9 得再添些进项

秦劲没有多想，只当是李梅真的多摘了红薯叶。

这很常见，他大嫂宋来娣怕叶妙脸皮薄，不好意思去老院菜园子里摘菜，几天来主动送了两次菜了。

叶妙松了口气，忙将饭桌搬到院子里。

等秦劲洗了手，只见饭桌上摆着熬得浓稠的小米粥，里面飘着几粒花生。旁边的馍筐里盛着深绿色的红薯叶窝窝头，窝窝头中间有一小碗滴了香油的蒜汁。

另外还有一大碗辣椒炒冬瓜。

依旧很素，全素。

他在饭桌旁坐下，招呼赵丰、叶妙开动，他伸手拿了个窝窝头，用勺子舀了点蒜汁放入窝窝头里，一口咬下去，蒜汁香辣，菜窝窝劲道，虽然清淡，但滋味极好。

“好吃。”他看向叶妙，真诚夸赞。

叶妙正端着碗喝粥，闻言将碗举得高一些，遮住了大半张脸。

秦劲每次吃饭都要夸他，从前只有他们夫夫二人，怎么夸都成。

现在当着他阿爹的面还夸，今日都夸三次了，他有些不好意思。

一旁的赵丰没说话，埋头吃窝窝头，但眼睛里却是有了笑意。

叶妙在他跟前只说秦劲的好话，从前他不知真假，今日来做帮工，这一整日下来，他彻底把心放了下来。

晚饭后，赵丰回隔壁院子，叶妙端着未喝完的小米粥蹲在篮子前喂小鸡仔。

五十只小鸡仔被装在三个大篮子里，秦老头擅长编这些，得知他们买了小鸡仔，王秀芹就送了几个篮子过来。

现在叶妙一勺子小米撒下去，这些小鸡仔叽叽喳喳全往小米落地的地方挤。

喂完之后，他将三个大篮子拎到了屋子里。

目前的小鸡仔太小，他一只手就能握住，若是搁后院的鸡窝里，有可能被黄鼠狼叼走，因此得先养在屋子里。

秦劲打水回来，见他蹲在篮子前正一只一只的数，便问：“刚才喂的时候不是数了一遍了？”

叶妙闻言有些不好意思，今日秦劲把小鸡仔买回来后，一整个下午都没离了他的眼，他已经数了好几遍了。

“数一下安心。”他道。

秦劲笑了笑，在心里打定了主意，等这些鸡仔长大一些，就再买一些小鸡仔回来。

翌日，叶妙和赵丰一共做了十六斤豌豆糕，秦劲带走了十四斤，余下两斤让叶妙在村子里卖。

十四斤豌豆糕，这可不是个小数字，秦劲有些忐忑。之前一日卖十斤时，若是运气不好，那得从早上五点多卖到中午。

现在又多了四斤，担心卖不完，他便又搞起了试吃活动。

有试吃在前，速度倒是不慢，不到中午就卖完了。

收摊之后，他进城买豌豆，粮铺和糖铺都在主街上，办完正事，他没有出城，而是绕路去了城西的菜市场。

城里的菜市场收摊早，他到的时候只有零星几个摊位还开着。

径直来到猪肉摊前，这家摊子不是隔壁鲁家村的鲁屠户开的，见上面只剩下几斤瘦肉和两根剔得干干净净的猪大骨，犹豫片刻，他转身离去。

债务没还清，不好大吃大喝。

至于没肉的大骨头，买来也没什么用，补不了身子。

回到家，家里的二斤豌豆糕还剩半斤，这半斤卖到傍晚也没卖掉，秦劲便给自家人加餐。

今日做了十六斤豌豆糕，自家吃的和试吃的加起来有一斤半

，刨除掉这部分，一共挣了一百文。

这若是说出去，那能引来全村人的羡慕。

一日挣一百文，一个月就是三两银子呢。

可以天天都吃肉！

估计也就是隔壁村的鲁屠户能有这样的收入。

他堂哥秦书礼在县城给人当账房，一个月也才二两三钱的工钱，就这他婶子朱二红尾巴就恨不能翘到天上去，各种看不上他们兄弟四个。

但秦劲不满意。

照这个速度，不敢吃不敢喝，得两个月才能将欠银还清，而且，若是遇见下雨天，那当天就不能出摊子。

这期间难不成要日日野菜窝窝头？

他何曾受过这种苦，上辈子家中虽不是大富大贵，但吃喝还是不愁的。

现在连两根大骨头都舍不得买，太惨了。

而且，他还打算给小夫郎补补身子呢，天天晚上都抱着，这几天来没长一点儿肉。

得再添些进项。

因为要凌晨起床做豌豆糕，他和叶妙的晚饭一向吃得早，通常晚饭后天还亮着，今日吃了晚饭，他对叶妙道：“你去问咱娘借点棉布，最起码要借七八尺。”

“借这个做什么？”叶妙好奇。

“我打算做个新吃食。先保密，明日你就知道了。”看叶妙一脸不解，他没多解释，而是进屋子从钱箱子里摸了二十文钱：“我去张豆腐家一趟。”

