第313章 来东北就一个字，吃！（5.3K）

落地哈市，已经是晚上9点半。

跟崔文耀打个招呼分别后，陈景乐跟李北星坐上酒店的接送车，先入住放好行李再说。

前几天哈市热到爆炸，据说有几所高校的学生实在顶不住，直接跑到外面草坪睡觉，这事还上了热搜。

今天稍微好点。

起码跟江北比好很多，这会儿户外体感温度在25、6左右。

这次不住丽思卡尔顿了，上次在省城住过之后他才想起，丽思卡尔顿的傻叉母公司万豪国际，曾对我国领土有过不当言论，后面的道歉也很敷衍。

干脆换一家。

又不是非得最顶级的不可，其他五星级同样能住，甚至经济连锁他都无所谓，只是怕李老师住得不舒服。

他们这次住的是索菲特。

看李老师打哈欠犯困的样子，陈景乐就没有出门溜达的心思，一番洗漱后赶紧睡觉，等明天起来再出去觅食。

……

翌日早早醒来，窗外早已大亮。

这边天亮时间比江北都要早。

拍拍李老师屁屁，叫醒她起来洗漱，准备出门。

东北的探索之旅，从现在开始。

来东北，早市是必须体验的！

早市街每个片区都有，倒不至于说非得去某网红街。

网红热门的早市街，现在更像是那种商业氛围浓厚的旅游景点小吃一条街，甚至都出现了卖预制早餐的情况，而且不是一家两家，可以说已经基本丧失本地文化风格。

加上吃什么都要排长队，陈景乐闲得慌才会去那种地方。

他跟李北星就在附近，找了一处本地人才会去的早市，打算从街头吃到街尾。

俩人拖着手，一路闲逛，东张西望。

早市的人很多，绝大部分都是本地人，老人或者老带小的组合最为常见，极小部分是像他们这样的年轻游客。

这会儿并非东北旅游旺季，他俩往那一站，画风都跟别人不太一样，别提多显眼。

先来点包子！

热气腾腾的透油牛肉包子是他的最爱，皮薄馅大，一口咬下去，满嘴肉香，两三口一个。

“不错，好吃！”

陈景乐猛猛点头。

这种真材实料的肉包子很少有不好吃的，他看着摊主一家现场边包边蒸，装牛肉馅的不锈钢盆就放在面前，薄薄一张包子皮，肉馅都塞不下了还要继续往里怼。

俩字，实惠！

如果是大冷天吃感觉会更爽。

不过不能多吃，得留着肚子吃点别的。

煎得香喷喷滋滋冒油的牛肉馅饼也来一个。

同样是现场做的，牛肉放得很多。

陈景乐一个江北来的小土鳖，哪里见过这等阵势。

除了今年牛肉稍微便宜点，以往江北的牛肉都是50多一斤，那些个早餐店的肉包子用的猪肉，都不舍得放这么多。

这边的牛肉好像不要钱一样。

如果不是要留着肚子吃其他的，他都想多吃几个。

李北星每样都只尝一小口，就递给陈景乐，除非说是特别喜欢的，才会多尝几下。

大名鼎鼎的驴打滚尝过之后，多少有点失望。

甜腻过头了，而且黄豆粉噎嗓子，跟以前小时候吃的绿豆糕一样，卡颈！

话说陈景乐之前曾以为驴打滚是跟驴肉火烧差不多的东西，都是驴肉做的，后来才发现不是。

多少有点招笑了。

前面看到有卖豆腐脑的，围着的人还挺多，加上有点口渴，他就凑过去问一句：“老板，你这豆腐脑甜的还是咸的？”

此话一出口，旁边本来很稀罕这俩人长相的大叔大姨们，顿时投来嫌弃眼神。

不出意外，肯定是南方人！

搁咱东北，豆腐脑谁吃甜的呀？那不纯纯毛病么？

谁知老板娘看了他一眼，笑说：“可以有甜的。”

好吧，看样子东北为了吸引留住游客，在豆腐脑咸甜这块，都选择妥协了。

没办法，当初三天60亿消费，把旁边的小吉都馋得口水狂流，表示：“我也可以谈，我的豆腐脑也可以是甜的。”

