第107章 五粮液

刘烨并不知道县太爷的“微服私访”体察民情的行为，他采纳梁小明的提议后，开始筹备建酒坊，以及酿酒。

经过一个月的时间，临高的酒坊里。

“出酒了！”有人一声喊，一股浓烈的酒味弥漫开来，这味道很冲鼻，丝毫谈不上香味，所有人皱起了眉头。

田师傅见状，解释道：“这前面的酒水叫‘锅头’，也叫‘酒头’，等二锅、三锅的酒水一起出来，掺和在一起，就能卖了。”

关键就在这里了，梁小明做出指示：“头锅和尾锅都倒掉，只留中间第二锅酒！”

田师傅愣住了，不管是高粱还是米麦酿酒，没听说这样的做法啊。不过东家这么说了，只能照做，当即和袁师傅指挥着把第一锅酒和尾锅酒全部抬出去倒掉。

没了第一锅酒的刺鼻酒味，第二锅酒出来后，蒸酒房内顿时弥漫这一股炽烈但不刺鼻的酒香。所有人闻到酒香，都露出不可思议的表情，连拉风箱的学徒都放慢了动作。

李二狗闭上眼睛，抽动着鼻子，喃喃道：“闻着就好喝，这一定是好酒！”

田师傅和袁师傅都呆住了，明明就是高粱做的酒，为什么会这么香。梁小明催促道：“别愣着了，快打几碗出来给大伙尝尝。”

二人赶紧从蒸锅里打出几碗酒水给诸人品尝。

严光按照他的观色、闻香、品味三步曲理论尝了这酒，赞不绝口：“清亮透明、香味芬芳、入口柔顺，好酒！”

李二狗喝了一口眼泪都流出来了，“这比我当年喝过的还要好，这辈子能喝到这种好酒，也是值了……”

刘烨不嗜酒但也常喝，后世他一般都喝昂贵的好酒，没接触过二锅头这种平民化的酒，接过碗尝了一口，味道醇正，度数很高但不烈，虽然不及茅台之类口齿留香、回味无穷，但胜在香味纯正、有后劲。

最后梁小明问：“这酒叫什么名呢，还是用二锅头的名字？”

刘烨摇摇头：“不。这名字听着太草根，得想个能忽悠人的名字，才能卖得上价。再说，二锅头这名字容易让人产生联想，说不定有心人就把这个诀窍学了去。”

“叫什么名字呢？”刘烨思索起来。

灵感瞬间迸进，刘烨说道：“有了！就叫五粮液吧！”五粮液在后世挺出名的。

严光细品了一番：“我们所产之酒香味芬芳，五粮液……不错，真的不错，好名字！”

崇祯七年，广州和杭州街面上都新开了一家刘记酒庄，售卖一种叫“五粮液”的烧酒，价格昂贵，2两银子一小瓶。这让习惯了喝坛装黄酒的人很是吃了一惊，这酒从没听说过，又卖这么贵，莫非这瓶子里装的是琼浆玉液不成？

很多好事之徒就围着看热闹，有人下注赌这家酒庄一天都卖不出一瓶酒。酒庄掌柜和伙计倒是不急，当街摆出十几杯酒水，打出了“免费品尝”的牌子——这自然是刘烨支的招。

有好酒之徒的见真的不要钱能喝酒，上去尝了一口，立马就傻了，居然有这么好喝的烧酒？待要再讨一杯，却被拒绝了，伙计指着免费品尝牌子的下方，仔细一看，还有一行小字：“每人限尝一杯”。

一番品尝下来，所有人都被这酒征服了，和惯喝的黄酒不一样，这酒劲道大得多，后劲十足，却毫无土烧的辛辣味道，醇厚芳香，酒量不支的一杯下肚就飘飘欲仙了。

广州和杭州城内不缺有钱人，既然真是好酒，立马就有人买，好些人一买就是好几瓶。这包装也是让人赞叹不已，精美异常，光这礼盒就值不少钱，便有不喝酒的也买了几瓶留着送人。

这种包装精美、醇厚绵香的“五粮液”很快就打响了名声。这年头不像高度商业化的后世，讲究的是“酒香不怕巷子深”，货物一般没有广告，也没有产品包装，所以重视包装和营销的“五粮液”一夜之间崛起：有钱人家都要备上几瓶，平日很少喝，专用于款待朋友；相互之间走动，少不得也要提上一盒送礼。2两银子的售价没有阻挡人们的购买热情，第一批存货销售一空。

销售情况反馈到临高，刘烨立即招纳人手，扩大了产能。第二批货很快运抵广州和杭州。一个月下来，就卖出了一千多瓶，第二个月卖出了两千瓶。刘烨乐观地估计，以后每月卖三、四千瓶问题不大，这样一来，毛利就有七八千两银子，这样一来，就可以极大地缓解资金压力。

广州和杭州那边酒水生意热火朝天，刘烨的南园也添置了家具和日常用品，打扫干净，准备搬进去了。

选了良辰吉日，刘烨携唐钰搬进了南园。这么大的园子光有两个人不够，唐钰还买了不少粗使丫头和煮饭做菜的婆子，南园的人口迅膨胀到了二三十人。

他乔迁新居是件大事，属下都来贺喜。刘烨让李福在南园前院张罗了十几桌，款待他们。

最近整个体系进展顺利，好消息不断：护卫队在琼州没有对手，新战舰持续下水，又开辟了新的财源。所有人都很高兴，席上准备了自家的“五粮液”，大家敞开了喝，个个喝得东倒西歪。

刘烨喜气洋洋地去敬酒，自己也喝得半醉。敬到梁小明那一桌时，现同桌的梁小明不见了踪影，四下寻找，却发现他在远处一颗树下，跟他情投意合的姑娘柳如窃窃私语，不久后，两人偷偷摸摸进了房间。

刘烨笑呵呵地看着那边：“这家伙，有长进了啊。”

当晚，刘烨喝醉了，不知道怎么回到自己房间的。迷蒙中，感觉有人在用温水给自己擦脸，还给自己喂水。

他用力甩了甩头，让自己清醒一点。慢慢地，他睁开眼睛，看到眼前一只纤长的手端着一碗汤水往自己嘴边凑。他挪动了一下脑袋，想找到一个舒服的姿势，却觉后脑勺垫着什么绵软却不失弹性的东西。

“别乱动，来，喝了这碗醒酒汤。”一个温柔的声音响起。

这不是唐钰吗？刘烨头往后仰，果然看到了唐钰那张娇艳欲滴的脸庞，脸上飞起几朵红晕。

看着娇羞的唐钰，刘烨两眼放光，靠了过去，一把搂住她，抱在怀中.....