第一百零八章 大豆与柠檬

秦天川皱着眉头，一脸的落寞，“但是，如果放任不管，我们的大豆就真的只能大量依赖进口了。”

看着他那副寂寥的模样，卿云实在是忍不住了，撇了撇嘴，

“爸，为啥你们总是想着和大豆过不去啊？”

秦天川恼火的瞪了他一眼，“什么叫我们想着和大豆过不去！

你要知道，米面粮油都是民生根基！

大豆油除了食用以外，还有它广泛的工业用途。

这是肥皂、油漆、油墨、冶炼、橡胶、制革、纺织、蜡烛、润滑油、合成树脂、化妆品及医药等工业品的主要原料。

这里面每一样原料的一分钱变动，放大到后期终端消费者头上，都是至少增加几元钱的生活成本。

你知不知道，伱这次期货赚得盆满钵满之际，国内倒了多少榨油企业？

到时候，外资控制国内榨油市场后，价格还不是他们说了算！”

卿云摇了摇头，“爸……油料作物又不只有大豆一种，大豆油也是近十来年才变成家庭主要用油的。”

一边的秦缦缦一脸惊疑，“那以前炒菜不用油？超市里除了大豆油就没其他的了啊。”

陈婉没好气的瞪了自己闺女一眼，想损她两句‘不食人间烟火’的。

那么大的姑娘了，做菜死活学不会就不说了，连这点儿常识都没有！

秦天川却笑着替小棉袄挡了下来，“她又不知道，你怪她做什么。”

卿云连忙给一脸懵逼的秦缦缦解释着，“80年代以前，城市里一般是猪油、菜籽油。

北方农村里是花生油、芝麻油，大豆油也有，但很少，而且不是超市买的，在粮油店打的。

南方是菜籽油，我老家到现在都还是小作坊的菜籽油。”

秦缦缦扑闪扑闪眼睛，身子赶紧往他这边靠着。

对面的亲爹亲妈，特别是亲妈，一说起这些就想对着自己发火。

做不来菜，关她什么事啊，又没请老师来教过她。

卿云圆过去话题，“爸，我觉得你们的思路被外资给误导了。

食用油又不只有大豆油一种，玉米油、葵花籽油、菜籽油这些都是可以的。

现在大豆油占据市场的90%以上，无非便是每天电视广告里宣传的那些广告语。

什么，‘大豆油营养丰富，可在日常补充人体所需的营养，对身体有好处。

富含维生素D、维生素A、亚油酸、卵磷脂，以及丰富的钙、铁、磷等成分’。

这些广告翻过来覆过去就都是在讲大豆油的好处，给人们洗脑了。”

陈婉愣了，“难道不是吗？很多医生也这么说啊。”

卿云笑了，“他们说的没错，大豆油确实有这些好处。”

秦家一家三口全懵。

“但是其他油也有其他的好处啊，菜籽油降脂减肥、软化心血管、清肝利胆；

玉米油降低胆固醇、延缓衰老、保护眼睛；

葵花籽油在玉米油的好处外，还有调节情绪的作用。”

陈婉惊讶了，“小卿，真的？玉米油可以降低胆固醇和延缓衰老？”

卿云耸了耸肩膀，“妈，我编的。”

秦缦缦切了一声。

陈婉没好气的给了他一个大比斗。

卿云嘿嘿笑着，“但我没瞎编，我看了看缦缦的护肤品成分表。”

秦缦缦斜睨了他一眼，“我又没有用玉米油来护肤！”

卿云干脆掏出她的化妆包，掏出一瓶面霜来，指着成分表说着，

“这是主打抗氧化的，而抗氧化的成分里就有维生素C和E。

比如维E，它写的是维生素E琥珀酸酯、维生素E醋酸酯，其实还不是就是维E。

而玉米富含维C、E，所以它肯定有延缓衰老的作用。”

秦缦缦一把抢了过来，给了他一眼镖。

不就是想说这是智商税嘛！

秦天川在一边偷着乐。

看来这个女婿还是挺刚的哈！

卿云见状赶紧补了一句，“这些成分，口服能在皮肤上显现的效果很差，还是得抹才行。

这是化学老师说过的。”