毕竟它全年旅游收入都不到180亿，而老大三天就做成了它家三分之一。

赚钱嘛，不寒碜。

陈景乐想了想：“还是给我来一碗咸的吧，我也尝尝北方的咸豆腐脑。”

“就一碗？”

“嗯，一碗就好。再来一份豆浆油条。”

李老师顶多吃个两口，剩下都进陈景乐肚子，一碗足矣。

“好嘞，稍等下嗷。”

“……”

拿到豆腐脑后，陈景乐闻闻味道，卤子挺香的，先给李老师来一口。

“不难吃吧？”他好奇问。

“还行，虽然一开始有点不适应，但不难吃，属于比较新奇的味道。”李老师点点头。

“我也试试。”

陈景乐尝一口，本以为不符合南方人口味，出乎意料的还行。

“有点意思的。它这个卤子，有点像江北老家肠粉的料汁，不同的是加了鸡蛋、香菜、胡萝卜、木耳、大蒜汁，似乎还有韭菜以及十三香等香料味道。”

陈景乐的舌头一尝就尝出来了。

看旁边的人有往里面加油辣子，他也加了点，吃起来味道确实不赖。

豆浆跟油条就没什么特别，全国都一样。

吃完再来一份东北酱香饼，还有一块钱一个的油炸糕，五块钱四根的玉米，七块钱满满一碗料的羊汤。

这些陈景乐都尝了一遍，超级饭桶属性稳定发挥。

鸡蛋汉堡就不吃了，这玩意儿江北也有得卖，或者说

全国上下都有得卖，大差不差的。

除了那些小吃外，还有当地特色的熏酱肉，隔老远就闻着香喷喷的。

“骚酱肉，就知道勾引人！”

作为肉食爱好者的陈景乐看得直瞪眼。

不过大早上啃全肉，多少有点腻，早上碳水更合适，回头午饭晚饭点个熏酱拼盘就好。

……

要说东北的物价是真便宜。

即便是哈市这样的省会城市，消费水平都比江北这种破五线低得多。

若不是离家太远，在这边定居，其实是个不错的选择。

除了天气苦寒以外，其他全是优点。

再说冬天是冷，但他不需要出门上班啊，家里有暖气多舒服，一点都不像江北，冬天室内冷得要死。

而且城市高度发达，交通便利，房价不高，医疗不差，而且教育条件也好，300多就能读本科，500多分就能读吉大，600出头能报哈工。

何至于要跟上百万的南东考生卷得头破血流。

当然，20年后南东省的考生肯定没有现在那么多。

但高考录取难度，大概率还是全国数一数二的。

因为人口正增长的省份并不多。

“在想什么？”

李北星见他手里的东西不吃了，似乎在低头思索，就好奇问。

陈景乐长舒口气，朝她咧嘴一笑：“在想以后孩子读书的事。”

李老师白了他一眼，嗔道：“早着呢！”

“人无远虑必有近忧嘛。”陈景乐笑呵呵回答。

三两下把手里的食物吃掉，继续往前走。

……

早市也不全是卖早餐的。

像衣服袜子鸡蛋生鲜肉类五金工具修鞋铺子等等，啥都有得卖。

就是一个大号的集市。

他都忘了自己多久没有逛过集市。

老家的集市没什么好逛的，现在农村都快没人了。

“果然旅游就是去别人呆腻了的地方看新鲜的风景。”

当然，旅游不单只是看不同的风景，更多是感受不同的历史文化底蕴，结合曾经在书上看到的知识，这将会给旅途带来更丰富的体验。

你看东北，从当年的关外苦寒之地，到后面的北大荒变成北大仓，这片富饶的黑土地，是出身贫瘠红土地的陈景乐羡慕的，这边的高度城市化，同样是来自落后江北小城的陈景乐所羡慕的。

所谓见世面，就是见识世界的不同层面吧。

早市上还有卖人参的。

“这是真人参啊？怎么这么便宜？”李老师瞪大眼睛。

5块钱一根的人参，你敢信？

该不会是萝卜冒充的吧？

“是人参，但没什么价值。”

陈景乐呵呵笑：“像这种胖乎乎，根须又多又短的，就是典型的园参，靠化肥催大的，营养价值可能还不如萝卜。”

