第32章 耿大儒震惊，杨梅酒上市

这东西，在京城同样要卖到七八两甚至是十两一银一斤，属于油类中的顶级奢侈品。

江家虽小有资财，但每日里这么破费，做为老师他实在于心不安。

而且，此处离京城有近两千里之遥，他们又是从何处购得这些东西的？

这日，江家的管家再次送糖来书房的时候，他实在没忍住就对江彦说了。

“我听说家里每天都用山茶油炒菜，而且糖食也是每日都有。这些东西味道虽然佳美，但价格不菲。

而且能买到这些东西想来你们家也是费了大力气的。

你们姐弟无亲长帮衬赚钱不易，还是多留些钱财以备不时之需，所以大可不必因为为师住在此处就如此破费。”

江彦一听立即笑了，恭敬道：“是学生的错，没有跟先生解释清楚。

无论是糖还是做菜用的山茶油，都是我们自己家里出产的。

姐姐出货的时候，预留了足够多的数量供给自家食用，所以老师大可不必忧虑，且放心享用就好。”

耿济之听闻不能说惊讶，只能用震惊来形容。

“什么？你说这些糖和山茶油都是你家出产的？”

“是的老师。家里有一座山茶油作坊和一座制糖工坊。

今年初，姐姐又买了三万多亩油茶山，和一个四百多亩的庄子，专门拿来种甘蔗。

老师若是感兴趣，学生可以陪您到这两处去逛一逛。它们就在村子里，抬脚就到。”

耿大儒自然是有兴趣的，当即就让江彦带路。

参观完两座工坊，听到江彦说起江暖这些年来抚养他的艰辛，以及创业的艰难，很是感动。

“都说长兄如父，长姐如母。你姐姐江暖虽然只比你大了几岁，却承担起了父母之责。

不仅把你教养的如此优秀，还创下这偌大的家业，管理的井井有条，蒸蒸日上。

我见你的族人也对她甚是推崇，想必她平日里对族人也多有善待帮衬才会如此。”

说起姐姐江暖，江彦的语气里全是骄傲：“姐姐的确很优秀。

是世界上最好的女娘。村里人就没有不喜欢她的。

哪怕从前我们一无所有的时候，她也会尽量帮助族人。

我们家没有田，农忙的时候她就会帮大家收稻子，晒稻子。

看谁家忙不过来，只要有空，哪怕再累她都会去帮把手。

后来，为了收落水的族人，还差点......”

想起去年那段可怕的经历，江彦至今心有余悸，那一次他差点就失去姐姐了。

听到江暖为救族人，差点溺水而忙耿大儒也是心惊已。

连连叹道：“赤子之心，赤子之心。难怪，你们的族人如此爱重她。”

出了工坊师徒两个边走边聊，一不小心就走到了清溪边的水磨坊。

听说这个极具巧思的东西也是江暖想出来的。

并且因为进献水磨坊和水车图纸有功，还被陛下下旨嘉奖了。

耿大儒再一次被震惊到了再次感慨道：“一个女娘却有不输男儿的胸襟和智慧。

你有这样的姐姐，当真是此生最大的幸事。

日后，且不论如何，你定要善待于她。”

“老师放心，学生醒得的。”

六月初，江暖酿的杨梅酒全部可以上市了。

连

耿大儒都喜欢的酒，想来应该是不愁卖的。

于是六月初三这天，江暖抱着两坛子杨梅酒再次找上了胡掌柜。

胡掌柜可太喜欢江暖来了，尤其见她还抱着两个酒坛子，心中就更欢喜了。

亲自将人迎到后面的会客室，接了两个坛子：“你这是又得了好东西了？”

江暖得意道：“那是，没有好东西，我也不敢往你这儿来啊！”

随即指了指坛子：“这俩都打开尝尝。”

“哎哟喂，就等你这句话了。”

胡掌柜当即让人送了青瓷酒盏上来，拍开两坛酒的封泥各倒出一盏鲜艳的酒液。

他也是个好酒也是个懂酒的，先是端起杯子仔细观察酒液。

之后细细的闻了闻气味。

惊讶道：“好浓郁的杨梅果香，莫非这是用杨梅果酿的酒？”

江暖赞赏道：“胡掌柜果然是个懂酒的，这就是杨梅果酒。”

胡掌柜端起其中一杯轻抿了一小口，含在口中，舌尖来回蠕动，仔细品尝。

之后一饮而尽，整个人露出十分享受的表情。

接着又换了另一杯，用同样的方式饮尽。

“好酒，都是好酒，颜色鲜艳明媚，果香馥郁，回味悠长。”

他指着两个坛子道：“左边这坛，酒液颜色稍淡一些。

然酒体的口感更为浓烈，后劲十足，更适合男子饮用。

右边这坛，酒液颜色更深，酒体更为绵软纯净温和，更适合女子饮用。”

江暖闻言哈哈大笑：“胡掌柜好厉害的舌头。

就冲你这番话，我今天这酒就没白带来。

两人也不是第一次合作了，胡掌柜爽快道：“来，咱们谈谈价钱吧！”

