18 试探安哥儿

“婶子，我说的话自是作数的。”

秦劲全当没看到朱二红乱转的眼珠子，脸上维持着笑：“不过，上次我也说了，为了安哥儿好，他的工钱暂时记账，等他出嫁时我一并给他，到时再给他个大红封。你若是同意，那就让安哥儿留下，如何？”

“你是发工钱的，你说了算。”

朱二红收回视线，笑呵呵的开口。

哼，敢不给她工钱，她就将这事宣扬到村口还有城门口，让秦劲的生意做不下去！

再者，说不定等不到发工钱的那一日，安哥儿就把豌豆糕和千张的做法打探出来了。

“行，那就让安哥儿留下，从今日开始，以月计工钱。”

秦劲也笑呵呵的。

“就这么说定了。”朱二红说着抬手拍了秦安一下，一副慈爱的样子：“安哥儿，你劲哥肯拉你一把，你可得记着他的好，他让你干什么你就干什么，勤快点，知道了吗？”

“好。”秦安还是垂着脑袋，木讷老实的样子。

朱二红满意的笑了。

这时，秦劲招呼道：“婶子，你和安哥儿吃饭没？没吃就留下来吃点吧。”

“在家里吃过了。安哥儿是来干活的，不是来吃饭的，有什么活儿你尽管使唤他。”朱二红道。

“嗯……要不，待会儿让他跟着妙哥儿去村长家搬南瓜？春兰嫂子说她家种的南瓜多，吃不完，妙哥儿就想多买几个，回来好做南瓜饼。”

南瓜饼？

朱二红眼睛亮了，南瓜还能做饼啊？怎么做？像是烙饼子的那种饼子吗？

她赶紧点头：“行，你安排吧。”

她笑得脸上的褶子多了好几道：“你们快吃饭吧，吃了饭赶紧干活。我这就回了，家里也一堆事。”

婉拒了秦劲坐下歇一会儿的话语，她乐颠颠的走了，心头一片火热。

南瓜饼，嘿。

秦劲将朱二红送到门口，见朱二红是真得走了，便招呼秦安进灶房吃饭。

秦安的确已经吃过午饭了，但叶妙热情的拉着他坐下，他推辞不过，便又吃了半碗蒸面条。

面条里虽掺了些玉米面，也没放肉，但加了不少猪油，吃完之后嘴巴都油乎乎的。

还有那个油豆皮，吃起来有几分像肉。

他堂哥家的伙食真好哇！

午饭后，秦劲推上小车子，和叶妙秦安一道去村长家。

黄春兰昨个儿来买豌豆糕时提到自家的南瓜要拔秧了，也就是南瓜藤老了，该拔了，但如今她家还余下二十多个南瓜，这么多南瓜，只靠着她自家吃不完，怕放坏了，就和叶妙提了一嘴，让叶妙去她家拿。

拿是要拿的，但不能白拿。

秦劲打算掏钱买。

现在每日挣的现钱多，他便敢吃吃喝喝了。

顺带也试一试安哥儿。

他同情秦安，但涉及到自家的生意，肯定要谨慎一些。

到了黄春兰家，黄春兰瞧见秦安，有些奇怪。

秦劲笑着解释：“二婶想着若安哥儿每个月都能领工钱，那肯定好说亲，于是就让安哥儿来我家做工。为防止出意外，二婶愿意让安哥儿的工钱全存在我这里，等将来安哥儿嫁人时再给他。”

“春兰嫂子，你若是有合适的媒

茬，那可得给安哥儿说说。安哥儿今后每个月都能领工钱呢。”

这话音落，秦安脑袋垂得更低了，似不好意思。

黄春兰很是意外，就朱二红那个铁公鸡还能为安哥儿做这个份上？

要知道朱二红可是一个办喜宴都没让宾客吃饱的主儿！

按下诧异，她笑着道：“你就放心吧，若是有合适的小伙儿，我必定说给安哥儿，谁不知道安哥儿勤快能干。”

说罢，她视线就落在了秦劲手里的小推车上。

秦劲叶妙秦安各推了一辆小推车，她一脸稀罕的推着小车子转了几圈，她家的其余人也纷纷上手，这东西的确实用，还好玩，黄春兰问清楚何家的地址，这才进灶房给秦劲拿南瓜。

见秦劲要给铜板，黄春兰摇摇头，拒的很干脆：“给什么钱，你不是要做南瓜饼吗？做好之后送来几个让我们尝尝味就行了。”

