第十四章 闲敲棋子懒读书

“那这蔓菁产自何处？”韦二郎问道。

“对面”

“对面？”

“青龙坊东面不是空着吗，青龙坊的居民在哪儿开了不少菜地，蔬菜基本来自哪儿”独孤心慈说道“其实吴七郎家宅周遭也多空地，完全可以开辟几亩地种菜”

“后院有许多荒地，均是某的家父开垦的菜地”吴七郎又溜号了，他这个武侯铺长真的轻松的不要不要的。

“今天中午就吃肥肉炖蔓菁，醋溜藕片，还有什么食材？”

“这是鸡肉还是鸭肉？”韦二郎看着竹篮中的另外物事。

“芦花鸡？”独孤心慈拎着已洗剥干净的鸡肉看看“新鲜的？”

“选的活鸡让于掌柜整治好的”

“不错，就做葫芦鸡，还有干发菜？那就酿金钱发菜”说起吃来，还真没人与独孤心慈相比，用他的话说，他至少是燕唐的十大吃货之一。

“那这鸡是哪儿的？不会也是对面空坊的吧？”韦二郎又孜孜不倦的问道。

“不是，这是于掌柜自己养的”独孤心慈回答。

“汝怎么知道？不会是从他处贩卖的吗？”韦二郎较真。

“现在秋日未尽，刚收割完谷物，农田野外均有余粒，正是家鸡觅食长肥的最好时机，也是鸡蛋产量最好的月份，若再过个把月，初雪后家鸡减少或停止下蛋，那时候农家才会把养的鸡卖出”独孤心慈耐心解释。

“所以这只鸡是于掌柜的，某本不想买，让其留着下蛋，于掌柜说独孤郎君好新鲜，其他均是贩卖的，家养的鸡肉最新鲜，他家养数十只鸡，现在正是最肥美的时候，就给杀了一只给独孤郎君尝鲜”温钰郎君再次证明独孤心慈的正确性。

“算汝再次蒙对了，那这个菜呢，怎么像毛发？”韦二郎悻悻然。

“这就叫发菜啊”独孤心慈教导。“这东西好啊，得让于掌柜多弄点”

“这是哪儿的？”韦二郎没了脾气。

“某这儿有十卷《齐民要术》，可以借与韦二郎，”独孤心慈叹道。

“《齐民要术》？”

“还可看看《水经注》，长安哪儿藏书最多？”

“大唐书院的藏书楼吧？”

“秘书监吧，某的二姐夫是秘书郎，说秘书监藏书十万卷”吴七郎也插话。

“十万卷啊？没多少啊？能借书卷出来么？”

“可以去抄书的，好像不能带原本出来”

“这样啊，烦扰七郎约下二姐夫，有暇一起吃酒”

“没问题，二姐估摸这两天会过来的，让她带话即可”

“那这发菜倒底哪儿产的？某即便要去看书，也不急于今日啊，先告诉某吧？”韦二郎看众人不理他，有些不满。

“陇右道此物多的是”还是温钰厚道，帮忙解答“发菜又名海菜，江离，线菜，龙须菜，石发，色黑而细长，如人的头发而得名，多见于甘陇旱沙地。”

“河东道也有，哎，知道有此好食材，昨日真应该答应李郎君，随其去河东道一游。”

“独孤郎君现在答应也来得及”真是经不住挂念，说起李郎君，院外就响起了李郎君昨日那高壮无须护卫的声音。

“嗯，某与李郎君投契，莫不如等其履新，寻点与某即可”独孤心慈笑呵呵，这是送昨日诗贴的酬劳来了，但还得说点闲话“李郎君可好？足下来寻某等是否有酒无客？”

“李郎君遣某送酒与尔等，以致谢昨日赠诗贴之情”

“李郎君倒是信人，昨日玩笑话也当真了，来来，足下贵姓？请坐，请喝茶”独孤心慈急忙请坐请茶。

“某姓杨，行六，郎君呼某杨六即可，就已送至门外，可是放置此处？”

