜，你吃第三个了，可不能再吃了，小心晚上难受。”

“大家赶紧团，不然冷掉就不好弄了。”

“这东西冷掉以后，这么冷的天放着是不会坏的，但是冷掉会硬得跟石头一样，可以把它放火里或锅里烤一烤、煎一煎，它就又会变得软糯，吃起来别有一番滋味，明日你们可以尝尝。”

“真的呀？”顾四惊奇：“那这东西委实是个好东西，岂不是出远门带着也方便。”

“也是可以的，就是要吃的时候必须生火烤了才能吃，不然咬不动。”

林曦灵机一闪，突然想到一个好主意，一脸期待地问向众人。

“我做这东西拿去卖你们说好不好？会有人买不，你们尝过给个建议？”

所有人一致点头，都觉得可以。

顾怀舷吃了几口，吃到里面的豆沙时，极爱，把里面的豆沙都吃掉了，糍粑还剩半个。

听她这么一问，无奈失笑：这丫头真是无时无刻不在想着如何赚钱，眼里就只剩赚钱了，拿下他不是比赚钱更赚？傻丫头一个，不会算计，他给的那些.......罢了，由她折腾！

他没立刻附和，而是

沉思片刻后，才给她建议。

“这东西用的江米做的，江米金贵，你卖给普通老百姓，卖贵了，没多少人愿意花钱买，卖的便宜，你耗费巨大的人力物力，不划算吧？”

好像是这么个道理，林曦点头。

“那就跟番薯粉和菜谱一样，专供酒楼或者富贵人家去如何？”

“你要是与我合作，这东西没问题，很快就能打开销路，但是你要自己去寻销路，没基础和底子，应该是比较艰难。”

她这些个东西，都是新奇的，几乎没怎么见过，这样的东西，若不是自己有酒楼或店铺，或者有人愿意给她担风险，想要自己去闯开一条销路，那要吃很多苦，但若是成功，那就是千古第一人。

顾怀舷托腮思考片刻，给她想了个又快又合适的出路：

“年初二我会让顾三和林彦代替我去府城给舅父舅母拜年，你可以借这次送拜年礼的机会，将这东西送过去。”

“裴灵那小丫头，最是个喜欢分享新奇玩意儿的，她可以帮你投石问路，万一打开这条门路，你.......”

“对哦！顾怀舷你好厉害！”林曦拍了一下他，由衷称赞：

“我把它们做成一个精美的礼盒，里面再放一些松子之类的，做成拜年礼盒送过去，既好看，又新奇，还好吃。”

“不错不错，可以一试。”

“不过这盒子家中也没有，需要现做，得要寻个会做木活的人立刻去做几个出来，找大牛哥，他会！”

顾怀舷一把拉住说风就是雨，行动永远比思考要快的人，忍着火好心提醒她：“木盒不好，刚做的木盒味道很重，除非你用紫檀木一类，那造价太高了......”

“确实…”林曦停住脚步：“木盒不行，那.......那......那就竹筐怎么样？用竹子编制成精美的篮子，将这些东西装扮一下放进去，一样好看。”

“村里陈阿公会编这个竹篮，编得还出神入化，各种造型都会。”

不是大牛哥就行，国舅爷摸摸鼻子：“我看可以。”

“那就这么定！初二走的话，时间很赶，你们继续包，我去跑一趟。”

“你别这么风风火火，也不看看今日是什么时候，你这样过去找人家，人家愿意做吗？”

“真要去，让林彦和顾三去也行。”

“别担心。”林曦拍拍他手：

“有钱赚，村户人家里大过年也照样给你做出来，我快去快回，得我自己去，我知道要做什么样子的。”

说着嘱咐其他人：“你们继续把剩下的包好哦，包好看点。”

顾怀舷无奈：“顾三，你陪林曦去跑一趟。”

制止不了，那就只能尽量护着。

顾三点头，您这是怕林姑娘被一些人惦记上吧？

他取了两件披风和伞赶紧跟着林曦走了。