哪个化学老师？

自然是他这个化学物理学教授。

秦缦缦闻言有点懵圈，化学老师什么时候说过这事了？

不过她也没放在心上。

有些话，老师不可能对所有学生说。

一般是讲题、

请教的时候，根据学生接受程度进行引申延展。

秦天川琢磨过味来了，“所以……你是想说，加大对其他油品的宣传，从而降低家庭对大豆油的依赖？”

卿云郑重的点了点头，“主要是宣传引导，国家完全可以对几种油品进行对比检测。

最好还是请一些医学专家、营养学专家到中枢电视台各个频道轮番科普，来破除大豆油的迷信。”

大豆油又不是没有坏处的。

只不过这种坏处，不能从他嘴里说出来，得从专家嘴里说出来才行。

反式脂肪酸，绝不是什么好东西。

虽然大豆油的每日摄入量并不会导致产生什么后遗症，但是这个名字却可以好好利用一番。

甚至可以把‘青少儿肥胖率’‘中老年三高、冠心病、脑梗’什么的锅，通通给扔到大豆油上面去。

反正也没乱说，反式脂肪酸摄入过多，确实有这样的毛病。

秦天川两眼眯了起来，“会不会造成其他油重演大豆油独大的局面？”

卿云耸了耸肩膀，“爸，多宣传几种油就行了。”

秦天川显然听懂了，也笑了起来，“有道理。”

每种油都有不同的好处，人们自然会每种油都轮着来用啊。

“至于工业上的……”

卿云耸了耸肩膀，“爸，我没有具体的数据。

但我敢肯定，大豆加工业这种没有什么技术含量的行业，在这两年大豆低价时期绝对诞生了很多企业，整个国内的加工能力绝对严重过剩。

死了就死了，没什么大不了的。国家还可以趁机清理落后产能。”

前世，卿云曾经深度复盘过这次大豆战争的起源、过程、结果。

主要原因有三点：

第一，定价机制，定价权的攻守易位。

第二，虚实比例失调，以漂亮国为例，CBOT大豆单日持仓量是9000万吨，但是大豆交割库存容量只有50万吨。

严重虚实不符。

大豆不是大豆，而是资金。

甚至让人怀疑，CBOT是不是已经从芝加哥搬到了拉斯维加斯，直接从交易所变成了赌场。

第三，竞争机制问题。

别的不说，华国的豆制品价格，远低于国际平均。

豆腐干、辣条比米饭都还便宜。

第一点和第二点，这是卿云无法改变的，但第三点，可以试试。

话点到这份上，秦天川他们要是还想不到办法，那就没招了。

望着卿云嘴边的青色胡渣，秦天川一脸宽慰的拍了拍他的肩膀，

“你小子……这招够阴！够毒！挺好的！我放心了！”

秦缦缦闻言咯咯咯的笑着，而卿云脸上如同便秘一般的难受。

这老贼，嘴里就没一句好话！

……

回到别墅，收拾完行李的陈婉便穿上围裙，拖着秦缦缦走进了厨房。

坐在沙发上陪着秦天川闲聊的卿云见状，赶紧也走了过去，“妈我来给你打下手。”

陈婉笑着摇摇头，“厨房是女人家的领地，你进来像什么话！

让缦缦在旁边多学点，不然以后你们有苦日子过的。”

秦缦缦气得肺管子疼。

真不是亲妈了！

不就是个厨艺吗？

她还真不信学不会了！

见卿云还想说什么，秦天川却把他叫出来了，散了一根烟给他，

“我们知道你会做菜，以后你们在家随便，我们乐得清闲。

但今天不行，今天是给你们庆祝毕业的家宴。”

卿云很有眼色的拿起打火机给他点燃了烟。

秦天川护着火点燃后，吐出一口烟气，“暑假你准备怎么安排？”

卿云起身拿过烟灰缸摆在两人中间，不好意思的笑笑，

“我想着回趟老家，把家里的田地看怎么处置一下，租出去还是怎么滴。”

秦天川疑惑的看了他一眼，“你家还要交农业税吗？”

卿云无奈的点点头，“我爷爷在的时候，都是按照正常情况交的。抛荒也不太好，挺可惜的。”

不过也没什么大不了的，再过两年就免税了，也就没这事了。

这两年他打算和村里商量，交钱代替交粮，或者直接租出去让别人代缴。

那四亩多的田地收入，对他来说，以后完全无所谓。

嫌麻烦其实可以交回村里。

可这就算崽卖爷田了。

会被戳脊梁骨的。

秦天川理解的点点头，“确实，地不能荒着。租出去了事。”