“原来是杨六郎君当面，大熊，阿狗，帮忙搬酒去”独孤心慈吩咐“来来，杨六郎喝茶”

“独孤郎君倒颇喜清茶啊，正合某心意，某先前遇到有人请吃茶，看到那些茶汤，某是胃口全无”

“杨六郎倒是知音啊，某对茶汤也是兴致全无，对清茶倒颇钟爱，一日无茶则滞，三日无茶则病啊”

“这么说喝清茶倒可治病啊？”杨六郎笑道。

“确实，喝茶可清心凝神，杨六郎若有闲暇可静心泡壶茶，若能得茶中三味，夜梦盗汗，惊悸伤神之疾亦可无药自愈”

“独孤郎君怎知晓某有惊神之症？”杨六郎奇道。

“某也曾有过此等症状”独孤心慈笑道，再请茶，大熊则把杨七郎送来的二十五坛乾和葡萄酒搬进屋内。

“李郎君曾请名医为某诊治，此乃厉鬼索梦之症，杀戮过重之人多患此疾，独孤郎君怎会......某忘了，独孤郎君的战获可不是某可比的，如此，某当学学独孤郎君试试这茶水疗法。”

“对对，茶疗，包治百病，来，再请，今日，杨六郎可得留下午餐，这茶道，某有些许心得，若不嫌啰嗦，某也尽与六郎解说”

“那当然好，只是某行来匆忙，未带拜师束脩啊”

“别别，杨六郎把某当做朋友，茶道交流而已，若六郎以后有好茶，可赠与某些许即可”独孤心慈眼珠一转，笑着说道。

“刚才听闻诸位郎君谈论食材，不知是何样？”杨六郎又问。

“发菜，河东和陇右道的特色食材，哪儿用来充饥的野菜被独孤郎君当成宝了”温钰郎君也笑道。

“发菜啊，这个菜凉拌吃不错”杨六郎居然认识这种菜“某有个朋友钟爱这道菜，每餐必备”

“六郎这位朋友倒雅致，知己知己啊”只因一道菜，独孤郎君就引为知己。

“得郎君称赞，某这位朋友定大为振奋。”

“某也喜结交友朋，有暇定一起吃酒，今日午餐，咱用这发菜做两道菜，发菜可是能清热解毒，润肺化痰，调理肠胃，且口味极佳”独孤心慈有点兴奋。

“有这么神奇么？”韦二郎有点疑惑。

“看着发菜像什么？”独孤心慈问道。

“头发啊”

“对啊，以形补形，吃发菜可养发”

众人看着独孤心慈的苍头，心皆戚然。

“诸位郎君可知昨日那些游侠儿的情状？”杨六郎又问。

“未知，相必已至万年县廨投案了吧”独孤心慈不在乎的说道。

“看来以独孤郎君心思，确实未把他们放在心上”杨六郎叹道“某一路行来，顺路倒万年县廨打探了一二，确实有游侠儿自缚到万年县投案，但大多如今却在搜寻诸位郎君的下落”

“怎地，找到靠山了？还想寻某等晦气？”独孤心慈奇道。

“靠山？幕后之人吧？确实有”

“嘿嘿，某倒想看看谁是他们的靠山是谁？”韦二郎摩拳擦掌“都别跟某争，今次本郎君就让他们知道花儿为什么那么红？”

杨六郎苦笑不得，看看韦二郎“游侠儿昨日回坊，均欲前往万年县投案，毕竟独孤郎君雷霆手段吓住了他们，可杨妙儿却去见了一人，一番添油加醋，此人在京城和燕唐势力颇大，勃然大怒，明令游侠儿们不得投案，并反告诸位伤人，四处搜寻诸位的下落，平康里昨日就已遍传独孤郎君的那首诗句，那些行首们已经对汝等恨之入骨，各种悬赏都出来了，什么以三日免费酬宾，什么可尊为贵宾终生免费，以期为杨妙儿雪恨。崔颢等郎君也抨击诗句不堪入耳，扬言要教训诸位。”

