第83章 要吃肉

这是一个两三百米方圆百亩大小的峡谷，背靠山脉，有积雪瀑布顺流而下，谷口只有二十多米长。

此时许多人正在不断的加高谷口的堤坝，材料就是周边的黄土，再加上一些草木灰，直接填埋再砸瓷实就行。

之所以加入草木灰，主要是防止鳝鱼、老鼠等喜欢打洞的小动物。

里长应该早已经得到了杨文华到来的消息，此时正从远处迎了过来，一张胖脸紧紧的挤在一起，表现的十分开心。

虽然杨文华明确告诉里长，自己不可能庇护他，不过里长回去了两天后，又跑来告诉杨文华，自己依然愿意给杨文华跑跑腿做点事情。

于是杨文华把陷阱区以外，属于山门的地盘全部交给了里长打理，第一件事情就是修建堤坝，把这个水库给弄出来。

此时山上的积雪虽然已经融尽，不过水库里面也储存了六七米深的水，加上山中的地下水，在干旱来临之前，应该可以储存到十米深。

有这个小水库调节，杨家村与周边地区，以后对水旱灾害的抵御能力也能加强一些。

“老爷，您来了。”

看着笑容可掬的里长，杨文华点了点头，“嗯，事情都怎么样了？”

“都很好的，堤坝再过两天就可以完工了，鱼苗已经出来了，等再大点就可以放进水库了。

红薯、玉米、土豆、黑麦、韭菜、辣椒那些，有些发芽了，有些已经长出来了。

小猪仔已经收购了两百多头，大母猪二十多头，鸡蛋鸭蛋也收购了好几千颗，兔子也收购了许多。

啥都很好的，就是粮食消耗的很快，到现在已经被兑走十来万担粮食了，还好现在春耕结束，支出的粮食才大大的降了下来。”

杨文华骑着马，一边向前走去，边摇了摇头说道：“还不够，猪就算了，今年的饲料不够，有那么些猪做种就行了。

不过鸡蛋鸭蛋加大力度收购，再提些价钱都没事，兔子也可以加点价钱多收一些。”

来到红薯育苗的地方，杨文华看了看红薯的生长情况。

看着这一分大小的红薯育苗地，杨文华忍不住叹了口气，红薯虽好，可搬运红薯种也太浪费时间了，也只能年复一年的慢慢推广了。

等来到种黑麦子的地方，杨文华才松了一口气，黑麦子运送种子的时间与红薯差不多，却能种上好几十亩。

五里方圆的地盘，杨文华打算种植最多的就是辣椒，因为搬运种子方便，而且性价比还高。

其它作物虽然高产，由于种子搬运不方便的原因，杨文华也没打算种多少，主要就是培育个种子，好等来年推广。

杨文华在田间地头转悠了好一会儿，直到碰见一伙送野猪的人过来，想起刚才遇见的那些小孩，于是对里长问道：

“早先我不是说过，让在这里做事的人，可以带着自家小孩过来吃饭，怎么我今天遇见一些杨家村的小孩，他们却没有饭吃呢？”

“不是小的不让那些小孩来，是他们实在有些不像事，开始还好些，有多少大人在这做事，就有多少小孩过来吃饭。

可等过了几天，他们就把全家的小孩都带过来了，又过了几天，更是把他们全村的小孩都带过来了。

最后干脆不认识的小孩也来捡便宜，吃饭的小孩比做事的大人多了好几倍，许多都是外村的人。”

里长感觉很委屈，帮你节约粮食呢，还做的不对了。

杨文华听的有些无语了，果然好人做不得，凡事还是要有规矩才行啊，这些人虽然相对淳朴，可依然有些小精明。

杨三妹在一边目瞪口呆了一会儿，立马就嚷嚷了起来，“那要吃掉咱家多少粮食啊，把他们抓回来，让他们赔钱。”

杨文华听得莞尔一笑。

这一笑却把三妹惹毛了，之后不断的埋怨杨文华，这样做的不好，那样做的不对，不停的唠唠叨叨了起来。

把杨文华给郁闷的不轻，开始反思自己，把平板给三妹自学是不是做了个错误的决定。

“我们去看杀猪吧，待会带点排骨回去，我给你做糖醋排骨吃好不好？”

不得已杨文华使出了目标转移大发，看着远处四个人抬着大野猪，对三妹说道。

三妹咬着嘴唇皱眉考虑了一下，“那我还要吃泡椒炒猪舌头，大豆炖猪蹄两种。”

“没问题。”

为了让三妹少唠叨几句，杨文华痛快的答应了下来。

由于杨文华这里收购猪肉的价格，与市场上零卖的价格差不多，所以附近的人不管是捕获的野猪，还是自家放养的家猪，都喜欢给杨文华送过来。

毕竟去市场上还不一定能卖完，而杨文华这里可是送过来就一定会收购的。

这时代的人并不很喜欢猪肉，主要与其它的肉相比，猪肉不但肉又老又柴，骚味还特别的重，所以猪肉也被称为贱肉。

其实这时代养猪的人也不多，因为需要占用一个人去放养，没有阉割过的猪，那是无比活跃，你可别想一天到晚把它关着，除非你弄个石头房子，不然你就天天等着补墙壁吧。

这次送来的野猪有两百多斤的样子，算是比较少见了，起码得在野外存活两年时间才能长这么大。

还得这猪机灵，经常能抓到点老鼠、蛇之类的小东西打打牙祭才行。

杨文华等着他们把猪肉分开之后，挑拣了几块排骨，拿了两条前腿和一个猪舌头，装在一个布口袋里面，才带着三妹离开。

剩下的那些肉，除了今天会给在这里做工的人煮一些之外，绝大部分会抹上盐，做成腌肉储存起来。

这也是杨文华早先交代给里长的，毕竟以后等崔哲的海带运来了，得有猪肉一起煮，才好推销出去，总不能就弄一个凉拌海带吧。

离开堤坝，骑在马上，看着一眼无尽黄绿色相间的田野，杨文华心中出现了一股豪气。

新的希望已经种下，只要熬过今年，华夏将从这里开始，一步一步的解决饥馑之忧。