卿云犹豫了一下，“爸，我想跟您商量个事。”

秦天川笑眯眯的看着他，“说呗。”

难得这小子有求人的意思。

卿云在心里组织了一下语言，“我们那个村，包括附近几个村，都是产柠檬的。

我这次回去想看看，能不能在我们村搞一个柠檬合作社，甚至看有没有可能搞一个柠檬粗加工厂。”

秦天川不置可否，“说一下你的想法。”

“安岳是个农业大县，很是穷困，自然资源禀赋也很差。

区域内多丘陵而少水，地下资源是国家暂不开采的战备石油和天然气，老百姓无法受益。

但是‘华国柠檬看西蜀，西蜀柠檬看安岳’，柠檬种植规模和鲜果产量均占到全国的70％以上，

且品质独特，多次获奖，为安岳赢得了“全国惟一的柠檬商品生产基地县”和“华国柠檬之乡”的称号。

柠檬是安岳的一张名片，也是独具特色的优势资源。”

秦天川点了点头，“造福乡梓没错，功课倒做得很足嘛。”

卿云继续说着，“但是，安岳的柠檬种植生产集约度很差。

虽然名气大，产量不小，但是整个区域没有龙头企业，全是农业户，各自为战，一到采摘的时节便相互压价。

我记得报纸上说过，去年安岳年产鲜果3.5万吨，实现柠檬总收入0.63亿元。

这实际折合下来一吨柠檬才1800元，一公斤柠檬才1.8元，这太低了。

报纸上当时还提过，柠檬在安岳人均收入是180元，较上一年增收57元。”

秦天川闻言沉默了一会儿，“也不稀奇，在盐源，苹果一公斤连两毛钱都不到。”

他犹豫了一会儿，继续说着，“孩子，这是现状，短时间改变不了的。”

卿云摇了摇头，“我知道，您的意思是工农业或者城乡二元剪刀差因素，这个确实客观存在。”

秦天川抖了抖烟灰，“不仅仅是这个原因，还有交通。安岳目前没有一条高速公路经过。

柠檬虽然保鲜期比一般水果长很多，但毕竟还是新鲜水果，路上折腾时间太长，品质就会下降。”

卿云笑了，“所以，需要粗加工甚至深加工。”

秦天川哑然失笑，手指点了点他，“你小子！想忽悠我去你们建厂是吧？”

“倒也不是，其实交通方面还是有改善的。

虽然没有高速公路，现在途径安岳的国道319西蜀境内全线通车，这为公路货运带来了转机。

相比起盐源这种边远地区，安岳还有成渝铁路的优势。

甚至从中远期看，按照西蜀的交通规划，安岳境内十年之内，至少有三条高速经过。

也就是说，在我眼里，安岳柠檬在交通上面的劣势并不太严重，只是时间问题。

现在的主要问题，就是如何改变一团散沙农户模式和初级农产品的转型升级。

爸，坦率的说，如果厚朴集团不参与，我无非是耗费点时间，晚几年启动而已。

毕竟，这在国内算一个垄断生意，毕竟安岳70%的全国产量就放在那。”

深耕西蜀的秦天川很清楚，面前这个臭小子还真没瞎忽悠。

这块蛋糕，他其实也看到了，但厚朴之所以不愿意介入，原因是多方面的。

交通只是摆在台面上的。

真正的重点是，安岳民风彪悍。

国难之时，这个地方英雄辈出。

但是和平时期，也是让人头疼不已。

宗族势力极其庞大，盘根错节又内斗不休，这才是安岳柠檬一团散沙的真正原因。

可……

如果是一个本地人站出来，且这个本地人还有些号召力，这事就好办了。

这小子有号召力吗？

秦天川砸吧了一下嘴唇，他还不得不承认，还真特么的有。

在农村，能出一个名牌大学的大学生，十里八乡都会震动。

卿云不出意外会是西蜀省状元，按照田校的推测，甚至有很大几率是全国状元。

状元，放在城市里，影响不过十来天，热度过了就过了。

但是在农村，这是大开宗祠，甚至是立牌坊的节奏。

“等出分了，再回去。”

(本章完)