第61章 嗯，要斯文！

春日里的暖阳斜斜洒进院子里，老旧木窗，枝头上青青树叶皆被裹在光影里。

院子里的圆桌上早已摆得满满当当，中间是一锅麻辣火锅，此时汤底翻滚着，细密气泡咕嘟咕嘟往上冒。其旁边架了个小些的汤锅，里头盛满了番茄汤汁，热气腾腾。

碗碟在桌面上依次排开，上面码放着脆嫩青菜、鲜润菌菇、薄切肉片等食材。

浓郁的香气随风飘散开来。

引得路过的行人驻足东张西望，不知是哪家在烧火做饭，香味竟是这般勾人。

宋氏的心在滴血啊！

她刚到家时，七娘私底下拉着她说明了情况……先前云家摊子被占，是这几位公子帮了忙。

只是这一大桌的肉菜，可比他们家过年还丰盛。

“肉姑娘……云姑娘，这些是干嘛的？”

到底是有长辈在场，唐大宝连忙改口，态度也端正了许多。

他后面是小一些的石桌，上面放了一些食材，还有个木托，里面好些个小碗，里头应该是……酱料？

“蘸料啊！”

云想想取了空碗，告诉众人都是哪些调料，又该如何调。

“我最喜欢香油蒜泥碟……”她道。

唐大宝四人的脖子伸得老长了。

瞧见云想想用勺子舀了香油、蒜泥、少许香菜、葱花、盐少量。

“这种要解辣一些，不过我吃火锅还喜欢加醋，你们随意。”

说罢，云想想又舀了好几勺的醋。

七娘看着便酸，摸了摸自己的腮帮子。

“我来调几个味碟，你们试试。”云想想道。

云想想也调制了北方经典口味，但也是基础配方，麻酱、少量腐乳、香油、盐。

可以按照喜好添加其他的蘸料。

云想想调制多个味碟，拿了一个给身旁的南望月。

唐大宝举手道：“我要麻酱的！”

“我喜欢吃醋！”马长生说道。

这话一出，丁晓满和徐茂正要打趣他。

不过瞧见一旁的宋氏，便也没闹起来，还挺直了背脊。

毕竟是肉姑娘的娘亲。

闹得不好，日后不要他们来了怎么办？

要斯文。

嗯。

斯文。

四人彼此相视一眼，都看懂了对方眼里的意思。

一定要好好表现。

“你们不吃吗？”云想想问道。

“次！要次滴！”小云蕊扯着嗓门说道，奶声奶气的。

“你们三个只能吃这边的番茄锅。”云想想笑道。

“晓得了！”小云泽和小云柏齐齐大声说道。

“乖。”

云想想笑着给三人夹菜。

看着碗里烫卷起来的肉片，两个男孩子眼睛都亮了。

看吧！听姑姑的话，有肉吃！

“诸位，也开动吧！”宋氏朝着唐大宝四人客气道。

听到长辈开了口，唐大宝咳咳两声，做了个手势，说道：“好的，大家一起。”

云想想自是看出来他们的拘谨。

不由地想笑。

四人拿起了筷子，夹向那红油油的麻辣汤锅。

他们寒冬腊日时，也经常吃暖锅，可吃的大多是清水锅，味道重些也是羊肉锅，因为要掩盖羊肉本身羊膻气。

这麻辣火锅还是第一次吃，还有这些蘸酱。

唐大宝夹了片……好像是豆腐做的，刚才肉姑娘说叫什么来着？

他想了下……这好像叫做腐竹？

唐大宝看向云想想。

云想想给宋氏、南望月都夹了菜。

自己也夹了个猪肉丸子。

放进味碟里，待那猪肉丸子都裹上蘸酱，再送入口中……

呜呜！

这种味道，她真是想了许久啊！

要知道，她从觉醒后，就一直都想着吃一顿火锅。

得了空闲的时间，不是炒火锅底料，就是做腐乳、麻酱等。

若是再晚些，等天热了，古代又没有空调，吃着便没那么带劲了。

火锅真的……太好吃啦！

南望月正在看她。

小姑娘像只吃到美食的小松鼠，腮帮子鼓了起来，眼里亮闪闪的。

看到她高兴，他心中便欢喜不已。

不过该说的还是要说，“今日罢了，平日里还是尽量少食辛辣之物。”

“不让我吃，你就是要我的命！”小姑娘反驳道。

四人组用力点头附和。

唐大宝学着云想想那般，将食物放进味碟里，外层裹满酱汁再送入口中。

唐大宝是麻酱多。

入口酱汁软糯绵密，

顺着舌尖缓缓化开，浓郁的芝麻香漫开……他又尝到一丝辣意。

待他想继续探索其味道时，已是将那片腐竹吞吃入腹中。

唐大宝愣了一瞬，又连忙再夹一块。

马长生没有马上蘸酱，他夹了个肉丸子送入口中。

那是麻辣火锅本身的味道。

第一口……

“好辣！好烫！”

尽管又辣又烫，可马长生却发现，自己像是吃上瘾了那般，吃了一口，便迫不及待的再吃一口。

老天爷啊，他长这么大，就没吃过这么好吃的暖锅啊！

宋氏和七娘都愣住了。

她们也尝到了味。

宋氏反应过来，表情裂开了。

她们这种人家怎么能吃暖锅呢，还是这么好吃的暖锅！！！

小云泽和小云柏脑袋都快埋进碗里去了。

而原本收敛拘谨的四人组，此时——

放飞自我了！

“滚，这是我看中的肉丸子！”唐大宝叉掉丁晓满的筷子，瞄中汤锅里最后一个熟的肉丸子。

马长生一脸陶醉，“呜，好吃！怎么能这么好吃呢！”

徐茂趁着唐大宝对付丁晓满的时候，夹走那个肉丸子。

“抢啥，继续涮菜。”云想想眉眼弯弯，又下了不少肉丸子。

其实她想吃牛肉丸子、虾滑、牛肚、鸭血……只是一来准备的时间不够，二来古代牛用来耕地，能宰杀的牛都要是批准的，且价格昂贵，所以一般是富贵人家吃的多，她现在也吃不起，请不起。

便是做了不少肉丸子。

不过，她做的肉丸子紧实弹牙，咬下去筋道十足，越嚼越香，一点都不松散。

“想想，我想吃土豆片！”徐茂喊道。

土豆片在云想想这边。

“好~”

“阿肉，肉丸子好了没？”唐大宝一脸的急切。

“再等等。”云想想笑道。

“四妹妹，这番茄锅也好好吃啊啊啊啊啊！”马长生惊叫道。

宋氏：“…………”

“马哥哥，你给我们留点。”小云泽和小云柏抗议了，

因为马长生一筷子就夹了好多啊！

“宝哥，你离暖锅远些，不然一说话，口水就喷进去了。”

宋氏：“…………”

她是真没想到啊！