32、美好钱途

李想与奥曼及侍卫们转进沙丁鱼街。

只见一条长长的人龙，从街头一直排到巷尾，而且还在不断有人加入人龙。

李想与奥曼不禁感到困惑，不知到底是什么吸引着这么多人加入人龙。

随着人龙望去，看见“龙头”的位置正是阿皮西乌斯所经营的那间食肆。

李想等人向食肆走去。

一种似曾相识的诱人香气扑面而来。

老板阿皮希乌斯与伙计们一起，在店门口大肆售卖“至尊堡”。

一位食客好不容易买到了一个汉堡，说：“我排了这么久，这至尊堡能不能再多卖我一个？”

阿皮希乌斯说：“实在是不好意思！小店的产能实在是有限，目前每位每天限量一个，觉的好吃的话，只好麻烦你明天再来排队啦！”

食客叹了口气，无奈的摇了摇头。

阿皮希乌斯无意间看见了李想，便欢喜道：“兄弟，你来啦！”

李想上前几步，称赞道：“真不愧是‘食神’啊！小小的汉堡都被你卖到限量销售的地步，实在是让小弟我佩服啊！”

“你真是过奖啦！真正的‘食神’应该是你才对啊！”

“我？食神？开什么玩笑？”

“你怎么忘啦？上次要不是你在我这店里做出了什么，什么‘至尊无敌超级极品汉堡王’，哪有我今天的火热生意啊！”

李想笑了笑。

奥曼急忙说：“老板啊！我们也算是这的常客了，能不能插个队，让我和几个兄弟先尝尝你卖的这新鲜玩意。”

“你们都是小店的贵客，还用的着排队？”阿皮希乌斯微笑着说：“里面请，我给你们上新鲜出炉的，味道更好，而且对你们不限量。”

李想微笑着说：“贵宾待遇果然不同啊！”

“各位有请！”阿皮希乌斯说着，便做了欢迎的姿势。

李想及奥曼等人进了食肆。

***

李想等人坐在餐桌旁，一边吃着汉堡，一边喝着由“食神”亲自烹调的“海鲜蔬菜浓汤”，最后再饮上一小杯高卢波尔多出产的“极品红酒”，真是不得不让人感到惬意！

而阿皮希乌斯看着食客对自己的“作品”赞不绝口，心里自然是感到无比的欣慰。

在酒足饭饱之后，奥曼与侍卫们就先行告退，离开了食肆。

李想却留下来与阿皮希乌斯畅谈生意经。

李想说：“按照你这家店目前的产量，要面对罗马将近百万人的潜在食客，供不应求是必然的。”

“所以啊！我看着长长的人龙，心里也急啊！但我们的厨房就这么大，想提高产量，实在是不容易啊！”

“只有改变目前的现状，才能够提高产量，也才能够提高销售额和利润。”

阿皮希乌斯急忙说：“你有什么好办法？说来听听。”

李想思考了片刻，然后说：“惟一的办法就是开‘连锁店’。”

“‘连锁店’？”阿皮希乌斯一脸懵逼的表情，愣道：“我，我好像连听都没听说过！”

李想心想：对啊！现在是什么年代啊！‘连锁店’对古罗马人而言，绝对是一种全新的商业模式，如果今时今日就开出个专卖汉堡包的‘连锁店’，那岂不成了这种新商业模式的开山鼻祖啦！于是说：“‘连锁店’，简单点说，就是不断的开分店，一家变两家，两家就变四家，四家就变八家，直到在全世界都拥有无数家店铺。”

阿皮希乌斯傻傻的笑了笑，说：“我连想都没有想过啊！”

“世界上的路都是人走出来的，只有想不到，没有做不到。”

“但我怀疑，就凭我的能力，能不能做的到？”

“‘万丈高楼平地起’，而你现在就拥有非常好的开始，所谓好的开始，是成功的一半，继续努力，一定成功。”

“那应该怎么做呢？

李想拿起酒杯品了口红酒，说：“先要开创品牌，这是非常重要的。”

“‘品牌’？”阿皮希乌斯邹起眉头，说：“是什么？我不懂啊？！”

李想想了想，说：“打个比方吧！你叫阿皮希乌斯，罗马城里大部分的人都知道你是个‘美食家’，你开的这间食肆并不是市口最好的，也不是最大的，更不是装修最豪华的，而你店里的东西其实也并不见得是最好吃的，但却是生意最好的，是什么吸引了食客们蜂拥而至？你想过吗？”

“我想可能和我的‘美食家’身份有很大关系吧！”

“诶！说到点子上了，因为在食客的心里，阿皮希乌斯代表着‘美食家’，而阿皮希乌斯食肆里的食物，才是正宗的美食，所以，你的名字在餐饮界就成了‘品牌’。”

阿皮希乌斯点了点头，说：“噢！你这么一解释，我基本上算是听懂了。”

“将来只要人们一提到汉堡包，第一时间就想到‘至尊堡’，那你就算是真的成功了。”

阿皮希乌斯此时的心中充满着对未来的无限遐想，说：“真要是有那么一天，我也算是光宗耀祖啦！”

李想笑了笑，说：“‘钱途’漫漫，任重道远啊！”

阿皮希乌斯点了点头，说：“那除了品牌以外，还需要什么？”

“‘核心竞争力’啊！”

“‘核心竞争力’？阿皮希乌斯又是一脸懵逼，说：“你的用词都太过新鲜，我实在很难明白！”

李想微微一笑，说：“你越是听不懂，就越显示出我的专业强啊！”

阿皮希乌斯愣道：“啊？”

“开个玩笑！我解释一下吧！就是，你将来依靠什么在与对手的竞争中脱颖而出？而‘核心竞争力’就是克敌制胜的法宝，而你是做餐饮的，其‘核心竞争力’就是需要一个强势品牌，但创造一个品牌不是一两天的事情，那将是一个长期的过程，还有一个更加的重要，就是配方，它是‘核心’中的‘核心’，‘关键’中的‘关键’，如果在你的强势品牌还没有建立起来之前，就因为泄露了配方，而引来强有力的竞争对手的话，你的日子就将变的不那么好过。”

“这样的话，我到是发现了个非常矛盾的问题。”

“什么问题？”李想问道。

“要开那么多家分店，每一个汉堡包都是现做现卖的，而我又不会分身之术，如何顾辖多家分店呢？”阿皮希乌斯说。