“不碍事，某等在制科开考之前均不会离开青龙坊，更不会到平康坊去卖弄，他们怎会找到某等？”

“别忘了，温郎君和韦郎君曾参加过岐王府雅集，肯定会查到青龙坊的”吴远黛吴七郎苦笑。

“这倒是，某等是否应搬离青龙坊啊？”独孤心慈笑道“这是哪位？这么大的威风？居然敢维护勒索士子的游侠儿？”

“嘿嘿”杨六郎看着韦二郎笑，韦二郎有些不明所以，独孤心慈心思一转

“郇公五云体”

“五云体郇公”

杨六郎和独孤三郎异口同声，韦二郎张口结舌，温钰和吴七郎憋着笑看着韦二郎。

韦陟，字殷卿，京兆万年人，尚书左仆射韦安石之子。开元元年袭郇国公，风格方整，善文辞，书有楷法，一时知名士皆与游。常以五采笺为书记，使侍妾主之，其裁答受意而已，皆有楷法。陟唯署名，自谓所书陟字若五朵云，时人慕之，号郇公五云体。

韦陟，韦斌韦二郎长兄也。

昨日杨妙儿曾言与郇国公有旧，众人皆以为只是萍水之交，却不知竟能邀郇公为之出头。

“大熊，开坛葡萄酒，咱们品品这乾和葡萄的滋味”独孤心慈见韦斌韦二郎脸色变得绯红，急忙转移话题。

韦二郎大叫一声，跑出院落，不一会又冲回来，拿把油纸伞再次出门。

“不会有事吧？”独孤心慈环顾众人。

“不会有事，韦氏两兄弟情谊深厚，杨妙儿和那些游侠有难了”杨六郎笑道。

“真不会有事？真不会打起来？他们两兄弟谁更厉害？”独孤心慈笑意盈盈。

“真不会有事”温钰叹道。“午餐还是独孤郎君来主理吧”

“先尝点葡萄酒”独孤心慈说道“某等不等韦二郎，自行品尝，他不会跟某等翻脸吧？”

“韦二郎不是小气之人”温钰还是笑道。

“郇国公府不缺这种酒水，韦氏更是京城最大的酒商之一”杨六郎对京城形势知晓甚祥。

“那咱们就先享用”独孤心慈吩咐大熊拿来琉璃盏，殷红的葡萄酒注入绿白的琉璃盏，果如葡萄美酒夜光杯。

每杯只倒有三分之一，独孤心慈想了想，又让阿狗拿出一个铁罐，铁罐里居然装着指头大小的冰块，每杯放上一粒。

独孤心慈示意大家举杯，自己拿着杯子却并不马上喝，缓慢摇动，玫瑰色的酒汁夹着冰块漾起，又慢慢地沿着杯壁往下流，透出凝脂般迷人的光泽，独孤心慈端坐，晃动琉璃盏数圈，直至冰块逐渐消融，举杯到鼻子前面，轻轻一嗅，面露喜色，轻抿一口，微酸的汁液带着葡萄的香甜直冲心田，一股满足感油然而生。

众人看得目眩神移，喝口酒就这么满足吗？

“葡萄酒要用心去喝的，喝着微甜的酒水，汝可以想象摘葡萄的小娘子穿着襦裙，欢快的从枝条上把滚圆的紫色葡萄摘下，放入青竹织成的筐子里，葡萄园里时不时发出清脆的欢呼声，哪种感觉？诸位，美妙不可用语言描述”

“蒲萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮。青黛画眉红锦靴，

道字不正娇唱歌。玳瑁筵中怀里醉，芙蓉帐底奈君何。”

喝得兴起，独孤心慈开始吟哦诗句，慢声细语，绵甜欲醉。

“与君一杯酒，胜读十年书啊”杨六郎也长笑到。

“葡萄酒乃佐餐最佳饮品，六郎稍待，某马上整治一席相配的羹肴”

