第45章 真·变形计

直播间里顾知的粉丝也不少，顿时不高兴了。

【？这都能黑，这些枣有一半都是顾知和韩立恒收的，她歇一歇怎么了？】

【某些姐个人赛次次输，一起干活就开始表现了演技真好。】

【心疼，依姐伤的可太重了，再不去医院就要愈合了。】

被阴阳怪气到的粉丝们：“……”

死知了们真讨厌！

另一边，父母们也开始了熬糖浆的过程。

为了公平起见，村民们在教他们调制糖浆时，秦父秦母回避不看。

毕竟他们也离开家乡十多年了，想要熬出糖浆，只能凭记忆里的配方。

熬制糖浆的步骤不多，只需要记住配比就行。

村民们示范了一遍后，父母们便开始干活了。

弹幕也很认真地把配比记了下来。

【白糖以青枣重量的70%投放，一锅大概可煮30kg青枣，则需要投入白糖约21kg，加水4.5kg左右。先小火熬煮糖浆，待白糖彻底溶化后转至大火，加青枣快速翻动，使之充分融入糖浆。】

【录下来了，放进我的收藏夹吃灰！】

【眼睛，学会了；手，学废了。】

几个家长们也在聚精会神得记这些关键数字。

结果直到要动手的时候，大脑一片空白。

姜母：“水的配比是多少来着？”

姜父：“70%？”

姜母：“……那是白糖的。”

【哈哈哈姜父姜母演我，笑死了。】

其他几位父母也都是懵的，韩母调配方比例的时候，韩父就在旁边生火。

节目组给他们架了铁锅准备了柴火，可惜韩父没用过，用打火机点了半天，也没点着。

韩母气得忍不住瞪他，“这得用报纸或者干草引火，你怎么这么笨呢？”

“哦哦哦。”韩父连忙应下，转身去跟村民要报纸。

另一边的戚父戚母也开始了，他们用了干草引火，但是怎么也烧不着，反而烧出了很大的烟把自己给呛到了。

戚

母被呛得咳了好几声，脸色有些难看，“你怎么回事，怎么弄出这么大的烟？这点小事都做不好？”

“对不起，”戚父连忙道歉，看了她一眼，脸上浮出一丝慌张，“你先在旁边歇着，我马上给弄好。”

【笑死，我终于知道韩宝的呆随谁了，原来和韩叔叔一样，他居然连火都不会生哈哈哈！】

【戚爸戚妈怎么看起来怪怪的？戚爸好像很怕戚妈，唯唯诺诺的。】

顾父顾母倒是自信满满地配好了比例，却忘了步骤，直接把糖倒进了冷水里。

直到糖浆化不开，才反应过来，可是已经来不及了。

刚把糖水倒进已经烧热的锅里，就糊了底。

顾母闻到一股糊味，赶紧拿铲子去搅，却被溅出来的糖浆沾到了身上，她嫌弃地皱了皱眉，“这是怎么回事？”

旁边的孙父扫了一眼，好心提醒：“你们火生的太大了，底下糖烧焦了。”

顾母闻言脸色更难看，看到他们的火也不小，皱眉问道：“为什么你们的没糊？”

“我们这还没加糖呢，在烧水。”孙父道：“你得先把水烧热才好化糖浆，不然容易糊底。”

“……”顾母眼底闪过一丝不耐，不想说话了。

另一边的韩母凑过来，看到孙父孙母不紧不慢又熟练的动作，好奇问道：“你们知道熬糖浆的配比是多少？”

孙母：“不知道啊。”

“那你们……”

“哦，我们在慢慢试啊，他们只讲一遍哪记得住啊。”

韩母：“……”果然没人记得住。

【顾爸顾妈他们离开保姆，什么也不会干了，真·变形计，孙爸孙妈有经验就不慌。】

【好家伙，还得是看秦爸秦妈啊，十几年没做过了也能这么熟练。】

只有秦父秦母是按部就班、有条不紊地完成了配比，同时又顺利把火生起来了。

其他几个父母看秦父秦母做的这么快，也都有些惊讶，甚至是佩服。

姜母看得眼热，犹豫了一下问道：“要不要去请教一下秦姐？他们肯定是会的。”

韩母在旁边听到，有些犹豫，“这要比哪家做的好吃，他们会也不会说吧。”

“那也未必，秦姐才他们不是这样的人，”姜母说道：“我去问问。”

韩母见状，也连忙跟了过去。

秦父秦母糖浆都熬的差不多了，招手让顾知送了点切好的青枣来。

姜母看了眼，也不客气，直接问道：“秦大哥秦大姐，你们还记得糖浆的比例啊？我调了半天也没调出来，总觉得味道不对不够甜。”

但是她又不敢随便加，听说有点偏差就影响口感了。

秦父闻言笑了下，“哪有什么比例啊，我们这都随便加的。”

“啊？”韩母懵了，“刚刚那个聂大嫂不是说有比例吗，还让我们记了半天，结果一点也没记住。”

他们这是被节目给玩了！？

“不是没比例。”秦母笑道：“我们以前做蜜枣都是家里人自己吃，哪有这些比例，都是靠经验随便加的。估计是后面做量产往外卖了，才有比例，所以我们也不知道比例是多少。你们要是不确定的话，我们可以去给你们看看。”

韩母闻言有些犹豫。

姜母却像看到了救星，“走走走，就等您这句话呢，不然等你们一锅熬出来了，我们糖浆还没弄好。”

“好。”秦母笑了一下，回头看着秦父和顾知，道：“你们盯好这火，知知，你拿铲子多翻炒两下这枣。”

顾知嗯了一声。

秦母走到姜母的灶台面前看了一眼，没用称就大概看出来量，她说道：“还要再加点，糖有点少。”

姜母闻言赶紧加了一点，全然信任她。

“再加一点，小半勺。”秦母说完，姜母就又舀了半勺加进去，秦母连忙颠了颠盛白糖的钵子，道：“够了够了，烧火，加水煮就行了，火别太大，一边煮一边搅，等糖全化完了就立马放枣进去翻炒，再煮。”

她这么一说，姜母似乎立即想起来步骤了，连忙点头，“好好好，多亏了您，不然我这一锅就要煮毁了。”

“没事没事，小事一桩。”秦母摆手道，刚说完，韩母便叫住了她。