第22章 给老宅送土豆，做土豆鸡蛋饼

母子俩拉着一车土豆回家时，天已经快黑了。

不过田里还有不少人在忙碌，看见牛车上的东西都是一阵惊讶。

萧寡妇究竟在哪里找到的？居然有这么多。

等不忙了，他们说什么也得进山去看看。

“这么多土豆！娘，咱们今晚吃土豆吗？”

到家后，陈星云姐妹二人也是无比惊讶，陈星月已经知道她娘可以从某个地方得到东西，只觉得不可思议。

“嗯，今晚我给你们做土豆鸡蛋饼与天蚕土豆，你们尝尝味道，若是觉得不错，过两日咱们就去镇上卖。”

萧迎决定亲自上手试试，她以前没做过，只能自己摸索。

“娘，我来帮你。”

陈星云亮起双眼，自告奋勇。

“我也来帮你。”

陈星月不甘落后，她还没吃过这个叫土豆的东西，听起来好像不错。

“好。”萧迎当然不会拒绝，她本来就不擅长这个。

“星海，将这些给你爷奶送过去。”

说着，又取了二十斤给陈星海，让他给陈阿福一家送去。

“我这就去。”

陈星海立马接过篮子，出了家门。

到达陈阿福家时，见里面亮着灯火，他便喊了一声。

“星海，这么晚你怎么过来了？”

院门很快被打开，开门的是陈金，看见陈星海有些意外，难道家里出了什么事？

陈星海笑着将手里的篮子递过去，里面是满满一篮子土豆。

“这是我娘在山里找到的，说是叫土豆，我们尝过，味道很不错。因为今日挖得多，娘就让我送一些过来给你们吃。”

陈金大为意外，他之前自然也看到那满满一牛车的东西，没想到萧迎会送给他们吃。

又想到前两日那条猪腿，这位二弟妹是真的不一样了。

“这怎么好意思……”

“大金，是谁啊？”

里面忽然传来陈阿福的声音，随即一道身影走了出来。

“爹，是星海，来送吃的。”

陈金大声说道，语气有些兴奋。

“哦？”陈阿福也是十分意外，赶忙大步走了过来。

“爷爷，我娘让我给你们送土豆，这东西吃法很多，可以直接煮了吃，可以炖肉吃，也可以炒着吃。”

陈星海拿出一块土豆递给他，陈阿福好奇地打量着，别的不说，拿在

手里还挺沉。

“这东西真能吃？”

“爷爷今晚试试就知道了。”

“好，好啊，你和你娘都有心了。”

陈阿福登时十分高兴，如今二媳妇儿浪子回头，日子倒是真好了起来，还知道孝敬他们了。

“土豆我就收下了，回去帮我跟你娘道声谢。”

陈金赶紧从屋里拿出个篮子来装，这一装，发现得有二十斤左右，心里又是一阵感动。

这年头谁都缺吃的，种得粮食每年交了税粮之后根本不够吃。

百姓们都是将大米拿去卖掉，然后换成糙米或者粟米，闲暇时几乎家家都会进山挖野菜，有本事的则抓兔子，抓山鸡。

也有人外出做工，一天能挣十几二十文。

即便如此，也只能勉强维持温饱。

如今萧迎一送就是二十斤，够他们一家人吃好几天了，也难怪父子俩激动。

“我知道了，爷爷，那我先回去了。”

陈星海笑了笑，很乐意娘与老家修复关系，跛着脚慢慢往家走。

等他走远了，陈阿福才感叹道：“二媳妇儿一家也真是不容易，大金啊，明日帮他们把田弄平整些，稻子也帮忙撒一下吧。”

“我知道了，爹。”

陈金一口应下，他本来也是这么想的。

“对了，爹，我听星海说他娘还带他去看大夫了，说是脚能医治。”

陈阿福一喜：“若真能医治就好，攒点钱说不定就能娶个媳妇了。”

“是啊。”陈金也笑了起来。

……

萧迎家，母女三人正在尝试做土豆鸡蛋饼。

这东西做法不算麻烦，洗净去皮后切成丝，加入各种调料与面粉拌匀，再放入热油里炸，就完成一半了。

然后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，就算彻底完成。

取出后切成一块一块方方正正的，就可以食用了。

“尝尝。”

做好时，陈星海也刚好回来，萧迎给三人一人切了一块，自己也切了一块品尝。

三人闻着那香味都已经快流口水，也不嫌烫，立刻一口咬下。

这一吃就停不下来，直到将整块饼全部吃完，还有些意犹未尽。

陈星云满脸惊叹：“太好吃了，娘，我从来没吃过这么好吃的东西！”

陈星月点头附和，那日在镇长家尝得点心虽然也好吃，但她还是觉得不如这个。

若是拿去卖钱，肯定会很受欢迎。

“好吃。”

陈星海也赞叹，这与上次炖土豆的味道完全不一样。

萧迎也挺满意，没想到自己第一次尝试就这么成功。

一是因为做法简单，二来调料也全，尤其是盐，处理之后没了那股苦涩味，自然就好吃了。

“你们觉得能卖钱吗？”

“肯定能卖！”

三人异口同声，毫不犹豫。

陈星月对镇上的情况比较了解，说道：“镇上的馅饼一个都得三文钱，娘这个土豆鸡蛋饼比那可强多了。”

说着微微红了脸，小心翼翼看着萧迎，她还是第一次开口喊娘。

“哦？你觉得强在哪里？”萧迎笑着问道。

“土豆别人都没有，只有娘有啊。”

陈星月一下就说到了重点，让萧迎十分满意。

陈星云补充道：“而且里面还有鸡蛋，鸡蛋也不便宜呢。”

大点儿的鸡蛋一个都得两文钱，所以很多人舍不得吃，都拿去镇上卖。

陈星月又说道：“主要还是好吃，镇上有钱人挺多的。”

“那你们觉得卖多少钱合适？”萧迎心中有个数字，但还是想征询大家的看法。

“我觉得至少可以卖五文钱。”陈星月说道。

“五文钱是不是有点高了？万一大家嫌贵不买怎么办？”

陈星云有些担心，虽然家里现在有吃有喝，但她绝对舍不得花这么多钱去买一个土豆鸡蛋饼吃。

陈星海凝眉，似乎也觉得这个价钱有点高。

“大姐，五文钱一点也不贵，镇上有钱人真的可多了。”

陈星月依然坚持。

如果她没在赵员外家当过丫鬟，或许也会觉得这个价钱贵，但现在看法完全不同。

“镇上有一家珍宝斋，是专门卖糕点的，那里的糕点最少都要上百文一盒，贵的更是要四五百文，一盒里也就七八个，每天买的人还很多。”

“咱们的土豆鸡蛋饼不比那些糕点逊色，个头还大，要我说五文钱还太便宜了，就算十文钱都能卖。”

“娘，你觉得呢？”说完看向萧迎，毕竟最后还是要她决定。

萧迎赞同地点头：“可以先定价五文钱试试。”

土豆鸡蛋饼是好，也很稀奇，但吃亏在没有打出名声。

若是一开始定价太高，会劝退不少潜在的客户，得不偿失。