说罢努努嘴：“旁边那堆身体同样略胖，但根须稍微稀疏且长，看起来卖相好一点的，叫做趴货，也叫移山参，先在大棚里种植一段时间再移到山林里，这种价值就稍微高点。

再好一点的就是红布上面的林下参了，普通人能买到比较好的就是林下参，直接把种子撒到山上树林里，让它自然成长，这种林下参的特点就是根须清疏且长，看起来更加灵动。由于林下参的生长环境跟真正的野人参没什么区别，因此基本15年以上的林下参就算野山参了。”

移山参30块钱一根，也不大值钱，林下参稍微贵点。

主要是品相都不太好。

陈景乐要想买的话，买干货比较合适，回头泡茶泡酒或者煲汤都是不错的选择。

药效肯定是有的，只是网上很多都是拿园参当林下参卖，忽悠小白的奸商，甚至还有拿防风冒充人参的。

只能说良心这东西，不是人人都都有。

“回头我们走的时候，可以买点带回去。”

陈景乐对李北星笑说。

这边的人参相对来说便宜，而且能买到品相好的，不管是送礼还是留着自己用，都是不错的选择。

如果是普通人自己用，可以买那种便宜的林下参残参，性价比很高。

早市还有卖花的，同样便宜。

陈景乐看到，果断给李老师买了一束。

“哪有人大早上捧着束花边逛边吃的？”李老师嗔道。

“喏，前面那位大姨不就是？”陈景乐笑呵呵。

卖花的大姨瞅这俩人，啧啧道：“这大小伙子跟大姑娘长得可真俊，你俩是哪的人啊？”

“南东省的。”李北星笑眯眯回答。

大姨嗓门大得很：“口音听出来一点，咋不冬天来呢？冬天来多好啊，冬天更热闹，还可以看雪，去年过年那会儿哈市全是你们南方人，去看冰雪大世界去滑雪溜冰啥的。”

陈景乐笑答：“去年没空，今年等年底有空再来一次。”

“好嘞，东北欢迎您啊！再送您二位两朵！”

“谢谢谢谢！”

“甭客气~”

“……”

除了吃的，感觉最有意思的还是东北人。

幽默、热情、大方、自来熟，特别会聊天，永远有话题。

至于不好的人，哪里都有，这是人的问题，不是地域问题。

……

很多人都说来东北必须体验一下这边的洗浴文化。

然而陈景乐对这个实在不感兴趣。

一个是不习惯，跟陌生人坦诚相见这种事，对一个江北人来说，还是太为难了。

突破不了心底那关。

再就是洗浴中心这种地方人多复杂，万一碰到个奇葩，能

恶心一辈子。

出来玩，他都是尽量避开那些人特别拥挤的地方，注意个人隐私。

还是以吃为主。

东北美食才是他此行的目标！

无论是东北菜还是东北盒饭亦或者东北烧烤，他都希望能吃到让自己满意。

早市逛了足足两小时，然后到附近的景点走走逛逛，消消食，中午再接着吃饭。

正餐陈景乐特意选了家好点的饭馆。

知音酒楼。

本地人强烈推荐的，据说是能代表哈市东北炒菜的店铺，尤其是他们家的锅包肉。

既然大家都这么说，那必须得尝尝了。

俩人，点了四个菜。

服务员大姐友情提醒：“你们两个人，点三个菜就够了，三个菜我觉得都吃不完。”

陈景乐笑呵呵摆手：“没事，我饭量比较大，一个顶俩，实在吃不完，还可以打包。”

“行吧。”