现在正是吃南瓜的时候，不值几个钱，她更愿意换几块南瓜饼。

秦劲想了想，将钱收了回去，点头应好。

让叶妙和秦安推着小车子回家，他径直去了县城。

家中的糖和蜜枣不多了，得补点货，还要买些糯米，做南瓜饼需要用到糯米粉。

东阳县这边不种水稻，粮铺里的大米糯米都是从外地运来的，因此这俩样吃食比当地的粮食要贵上一些。

秦劲买了五斤大米两斤糯米，这么点东西，足足花了四十文。

回村后，他去张齐家借用石磨将糯米磨成了糯米粉。

拎着糯米粉回家，叶妙和秦安已经将南瓜蒸熟了。

蒸熟的南瓜要挤出水分，若水分多，那活的时候得多加糯米粉，糯米粉加多了，那就尝不出南瓜味了。

还要把南瓜放凉，若是热乎着就加入糯米粉，那糯米粉会糊化，活的时候非常沾手。

等南瓜不热了，加入糖、糯米粉活成团，然后捏成小饼子下锅炸。

秦劲将过程讲解得很仔细，叶妙和秦安也听得很认真。

其实秦劲更想做那种老式南瓜饼，上下是饼干中间是南瓜的那种，可惜这里没有饼干，他只能省去这一过程。

不过，即便没有饼干，炸出来的南瓜饼依旧美味。外层酥脆，里面软糯，吃得叶妙眉开眼笑，直夸秦劲点子多。

秦劲一脸谦虚，依旧说这是他听来的。

一下午就在做南瓜饼中过去。

傍晚，秦安回了家。

朱二红见他回来，立马拉着他进灶房，急急问道：“秦劲做南瓜饼了没？”

“做了。”秦安垂着眼睛答。

朱二红一喜：“怎么做的？好吃吗？”

“我不知道，做的时候我不在灶房，我没瞧见做法。”

朱二红皱眉：“特意将你赶出了灶房？”

“是我主动出来的。”

“啥？”朱二红声音一高，猛的伸出手狠狠戳向秦安的脑门：“你傻吗？我让你过去帮工就是为了打探方子的。”

秦安往旁边挪一步，刚好躲过朱二红的手指，他解释道：“我要是主动凑上去，那劲哥一眼就知道我要干啥，说不定过两天就寻个由头将我撵回来了。”

“你不是要打探千张和豌豆糕的做法吗？为了一个南瓜饼，不值得。”

“况且，那南瓜饼需要用到糯米，还得油炸，就算做了也卖不出去。豌豆糕都不好卖呢。”

这话有理，朱二红眉头紧锁，有些被这几句话说动了。

南瓜不值几个钱，但糯米可是精贵东西，她活一辈子了也没尝过一口！

若真做了出来，那肯定得进城摆摊，乡下人吃不起。

想了想，她脸色缓和了些：“那暂且算了，你别盯着南瓜饼了。你盯着千张，千张最好卖。”

她在城门口观察得可仔细了，千张比豌豆糕好卖多了。

秦安嗯了一声，捋起袖子去做晚饭。

第二天，他吃了早饭才去秦劲家。

其实朱二红想让他半夜就过去，他搬出秦劲挡了回去，他这也不算谎话，甭管是豌豆糕还是千张，目前的确用不上他。

毕竟赵丰都天天下地，叶妙也有空闲去挖个野菜绣个帕子什么的。

到了秦劲家，叶妙刚睡醒，正准备做家务。

见他来了，就招呼他道：“你先歇一会儿，等我喂了鸡仔咱们上山捡柴去。”

“不如我跟着丰叔下地干活吧？”秦安道。

“没事，你跟着我捡柴就行。多捡一些，省得明天还要往山上跑。”叶妙摇了摇头。

昨晚他和秦劲商量好了，先给安哥儿安排一些轻省的活计。

秦安想了想，点了头。

于是俩人很快拿上麻绳上山捡柴。

临到中午，俩人都背了一大捆干柴回来，不过，秦安身上的干柴更重些，他力气比普通小哥儿大。

俩人洗了手，正准备进灶房做午饭，秦劲回来了。

今日天气凉爽，不少人进城赶集，因此东西卖得快。

秦劲买了些苹果，这是农户自己种的，小小的只有他半个拳头大，不怎么甜，但也不酸。

秦安洗了几个，放到了灶台上。

见秦劲拿着一个出了灶房，他忙跟了上去：“劲哥。”

“嗯？”秦劲转身看向他，见他两手空空，便道：“怎么不吃？快尝尝，这苹果不酸。”

秦安闻言笑了一下，看得出来，他这位堂哥待他的善意是真心的。

真心待他的人不多，他不想让秦劲难做。而且，秦劲虽没明说，但他知道秦劲是要试探他，这很正常，他之前和秦劲并不熟悉。

况且，即便是试探，那也真的将南瓜饼的做法教给了他，他很感激。

“劲哥，我有话想对你说。”

“什么话？”

“我娘想让我打探豌豆糕和千张的做法，我不想打探。一是会得罪你和妙哥儿，二是就算打探出来了，那好处也落不到我身上，可若我一直打探不出来，那她定然会把我喊回去。”

“她最多能忍一个月。”

他最多能糊弄一个月，再久，他娘就没耐心了。

“这一个月里少不得要给你和妙哥儿添麻烦，你不用给我工钱，让妙哥儿抽空指点我针线就行了。”

其实，绣帕子的话，也是朱二红去布庄交押金领帕子和绣线，等他绣好了，再由朱二红拿去布庄卖掉，这中间他根本摸不着银钱。

但朱二红不会辖制他一辈子，等他将来出嫁，朱二红就拿捏不了他了。

因此他更想学点真本事傍身。