第六十七章 蒸酒

“四白”

“你咋才回来…”

李四白一进屋，就被三个姐姐按在椅子上问长问短。

张氏更是嘴角含笑，泪眼婆娑的摩挲着儿子的脸蛋。弄的李四白尴尬不已。

还好李二黑紧跟着走了进来。随手把两匹布丢在桌上。乡间衣物非白即蓝，何曾见过这样绚烂的色彩？几个丫头眼睛顿时就挪不开了。

“哎呀，是花布！”

“四白，是你买的么？”

除了五花六花出门放猪，大花二花三花瞬间抛弃了弟弟，全都转头看花布去了。

“这得花多少钱啊？”

“青布都得一两二三，这花布起码一两四五！”

“爹您猜的真准，两匹布花了二两八！”

众人倒吸一口凉气。辽东不产棉花，棉布都是南方运来的。谁都知道贵，但也没想到这么贵！

“这孩子，买这玩意干嘛！”

“咱别打开，待会拿回去看看能不能退了！”

“娘，您和大姐都几年没穿新衣服？更别说五花六花了！”

“儿子现在能赚钱，咱家也该改善一下了！”

张氏闻言顿时愣住，要说近几年来，二房在李家算是收入最高的。奈何家里人口太多，穿的倒还不如其他几房好。

全家换一次新衣就得八套。就是买原色的白棉布，一次都得一两多银子，这谁穿的起？

只能逢年过节，才能扯上几尺，其他全靠自家沤麻织布。大人穿坏的改一改，再给孩子们穿。

除了大花和李四白穿过几次新衣，其他几个丫头净捡姐姐们的破烂了。

“还是我儿心疼我！”

想到心

“还不谢谢弟弟，去上学还惦记着你们…”

“谢谢四白！”

眼看张氏不再提退货，大花二花三花嘴角都咧到耳根。揪着李四白一通感谢。奈何方式太过热情，又是摸头又是揉脸，搞的他狼狈不堪。

一番热闹之后，一家人围着李四白，七嘴八舌问起卫学的生活。

李四白一一说了，众人听的惊叹连连。

“四白，那你以后就能在家住了？”

“嗯，以后我大半时间都会住家里”

众人闻言大喜。李四白就是二房的掌上宝。这回一走十多天，别说娘亲姐妹，就连李二黑心里都没着没落。

转眼到了中午，五花六花回到家，看到四哥又笑又闹，又是一番欢乐不提。

却说午饭

“爹，咱家的酒造出来没呢？”

“四白，我正要和你说这事”

“你弄的那个蒸馏器，我不会用…”

李四白走后五天，李二黑就打好全套的紫铜蒸馏器。按照儿子的安排，到张家烧锅买了一百斤高粱酒。

回来后试着蒸了一锅。结果出来的酒倒是清澈透明，结果入口一尝十分寡淡，还有股淡淡的糊味。

高粱酒二十文一斤，这一锅就糟蹋了四钱银子，可把李二黑心疼坏了。当场就把蒸馏器封了起来，说啥不敢再用了！

“寡淡？糊味？”

李四白也懵了，二次蒸馏的白酒，一向是烈酒的代名词，怎么可能寡淡呢？

“儿子，你那个古书靠不靠谱啊？”

“爹，蒸馏器绝对没问题！”

李四白一听就乐了。这可是他按照以前做过的实物模型，去掉了现代仪表后等比例放大的。可以说是最科学，最先进的古法蒸馏器了！

想到被砍掉的压力表和温度表，李四白忽然一愣。想起酒精的沸点只有八十来度！

“爹，你蒸酒时是用大火烧开么？”

“当然了，火小了怎么烧开锅？”

李二黑一捂脑门，这完全是他的失误。把劣质高粱酒烧到100度，蒸出来的大部分仍然是水，味道当然寡淡了！

“爹，我知道怎么回事了，咱们再去试试！”

李四白拽着老爹，走出西厢进了南房。

爷俩升起炉火，抱着蒸馏器架在上面。这次李四白让老爹直接灌满，一次加了六十斤酒！

“爹，您这次能不能让火小点？”

“小火那不是开锅慢？”

“爹，酒比水轻！用八成的火就能先烧开！”

“您烧十成的大火，水也就一起开花了！”

！我明白了！”

李四白心说我自己都不明白。但他是实在没别的词形容温度差，只能听天由命了。

然而事实证明，李二黑不愧是铁匠。一把火钳搅和着炭火，不到一盏茶时间，蒸馏器中就有丝丝白气冒出。半个时辰不到，出酒口便涌出涓涓细流。

李四白舀起一勺，酒液清澈透亮，看起来和现代白酒一般无二。

大着胆子送到老爹嘴边。李二黑神情忐忑，小心翼翼的抿了一口，喉头咕嘟一声缓缓咽了下去。

“爹，怎么样？”

李二

“好酒！和之前不一样了…”

李四白大喜，壮着胆子把勺子凑到嘴边抿一小口。入口凛冽清醇，和现代白酒的味道差不多。

“爹（儿子），这酒成了！”

人逢喜事精神爽，爷俩不顾闷热，一鼓作气继续蒸酒。一个下午时间，把一百斤高粱酒全都进行了两次蒸馏。共得到约三十多斤高度白酒。

将白酒装坛上了泥封，李二黑仍笑的合不拢嘴。

“四白，这酒应该卖多少钱一斤？”

李四白根本不懂酒。上次请同学吃饭，就喝了一口还喷了。好酒该卖多少，一时还真拿不不定主意。

“有了！”