第一百零三章 泉韵高山茶

制茶是一门硬功夫，而品茶也是一门技艺，各有各自的讲究。

农庐最喜欢喝茶，因此，农天一家便有许多茶壶呀、茶杯呀。在众多茶壶里，农天一最喜欢一款精巧典雅的紫砂壶。

紫砂壶，顾名思义，当然是用紫砂做的。紫砂是宜兴的一种泥土。它价格不菲，摸起来手感极好。

壶嘴是用红泥做成的。一条龙在壶嘴上盘着，壶嘴长5厘米的样子。

壶身则是圆状，七条龙从上到下盘绕而成。龙雕刻得活灵活现，仿佛近在眼前。壶身上还有许多三角形的小块，块上有许多银光粉，把壶身弄得闪闪发光。尤其是在阳光充足的地方，慢慢转动壶身，那光会让人睁不开眼睛。

壶底是用坚硬黑矿石制成的。壶底有许多正方形的小块，把一个圆圆的壶底平均分成多份，让上面的重量平均分配到每一个点上，让一个小小的壶底把整个壶托举得牢牢的。全壶共长13厘米，重235克。

要说它的用途嘛，那可就多了。农庐说，这个壶是在他还没出生前他父亲的一个朋友送的。这壶是用紫砂制成。听说紫砂是很少有的，它可以让茶叶在里面长久保存却不会坏掉，打开壶盖仍是色、香、味俱全。

农天一知道后，就把这壶当宝贝伺候。

壶内还有一个小细网，把茶叶挡住，喝茶时，不至于流到嘴里。壶身还有一个清香包，使茶更加清凉可口，让人回味无穷。

起先，农天一并不喜欢喝茶，可其父说喝茶可以利尿、养神，让人神清气爽、气色红润，每天都有精气神。后来，农天一就慢慢爱喝茶了。

记得有一次，农天一晚上没睡好觉。第二天一早起来还直犯困，迷迷糊糊的。他一想，这可怎么办呀？一会儿怎么学习呢？这样的话，是会影响上课的。他越想越伤心。幸亏他父亲过来，特意给他用紫砂壶泡好一杯茶。一闻到那淡香的茶，他一下子就精神多了。上课时，

祁玉先生讲的内容也就自然都记下来了。

所以，农天一格外珍视这把紫砂壶，喜欢它的纯朴、典雅，喜欢它古香古色的气息，以及融在紫砂壶里那深沉而朴素的爱……

每逢春季、秋季，茶树抽出嫩绿的新芽，茶农望着丰收的景象，笑容堆满了脸。采茶姑娘一边唱着山歌，一边忙着采茶青，经验丰富的制茶师把刚采下来的茶青精心加工，制成色泽亮丽、味道甘醇的茶叶。喝茶不仅能健身养颜，还能提神醒脑。

茶不过是茶，烙饼上当然看不出太极来。

大约是十二、三岁的时候，农天一陪着其父喝茶。夏季的乡下屋里很热，其父在院里纳凉。这时其母会烧好水，泡上几杯茶放在一把凳子上。他就陪着父亲坐在院子里喝茶，手里摇着蒲扇，直喝出一身透汗，觉得很舒服，这就是“两腋生风”吧。

在外喝茶，一是为了解渴；在家里用自己的茶具慢慢来品，那是一种感觉；去茶楼邀三五好友，便是一种意境。不过说实话，现在农天一觉得自己还达不到人们说的“道”之境界。

其父常说，对很多事情来说，茶不过是一个引子。酒鬼、烟鬼、茶鬼都有自己的境界，只要到了这个境界就无雅俗好坏之分。

茶刚泡好，还没喝，人已先沉醉了。没想到，普普通通一杯茶中会有这样的景致。就好像一个人游遍了名山大川，看惯了繁花似锦，忽然置身于乡间的小村落里，这才发现，原来茅屋瓦盆、阡陌炊烟才是最美的。农天一始终认为，这美不宣扬，不打扮，却又那样真真切切地打动人心。茶真是无所不在，甚至会不经意地隐身于茶色之中，耐心地等待着被人发现。

许多人不喜欢喝茶，也许是还没有发现这种美吧。或者，是因为茶苦?

农天一也有这样的切身体会：茶水初入口，确实有一种淡苦的味道，但那是一种清凉的苦味，使人心中的浮躁闷气一下子消去一半；苦味过后，就只剩下甘香味，那自然也是淡淡的留在唇齿之间。一杯茶冲上三回，就已经很淡了，可那种清爽的余香却久久不去。

沉浸在茶的清爽余味中，恍惚觉得茶味便是生活的真味了。

不是么?生活品一口是苦的；再品一口，人心已沉静；品第三口时，才真正体味到了茶的甘甜。有时不由地想，生活和茶一样，最好不要“滴滴香纯”，否则反倒无味了。谁咽下了初尝的苦涩，谁就能品到最终的甘甜。

看来，古人说的“茶乃水中至清之味”，这话真是再贴切不过了。正因为茶味的“至清”，才有了品茶时的一种独特的情调。在辛苦劳作之余，能和朋友一起品茶，那是妙不可言的。大家可以促膝而坐，毫不设防地谈诗、谈生活、谈人生、谈自己，看茶的热气飘摇在朋友之间袅袅升起……不以利交的朋友，只要一杯茶就足够了。

这就是大家所钟爱的茶，普普通通，人人都见惯了。而它的美却是那样含蓄而意味深长。和山珍海味、美酒佳肴比起来，茶实在是太清贫了，但是，农天一说，我怎么能不爱它那种贫而不贱、苦而不涩的胸怀呢?

难怪几千年来，对茶始终有着那么一种割舍不断的民间情感呢。握住一杯热茶，就好像轻轻地握住了这个民族温热跳动而经久不息的脉搏……

农天一喜静处。这时，他手捧一杯高山茶。

他已爬上高山，独坐在山中泉边的一块岩石上。静下来，他一边喝茶，一边专心倾听，果然景寓泉中。

石临泉边，爬满了绿绒绒的青苔，他凝神去听，漂泊的水流于石底缓缓向前推移，山静风止，泉澜里飘进鸟鸣的声浪，时而急速，时而清脆，时而聚起，饶有兴致。

小小的泉眼喷涌着，敲击着他的耳鼓，水流缓缓涌动，一旦遇上障碍物就现出浅浅的漩涡，绕上几圈打几个转，再波浪式地朝前推进。

那半遮半掩的泉体像个刚出浴的美人，被绿树环抱着，一汪深不见底的泉潭像只又黑又深的眼睛，探寻着这个世界。

它并急躁，也不过于安分，总是那样迈动生命的步子，执着而又坚定地涌流，向前……

泉水始终如一的频率，音符似地掠过他的心弦，清脆悦耳的声浪，一路叮叮当当。于是，农天一的脑海里灌满了泉澜微语，穿过丛林、岩石，走出山的领地，奔向大海的怀抱。

常言道：饮水思源。古诗云：白云怡意，清泉洗心。

泉韵一杯高山茶，农天一愈加富有山水灵气！