第90章 此盐制法不可与民

淳于越向嬴政贺道：“恭喜大王，贺喜大王，大王推广此犁，此为圣王之政，必为万民景仰！”

见是淳于越，嬴政昨天才从李念那听了郦食其的故事，对这帮儒生有了更深的感悟：

这些儒生其实谈不上坏，但他们受孔孟之道影响太深，什么都要往仁政、周礼、圣王上靠。

懒得理他！

嬴政指着被一名内侍端在托盘中的食盐，道：“在粮足之后，当为食好，即想要所食之物更好、更美味，众卿尝尝此盐。”

端着盐碟的一众内侍将盐送到众臣面前，看着碟中的白色食盐，众臣颇为惊讶。

倒不是因为没见过这种品质的盐，而是听大王之意，这种盐似乎可以量产，做到天下间人人都能吃用。

众臣伸出手指在盐碟中蘸了一点放入口中，一股咸味顿时从舌尖涌入，这盐竟没有那种熟悉的苦涩味！

其实，异味还是有的，只是被减少罢了。

大秦如今的用盐主要为矿盐，杂质很多，以现代工业的制取步骤：需要依次加入过量氯化钡、氢氧化钠、碳酸钠，除去相应的硫酸根、镁离子、钙离子，将它们变为沉淀，过滤出来。

接着再加入盐酸，除去过量的氢氧根和碳酸根，最后蒸发结晶，将盐酸给蒸发出去，留下氯化钠，也就是食盐。

可在大秦当下这个环境，李念哪去找氯化钡、氢氧化钠、盐酸，他只能采用另外一个能适用于大秦的办法——加入草木灰。

草木灰主要成分是碳酸钾，和这时代的食盐一起熬煮，能将其中蕴含的镁离子和钙离子变为碳酸镁和碳酸钙，沉淀过滤出来。

但用草木灰不如用氯化钡、盐酸能将杂质除得完全，可对这时代来说，已经是难得的改善了。

有些大臣蘸完一指后，似乎是不信，也不怕被咸着，用手指捻了小撮放入口中。

还是那股纯正的咸味，没有苦涩。

一大臣品尝完后，问嬴政道：“大王要将制作此盐之法传于天下？”

嬴政道：“有何不妥之处？”

这名大臣认真道：“大王心系万民无错，但不妥之处甚矣！天下人无不需食盐，盐之利比税赋更足，且更稳定。”

“农人耕种须看天时如何，可盐却无须，因而臣认为此盐制法不仅不能传于天下，反当严加管制，收归大秦所有。”

听到这，淳于越忍不住了，跳出来道：“无耻竖子，你是要让大王与民争利！大王有心施仁政于天下，竖子却想坏大王好事，是何居心？”

大秦这时虽也对盐业进行控制，但并未像后来的盐铁官营那般严格，完全由国家经营，而是允许了一部分盐铁商人存在。

蜀卓氏、曹邴氏、刁间、程郑、宛孔氏等都是靠经营盐铁而致巨富。

这位大臣看向淳于越，冷声道：“此盐制法传于天下，与民或许有利，却未必于大秦有利，何况未必有利于民！淳于博士博古通今，却也是一浅薄之辈！”

淳于越被气得脸色通红，正要出声反驳，却听嬴政道：“卿且与寡人细细说来。”

他确实没怎么考虑这种盐的制法流传出去会如何，李念将制盐法交给他时也没提。

这位大臣将他的道理和嬴政详细说了一遍，就是盐必须由国家来专营，如此一来，可以有稳定的税赋来源。

大秦现今不将所有卖盐的利润攥在手里，反而允许了一部分盐商存在：

一是盐这东西制作起来不难，只要有材料来源，谁都可以做，与其逼得很多人偷摸制盐，不如放任允许几个；

二是大秦兼顾不到整个天下，需要盐商的存在，将盐送往各方；

三是允许部分盐商存在，有利于大秦盐业稳固，获得允许的盐商肯定不想让其他盐商出现，我上了楼，肯定要把梯子抽了。

但如今时代不同了，天下已经一统，那些曾经被承认的盐商也就可以被清除了，难道还留着他们继续瓜分盐利？

这名大臣本来在苦想如何拿回盐商贩盐的许可，思来想去，都没有好的办法。

强

行以政令施压或可让盐商口服，却不能使盐商心服，也不够名正言顺。

今日嬴政拿出的这种新盐却让他找到了思路。

盐商卖的什么盐？

青里吧唧的，味道还又苦又涩。

但这种盐却雪白，且无苦涩之味。

你是买盐人，会买哪一种？

只需大秦官方拿出足够多的这种盐，冲击整个盐业市场，将买盐人从盐商们那里夺取过来。

没人再去盐商那里买盐，不等于变相收回了曾经授予给盐商们的食盐经营许可？

这位大臣道：“臣非拦阻大王惠民之心，而是为大秦计，此盐制法至少在现在不能流传出去！”

听完这位大臣的承说，嬴政和其他大臣也意识到其中蕴藏的问题。

淳于越张了张嘴，终是叹息一声，没有开口。

盐完全收归大秦国有专卖，真的是好事吗？

嬴政道：“既然如此，便依卿之言，此盐制法暂不宣于天下。”

他准备问问李念，后世是怎么管制盐业的？

那大臣道：“不将此盐制法传出，但盐业为大秦专营，百姓日后也可买得此上品之盐。”

不少大臣暗自摇头，话说的好听，但事哪有这么简单，落进君王口袋的东西，还想让他再掏出来？

即使现在的大王有那魄力掏出来，可以后的王呢？会不会提高盐的价格，征收更重的盐税？

见殿内气氛有些沉重，嬴政道：“还有两样事物要请众卿品鉴，其一为豆腐，其以菽制作而成，虽有菽之味，却无菽饭那般难下咽。”

“众卿尝尝！”

端着盐碟的一众内侍退去，另有内侍端着托盘将豆腐和十三香送至大秦众臣面前。

众臣一看，托盘中放着三样事物，一碟绿白二色之物，一碟褐色的粉末，一双筷子。

那褐色粉末散发着浓郁的香气，非花香，非草香，而是一种诱人有食欲的气味，仿佛将其加入食物中，能让食物滋味更上层楼。