第1章 刘建军请吃饭（求首订）

翌日，中午。

李贤很惊奇。

刘建军说他做了一桌子好菜，并且邀请自己一大家子过去吃午饭。

实际上这个行为是很失礼的，古往今来都只有君主邀请臣子吃饭，鲜少有臣子邀请天家吃饭的。

一则是信任和安全问题。

不谈可能存在的下毒和伏杀，就说因为食材问题吃拉肚子了，赖谁？

二则是礼制问题。

君、臣所使用的用餐规制是不一样的，臣子所能摆出最高规格的菜式，对于君王来说都是失礼的。

反之就没有这个问题了。

但他是刘建军，这就不稀奇了。

李贤带着一大家子人准时地来到了刘建军的那个小院子，李贤本以为刘建军会弄个像上次一样的火锅，所以特意让妻儿们在丝袍外面又套了一层麻衣。

这是上次和李显他们吃火锅吃出的经验，当时李贤身上的油烟味和羊膻味一整天都没消。

但这次，刘建军却没折腾他的那个火锅，而是用精美的瓷盘摆了一大堆李贤从没见过的菜肴。

见到李贤一大家子过来，刘建军把一盘看着红彤彤的不知名肉丝放在桌上，热情的招呼：“贤子，嫂子，你们先坐，还有几个菜正端出来呢！”

然后又一溜烟儿钻进了里屋。

李贤哑然失笑，招呼着绣娘几人坐下。

坐着吃饭也就是刘建军这里有这习惯，他专门让匠人打了一张圆桌，以及一些四个腿的凳子或是带靠背的椅子，在家招待客人的时候也不卧在榻上，而是直接坐在那些椅子上。

虽然刘建军行事古怪，但李贤一家人在刘家庄的时候就已经见怪不怪了。

也就是这么一会儿的功夫，李贤便察觉到了几个孩子的不同。

若是以往，性子最为活脱的老二肯定是直接伸手拿饭菜了，但这次他哪怕两眼盯着桌上那些新奇的菜肴都快发直，但依旧没有动手。

老大光顺也是，以前自家人吃东西的时候，他一定是滔滔不绝地讲个不停的，但现在愣是端端正正的坐在凳子上。

刘建军又端了三四道菜上

来，然后笑着说：“早就想给你们改善改善伙食了，你们做菜那一套炙、蒸、煮、脍什么的太简陋，尝尝我这些菜。”

然后又在光仁脑袋上拍了一巴掌，笑着说：“别拘束！吃东西就图个自在！”

李贤早就已经忍不住好奇。

刘建军端上来的这些菜肴，有裹着酱汁的肋条肉，红亮诱人，带有焦香，也有撕成细条的鸡胸肉丝，配上焯水的葵菜嫩芽，还有裹着薄薄一层面糊，炸的金黄酥脆的藕片……等等

这些菜，任何一种都是闻所未闻，见所未见，他是怎么做出来的？

听到刘建军招呼，光仁终于是忍不住了，他目光带着请示的看了李贤一眼。

李贤没好气的对他点了点头，于是，他立马伸手抓起面前的筷子，夹向了面前一道看起来像是鱼脍的菜肴。

那一道鱼脍只是普通的生肉片，切成了薄片，摆出一个圈，却在中间的位置放着一只精致的小碟子，碟子里黑乎乎的东西似乎是蘸料。

光仁尝试性的蘸了一些蘸料，然后将鱼脍放入嘴中，立马惊呼：“同样是鱼脍，为何如此不同？”

刘建军笑着解释：“关键就是这蘸料，是用磨碎的蒜蓉、姜末、橘皮末、梅子肉泥、豉汁、胡麻油混合，代替普通的盐和醋，去掉了鲤鱼里面的土腥味，它有个好听的名字叫金齑玉鲙……”

李贤听到这儿，一愣，急忙打断：“赤鯶公！”

“嗯？”

“你做这道菜，用的是赤鯶公！”

刘建军这人真是太可恶了，他难道不知道大唐禁吃鲤鱼么，堂而皇之的把这菜端上餐桌也就算了，竟连避讳都不知道避一下。

就说这鱼肉看起来怎么那么眼生呢？

刘建军这才反应过来，嗤笑道：“行行行，赤鯶公。”

然后笑着摇了摇头头，接着说：“那说别的，嫂子面前这道叫狮蛮炸玉簪，当然，说简单点就是油炸藕片……”

“油炸？”李贤又是茫然。

这次刘建军没搭理自己，自顾自的介绍着桌上的菜肴，有通俗易懂的胡麻凉拌鸡丝，蜜汁火方，也有类似金齑玉鲙一样有意境的

名字，酥山雪顶，金玉满堂什么的。

但无一例外的，这些菜都很美味，包括那道生腌赤鯶公。

几个孩子手中的筷子就没停过，就连绣娘也是频频动筷，少了往日的端庄秀丽，甚至还主动问道：“建军小兄，你这些菜肴是怎么做出的？府上厨子怎么做不出你这般味道？”

“嘿嘿，那纯粹就是做菜的方式不同，我找人专门打了一口铁锅，足足打了三天！这些菜都是用铁锅炒出来的！”

“炒？”

绣娘若有所思，然后笑吟吟的看着刘建军，说：“建军小兄往日都是和殿下同出同没，今日却叫上了我和光顺他们，怕是有什么事，是殿下这边不好开口的吧？”

刘建军当即就竖起了大拇指夸赞：“还是嫂嫂通透！不像贤子，木头人一个！”

李贤恼怒的看了刘建军一眼，但他还是跟没看到似的，接着问道：“嫂嫂，实际上我是想问问您，咱长安城有什么擅长纺织的匠户，最好是那种跟官方没什么关系的民间匠人。

“您是女子，这方面的东西应该更清楚才是。”

绣娘想了想，道：“若说官方的纺织匠人，最好的自然是少府监下属的织染署，其中二十五作坊皆是和纺织相关，里面的匠人也大多都是世袭的匠籍，可建军小兄说最好是民间匠人……”

绣娘语气顿了顿。

刘建军脸上出现紧张之色，问：“该不会没有民间匠人吧？”

“这怎么可能？”绣娘笑道：“延康坊就有以‘静波’著名的裱褙匠，道政坊、常乐坊虽然多是酒坊，但也聚居了大量相关的匠户，甚至若是建军小兄纺织的手艺要求不高，丰邑坊还有用粗布和绢帛制作丧葬用品的匠人。”

刘建军瞬间喜上眉梢：“这可太好了！至于手艺不手艺的，回头看看再说，对了嫂子，那您知道什么地方有大量的棉花卖么？”

这次，李贤疑惑插嘴：“你不是在南苑种了近百亩地的棉花么，还不够用吗？”

“不是不够用，是赶不及，实际上我种那些棉花，就是为了用它们来织布，织棉布！”

刘建军语出惊人。

……