第458章 不同情况不同对待

沈清对于各种提问，一一回答：“对，是八钱，发六钱到你们手上，留二钱，或者全留也成；

再来这八钱是上个月的分红，上个月生意好有这个数，这个月若是生意更好，会涨，相对的要是生意没有上个月好会少。”

“工钱是固定的，而分红不固定，火锅冬日是旺季，所以这几个月比工钱高，等开春后天气越发暖和，生意差也要做好没有分红的心理准备。”

所有人激动到身体微微颤抖。

对于沈清说的天气暖和后没有分红的事听清楚了，却不甚在意。

上个月有八钱，别说暖和了没有，就是一整年只拿这一个月也满足了！何况听东家的意思，过年前只要生意好的话都会有分红。

伙计们保证道：“东家，你放心，我一定用心干活，不让客人挑出毛病！”

东家说过仅仅努力是不够的，还要用心，才能留住客人。

服务，至关重要。

厨房帮工的妇人跟着道：“东家，我也是！保管菜品干干净净！”

东家说了，菜品干净卫生是根本，绝对不能马虎！

她们做别的事不一定会，洗菜择菜切肉却是完全可以的，也能做到好上加好。

糕点房的姑娘们急忙道：“东家，我们一定在保证奶油鸡蛋糕质量的前提下，多做一些。”

东家说了，好吃是关键，做的再多再快没用，做毁了不好吃买回去，不是挣钱而是亏钱——这一单的客人极有可能就失去了，且围绕她周边的一圈顾客也容易受影响。

口味，尤为重要！

沈清又叮嘱了一遍对外只能说工钱，不能说分红。

六百文的工钱在京城不算高，甚至有点低，那些大户人家的三等丫鬟都有这个数了，但加上分红的话则完全不同，就连一等大丫鬟以及贴身小厮月银也才一两左右，更别说其他铺子里的伙计帮工了。

所有人重重点头！

这回不用东家明说，他们都知道其中利害关系。

分红打死也不能透露出去啊

，这个分红眼红的得多少？到时候要是想要挤掉他们的位子估计使绊子下套子，他们不是给自己找事嘛。

没了这份活计，东家立马能找到人补上，他们要去哪里才能找到这么好的活计？

不说这么好的，就是想找一份糊口的营生都难！

沈清交代完事，让老四将分工分下去。

江向北打开随身携带的背篓，从中掏出一串串早就准备好的铜钱，扬声道：“每个人都是一样的，有序排队来领。”

他们都有自己的柜子，柜子上有锁，房门上有锁，后院门也有锁，加上院子里一直人来人往，倒也不用太过担心有贼人进来。

除了几个年岁大的妇人将银钱全部存放在江向北处，其他人喜滋滋的领回去了，不住的反复摩挲。

数钱的快乐，沈清能理解，毕竟她晚上时不时就把家当清点一遍，数着银子入睡。

快速分发完，两人不多耽搁，前往麻辣火锅铺子。

麻辣火锅铺子的伙计来的晚一些，见到沈清和江向北，尤其沈清时明显有着惶恐。

他们知道这是最大的东家，平日里经常见到的四东家都要听她的，且绝对服从，是能一句话决定他们去或留的人，今日突然过来视察，生怕一个不留神让她不满意。

所有人战战兢兢的等着吩咐。

沈清将说辞改了一下，道：“距铺子开张才二十天，原本说好分红是一月一次，但因着围炉小筑昨日正好一个月，特将你们的也提到昨日，这样往后两家好同日分发。”

不用一个先发一个后发，晚发的人心心念念焦急等待，无心工作。

听到是发工钱和分红，所有人震惊的抬头看去。

东家好不容易来一趟，不是吩咐他们，不是到处查看，而是给他们发银钱？

沈清又将数额和分红说了。

因着才二十天，工钱按天算只有四百文，分红是六钱。

听到六钱的分红，所有人表情和围炉小筑的人如出一辙！

他们才做了二十天的活计，就有六钱

的分红，不，这和做多少天没关系，和东家定的数额相关！

放在别处，就是干两三个月，也不定有六钱的工钱！

队伍中不少人扑簌簌的掉眼泪，有哽咽说不出话来的。

江向北慌了神，急忙劝慰道：“喜事啊，哭什么？想吃什么想买什么，待会发了银子就可以买了。”

沈清却明白他们为何哭。

围炉小筑的伙计们都是苏木家的奴仆，有苏家在上面顶着，日子虽苦，饥饿而死的却很少；

他们挣了银钱回家是改善生活的，挣多的多是锦上添花，挣的少可能会饿肚子受冻，却不至于要命。

而麻辣火锅铺子里的人员不同，他们都是黑水城的城民，又穷又苦，是稍不努力就会饿死冻死的存在！

他们挣的银钱回去是救命的，挣的越多家人甚至亲人活命的机会就越大。

如今听到一个月挣到一两银子，如何不激动到落泪？

果然，下一瞬，有伙计哽咽回江向北道：“四东家，咱们才干了二十天的活，您们发了一两银子！

这一两银子能买二百六十斤粮食，加上家里的足够一大家子人整个冬季填饱肚子；

下个月我要是还能挣到这个数，就能给家里添置几件棉衣；

下下月继续买粮食再也不用发愁青黄不接时肚子饿的发疼；

再下个月，说不定还能接济一下往来的亲戚，让他们也能活命.....”

其他人跟着点头，扯起衣袖抹眼泪。

这么多银钱啊，东家说给就给了，对他们以及一大家子人来说，那就是恩同再造！

沈清突然道：“你们的不用扣下二钱，且还能提前预支过年前的工钱，我们月底有队伍去黑水城，可以帮你们将银钱送去，由凌逸安排人分发到你们家人手上；

你们若是有愿意的，可以过来登记。”

她突然觉得，不同事情不同对待，不可一概而论。

江向北诧异转头看向娘，随即快速反应过来，应和道：“对！只要你们信得过！”