服务员大姐暗暗摇头，她见过太多这样的南方游客，上菜前信誓旦旦，上菜后目瞪口呆。

等上菜的功夫，听到旁边不远的客人用白话聊天，陈景乐跟李老师对视一眼，都忍不住一笑。

感觉这个世界就是一个巨大的岭南片区，哪里都能碰到岭南人。

没等多久，开始上菜。

首先是地三鲜，26块8，很大一盘。

三鲜指的是茄子土豆辣椒，这菜陈景乐一看，就知道火候掌握得很好。

明油亮芡一线油，稍微尝一块茄子，盐、味精、酱油、香油，再加少许胡椒粉，味道调得很好。

而且这家店用的是鼓风灶，这就有说法了，这灶火力旺，能迅速地把芡定住。

味道是真不错，很下饭。

李老师连夹了好几块茄子。

东北菜就是主打的咸鲜酱香，不像粤菜川菜那么挑口。

接着是护心肉压千页豆腐，38块8，同样很大一盘。

用高压锅压的，将肉香与豆腐的香气很好地融合到一起，带点微微麻辣，应该是放了火锅底料或者店家自己调的底味。

陈景乐感觉这豆腐比肉都好吃，汤汁吸得很足，很入味。

咸香微辣，超级下饭的一道菜。

接着是陈景乐很期待的锅包肉，46块8，还是很大一盘。

价格相对其他小饭馆或者摊位来说，属于小贵，但陈景乐尝过之后，感觉至少是物有所值的。

难吃倒是不难吃，就是不知是不是品控问题，他感觉自己这盘应该是炸的时候油温低了，表皮没有那么酥脆。

而且这家用的是橙汁，虽说有点意外，但味道没什么毛病。

其实不管是传统的9度白醋还是橙汁亦或者番茄汁，都有它的优点，看个人喜好。

好吃就行！

最后一道菜是得莫利炖鱼，68块8。

所谓得莫利，在满语里是“渡口”的意思，源自松花江边一条名为得莫利的村子，这鱼是那边的特色菜肴。

这家店用的是鲤鱼。

岭南人是不怎么吃鲤鱼的，觉得鲤鱼毒性重，这种说法主要是觉得鲤鱼是发物，加上岭南地区天气原因，身上有伤口的话容易恶化。

再一个是岭南人本身体质问题，不少人吃了鲤鱼会燥热上火，轻则发热重则高烧。

陈景乐倒是百无禁忌。

只是他本身不太爱吃鱼，看在特色菜的份上才点的。

不过这道菜的配料很好吃，就跟他吃万州烤鱼一样，都更喜欢吃配料。

整体味道比较厚重，应该是先用葱姜蒜大料等煸出香味，鱼煎得两面焦黄，再加骨汤炖，最后才放豆腐跟粉条，上菜前再撒点蒜蓉跟香菜，这样复合的香味就出来了。

“不过还是少了一样东西。把蒿。”

把蒿是藿香类植物，是中药材，也可以是调味品。

得莫利炖鱼放把蒿，这可是人家顶级大厨的不传之秘，不过现在都大大方方公开了，有心想学的人都能学到。

炖鱼得炖得烂糊才好吃，然而鱼肉显然没有粉条豆腐等配菜入味，最后配菜吃完了，陈景乐才勉为其难多夹几块鱼肉。

四道菜，吃得很满足。

李老师吃了不少，但更多是进了陈景乐的胃袋。

而且价格相当实惠，如果是四个人来吃，人均也就45块，江北跟省城都找不到这么划算的馆子。

结账的时候，服务员看他俩人把三四个人的份量吃得精光，暗自瞪眼，打量了陈景乐好几眼，没想到这帅哥看起来块头不大，居然这么能吃。

真是人不可貌相。

下午在酒店简单休息一番，晚上则吃得比较随意，俩人选了酒店附近一家自助盒饭。

来东北，自助盒饭得吃，至少得尝个鲜。

10块钱能点四个肉菜，还要什么自行车？

就算是僵尸肉陈景乐都认了，何况人家用的并不是僵尸肉，只是冰鲜。

单就味道而言，肯定谈不上多好，但也不差，更重要的是，它只要10块钱！

学校食堂都没这么便宜！

10块钱你在江北能买到一份一荤一素的盒饭就不错了。

陈景乐自家的快餐店卤肉饭都得12块钱一份呢。

一样食物，它可以贵，可以不好吃，但不能又贵又不好吃！

简单吃完，又到处溜达，留着肚子等晚点吃宵夜。

……

与此同时，崔文耀那边，加班加点，终于把昨天飞机上的采访视频剪好发出去。

“搞定！”

他伸个懒腰，通过个人主页进入视频，先给自己点上第一个赞。

很期待这一次的采访，能引起多大反响。