杨六郎午餐享用的餐点自是雅致。

酿金钱发菜那是用蛋皮裹着发菜丝，中间仍留蛋皮，黄黑相间，切成铜钱状，叠在白瓷盘中，煞是好看。

边上还有两小碟凉拌发菜，黑色头发丝样的发菜夹杂蔓菁丝野芹丝姜丝，黑的白的绿的黄的光色彩都让人口中生津。

酥炸藕夹同样是金黄的，莲藕洗净，切成薄藕片，两片一组夹杂肉泥，面粉鸡蛋和浆，调配青嫩葱蒜，藕夹下油锅前在面粉浆糊里滚上一滚，入锅炸酥，出锅藕夹裹着金黄的面粉，黄澄澄的透着松香。

然后是八宝葫芦鸡，整鸡去骨，腹中塞上糯米，莲子，肉块，薏仁，肉桂，百合，香菌，干笋，先煮再蒸，最后下油锅炸成金黄。

接着是一锅蔓菁炖肉，白汤如乳，清香扑鼻。

还有一大盘炸猪排，一砂锅炖肉，酱红欲滴。

众人吃着精心整治的菜肴，慢慢品着娇艳欲滴的葡萄酒水，整个日子过的舒爽悠游。

杨六郎心满意足的离开了，并大呼择日再来。

韦二郎还不见踪影，温郎君和独孤郎君站在屋檐下，看着秋雨绵而不急淅淅沥沥，

“雨敲黛瓦落闲庭，风拂榆叶自多情。”温钰郎君也来了半句诗。

“午后秋雨懒读书，不如闲适敲棋子？”独孤郎君提议。

于是在秋末午后的阴雨天，黛瓦青檐下，两位白袍士子，泡壶热茶，摆开黑白子开始手谈。

围棋乃燕唐士子必修课，以棋闻名的士子不少，神龙前棋手均为翰林院棋博士，当今圣人酷爱围棋，特设棋侍诏之职司，现出名棋侍诏有王叔文、王积薪、顾师言、滑能、朴球，名扬士林，无人不晓。

温钰的棋力自是不弱，棋品也如其名，温润如水，却无处不溢，布局大方，棋风平稳。

棋侍诏王积薪曾著围棋十诀，一不得贪胜。二入界宜缓。三攻彼顾我。四弃子争先。五舍小就大。六逢危须弃。七慎勿轻速。八动须相应。九彼强自保。十势孤取和。温钰的棋风就是此十诀的忠实执行者。

而独孤心慈的棋风则诡异多端，说是诡异多端，实为是与现行棋风大有不同，布局形势少见但威力十足。

第一局独孤心慈猜黑先行，三连星布局，中场用近身搏杀之势逼迫温钰，温钰略作思索，在第一百手时认输。

第二局温钰更为谨慎，边角中腹该争必争，该弃直弃，只为大势，在左半形成厚势，并在右半割有两角，独孤心慈着棋看似漫不经心，却与温钰棋子粘粘黏黏，官子时更是精算得当，生生赢了一目半。

“刚才那手棋应该扳，而不是尖”两人复盘时突然听到韦二郎的声音。

“嗯，尖是更有威胁”温钰承认。

“扳更稳妥”独孤心慈反驳。

“汝们倒闲的下起棋来，不知道某今日奔波辛苦吗？”韦二郎不满。

“嗯，那晚上吃酒糟肉”独孤心慈伸伸懒腰。

“二郎辛苦”温钰的话语毫无诚意。

“汝们就不问问结果吗？”韦二郎愤怒。

“哦，什么结果？”吴七郎问道，他看了一下午围棋，昏昏欲睡。

“杨妙儿发配安南，游侠儿们依罪论刑”

“哦，明日要真的准备读点书了”对章台行首的结局温钰独孤心慈两人均无兴趣。