第 11章 钓猪诱饵

“你，你才是钓猪的诱饵！”春梅气得脸都绿了。

顾洲远摇摇头一本正经道：“可不是谁都能钓到猪的，猪也是看脸的，也喜欢年轻漂亮的小姑娘。”

春梅俏脸瞬间又变得通红。

这人平常就口无遮拦，她也早就习惯，当没听见就是了。

但今天阿娘就在旁边，他怎么还好意思说出这么不要脸的话的？

“呸！”她啐了一口，冲顾洲远翻了翻白眼。

顾洲远一脸懵逼，不知道自己哪里又说错了。

他也不纠结这个问题，反正女人的心思太复杂。

他耸了耸肩对着一旁面色有些古怪的张婶道：“那个，张婶，我要回去了，家里还有很多事情要忙活呢。”

张婶含笑站起身，带着顾洲远一起往外走去，嘴里还道：“婶子还想留你坐一会，煮碗豆粉汤给你吃吃，你说你这孩子咋就要走了呢。”

这一幕跟他上一世过年收红包何其相似。

【阿姨，我都这么大了哪还能要红包，使不得使不得！】一面说着，一面把口袋撑得大大的。

顾洲远想到这一幕，“噗呲”笑出声来。

顾洲远发觉母女二人看着自己，那目光跟看傻子一样，他不由得老脸一红。

“咳咳，那个，我回去了，你们不用送了！”他拔腿就走。

春梅拎着猪肉追在他身后。

顾洲远感觉很心累，“春梅姐你别推来推去的了，我家还剩很多猪肉呢。”

春梅还想说些什么，就听顾洲远头也不回的道：“大不了以后猪肉吃完了，还让春梅姐帮忙上山钓猪！”

“滚！”春梅咬牙切齿，被气得原地跺脚。

顾洲远回到家，阿娘刘氏已经煮好了饭菜，一家人都坐在桌旁等着他。

难得的没有野菜糊糊，今天宰了猪，自然是吃杀猪菜。

忙活到现在，顾洲远早已饥肠辘辘，他感觉自己此时能吃下一整头野猪！

等到他动筷子夹了一块猪肝吃进嘴里，他突然发现自己好像也不是那么饿。

这一锅杀猪菜太过简单粗暴，就是将所有猪下水都切一部分出来，混在一起，加水煮，除了放一些大粒粗盐，没有任何其他调料。

野猪肉本就土腥气重，内脏更是腥臊难闻，刚刚那一口杀猪菜，差点把顾洲远给吃吐了！

其他几人狼吞虎咽，好像丝毫不觉难吃。

其实他们怎么可能吃不出腥臊气呢。

但是长时间处于饥饿状态的人，填饱肚子才是身体给出的最紧要任务。

“小远，你怎么不吃啊？”刘氏看到三儿子不夹菜吃，疑惑问道。

“吃……吃！”顾洲远伸出筷子，在锅里搅和几下。

夹起一块猪肺，惨白的颜色看起来让人产生不了一点点食欲。

顾洲远默默松开筷子，又夹起一块猪大肠。

常年难见荤腥的穷人家自然不舍得把肠子里面的肥油给摘干净。

顾洲远看到大肠里满满的都是肥油。

这个可比九转大肠还要残暴。

毕竟小胖是【故意保留了一部分大肠的原味】。

而这大肠是百分百原汁原味！

顾洲远此时内心的表情跟评委曹可凡一样凶狠愤怒。

“来，不要不舍得吃，猪下水还有很多。”刘氏见他发呆，贴心地给他夹了好几筷子猪大肠。

这孩子真的懂事了，以前吃饭都是第一个抢着吃，现在知道礼让了。

顾洲远脸上痛苦面具一闪即逝，他憨笑两声，“娘，我刚刚在阿奶那里吃过了，现在肚子饱饱的，吃不下了。”

顾家老太太不喜欢招娣得地，对亲孙子小远倒是偏爱的紧，经常会偷偷塞些小吃食给他。

是以顾洲远这样说，刘氏也不疑有他，只佯装生气道：“知道家里在煮肉，怎地还在你阿奶家吃饭。”

“三哥，你不吃吗？那给我吃吧！”见到三哥点头，四蛋忙端过三哥的碗，把里面的肥肠倒进自己碗里。

这孩子口味真重！顾洲远摇了摇头，编起了瞎话，“我以前在书上看到，说有些中草药可以当做香料，用来煮肉，今天在山上碰见，就采了一些回来。”

刘氏跟另外几个人都看着他，不知道顾洲远说这话有什么用意。

顾洲远继续道：“正好家里有不少猪下水，我想试试放中草药煮了会不会好吃些。”

“中药怎么能用来煮肉呢，那东西苦兮兮的，不得把好好的猪肉给糟践了！”刘氏哪里肯听，对庄稼户来说，糟蹋食物那是要被雷劈的！

“书上就是这么写的，娘你这是在质疑书上的道理啊。”顾洲远不紧不慢扔出一顶大帽子。

刘氏立马捂住了嘴直摆手，能被写在书里，被读书人学习的，那肯定错不了啊。

灶房里，大姐顾招娣在烧火。

顾洲远已经把猪大肠翻转过来，重新灌洗了好几遍。

把心肝肚肺跟猪肠焯水捞出。

花8商城币，买了一份卤肉秘方，上面配方长长一大串，除了他所熟悉的花椒大料，还有什么丁香白蔻，草果木香，山奈栀子的，乱七八糟看得他脑瓜疼。

有些香料根本就很没出现在这个世界。

他干脆在商城里买了现成的卤料包，偷偷拆掉包装，放在袖口里。

锅里加油，放入一大把冰糖，小火慢慢熬出糖色。

顾招娣听着油在锅里炸响的声音，她一阵心疼。

不过小远刚刚郑重提醒过她，说是他在按照书上写的配方做实验，这配方要严格保密，连她都不能偷看！

所以她现在乖乖低头烧火，不敢去看灶台上的小远。

再说上回小远煎鸟蛋，她以为家里的油全都被用光了，结果她发现油竟然没少多少。

这回大概也是，听着好像倒了很多油在锅里，其实也只有一点点。

顾洲远看大姐专心烧火，没有看向这边，他便放心大胆往锅里丢调料。

姜片、葱结、料酒、生抽老抽、蚝油、香料包……

就这一锅佐料，别说野猪肉，就是扔只草鞋进去，那也煮得有滋有味香喷喷！

大火10分钟，让大姐釜底抽薪，改成小火继续炖煮半个时辰。

卤肉的味道渐渐浓郁，是顾招娣从未闻到过的肉香。

明明刚刚已经吃得饱饱的，但她还是控制不住直咽口水。

未完待续