江暖道：“我按酿造方法，称这两种酒为杨梅原果酒，和杨梅原浆酒。

当然，你们要是觉得这名字不够高端大气上档次，你们自己取名也无妨。

原果酒能出给你的也就三百坛，原浆酒则要更少一些，只有二百坛，都是五斤装。

原果酒更适男子饮用，三十两银子一坛。

原浆酒的酿造方法更加的复杂，也更加难得一些。是四十两银子一坛。”

胡掌柜听闻很是吃了一惊：“这么贵，这价格还能不能再商量一下了？”

江暖笑道：“相信您也尝出来了，这两种酒里我都放了大量的冰糖。冰糖什么价格，您也知道，这可便宜不了半点！

就拿红糖来说，我出给你才一两银子一斤。

你们运到京城一转手就是七八倍甚至十来倍的卖价。冰糖只会更贵！

真论起来，你们赚的可比我多多了，您说是也不是？”

胡掌柜没想到江暖知晓的这么清楚，顿时有些尴尬，嘿嘿直笑：“行吧，就照你说的这个价。

不过老规矩，这酒除了你自己喝或是送人，可不能再给第二家了。”

“那是当然，我什么样的人品，您还不知道吗？”

交易达成，江暖满意而归。

第二天一早，胡掌柜就带着人来拉走了一船的酒。

三百坛原装杨梅酒，三十两一坛，就是九千两。

二百坛原浆酒，四十两一坛就是八千两，两种酒进账共一万七千两。

豆蔻看着这酒这样好卖便问江暖：“小姐，明年我们是不是可以

多酿点？”

江暖没有直接回答她的问题，而是反问道：“你说是丰年的米贵，还是灾年的米贵呢？”

豆蔻不明白自家小姐为什么会问她这个问题，不过还是如实回答道：“当然是灾年米贵。

灾年的时候米价都快贵到天上去了，就算有钱都不一定能买得到。每逢灾能都能饿死不少人。”

“那么灾年的米价为什么那么贵呢？”

“当然是为受了灾，田地里的庄稼都死了，米少啊!”

“这不得了。”

“可这个跟咱们酿杨梅酒有什么关......哦，我明白了。

小姐的意思是物以稀为贵，如果同一种酒我们酿的多了，就不值这么多钱了是不是？”

江暖欣慰的点了点头，摸了摸小丫头的小脑袋瓜：“还好，还不算太笨。”

进入六月后，天气一天比一天热。

江暖上个县城回来，看到大河里清溪里泡满了半大的小孩子，他们鱼儿一样的在水里追逐嬉戏。

不仅如此，河边的柳树林子里，沙洲上。

全都是拿着盆桶灌蟋蟀，挖知了幼虫的孩子，男娃女娃都有，男孩尤其多。

一个个被大太阳晒得黑不溜秋，泥鳅似的。

时常还能听到村里的婶娘伯母们跳着脚骂大街，说地边还没成熟的毛桃子又让熊孩子们给祸害了如何如何。

江暖觉得，总这么下去也不是个事儿，要不干脆给村里盖座学堂给熊孩子们关起来算了？

不求他们个个考秀才当举人，起码多识得几个字也好啊！

吃饭的时候，她把这个想法给弟弟江彦和耿大儒说了。

这两个人都十分赞同她的想法，尤其是耿大儒大赞她眼光长远，说她此举是大仁义。

当天下午，姐弟俩就去找了老族长。说了想给村里盖学堂的事情。

老族长听完后即惊讶又高兴，随后又有些为难道：“建学堂容易，村里有的是地。但请先生，买笔墨这些才是大头。

虽然这两年大家伙的日子好过了不少，却也承担不起所有孩子读书的宠大开支。

咱们这些人家，除了其中的极少数，哪家都有好几个孩子。

尤其是家里兄弟多，没有分家的，给一个读书不给一个读书。

到时候家里肯定会闹出不少意见来。”

江暖笑着道：“您老说的这些事情，我们来之前都想过了。

既然是族学那就得让咱们村所有适龄孩子都上得起起学，包括女娘在内！

无论是建学堂的费用还是请先生以及孩子的笔墨钱，都由我们家来出。

当然笔墨和书本都是定量的，不能浪费太多。

另外，我打算再买个差不多的田庄来，赠送给族里，作为族产。

以后这个田庄的产出，就用来支付学堂后续的所有开支，您老看可成？”

老族长听闻江暖一系列的打算，愣在当场，继而老泪纵横。

抓着江暖的手，一时间竟然泣不成声：“女仔，谢谢，太公代所有族人谢谢你。

你们家的人都是好样的，都是好样儿的......”

当天傍晚，江家村的人们劳作回家正要吃晚饭时，村里的锣响了。

锣响就意味着有关乎全族的大事发生，于是人们纷纷丢下筷子和饭碗飞快的往祠堂方向跑去。