0051章 棕苞炒腊肉

林元回到于县，在农贸市场附近碰到了李少军一家。

“林元，去菜市场买点土特产过去南仁吃。”

李少军把林元叫住了。

“我外公知道我回老家，都会特意交待我买些老家的土特产过去。”

林元看见他车后备箱装满了几大箱的脐橙。

“刚去楂林岗那边一个脐橙园摘的，五块一斤，才装了一百多斤，车太小装不了多少。想多买点过去都没办法。”

“现在果园还有脐橙摘吗？”

脐橙应该年前就摘完了。

“脐橙园老板年前把果摘下，留了一部分自己年后销售，刚才去了看见好多人开车去买。”

林元来了兴趣：“带我去，我也买些脐橙过去。”

他的福特野马后备箱空间大，买上二三百斤应该都没有问题。

李少军也是眼睛一亮：对哦，林元车大可以多带点土特产。

商量后，让吴依娜两个女人先带小孩在农贸市场这边，买些喜欢的土特产，林元跟李少军去楂林岗买脐橙。

林元让李少军来开自己的新车。

“好车开起来就是爽！”

十多分钟后，来到了脐橙园。

果园门口停满了车辆。

林元两人进去购买了三百斤新鲜脐橙，搬到了车上。

几个蛇皮袋，堆在后备箱，还留有一定空间。

返回到农贸市场，张敏慧和吴依娜都基本上没买到什么土特产。

林元和李少军一起朝菜市场走去。

一个老农挑了一担本地芋头在售卖。

“这芋头好，个大体型匀称，没有班点，看上去长得结实。”

李少军拿起一个掂了掂：“也不算重，说明水份少。”

他问老农：“老师傅，你这芋头多少钱一斤？”

“昨几天从地里挖出来的，1.5元一斤。”

寒冷的冬季，老农的手冻得通红。

李少军对林元说：“我们一人一半，把它买了？”

“行。”

一人一箩筐，至多也是五十斤。

本地芋头煮十几分钟就可煮烂，汤汁鲜白如牛奶色。

熟后的芋子更是细腻软糯，入口即

化，香气四溢。

两人把芋头提到车上，又回到市场。

林元看见一名中年妇女用扁担挑了两箩筐的棕笋在卖。

将棕皮一层层剥开，剥到里面嫩肤包的棕苞，洗净后切成细片，拌些辣椒，家里若是有腊肉，放入蒜叶，炒成一盘涩味带甜，香辣可口的上佳菜品。

“少军，你喜欢吃棕苞么？”

“有点苦，我小时候都不吃。”

林元却非常喜欢那种涩中带香的感觉。

“我喜欢。”

【贵凌孙春最喜欢吃的一道菜就是棕苞炒腊肉，宿主可以把棕苞全部买下，回广西时顺道跟李少军去贵凌孙家，然后把棕苞跟本地腊肉不留痕迹的送给孙家，可以获得孙春的好感20点，孙建江好感50点。】

获得了孙家两父子的好感，对于林元今年的工程项目来说，有很大的帮助。

他跟中年妇女讲价。

“五块钱一斤，这棕苞也不多，十几棵棕榈树就刮了这些棕苞，本来想留着儿子回家过节，年后带去广东的。谁知他不回来过年，所以就挑来卖掉。”

中年妇女的意思是不在乎那点钱，主要是放在家，儿子儿媳没回家过年，怕浪费了。

“四块钱一斤，我把棕苞全部买了，行不行？”

两箩筐棕苞大概也是五六十斤而已。

妇女想了想，点头：“算了，卖给你吧，我也不想总守在这里。”

称了重量，林元按价付了她钱。

李少军买了十几斤冬笋。

棕苞和冬笋都是可以长久储存的食物。

林元也买了十几斤冬笋。

吴依娜此时也买了几十斤红薯干。

“这番薯干好吃，才五元一斤。”

“番薯干是好吃，不过老家的薯粉也不错。”

于是又买了几斤薯粉。

林元想起小时侯在墟镇上吃的煮薯粉，碎瘦肉浮在薯粉条当中，味道极鲜的汤汁。

不过超市应该有薯条卖。

此时张敏慧又在一个副食摊上看见了腐豆腐。

“少军，买几罐臭豆腐回去，好不好？”她把李少军叫了过去。

“待我看一下，他卖的臭豆腐是不是正宗本地方法制作的？”

听见李少军的话，摊主不乐意了：“这个是我老妈亲手制作的，里面放了辣辣、芝麻、香瓜子，用黄豆制作，没有掺一点米粉。不信，你可以开盖闻闻味道，尝尝也行。”

林元也走过去瞄了一眼。

他四处观察，看有没有他需要购买的腌腊肉。

副食品摊位上虽然也有腌腊肉卖，但看上去卖相不好，皱巴巴的。

在肉食摊附近，他找到了一间腊肉专卖店。

店里有牛肉巴、香肠、腊肉、腊猪肝、腊猪腰、腊猪心、腊猪耳朵、腊猪舌等产品。

看上去都是本地特制方法腌制的食物。

而且包装精美，携带方便。

虽然价格上贵了许多，但里面腊制品都采取了真空包装，一点也不溢味。

林元二话没说，挑选了几十斤的腊制品。

“林元，准备新店开张，请老乡吃饭么？”张敏慧笑着说。

“在南仁市目前我只认识少军一个老乡，其他人都不认得，怎么请人家吃饭。”

林元解释说：“腊肉炒辣椒，是本地最具特色的菜，我小时就喜欢吃。反正这菜也耐放，放多久都不会坏。一年难得回一次，多买点土特产过去，可以慢慢吃。”

李少军也让张敏慧买了些。

“准备哪天过广西？”林元问。

“明天就要过去，准备走贵凌方向，去孙家拜个年，第二天就赶回南仁。你们呢？要么一起走？”

开长途车，路上有伴，可以相互照顾。

“那就一起走吧。”

两人约好明天十点出发。

“这样在服务区吃顿午饭，晚饭就赶到孙家去吃。”李少军说。

林元带着老婆孩子到了姐姐家。

告诉她明天跟李少军回南仁市。

“李少军也回来啦？叫他过来吃饭？”林玲说。

“不用了，他爸妈跟他两个弟都在县城，吃餐饭哪里不可以吃。”

姐夫杨柳也从外面打牌回家了，林元从刚才在菜市场买的食物中取了一部分，拿到他家厨房，让姐姐烹饪。

林玲责怪他：“家里都自己腌制了许多，我都给你装好包了，明天可以带去广西吃。”

连脐橙她也买了几十斤。