叶妙眨了眨眸子，应了声好，看他出了门，便赶紧把灶房收拾好，然后去隔壁找王秀芹借棉布。

秦劲从前是单身汉，吃饭也大多是在老院子那边，布匹这种东西，一向是由王秀芹给他置备，他自己是没有的。

张豆腐大名叫张齐，住在村东，张家家境不错，房子全都是青砖瓦房，很是显眼。

张家农闲时也会去城门口摆摊，农忙时就只在村子里卖豆腐，张家这豆腐卖了几十年，方圆几个村子的人都知道，若是不想进城，那就来他这里买。

而且，张齐的小舅子是一个货郎，每日都会过来带走一板豆腐，因此张家的豆腐不愁卖，一般到晚上时就没有了。

秦劲此时过来，不是要买豆腐，他是打算让张齐明日给他留些豆腐脑。

他要用豆腐脑做千张。

千张和豌豆糕一样，做好之后用背篓背着就可以去城门口卖，方便简单，原料也易得。

以他现在的家底，连个小吃车都置办不了的。

况且，城门口的消费水平低，比不得城里边，若是做一些精贵的吃食，那也不好卖。

到了张家之后，说明来意，张齐有些诧异，二十文的豆腐脑？

那得拿桶装呢。

得知秦劲是要用豆腐脑做新吃食，张齐心里顿时喜忧掺半，喜的是以后可以多卖些豆腐脑。

忧的是豆腐脑再进一步就是豆腐，秦劲该不会是知道怎么做豆腐了吧？

心里存着这事儿，但他不好意思问，只是接过了秦劲的铜板，让秦劲明天寅时来取。

做豆腐也是个辛苦活儿，凌晨就得起床。

秦劲回家之后，叶妙已经将棉布借过来了，他便洗漱一番，上床睡觉。

今日叶妙原打算主动一番，好和秦劲培养一下感情的，虽说做的次数多了他可能会怀孕，可也不能只洞房那晚成事吧。

难道还清债之前，秦劲就不碰他了吗？

这

怎么行。

因此他就盘算着，今晚窝在秦劲怀里时要使劲扭几下，若秦劲还无反应，那就主动去解秦劲的衣裳。

但计划赶不上变化，秦劲说要做新吃食，他心思立马飞这上面了。

豆腐脑能做什么新吃食？

揣着这个疑惑，他在秦劲怀里很快睡着了。

凌晨，他准时起床，和他阿爹一起做豌豆糕，等到了寅时，他进屋将秦劲唤醒。

秦劲起了床，顾不上洗漱，拎上木桶前去张家拿豆腐脑。

东阳县种黄豆的人家多，因此黄豆的价格比豌豆低，一斤是三文钱，一斤黄豆能做三斤老豆腐或六斤豆腐脑。

一斤豆腐脑是一文钱，秦劲的二十文钱能买二十斤豆腐脑。

将豆腐脑拎回来后，他找出平日里用来放馒头窝头的馍筐，然后开始做千张。

千张的做法很简单，把豆腐脑打散，恢复成浓稠的浆状，再将棉布铺在馍筐里，然后舀起一勺豆腐脑铺上去。

要铺的薄一点，铺完一层豆腐脑之后，就再铺上一层棉布，然后继续往棉布上舀豆腐脑。

一层一层的铺完，最后在顶部放一个装了水的陶盆挤压出里面的水分，半个时辰后，千张便成了。

这样做出来的千张薄薄的一层，上面还留有棉布的纹路，叶妙当即按照凉拌菜的做法，将千张切成丝拿香油、辣椒、蒜末等调料拌了。

拌好之后，秦劲让他和赵丰先试吃。

味道自然是极好的，吃不出是豆腐，有一点点劲道，口感细腻。

“劲哥，你也尝尝。”叶妙咽下口中的千张，迫不及待的催促秦劲，他眸子里全是崇拜：“这也是你听来的吗？”

“对。”秦劲很自然的点头，坦然接受小夫郎的崇拜。

叶妙眸子亮晶晶的，心里头有些骄傲，他相公好厉害。

秦劲拿起筷子，夹了一筷子送入口中，这种手工千张压得不如机器做的瓷实，有些厚，但口感同样很好。

他很满意，对叶妙道：“再拌一些给老院子送去。”

二十斤豆腐脑，最终只做了不到四斤半的千张。

自家吃一半，剩下的那一半带去集市上卖。

吃过早饭，他背上背篓拎上板凳去出摊。

他做的千张小，六张才凑够一斤，一文钱一张，也就是一斤六文钱。

这个价格和豆腐比起来要高不少，一斤豆腐是二文钱。

但他的千张是独一份的，而且，他成本也高，毕竟豆腐脑是从张家买的，不是他自个儿做的。

就算按照这个价格算，一斤六文钱，按照四斤半算最终的售价是二十七文，去掉二十文的成本，他赚七文。

不算多。

更何况其实千张的斤数不足四斤半，实际上他赚不到七文。

但好在过程不麻烦，顺手的事儿。

先这样卖着，若是卖不掉，那他就降价或者进城去饭馆、酒楼里推销。

不到万不得已，他是不想去这些地方推销的，甭管豌豆糕还是千张，其实都没什么技术含量，专业人士稍稍一琢磨就能做出来。

担心被这些专业人士刨了根，因此他就只待在城外摆摊。

脑子里盘算着各种想法，他很快来到城门口。

今日他来得早，但他没往靠近城门口的地方去，而是在老地方摆上了摊子。